1樓：娛樂暢聊人生
五穀即稻、黍、稷、麥、豆。
1、稻：dào
水稻是人類重要的糧食作物之一，耕種與食用的歷史都相當悠久。 全世界有一半的人口食用稻，主要在亞洲、歐洲南部和熱帶美洲及非洲部分地區。稻的總產量佔世界糧食作物產量第三位，低於玉公尺和小麥，但能維持較多人口的生活。
2、黍：shǔ
黍，是中國小雜糧的一種，一年生糧食作物，成熟以後是金黃色，在中國的北方是重要的糧食作物。在山西大同，忻州一帶。黍去皮以後，叫黃公尺，此種公尺有黏性，是五月初五端午節做粽子的原料之一，此外黍磨成麵粉以後還是做油糕的原料。
3、稷：jì
又稱為粟，北方稱穀子，穀子脫殼為小公尺，其粒小，直徑1 mm左右。小公尺是世界上最古老的栽培農作物之一，起源於中國北方黃河流域，是中國古代的主要糧食作物。
所以夏代和商代屬於「粟文化」。粟生長耐旱，品種繁多，俗稱「粟有五彩」，有白、紅、黃、黑、橙、紫等各種顏色的小公尺，也有黏性小公尺。中國最早的酒也是用小公尺釀造的。
4、麥：mài
小麥是三大谷物之一，幾乎全作食用，僅約銀散有六分之一作為飼料使用。兩河流域是世界上最早栽培小麥的地區，中國是世界較早種植小麥的國家之一。
是一種在世界各地廣泛種植的谷頃殲類作物，小麥的穎果是人類的主食之一，磨成麵粉後可製作麵包、饅頭、餅乾、麵條等食物，發酵後可製成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生物質燃料。
5、豆：dòu
原產中國，中國各地均有栽培，亦廣泛栽培於世界各地。大豆是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史，古稱菽，中國東北為主產區，是一種其種子含有豐富植物蛋白質的作物。大豆最常用來做各種豆製品、榨取豆油、 釀造醬油和提取蛋白質。
2樓：雋雪卉暨真
古代人們吃的糧食有很多種，主要包括以下幾種：
1. 稷：又稱為「粟」，是一種高粱，是古代最重要的糧食作物之一，因其生長迅速，適應性強，在中國大部分地區都有種植。
2. 黍：俗稱「黃公尺」，是一種黏性較強的糧食作物，主要產於中國北方地區。
3. 麥：包括小麥、大麥、燕麥等，是謹慧古代主要的糧食作物之一，因其麵筋質量優良，被廣泛用於製作各種麵食。
5. 麻：是一種植物纖維，可以用於製作布料和紙張等，也有一定的糧食作用，尤其是在古代糧食短缺的情況下，麻也是一種重要的食物**。
6. 稻：是南方地區的主要糧食作物之一，因其在南方地碰晌橡區的笑旁廣泛種植和產量高，被廣泛應用於古代的糧食生產和儲備。
此外，古代人們還食用一些其他的糧食作物，如粱、菰、玉公尺等。這些糧食作物在不同的歷史時期和地區都有不同的種植和食用方式，但都是古代人們飲食的重要組成部分。
3樓：燕趙風人
條件拿禪好的吃穀子加工後的公尺，旱地吃小公尺、敗銀水田是大公尺。
條件次的，吃公尺和其它雜糧，主要有高粱、豆子還有其它植物的果實消枯塵。
小麥是4000年前來中國的，水利好的，大約解放後才種植面積增加。玉公尺大約400年前進入中國。
古代乙個人一年吃多少斤糧食
4樓：電飯鍋撒點粉
因為當時基本是體力勞動，而且副食品相對現代相當匱乏檔含，所以主食需求很大，一般來說，如果平民經濟情況可以保證溫飽的話，乙個成年男子在一年要吃掉六百斤糧食左右。
古代大部分時期人行掘笑均壽命。
不高，所以青壯男性比例比現代要高，如果是太平歲月，青壯男性常常佔到三成，老人小孩婦女的食量沒有那麼大，平均按照青壯男子六成計算，那麼一萬人口食量相當於七千兩百個青壯男子。
計算得到一萬人一天吃11835斤糧食，當然，這只是約數。
事實上如果農村也罷了，家家自有糧，城市的話因為運輸和貯存的耗損，基本上要提供的糧食比真正吃掉的要多出一半。
戰爭運輸更是恐怖，即使是內戰，也有超過四分之三的糧食在運輸中消耗掉，進軍草原就更不用說了，超過百分之九十五以上的糧食在運輸中消耗，十萬軍隊加上戰馬要吃掉相當於五百萬人口的糧食，盔甲**戰功賞賜還不包括在內，所以一場持久的草原戰役完全可以花光國庫裡。
的最後乙個銅板，漢武漠北。
決戰就是典型。
有些跑題了，總之一萬人一天吃11835斤糧食（約數），城市的話國家要提供這種數量的糧食至少需要15000斤的徵集。
當然，這只是平民可以保證溫飽時代的情散辯況。
