1樓：匿名使用者
桂林米粉，陽朔啤酒魚，椿記燒鵝，恭城油茶。
2樓：只管讀書屋
桂林米粉，尼姑素面，醬豆腐。
桂林有什麼好吃的
3樓：符恆但霜
1.桂林米粉推薦："石記"在桂林市中心"微笑堂商場"地下停車場(中國工商銀行)哪個門出去，過街對面面對菜市入口的右邊。
注意這一家要到晚上10點以後去好點，因為這個時候他的"滷水"是剛剛出來的哈。好吃點。(2兩2元，最好吃滷菜，不要放湯，這才是桂林米粉的正確吃法)
2.麻辣串：正陽街鐘樓十字口往kfc方向kfc旁邊的"油炸王"記住消夜的時候去哈，晚上。(1~2元，串)
3.粽子：解放西路往西走，然後進入太平路，進去約100m路的右邊那一家很好吃，或者你去桂林市的"華榮"自選商店，裡面賣的粽子也可以但是記住和他門說要"將軍橋"的粽子，其他的不好吃。
2\元(太平路的)
2元(華榮的)]
4.大排擋：解放東路往東走，在正陽街口對面的那條小箱那裡有很多大排擋，**便宜。推薦去吃下"臨桂二小羊肉",乾鍋湯鍋都要常常。(30元左右，乾鍋)(25元斤，羊肉)
6.燒烤：晚上以後去機場路(香江飯店前，火車站後)那條路往西走，在"集琦天橋"(人行過節天橋)下面推薦考茄子考"青口"考雞爪(1~2元串)
7中餐：正陽路「桂林人——聚福臨」
微笑堂6樓「好大媽」
廣西師大王城校區後門：「醋血鴨」（記得加苦瓜和鴨腸）
筒骨王」有三家點地址就不說了自己打的好了哈。(**多種)
就說這些先哈！
4樓：趙儀邛宇
陽朔啤酒魚，恭城油茶裡的艾葉年糕，荔浦芋頭做的扣肉和肉芋頭糕，靈川狗肉（男生的最愛，本人是愛狗人士所以不提倡），豬肚雞，大概這些，還有蠻多有特色的，不過這些都是本人的愛吃的。
5樓：網友
桂林的街頭小吃是一絕，滿街飄蕩著糯米雞散發出的荷葉香。桂林米粉不可不嘗，有生菜粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、滷菜粉、酸辣粉、馬肉米粉等，全市幾百家米粉店，家家口味不盡相同，有的甚至通宵營業。它的骨頭湯底是天不亮時就開始熬的，口味醇厚，滷肉配上香噴噴的花生米和蔥花，再淋上高湯，味道實在很好。
6樓：小綠小綠瓶
桂林米粉，廣西有無數粉，桂林最有代表性的美食當然就是桂林米粉了，桂林的本地人可以一天三餐都吃米粉，可見米粉對他們來說是多麼的重要。桂林的米粉的正宗吃法是，先吃粉，後喝湯，粉里加入各種佐料，真的是讓人停不下來，而且**絕對太公道了，你能想到，二兩米粉只需要4塊錢嗎？
7樓：網友
鴨腳煲，蛙來噠，桂林米粉。
桂林有哪些好吃的？
8樓：教育評論員說
1、十八釀。
桂林十八釀跟十八羅漢有關，現在的年輕人可能知道十八羅漢的少了，但80後90後那輩人應該都知道。
桂林是一個風景優美的地方，傳說十八羅漢當年雲遊到此，嚐了當地的一些食物後一時興起，然後十八羅漢用桂林當地的18種新鮮食材做出各種釀，這就是桂林十八釀的由來。桂林十八釀包括：竹筍釀、螺螄釀、豆腐釀、南瓜花釀等等。
2、荔浦芋頭扣肉。
扣肉的吃法很多，廣東一帶喜歡梅菜扣肉，桂林這邊則更鐘愛芋頭扣肉。如果是一般的芋頭，這道菜確實很一般上不了檯面，但是桂林的芋頭扣肉用的是荔浦產的優質芋頭。
因為得天獨厚的地理環境和肥沃的土壤，荔浦產的芋頭個大，肉白，酥軟。荔浦芋頭點綴的扣肉，肥而不膩、香酥可口。
3、爆炒灕江蝦。
到桂林遊玩的朋友，其實大多都是奔著灕江山水去的，要是沒吃到灕江的水產，豈不是可惜？灕江的擁有豐富的淡水魚蝦資源，灕江的河蝦個頭不大，但味道鮮美。新鮮的河蝦加入桂林三花酒爆炒，鮮香味美、口感爽脆、非常下飯。
