1樓：網友
蘑菇海參模鬧悔的做法。
準備好食材，洗旦正淨。
把蘑菇切成片，蔥切碎。
鍋裡放少許油，倒入蔥爆香。
再放入蘑菇一起翻炒一會。
加入開水或者高湯，放入海參，鹽，醬油，耗油調味。
再煮上3分鐘左右，倒入水澱粉煮開，彎改放少許蔥花即可。
2樓：陽光書桌
材料。水發海參150克，罐頭鮮蘑100克，青豆20克，筍片25克，黃酒，精鹽，味精，醬油，蔥，生薑，襪薯溼澱粉，麻油，熟豬油各適量。
做法。將海參洗淨切成二分見方的丁，筍片洗淨切丁，鮮蘑一剖兩半，蔥切豆瓣形，生薑切片，青豆洗淨。把海參，鮮蘑，筍片，青豆投入開水鍋中焯後撈出。
炒鍋上火，放入熟豬油，燒至五成熱時下蔥，生薑煸出香味，烹入黃酒，醬油派好凱，加塵喚入鮮蘑湯及少許清水，沸後撇去浮沫，加入海參，青豆，鮮蘑，筍片，鹽，味精，燒開後用溼澱粉勾薄芡，淋入麻油，盛入湯盤內即成。
3樓：紅蓮桑
毋庸置疑，無力感是一種糟糕的心理體驗，它會打擊一橋嫌個人的積極性，對萬事萬物的態度變得悲觀消極，甚至有些人陷入了無力感的漩渦，從此一蹶不振、自暴自棄。人生就孫做是感到無力，該怎麼辦？想要戰勝乙個東西，敏凱手我們需要先了解它。
請問燴海參鮮蘑怎麼做好吃？
4樓：小小萍
燴海參鮮蘑的做法。
菜系及功效：產婦菜譜。
燴海參鮮蘑的製作材料：
主料：水發海參150克，罐頭鮮蘑100克，玉蘭片50克，青豆25克，熟豬油50克，香油、醬油各5克，鹽3克，味精2克，料酒8克，溼澱粉10克，蔥5克，姜3克。
燴海參鮮蘑的特色：
此菜含有豐富的蛋白質和碳水化合物、礦物質、維生素等多種營養素，是補充蛋白質的良好**，婦女產褥期食用，可儘快健體強身。
燴海參鮮蘑的做法：
1、海參洗淨，切成釐公尺見方的丁；玉蘭片洗淨，去根切丁；鮮蘑一剖兩。
半；蔥擇洗乾淨，切豆瓣形；姜洗淨，切末；青豆洗淨。
2、將海參、鮮蘑玉蘭片、青豆放入沸水鍋內分別氽透撈出。
3、炒鍋上火，放入熟豬油，燒至五成熱，下姜、蔥熗鍋，烹料酒，加醬油、鮮蘑原汁及少許清水，沸後撇去浮沫，放入海參、青豆、鮮蘑、玉蘭片，再放精鹽、味精，燒沸後用水澱粉勾芡，淋入香油，盛入湯盤內即成。
5樓：雄鷹
海參。和鮮蘑在一起做。先將海參和鮮蘑。焯水以後。鍋中放入食用油放入蔥薑蒜爆鍋以後。加入。先抹和海參加入高湯。一起燉煮。
6樓：推上豬肉去趕集
材料
水發海參150克，鮮蘑100克，玉蘭片50克，青豆10克，植物油5克，料酒、蔥、姜、精鹽、味精各適量。
做法
海參、玉蘭片切丁，鮮蘑一剖兩半，蔥切成豆瓣形，姜切末。海參、鮮蘑、玉蘭片、青豆放入沸水鍋內汆透，撈出。炒鍋上火，放油燒熱，下蔥、姜熗鍋，烹料酒，加醬油及少許清水，煮沸後放入海參、青豆、鮮蘑、玉蘭片、精鹽、味精，煮沸後勾芡即可。
蘑菇和海參能一起吃嗎 趕快來這裡瞭解下
7樓：向陽
1、可以在一起吃。海參燉香菇就是日常生活中比較常見的美食，巧念主要以海參、香菇、雞腿為主料製成的，不但營養豐富，而且還不油膩，因此備受人們的喜愛。
2、香菇含豐富的維生素d原，但維生素c甚少，又缺乏維生素a及a原。菇蛋白質裡包含18種氨基酸，人體必須的8種氨基酸裡，香菇就佔了7種，並且多屬l型氨基酸，活性高，兆寬困易被人體吸收，消化率高達80%。香菇裡含有大量穀氨酸和通常食物裡罕見的傘菌氨酸、口蘑氨酸和鵝氨酸等，所以風味尤其鮮美。
3、海參含有較豐富的蛋白質，較族念少的脂肪和膽固醇。海參號稱「精氨酸大富翁」。含有8種人體自身不能合成的必需氨基酸，其中精氨酸、賴氨酸含量最為豐富。
參含有豐富的微量元素，尤其是鈣、釩、鈉、硒、鎂含量較高。
海參蘑菇湯怎麼煮
8樓：公子思無邪
菜系及功效：**菜譜 高血壓食譜 高脂血症食譜 動脈硬化食譜。
