1樓：歸利葉茅子
不用，蒸飯可做喊能麻煩點。先把公尺清洗好了，用清水泡上一段時間，當公尺變成奶白色的時候就可以做了。
第一，鍋裡放入一定的水(多點),煮沸，把泡好的公尺放入鍋裡煮，公尺剛入鍋的時候，不用經常攪動，等鍋開了以後多攪動幾次。
第二，可以拿一粒煮過的公尺在手上捏一下，可以者稿感覺到外面已經軟了，但是裡面還有點硬。關鍵的來了，如果想吃硬點，公尺里面捏起來好象有一顆(兩顆)硬的東西就可以了；如果，要吃軟點的話，有一顆小點的就可以。
第三，把那煮好的"飯"放在容器裡面隔水蒸就ok.等看到鍋出很多蒸汽的時候，等上5分鐘左右，就可以看以下可以吃了不？
ps:煮公尺的那鍋"湯"不純嫌野要倒了，可以等炒完菜後，倒入炒菜鍋裡隨便加熱稍微加點鹽，吃起來也很可口。
2樓：夷樹枝邸碧
你是說培高要用電飯鍋蒸飯吃，而不是煮飯吃，如果是這樣你只有先把公尺淘好用水泡著，泡的時鏈中巖間是要根據氣溫的高低，現在這個氣溫至棚御少要泡6—7小時，把蒸屜放鍋裡（鍋裡的水要低於蒸屜，否則就不是蒸飯而是爛飯了），如果沒有可以去買乙個，在蒸屜上放一層紗布（口罩布就可以）把泡好的公尺倒在上面用大火蒸開後改中火20分鐘就好了。
3樓：鄞蘭英裔嫻
拿乙個盆，放皮擾適量的公尺，淘洗好，在電飯煲的內膽放水，放乙個蒸架，稿蔽把盆放在蒸架上加好水，蓋上蓋，按下開關，蒸燃敬旦就行了。
4樓：依染紅雀
和電飯煲做飯者返正一樣的，洗好公尺後，加入水，水量大概超過大公尺的高度釐公尺左右，放入鍋首悔世者中蒸。ps：碗最好用大點的，因為大公尺熟了會膨脹。
電飯煲蒸煮是蒸公尺飯嗎 電飯煲蒸煮功能是什麼
5樓：生活軌跡
1、電飯煲蒸煮不是用來蒸公尺飯的，蒸公尺飯有著專用的按鈕，例如精煮飯、快煮飯或者是精華煮、快速煮等等，前者可以很細緻的處理公尺飯，讓其口感更好，後者處理稍微粗糙一些，但是用時少。
2、而電飯煲上面的蒸煮按鈕，其實主要用來蒸煮處理好的事物的，例如包子、饅頭之類的，需要有購買電飯煲自帶的蒸籠，將食物放上去，按下蒸煮按鈕，一般時間在30分鐘左右，就可以直接吃了。
電飯煲蒸煮功能是什麼 電飯煲怎麼蒸煮食物
6樓：星光在身邊
1、蒸煮功能就是智慧型電飯煲的乙個模式，和煮飯、煮粥是差不多的，它可以將冷掉的菜和饅頭、包子等這樣的速食產品進枯稿攔行加熱後食用，比較方便。具體的操作是將要加熱的東西放在蒸籠上，然後在下面放在一碗水，煮上個半個小時左右就可以了。
2、如果沒有敬拿蒸籠，可以先在電飯煲裡面放在一碗水，然後將筷子或者是其沒胡它東西架在上面，再將需要蒸煮的東西放上去，按下蒸煮開關按鈕，這樣也能很方便的將它們煮熟。
3、對於一些吃剩下的菜或者是想要吃包子、蒸餃的朋友來說，這個功能無疑非常方便，只要放上蒸籠，在下面加水，就能很快的將它們弄熟，吃起來也非常的方便，操作起來也不費力，因此還是比較好的。
怎麼使用電飯煲蒸公尺飯？
7樓：李和霖
（1）公尺水比例要恰當做飯之前，先把公尺在冷水裡浸泡1個小時，讓公尺粒充分吸水，這樣可以縮短加熱時間，減少營養損失。若蒸白公尺飯，公尺和水的比例是，一般水高出公尺2~4釐公尺比較合適。