4、陽朔啤酒魚。
灕江不僅有很多河蝦，魚類也是非常多。陽朔啤酒魚用灕江捕撈上來的新鮮大鯉魚為原料，然後用生茶油烹炸，再用啤酒和辣椒醬燜熟。這樣子做成的啤酒魚味道鮮美，無泥腥味，又香又辣。
這道菜在陽朔的飯店很常見，不僅國內的遊客喜歡，外國的遊客也讚不絕口。
5、桂林米粉。
桂林發源於桂林興安一帶，最早的桂林米粉可以追溯至秦朝時期。剛開始的桂林米粉只在桂林一帶流傳，後來慢慢走出桂林，現在國內喜好吃粉的地方基本上都能見到桂林米粉了。
桂林米粉講究滷水的製作，其滷水常用的香料包括：草果、桂皮、八角、沙姜、白寇、香茅、陳皮、香葉等十幾種以上。作為「廣西三大粉」之一，桂林米粉顯然得到了認可。
但目前知名度比螺螄粉低了一些，柳州螺螄粉已經遠銷海外。當然這不是說桂林米粉不好吃，只是做成包裝食品後味道大不如前，所以很難走出國門。
9樓：o沐言
1、桂林米粉。
桂林米粉，既然來到桂林遊玩，肯定要去嘗試下當地的米粉，做工非常講究，吃法應有盡有。其中最為講究的方法應該是使用滷水，製作工藝每家的標準都不同，會加入牛骨和羅漢果等配料，香氣撲鼻，給味蕾帶來與眾不同的體驗。
2、陽朔啤酒魚。
陽朔啤酒魚，在縣城很多飯店內都能見到，尤其是去往西街，當地美食的聚集場所。在大排檔上面也能見到這道美食，一如以往保持著原有的水準，獲得了一致好評。魚肉鮮嫩，湯汁濃郁，口有餘香。
**每份在五十元左右，推薦你到謝大姐啤酒魚，這家店屬於連鎖的，味道不錯。
3、桂林馬蹄糕。
中國很多城市都有一種名叫馬蹄糕的小吃，但今天說的是眾多馬蹄糕中最具有特色的桂林馬蹄糕。以糖水拌合荸薺粉蒸制而成。荸薺，粵語別稱馬蹄，故名。
其色茶黃，呈半透明，可折而不裂，撅而不斷，軟、滑、爽、韌兼備，味極香甜。
4、尼姑素面。
尼姑素面，最主要的精髓之處應該在於它的湯底，採用了香菇和黃豆芽等各種配料精心熬製出來的濃湯，味甜鮮美，麵條等到煮熟之後，放入湯中，然後在加上黃菜等配料，食用起來色香味俱全。
5、荔浦芋扣肉。
荔浦芋扣肉是廣西荔浦及桂北地區的地方傳統名菜，此菜肉質細膩，熟後鬆軟芳香，具有特殊風味，營養豐富，含有粗蛋白、澱粉和一定的無機鹽、維生素，具有補氣益腎、健脾胃之功效，是製作飲食點心、佳餚的上乘原料。
10樓：網友
桂林山水甲天下，桂林不光有好的旅遊景點也有比較好吃的一些小吃，比如說，到桂林可以吃桂林米粉，另外也有像那個桂花糕之類的小吃。
11樓：陽朔劉姐啤酒魚
中國美食百強榜，中國名菜五十強，桂林獨一傳統做法啤酒魚。一輩子只為做好一鍋魚。陽朔啤酒魚。
桂林陽朔特色小吃有：桂林米粉，船上粑，蓮藕子，十八釀竹筒飯。
12樓：猶昀若
桂林美食綜合了湘菜的酸辣和粵菜的清鮮，例如白果燉老鴨、荔浦芋扣肉、馬蹄炒雞球、羅漢汽鍋雞、烤乳豬都是桂林的傳統名菜，頗值得一嘗。傳統名吃靈川狗肉，更是盛行不衰。街頭小吃也是一絕。
桂林米粉是眾多遊客來桂林尋找的目標之一。還有獨具民族特色吃法的恭城油茶，。
桂林有什麼好吃的？
13樓：網友
01 桂林米粉。
桂林米粉，以其獨特的風味享譽全國，今年更是和瑤族油茶上榜國家級非物質文化遺產代表性專案。
桂林米粉做工考究，是先將上好大米磨成漿，裝袋濾幹，揣成粉團煮熟後壓榨成圓根或片狀即成。其特點是細嫩、軟滑、爽口，吃法多樣。
02 醋血鴨。
醋血鴨是桂林全州的一道名菜，它是將鴨肉大火煮，然後用小火燜，加入苦瓜、嫩姜等調味，出鍋前倒入鴨血與秘製酸水，吃起來醋香撲鼻，酸辣有鮮香。
