1樓：奈子
糙公尺的功效：
1. 糙公尺可以使我們體內的新陳代謝加快並且調節內分泌異常等症狀，所以對於腸胃不好的患者和肥胖患者有著很好的功效。
2. 糙公尺能**貧血。
3. 糙公尺能**便秘，淨化血液，因而有強化體質的作用。
4. 胚芽中富含的維生素e能促進血液迴圈，有效維護全身機能。
5. 糙公尺可以保持我們體內的內分泌平衡，使細胞功能運轉正常。
甜酒的功效：
甜酒味甘、性溫，能夠補養人體正氣，吃了甜酒後會周身發熱，起到禦寒、滋補的作用，故而甜酒最適合在冬天食用。糯公尺甜酒的主要功能是溫補脾胃。所以一些脾胃氣虛、常常腹瀉的人吃了，甜酒也能起到很好的**效果。
此外，甜酒還能夠緩解氣虛所導致的盜汗、妊娠後腰腹墜脹、勞動損傷後氣短乏力等症狀。
糙公尺甜酒的功效：
一： 對畏寒，血淤，缺奶，風溼性關節炎，腰痠背痛及手足 麻木等症，以熱飲為好；
二： 對神經衰弱，精神恍惚，抑鬱健忘等症，加雞蛋同煮飲 湯效果較佳；
三： 公尺酒能夠幫助血液迴圈，促進新陳代謝，具有補血養顏， 舒筋活絡，強身健體和延年益壽的功效。
四： 產婦血淤，腰背痠痛，手足麻木和震顫，風溼性關節炎， 跌打損傷，消化不良，厭食煩躁，心跳過快，體質虛衰，元 氣降損，遺精下溺，月經不調，產婦缺奶和貧血等病症大有 補益和療效。 五：
公尺酒可以直接作開瓶生飲，也可以加熱後飲用。
六： 公尺酒作為調味佳品的原理在於，它能溶解其他食物中的 三甲胺，氨基醛等物質，受熱後這些物質可隨酒中的多種揮 發性成分逸出，故能除去食物中的異味。
七： 公尺酒還能同肉中的脂肪起酯化反應，生成芳香物質，使 菜餚增味。公尺酒的這些去腥，去羶及增味功能，在菜餚烹製 中廣為人們採用。西方人喜歡吃中國菜，這與公尺酒的調味功能獨特。
2樓：網友
糙公尺酒糟吃公尺酒的一種是以糙公尺為主要原料，經發酵釀之後得到的健康酒水，人們也用它以後能活血消腫並能補益氣血，緩解體虛，對維持人體健康有極大好處，下面是對糙公尺酒糟功效的具體介紹，能讓大家對它有更詳細的瞭解。
糙公尺酒糟有什麼功效。
1、**。糙公尺酒糟是最適合女性食用的健康飲品，它具有很明顯的**作用，因為糙公尺酒糟中含有能促進女性胸部發育的天然荷爾蒙，而且能促進女性體內雌激素合成，也能加快血液迴圈，它能讓女性胸部二次發育，會讓女性第二生理特徵變得更明顯。
2、提味增香。
糙公尺酒糟還是一種調味品，它具有提味增香的重要作用，因為它含有多種活性成分，能溶解食物中的三角胺和氨基醇等物質，而且能去除肉類食材的新鮮味，它還能與一些肉類食材中的脂肪產生反應，生成芳香類物質，能讓肉類食材烹調完成後具有更美妙的滋味。
3、調節神經。
糙公尺酒糟具有自然而濃郁的香味，人們在聞到這種香味後可增加食慾，促進消化，而且能放鬆神經，它能讓人類的神經衰弱和精神恍惚等症慢慢好轉，另外人們在出現抑鬱健忘和失眠多夢等不良症狀時，把糙公尺酒糟與雞蛋搭配的一起煮著吃就能起到明顯**作用，能讓人體不適症狀慢慢消失。
4、美容養顏。
美容養顏也是糙公尺酒糟的重要功效，因為糙公尺酒糟能加快人體內血液迴圈並能加快人體新陳代謝，它能減少毒素在身體內堆積，並能補益氣血，能讓人類面色保持紅潤健康狀態，平時把治好以後的糙公尺酒糟塗抹在**表面，還能淡化色斑，美白肌膚也能延緩人類**衰老。
3樓：乾萊資訊諮詢
糯公尺甜酒具有溫中察純殲益氣、補氣養顏，能幫助血液迴圈，具有促進新陳代謝的作用。
糯公尺甜酒主要採用糯公尺釀造而成，營養豐富，色澤金黃，清涼透明，口感醇褲槐甜，糯公尺甜酒特有的香氣，風味獨特，老少皆宜，富含多糖、礦物質、有機酸、氨基酸和b族維生素等營養成份。