加水太多，公尺飯過於爛軟，沒有口感；水太少的話，蒸出的公尺飯會太硬，還有可能夾生。如果是大公尺里面加紫公尺、高粱或者小公尺等粗糧，則要適當多加水，因為粗糧很「吃水」。（2）淋些油，加2毫公升醋在蓋上鍋蓋之前，加入半湯勺植物油，可使做熟的公尺飯油潤透亮，顆粒分明。
自來水中的氯氣對公尺中的b族維生素有破壞作用，因此在蒸飯前滴入2毫公升公尺醋，能保護維生素，同時還可讓蒸出的公尺飯鬆軟清香，並減慢公尺飯在炎熱季節變餿的速度。此外，醋有延緩碳水化合物吸收的效果，可以避免血糖上公升過快。用檸檬汁或柑橘汁代替醋也能達到上述效果，而且蒸出的公尺飯並無醋味，相反飯香更濃。
3）加酒蒸公尺飯法此法僅限於蒸出半生不熟的夾生飯時使用。當發現蒸出的公尺飯夾生後，可用鍋鏟把公尺飯鏟散，加入兩湯匙公尺酒和黃酒，然後用文火略煮一會兒、飯就不夾生了。（4）加點兒鹽此法僅限於剩公尺飯重蒸時使用。
吃不了剩下的公尺飯再吃時需要重蒸一下，重新蒸的公尺飯總有一股味，不如新煮的好吃。如果在蒸剩飯時，放入少量食鹽水，就能去除公尺飯異味。（5）電飯煲檔位要選好現在很多品牌的電飯煲，僅蒸飯功能就有多個檔位，讓很多人無所適從。
一般來說，不同檔位煮出的公尺飯有所差別，「公尺飯」一檔煮出來的公尺飯口感軟硬度適中；「快煮」也是軟硬適中，但速度上可以節省近一半的時間，非常適合上班族；「偏軟」煮出的公尺飯口感含水量比較多但不會黏牙，適合家裡有老年人的使用；「偏硬」檔煮的公尺飯顆粒飽滿，適合年輕人吃。（6）蒸好後再燜5分鐘一般情況下，當電飯煲「跳閘」就說明公尺飯已經熟了，但如果這時候開啟蓋子盛飯，會發現表層的公尺飯很粘稠，而鍋底則緊緊粘著一層鍋巴。這層鍋巴不僅無法盛出來，也很難清洗。
正確的做法是，當加熱開關跳至保溫開關之後，不要馬上拔插頭，讓它處於保溫狀態5分鐘，拔完插頭後讓公尺飯繼續燜5分鐘，這樣蒸出來的公尺飯不僅吃起來口感更好，還不容易粘鍋。
8樓：學習二三事
提前把大公尺淘淨。浸泡15分鐘左右，然後加入電飯煲，加入適量的水，大概與大公尺的比例為2:1，然後選擇煮飯等待即可。
9樓：網友
回答親您好，奧克斯電飯煲蒸公尺飯使用教程你好，奧克斯智慧型電飯煲的使用方法1、在洗乾淨的鍋裡放上適量的清水和乾淨的白公尺。2、開啟電源開關，讓電飯煲通電。3、按下功能開關，選擇自己需要用的按鈕，比如「精華煮」。
4、按下「預約」按鈕，算好自己什麼時候需要開始煮飯，時間可以設定的。5、可以選擇一小時就按一下，兩小時就按兩下，很簡單。6、按下自己需要的時間，7、想選擇三小時以後煮飯，就按三下「時」的按鈕。
10樓：律俊友
用電飯煲煮公尺飯，這個是非常簡單的，加入適量的公尺和水，然後按照電飯煲上面的提示去操作就可以。
11樓：買語戎
不使用電飯煲蒸公尺飯，首先把電飯煲添上少量的水，把蒸的公尺飯放到小連上，蓋上鍋蓋，用煮飯的檔。
如何用電飯煲蒸公尺飯？
12樓：網友
電飯煲蒸公尺飯：
1、將公尺淘洗乾淨，裝入碗中（這個碗要能夠放入電飯鍋內部的大小），加水，水位高出公尺一指節。
2、在電飯煲內膽中放大約2指節深的水，放入三角支架，然後將裝有公尺的碗放在支架上，蓋好蓋子，按下煮飯鍵。
3、在上汽之後20分鐘左右，即可拔下電源，悶幾分鐘即可以開啟蓋子。
電飯煲熱飯和煮飯的原理其實差不多，在鍋內的水分都變成蒸汽之後，就會自動從加熱狀態跳到保溫狀態，停止加熱。如果不加水，為了安全起見，電飯鍋加熱時間非常短，並不會足以將公尺飯完全加熱。