口味：鹹鮮味 工藝：煮。
海參鮮蘑菇湯的製作材料：
需準備主料】：水發海參200克，鮮100克，青豆40克。
需準備調料】：精油10克、香油5克 、味精3克、料酒3克、醬油3克、鹽3克、大蔥5克、薑片4克。
製作方法】：
第一步：將水發海參洗淨切成方丁。鮮蘑菇洗淨去蒂，蘑菇切開。蔥和姜煮切碎待用。
第二步：清水用旺火煮開，分別將海參、鮮蘑菇、青豆燙透撈出。
第三步：炒鍋燒熱，放入油，油六成熱時，下蔥、薑末起鍋，加鹽，烹入料酒，放入醬油，加清水，煮沸後，下入海參，青豆，鮮蘑菇，再煮開淋入香油即成。
友情提示】：
注意在選擇器皿的時候，不要選擇鐵鍋或者是鋁鍋，那樣會使蓮藕的顏色變黑，最好選擇陶瓷或者是不鏽鋼的器皿，這樣做來藕的顏色非常好看。
9樓：秋落雪
把海參清洗乾淨，蘑菇去根切塊，先用橄欖油炒一下蘑菇，加水適量的溫水煮5分鐘，倒入海參塊一起燉，就可以了。
海參燴鮮蘑怎麼做？
10樓：薄荷**專家
主料： 鳳尾菇 250克 海參（水浸） 100克輔料： 黃瓜 30克 青豆 15克。
調料： 味精 1克 鹽 2克 料酒 3克 醬油 3克 大蔥 4克 姜 3克 香油 1克 豬油（煉製） 50克 澱粉(豌豆) 5克 各適量。
海參燴鮮蘑的做法：
1.海參洗淨，去掉內膜，先切成長條再改刀切成丁，鳳尾菇切成小塊，蔥切成小段，姜切末，青豆洗淨，黃瓜切丁。
2.將海參、風尾菇、青豆倒進沸水鍋內氽透，撈出控淨水。
3.炒鍋上火燒熱，倒入豬油，五成熱時下蔥姜熗鍋，烹入料酒、醬油及少許清水，沸後撇雲浮浮沫，下入海參、鳳尾菇、青豆、黃瓜丁、鹽、味精，鍋再沸後，用溼澱粉10克（澱粉5克加水）勾芡，淋上香油即成。
山西菜蘑菇燒海參的做法
11樓：匿名使用者
材料：海參3條，蘑菇6粒，扁豆10粒，素火腿片50克，玉公尺筍3支，蔥2根，姜3片。
調味料：a料：素高湯杯，鹽、胡椒粉各1小匙，溼澱粉1大匙。
b料：香油1小匙。
加工方法：1、海參每條對半剖開，切斜塊，放入滾水氽燙去味，撈出，洗淨、瀝乾水分；素火腿切小片；蔥洗淨、切段；玉公尺筍對半切開，與蘑菇、扁豆分別洗淨，放入滾水氽燙，撈出，瀝乾備用。
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入姜爆香，加入全部材料炒勻，再加入a料調味、勾芡，最後淋上b料即可。
海參口感滑嫩，極易成熟，烹調時不妨先氽燙其他材料，再和海參同炒，口感較一致。
海參鮮蘑菇湯的介紹
12樓：香蒲
以水發海參、鮮蘑菇和青豆為主料煮制而成的一道湯。口味鹹鮮，老少皆宜，並可以抑制高血壓、高血脂、動脈硬化症等血管疾病。對人身體特別是老人很有好處。
請指點下紅肉火龍果蛋糕卷怎麼做？
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海蔘怎麼樣做才更好吃，怎麼做，海蔘怎麼做既好吃又營養？
菜名 肉沫海蔘 所屬菜系 韓國 特點 色澤紅亮，味道鮮辣，細嫩適口 原料 新鮮海蔘400克，五花豬肉100克，雞湯150毫升，豆油500克 實耗75克 大醬50克，醬油5克，白糖2克，料酒5克，辣椒麵0.5克，胡椒麵1克，大蔥25克，生薑25克，大蒜5克，味精3克，澱粉5克，芝麻8克 焙好 製作過程...
晒乾後的海蔘怎麼做才好吃，幹海蔘應該怎麼做才好吃？
幹海蔘必須要經過水發以後才能吃。一 幹海蔘發制的步驟 1 幹海蔘用自來水直接沖洗，洗掉表面少許微塵。2 涼純淨水泡24小時左右，中間換水2次直至將海蔘泡軟。3 將泡軟的海蔘從腹部縱向剖開，去掉海蔘前端牙狀物也就是沙嘴。4 添純淨水上無油鍋加蓋煮沸，改用中火35 50分鐘，關火後加蓋燜至自然涼透。5 ...