03 啤酒魚因為優秀的水質，桂林的魚多數沒有腥味。其中，最離經叛道的當屬陽朔的啤酒魚了。
04 十八釀。
所謂釀菜，是把各種調料加入到肉餡裡，然後填入不同蔬菜或殼類做成的「外衣」中，或蒸，或燜，熟而成「釀」。跟餃子類似，餡料在一定程度上決定了釀菜的主要口感。
有田螺釀、豆腐釀、螺螄釀、竹筍釀、香菌釀、蘑菇釀、南瓜花釀、豬肉釀、苦瓜釀等十八種。香菇和豬肉是最經典的釀菜餡料。很多餐廳都能吃到釀菜，最正宗的十八釀建議去桂林南邊的平樂縣城。
05 田螺鴨腳煲。
如果你是螺螄粉愛好者，那可千萬不要錯過田螺鴨腳煲，這是升級版的螺螄粉。
桂林有什麼好吃的
14樓：生活小常識
特色美食：啤酒灕江魚、桂林米粉、十八釀。桂林有桂林灕江風景區、靖江王城、象鼻山、蘆笛巖等著名旅遊景點，除此之外，桂林還有著許多的特色美食。
啤酒灕江魚。
啤酒灕江魚是陽朔的當地名菜。選用陽朔灕江裡鮮活的大鯉魚，先用桂北山區出產的生茶油烹炸，後放入桂林產的上等啤酒紅燜而成，具有獨特的香酥鮮嫩風味，讓你胃口大開。特別多是魚鱗被炸成一層脆殼，又沾滿了醬汁，真正是一次全新的舌尖體驗。
桂林米粉 桂林米粉以其獨特的風味遠近聞名，其做工考究圓的稱米粉，片狀的稱切粉，通稱米粉，其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。桂林米粉大致有生菜粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、滷菜粉、酸辣粉、馬肉米粉等，**都很便宜，一般2兩才2-3元；想吃特別的推薦馬肉米粉，很有當地特色，但**稍貴。 桂林人食用滷菜米粉的方法是先拌勻幹吃，吃完後再盛骨頭湯慢飲，方可品味出米粉的全部滋味。
十八釀 桂林最負盛名的「十八釀」，即十八種釀菜。所謂「釀菜」，是當地一種特色吃法：把各種調料加入到肉餡裡，然後填入不同蔬菜或殼類做成的「外衣」中，或蒸，或燜，熟而成「釀」。
具體有田螺釀、豆腐釀、柚皮釀、竹筍釀、香菌釀、蘑菇釀、南瓜花釀、蛋釀、苦瓜釀、茄子釀、辣椒釀、冬瓜釀、香芋釀、老蒜釀、蕃茄釀、豆芽釀、油豆腐釀、菜包釀。
桂林有什麼美食推薦的？
15樓：帳號已登出
桂林山水甲天下，桂林米粉同來館，還有二湖四江。
桂林有什麼好吃的美食？桂林有什麼好吃的
一 桂林米粉。廣西有無數粉，桂林最有代表性的美食當然就是桂林米粉了，桂林的本地人可以一天三餐都吃米粉，可見米粉對他們來說是多麼的重要。桂林的米粉的正宗吃法是，先吃粉，後喝湯，粉里加入各種佐料，真的是讓人停不下來，而且 絕對太公道了，你能想到，二兩米粉只需要4塊錢嗎？推薦 石記米，粉明桂米粉 崇山米粉...
桂林有什麼好吃的好玩的，桂林有什麼好玩的地方 好吃的地方 請一一列舉,越詳細越好
好玩的地方 1 象鼻山，這可是桂林市的城市標誌，就好像廣州的五羊方尊，北京的天安門廣場，衡陽的回雁峰 嘿嘿，順便給老家打個廣告 等等，是桂林市區必去的景點之一。門市價25元 2 疊彩山，桂林相對於很多省份來說，雖然山多，卻沒什麼特別高的山，但這座山是外地遊人來桂林基本上都會去爬一下的，爬到山頂感受桂...
桂林的山有什麼，桂林的山有哪些特點
1 象鼻山 象鼻山原名漓山，位於廣西區桂林市內桃花江與灕江匯流處，山因酷似一隻站在江邊伸鼻豪飲灕江甘泉的巨象而得名，被人們稱為桂林山水的象徵。象鼻山主要景點有水月洞 象眼巖 普賢塔 巨集峰寺及寺內的太平天國革命遺址陳列館等。附近還有隋唐開元寺僅存的舍利塔。2 疊彩山 疊彩山國家aaaaa級景區。世界...