如何用電飯煲蒸公尺飯
13樓：生活寶典
電飯煲是家居生活中必不可少的一件電器，其能煮熟公尺飯，省去人們大多的時間，不過也要知道如何去使用電飯煲才行。那麼如何用電飯煲蒸公尺飯，以及電飯煲使用應注意哪些，各位是否瞭解呢。現在我們一起來看看吧。
一、如何用電飯煲蒸公尺飯。
1、根據家人數量，在電飯煲內放進適量的大公尺；2、用清水將大公尺清洗乾淨，一般清洗2~3遍；3、按照一定比例，在電飯煲內加入清水；4、蓋上電飯煲的蓋子，並按下電源鍵，啟動電飯煲；5、直至電飯煲跳至保溫，公尺飯煮好。
二、電飯煲使用應注意哪些。
1、在使用電飯煲蒸東西的過程中，是需要將電飯煲的內膽放進去外殼中，並將其多轉動幾次，從而讓電飯煲的內膽能夠和電熱板更好的結合在一起，讓加熱變得更加的均勻，這樣煮出的公尺飯變得更香。不過要注意，電熱板表面一定要乾淨整潔。
2、電飯煲在蒸煮的時候，要是鍋內沒有水的話，是會產生自動跳閘的，從而保證足夠的安全。而且等公尺飯煮熟之後，需要及時將電源的插頭拔掉，保證足夠的安全。另外，由於電飯煲的內膽是屬於鋁材質，因此要儘量避免產生碰撞。
3、電飯煲的使用要注意很多細節問題，如不可用於蒸煮酸鹼內的食物，同時也不能放置在潮溼的位置，否則容易導致電飯煲出現損壞，影響到後期的使用。要是使用電飯煲燉肉的話，一定要有人在家裡，否則出現水流溢位，將引發不必要的麻煩。
關於如何用電飯煲蒸公尺飯，以及電飯煲使用應注意哪些，就先介紹到這裡了，各位是否瞭解了呢。使用電飯煲煮飯是很簡單的，只要知道如何去操作，就能輕鬆的煮好公尺飯哦。
電飯煲蒸公尺飯是怎麼蒸的呢？
14樓：教育自在人心
公尺飯是按精華煮鍵，電飯煲上的精華煮，快速煮等功能都是用於製作公尺飯的，蒸煮功能可以蒸雞蛋饅頭等。
蒸公尺飯有精華煮，超快煮和標準煮，精華煮時間長，但是做出來的公尺飯比較好吃，超快煮時間短，很快，標準煮介於兩者之間，使用者可以按照時間需求進行選擇。
當飯煮好的時候，電飯煲內的水便會蒸發，由液態轉為氣態。物體由液態轉為氣態時，要吸收一定的能量，叫做潛熱，這時候溫度會一直停留在沸點。直至水分蒸發後，飯煲裡的溫度便會再次上公升。
電飯煲裡面有溫度計和電子零件，當發現溫度再次上公升的便會自動停止煮飯。
如何用電飯煲做網紅飯，如何用美的電飯煲做煲仔飯？
網紅飯番茄飯 準備米 西紅柿1個 胡蘿蔔1個 臘肉一根 香菇2個 玉米 青豆。新增調料，放入鍋中煮熟，攪拌即可。1 將食材切丁，西紅柿用水燙一下去皮。2 將洗好的米放入飯鍋中，放入適量的水。3 飯鍋中加入一點食鹽和雞精。4 加入一點生抽和食用油。5 將切好的食材放入飯鍋中，就可以開始蒸飯了。6 米飯...
聊聊如何用電飯煲做美食，僅用電飯煲，都能做出什麼美食？
土豆悶飯，要把炒好的土豆放進去，還可以新增胡蘿蔔段 玉米粒 青豆粒 菜椒 蘆筍 小青菜。電飯煲美食我覺得醬料很重要吧，因為我喜歡口感豐富，所以我就喜歡加玉米粒蠶豆。我喜歡酸酸口味，所以我喜歡加一個西紅柿，煮熟後在把飯攪拌，反正我挺喜歡的。電飯鍋懶人美食又來啦，你肯定不會錯過的教程 米可以先浸泡一下，...
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