1樓：梓潔是雪兒
鏘菜刀的鏘刀的製作步驟如下：
1.高溫燒結法。
使用陶瓷類結合劑固化，多用來製造碳化矽戚衫類的粗磨石與中磨石，這類磨石性質穩定研磨前需泡水讓磨石充分溼潤，磨刀匠雙面白剛玉油石及大部分油石類都用此法制成。
2.低溫燒結法。
使用樹脂類結合劑固化。此法多用來製造中磨石與細磨石。此類磨石研磨力稍弱，不能長期浸水，但研磨效果較細膩，因其質地較軟 多用來研磨廚刀。
3.常溫固化法。
使用水泥類結合劑，在常溫下乾燥固結而成，此法多用來製造中磨石戚仔耐與細磨石，研磨力稍弱於高溫燒結法制成的砥石，此高春種磨刀石也不能長期浸水。
4.電鍍製法。
只針對人造金剛石顆粒」，將金鋼石研磨顆粒，通過電鍍固定形成研磨面，此法制成的磨刀石，**較低 壽命也較短在刀刃出現較大損傷時較適用有很高的平面保持能力，可用於平整其它磨刀石。
在磨剪刀時，磨刀匠還需要在打磨中不停地淋上水，這是為了避免磨刀石同剪刀摩擦導致刀鋒過熱。粗磨之後就要使用細磨的磨刀石開始細磨了，細磨則需要磨刀匠耐心地磨製，同時還要用小錘子在剪刀的刀口進行敲打。由於剪刀的刀口很薄很脆，因此每次敲打時都必須要注意敲打的力度，若是敲不好就很容易導致刀口破裂。
同磨剪刀相比，戧菜刀還需要多一刀搶的步驟，首先磨刀匠根據菜刀刀口的型別來選擇搶的方法，若是鋼刀口較硬，就需要用砂輪進行搶打，若是刀口相對較軟，就要用專門的搶刀來搶。不論是哪種方法，都是將菜刀的刀口重新打薄的過程。搶好後，磨刀匠還需要用磨刀石來打磨，在打磨的過程中，同樣需要在刀上淋上清水，直到菜刀重新變得鋒利為止。
2樓：喬尼
製作鏘刀的方法如下：
1、用乙個小金屬盒，裡面放上幾塊硬木。
2、把硬木放在一頭，在盒上開個洞，把鏘刀放進去。
3、用芹神鐵絲做嫌扒虧個鉤子，把木槽放到鉤上，把鏘刀掛起來即可。
4、用鐵條釘在鐵絲上，鐵條的直徑要比鏘刀口的直徑小10 mm。
5、用鐵絲將鏘刀和鐵條粘在一起。
6、用膠水粘好刀身和鐵條，使刀身成為乙個整體。
7、先在木槽中燒一大鍋開水備用。此敏。
8、將準備好的生皮放入鍋中煮1分鐘左右即可。
如果是用木頭來做鏘刀的話需要一塊較硬的木頭，如黑檀，或者其他可以用於打磨的木材。如果是用木頭做的話建議把木頭先泡一下水再砍一下。
製作鏘刀的注意事項如下：
1、刀身用粗鹽，也可以用細鹽；
2、刀身要平，最好在20釐公尺以下；
3、刀口要整齊光滑；
4、厚度是刀身的一半，但是不能超過3釐公尺。如果超過了，說明刀工不夠好。
鏘刀就是用於磨菜刀的工具。
以前有部電影裡有句很出名的臺詞：磨剪子哩鏘菜刀。這個鏘菜刀就是用鏘刀鏘菜刀的意思。
我的名字有有鏘字，能不能幫我改好聽的英文名
嘉鏘 jia qiang john 匠 4聲 jon 匠 4聲 johnson 匠森 4聲輕聲 chance 前思 4聲輕聲 chandler 前德樂而 4聲輕聲輕聲輕聲channing 前寧 1聲輕聲 andre 安得烈 勇敢的 驍勇的 我的名字當中有一個依字，想讓大家取一個好聽特別的英文名 30...
把稜長為1米的正方體鋼塊鏘成底面積為12平方分米的圓柱，再按1 3分成兩段求每段圓柱的長各是多少
解 v正稜 1 1 1 1 立方米 1000 立方分米 1000 12h h 1000 12 250 3 分米 h1 1 4 250 3 125 6 分米 h2 3 4 250 3 125 2 分米 答 兩段圓柱的長為，125 6分米和125 2分米。1米 10分米，原體積不變 10乘以10乘以10...
家用菜刀什麼品牌好，什麼牌子的菜刀好用？
要說什麼牌子好還真沒有一個具體的說法，但是你可以根據 的介紹來選擇評比下 1 鍛打工藝 這個主要是重慶大足那邊的刀採用的如 鄧家刀 五代傳承，是鍛打刀的引領者，鍛打刀的特點就是鋒利 持久 好用，缺點是外觀不夠新穎時尚，為實用型。鍛打傳統內菜刀 鄧家刀 王麻子 鬍子王 重慶龍水其他鍛打菜刀，2 衝胚工...