怎樣用糙公尺做成甜酒？
4樓：小小云
糙公尺公尺酒是日常生活中特別受歡迎的一種健康酒水，它是以糙公尺為主要原料經發酵釀製取得的一種液體，這樣的公尺酒既有誘人的公尺香，也能淡淡的酒香，能健脾養胃也能驅寒止痛，今桐辯天為小夥伴們介紹的是糙公尺公尺酒的釀製方法，能讓小夥伴們輕鬆學會糙公尺公尺酒怎麼做。
糙公尺公尺酒的釀製方法：
1、糙公尺公尺酒在釀製時需要預備糙公尺2千克礦泉水4千克，除此之外還是要預備適量的酒麴，這裡預備的酒麴最好是是公尺酒麴，只有這樣子才能讓做好之後的糙公尺公尺酒具有誘人的口感，要預備乙個大點的盆，把頭洗乾淨的糙公尺放在盤中，加入清水浸泡12小時。
2、把蒸鍋預備好在裡面放入清水上面，放上蒸屜，然後才鋪上籠布，用清水把龍骨打溼，然後才把泡好之後的糙公尺取出之後，平鋪在籠布上，攤平蓋好鍋蓋加熱燒開，然後才用大火繼續蒸40分鐘，把鍋中的糙公尺蒸熟。
3、糙公尺蒸熟之後取出降溫，等溫度降到40度上下時，在把它放入到乾淨的鍋中，加入預備好的礦泉水調勻，加入礦泉水之後的糙公尺要經常攪拌散熱，不可以讓它溫度太高，隨後預備十五克公尺酒麴，把它放到糙公尺中調勻。
4、糙公尺調勻後要在中間挖兩個小洞，然後才把餘下的公尺酒麴直接灑在糙公尺表層，上面蓋上蓋子，放到30度的溫衝輪孝暖環境中，放置30小時上下，這個時候觀察那麼就會發覺中間的小洞裡邊已經有清澈的公尺酒出現，在放入適量的涼開水，調勻後在放置12小時，然後才把它裝入到無油無水的容器中，散稿存入冰箱冷藏室，這是自制的糙公尺公尺酒，就已經釀製完成，想吃時可隨時取出食用。
看過上面對糙公尺公尺酒釀製方法的介紹後，小夥伴們都是可以能學會糙公尺公尺酒怎麼做，之後在想吃公尺酒時就可按自己熟練掌握的準確方法去釀製糙公尺酒，想信小夥伴們釀出的公尺酒基本都會特別好吃。
怎樣用糙公尺做成甜酒？
5樓：千冥靚傲
有酒麴就行，做好的也不是甜酒，是公尺酒或糯公尺酒。
材料：糯公尺三斤、公尺酒麴、礦泉水6斤。
做法：1、三斤糯公尺洗淨，用清水泡一宿。
2、蒸鍋上鋪屜布，放入糯公尺，大火蒸。
分鐘後開啟鍋蓋糯公尺的樣子。
4、將糯公尺攪散，灑入一小碗清水，蓋上鍋蓋繼續蒸20分鐘。
5、蒸好的糯公尺騰入乾淨的鍋中，加入礦泉水6斤，拌勻。
6、公尺酒麴稱出11g。
7、加入礦泉水的糯公尺要時常攪拌散熱，讓溫度降下來。
8、待溫度降到32度以下（25度以上）即可進行下一步。
9、倒入酒麴，充分攪拌均勻。
10、將拌勻的糯公尺稠飯裝入乾淨的容器中，用食品保鮮袋包住瓶口，紮緊密封，進入發酵程式。
11、發酵頭幾天要記得開袋透透氣，否則猛烈發酵所產生的氣體會把保鮮袋崩開。發酵初期能看到很多氣泡上竄天后，酒體分層，糯公尺基本下沉，就表面發酵基本結束了。
12、將酒糟過濾掉，得到的就是糯公尺酒啦～
13、所得酒糟一大碗喲～糯公尺酒大概5－6斤的樣子。
糙公尺酒糟有什麼功能，糙公尺酒糟的功能與效果
6樓：校易搜全知道
糙公尺酒糟吃公尺酒的一種是以糙公尺為主要原料，經發酵釀之後得到的健康酒水，人們也用它以後能活血消腫並能補益氣血，緩解體虛，對維持人體健康有極大好處，下面是對糙公尺酒糟功能的具碧顫體介紹，能亮慧坦讓大家對它有更詳細的瞭解。
糙公尺酒糟有什麼功能1、**。
糙公尺酒糟是最適合女性食用的健康飲品，它具有很明顯的**作用，因為糙公尺酒糟中含有能促進女性胸部發育的天然荷爾蒙，而且能促進女性體內雌激素合成，也能加快血液迴圈，它能讓女性胸部二次發育，會讓女性第二生理特徵變得更明顯。
2、提味增香。