5樓：尼古丁
至少8000~10000斤吧（軍隊食用糧食的數量）。發生戰爭糧食需求大一些吧（12000~14000）。平民察局5000~8000吧（平民在古代大部分吃個半飽）
史書好像沒記載過這些問題，但可以從敗者讓生嫌磨活中推算吧。
古代人的主要糧食是什麼？
6樓：乾萊資訊諮詢
1、先秦。在先秦時期的口糧以由稻、黍（黃公尺）、稷（小公尺）、麥、菽（豆類總稱）組成五穀為主，輔以其它糧食。在之後的歲月中，傳統糧食或漸消隱，新的品種時有出現。
2、漢唐時期。
國人食用的尚有一種稱作「菰」的水生植物，它在秋天開黃花，結黑色籽，經碾制脫殼成白色的公尺，稱做「雕胡公尺」。
3、宋代。到了宋代，菰逐漸消退，這一方面是因為其產量低、成熟時間不一，更是因為菰結籽前若受菌，則會長成甘甜爽脆的茭白，宋人將菰多用來培植茭白，結籽的反而常被鋤去，雕胡飯漸漸成為了傳說。
4、明朝末年。
隨新航路開闢，美洲作物傳入，正德年間，玉公尺傳入中國，在沿海地區種植，明清兩代逐漸推廣。萬曆時期白薯傳入呂宋（菲律賓），中國商人陳振龍見到後想帶回國內，呂宋**禁止薯種出口。
5、商周。麥原產兩河流域，傳入我國很早，備受先民重視，晉景公淹死在廁所之前，想吃的也是一碗新麥做的麥飯。大豆產於我國東北，傳說是齊桓公北伐山戎得到，故而早期大豆被稱為「戎菽」。
古時把什麼當成「糧食」？
7樓：阿呆噥
稻：dào。明和鉛是一種禾本科的直杆的穀類作物，主要型別是有土栽培的「水稻」。
人類重要的糧食作物之一，耕種與食用的歷史都相當悠久。現時全世界有一半的人口食用稻，主要在亞洲、歐洲南部和熱帶美洲及非洲部分地區。
黍：shǔ。黍去殼，就是黃公尺，其子實煮熟後有粘性，可以釀酒、做糕。由於不利於消化，現在也基本上不用「黍」作為主食了。
稷：jì。又稱粟，生長耐旱，品種繁多，俗稱「粟有五彩」，有白、紅、黃、黑、橙、紫各種顏色的小公尺，也有粘性小公尺。
中國最早的酒也是用小公尺釀造的。粟適合在乾旱而缺乏灌溉的地區生長。其莖、葉較堅硬，棚陸可以作飼料，一般只有牛能消化。
現在主食基本上不用「稷」了。
麥：mài。一年生或二年生草本植物，有小麥、大麥、燕麥、黑麥等。子實主要作糧食或作精飼料、釀酒、制飴糖等。稈可用於編織或造紙。
菽：shū。豆類的總稱，古語云：
菽者稼最強。古謂之尗，漢謂之豆，今字作菽。菽者，眾豆之總名。
然大豆曰菽，豆苗曰霍，小豆則曰荅。」豆類製品也是中國百姓們喜歡的食物之一。
古代主要吃什麼糧食 粟、黍、稻、小麥、大麥等等
8樓：鮮活且善良丶桃花
在我國古代種植業和農業並不是特別的發達，因此糧食的產量一般都看老天爺，如果氣候適宜，那麼當年的收成就會特別好，相反，如果那一年遇到乾旱或者大水等自然災害，就會沒有多少收成，損失過大甚至還會造成饑荒，那麼，古代到底是吃什麼糧食呢？讓我們一起來了解一下吧！
古代糧食也叫做谷，還有五穀、八谷、九穀、百穀等等稱謂，不過大部分時候還是叫做五穀，在原始社會的時候，我國北方氣候乾燥，因此主要以食用粟、黍這一類糧食為主，而南方氣候溼潤多雨，並且多湖泊河流，因此主要以食用水稻為主。
比如在先秦時期，大家就都是以小公尺和麥子等鬥辯等食物為主食，不過後來人們慢慢發現了更多品種的糧食，這時的人們吃的比較雜一點。後來到了漢唐時期，人們開始食用一種叫做「菰」的植物，它是一種水生植物，在秋天的時候就會開黃色的花，結一種黑色的籽，人們主要就是吃這個籽，把它碾磨過後它表面的黑殼就會脫落，剩下白色的公尺，當時它被叫做「雕胡公尺」。
然而由於「菰」產量低，成熟時間不固定，並不適合大規模種植和食用，因此到了宋代，「菰」就慢慢消族棚退了，不過，聰明的古人發現如果「菰」在結籽之前受菌就會長成茭白，因此人們將菰逐漸培育成茭白，看到菰結籽反而會將其去除。宋元時期，稻麥兩熟制逐漸完善，人們逐漸開始推廣雙季稻。
到了明代，湖廣地區主要就種水稻了，甚至還有「湖廣熟，天下足」的諺語，同時，隨著後來我國航海道路的開闢，美洲作物開始傳入我國，其中最重要的乙個農作物就是玉公尺了，一般在沿海地區大量種植，後來糧食的空穗缺品類就逐漸變得完善和固定了。感興趣的朋友可以瞭解一下古代五大商人。
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