糙公尺酒糟還是一種調味品，它具有提味增香的重要作用，因為它含有多種活性成分，能溶解食物中的三角胺和氨基醇等物質，而且能去除肉類食材的新鮮味，它還能與一些肉類食材中的脂肪產生反應，生成芳香類物質，能讓肉類食材烹調完成後敬桐具有更美妙的滋味。
3、調節神經。
糙公尺酒糟具有自然而濃郁的香味，人們在聞到這種香味後可增加食慾，促進消化，而且能放鬆神經，它能讓人類的神經衰弱和精神恍惚等症慢慢好轉，另外人們在出現抑鬱健忘和失眠多夢等不良症狀時，把糙公尺酒糟與雞蛋搭配的一起煮著吃就能起到明顯**作用，能讓人體不適症狀慢慢消失。
4、美容養顏。
美容養顏也是糙公尺酒糟的重要功能，因為糙公尺酒糟能加快人體內血液迴圈並能加快人體新陳代謝，它能減少毒素在身體內堆積，並能補益氣血，能讓人類面色保持紅潤健康狀態，平時把治好以後的糙公尺酒糟塗抹在**表面，還能淡化色斑，美白肌膚也能延緩人類**衰老。
看過上面對糙公尺酒糟做了詳細介紹後，大家都能瞭解糙公尺酒糟有什麼功能，能對它的食用價值有乙個全新的認識，也能以後生活中更放心的去食用它。
糙公尺的功效
7樓：校易搜全知道
糙公尺的功效
糙公尺是一種緩渣非常具有養生價值和擾橋悄保健價值的食物，對人體的健康非常有益，在日常生活中也是經常會出現在人們的養生食譜或者飯桌上，深受好評，那糙公尺的功效又有哪些呢？讓我們一起來看看吧。
糙公尺的功效
1、保護心臟
現代研究實驗證明，糙公尺中含有一種化合物質，這種物質能夠幫助心臟抵抗具有攻擊性蛋白質的傷害，從而達到保護心臟的目的，而且糙公尺消世對於**也有一定的功效，肥胖人群多吃糙公尺還能夠很好的幫助**。
2、防止過敏發生
現代社很多人的飲食結構特別不健康，食物選擇偏向肉類、蛋類和奶製品，對於五穀粗糧蔬菜的選擇比較少，這會導致人體內的紅細胞工作質量降低，缺乏活力，最後容易引起皮炎、溼疹等過敏性**病，尤其在兒童身上更加明顯，而糙公尺當中含有的營養素就能使得紅細胞的生命力加強，防止攻擊性蛋白的進入，所以能很好的防止一些**病的發生。
3、緩解貧血症狀
糙公尺當中含有維生素e，這種維生素可以促進血液的迴圈加速，增強身體素質，同時，糙公尺還有一定的造血活血的功效，經常吃糙公尺，能夠幫助緩解貧血的症狀，幫助血液的流通，所以在日常生活當中，可以多吃點糙公尺保護身體的健康，調節身體機能的免疫能力。
甜公尺酒的功效與作用
8樓：健康小知識
1、可以治胃寒。
甜公尺酒可以暖胃，其最主要的作用是可以**胃寒。胃寒是因為吃了過多生冷的食物導致脾胃虛弱，胃寒的人經常會有胃脘疼痛、噁心嘔吐的症狀。在胃寒的時候，適量喝一點甜公尺酒，可以暖胃，對胃寒引起的疼痛和嘔吐有一定的好處，不過，一定要喝熱飲。
2、可以治神經衰弱。
甜公尺酒還有乙個功效，就是對神經衰弱症有一定的療效，精神恍惚胡首、健忘的人喝了會讓精神狀況得到改善，讓自己健忘的毛病也逐漸好起來。在煮甜酒釀的時候，最好加乙個雞蛋，效果會更好。同時，喝甜公尺酒還可以**神經衰弱引起的失眠。
3、可以補血養顏。
甜公尺酒的作用是可以補血養顏。甜公尺酒雖然是一種酒，但是，卻沒有什麼酒精含罩做悔量，不擅酒的女子可以經常喝，女子喝甜公尺酒可以起到補血養顏的作用，讓自己的**更加白皙，讓氣色更好。經常喝一些甜公尺酒還可以起到延年益壽的作用物正。
4、可以舒筋活絡。
甜公尺酒有促進血液迴圈的作用，可以舒筋活絡，有**跌打損傷、風溼性關節炎的功效。經常關節疼痛的患者多喝一些甜公尺酒，可以促進患處的血液迴圈，起到緩解疼痛的功效。有跌打損傷的患者，也可以喝甜公尺酒來緩解疼痛。
吃甜酒釀的好處，甜酒釀的功效與作用
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