1樓：小安的仰望
如果出現這種情況的話，很有可能會導致腹瀉現象產生對身體特別的不好，所以就不要再吃了。
2樓：定鉞
雪燕開啟有刺鼻的酸味兒，吃了有可能會對身體產生不良的影響，主要是要根據具體的情況判斷質量是否出現嚴重問題。
3樓：帳號已登出
雪燕，開啟有刺鼻的酸味，這個的話就不要再吃了，說明已經變質了，直接扔掉就可以了呀。
4樓：匿名使用者
這個開啟有刺鼻的酸味的話就不能吃了，因為已經變質了，吃了對身體不好的哦。
雪燕醋酸味正常嗎
5樓：生活類答題小能手
雪燕醋酸味正常。
優質的雪燕聞起來的時候會帶著一股自然的酸味，但是它在泡發之後這股酸味就會自然的消失，沒有任何的氣味。而劣質的雪燕聞起來會帶著一股化學品的味道或者是油膩性的氣味，並且在泡發之後這股氣味會一直存在。
因為雪燕是樹上的一種分泌物，所以不存在說完全沒有任何的雜質。一般優質的雪燕整體來說很潔淨，但是多少會帶著一些樹皮。而劣質的雪燕，整體偏黑髮幹，基本上沒有辦法可以食用。
雪燕實為植物木髓分泌物，來自植物gum tragacanth ，原產於地中海東部乾旱地區和亞洲西南部和北部高原和沙漠，東南亞印度、越南、寮國、馬來西亞等也有少量分佈，其中以印度種植的雪燕最佳。
雪燕泡發。好的雪燕放入水中，大概只需要三秒鐘左右就能夠做到吸水30%左右，此外它的重量一般都會達到20%左右，肉眼還能夠發現有一些水珠。
而劣質的燕窩它的泡發率達不到這麼高。所以我們在挑選雪燕的時候儘可能選擇盞型完整，通透性較好，而且色澤自然雜質少得比較好。儘可能地避免雜質多而且通透性差的雪燕。
6樓：會變色的貓
雪燕分泌出來即有一股酸味，為天然酸性氣味，非化學加工產品，若無酸味，可能作假。雪燕泡發後，酸味立即消失，使用時也無任何酸味。正常的，一般的酸味是天然的酸味，都是正常的，但是如果味道很不好聞，就要考慮是否是壞了。
雪燕吃起來有酸味正常嗎 雪燕是什麼味道
7樓：三夜見
之前朋友送的雪燕煮了一些想要試試味道的，結果一嘗發現有一股酸味這是屬於正常現象嗎？一般來說雪燕是什麼味道的？
雪燕吃起來有酸味正常嗎。
正常情況下來講，拉絲雪燕有酸味是比較正常的，因為它本身就會有這種味道存在。只是在完全泡發以後，它的酸味會慢慢的消失，所以你吃起來有味道，可能是你泡發沒有徹底的原因所導致的，但如果這種酸味你聞著不太正常，不是天然的酸味，那說明他可能本身已經變質，這個時候你最好是不要再繼續服用。因為不排除它裡面可能新增有工業酸物質在裡面，又或者是產品本身變質了。
雪燕是什麼味道。
一般新鮮的雪燕聞起來有一股酸性氣味，但氣味並不是很濃烈，只要泡發之後就會消失；而變質的雪燕，酸性氣味會比較濃，口感比較酸澀。
雪燕要熬製多久。
一般情況下雪燕需要煮30分鐘左右，相對來說比較合適，此時吃能夠最大限度保證食物的安全，也能夠使其中的營養成分不被過多的破壞，食用這樣的雪燕能夠為機體的健康補充重要的營養物質，促進身體的健康。
雪燕要冷藏嗎。
有的人可能認為每一次服用雪燕都燉一次是比較耗費時間的，所以，他們會選擇一次性燉比較多，然後將其放入到冰箱裡面進行冷藏，但是，他們也會擔心營養流失，那麼，它到底是不是能夠放在冰箱裡面冷藏呢？答案是肯定的，但是，放在冰箱裡冷藏的時候一定要先用保鮮膜將其封好才行。
燉好雪燕為什麼酸酸的
8樓：九州春夏春秋
雪燕燉出來酸酸的，可能是雪燕已經變質了，也可能是燉湯的時候加入了其他的食物導致的。
雪燕中含有豐富的糖分，如果單獨用雪燕燉湯，喝起來發酸，那麼則說明雪燕已經變質，不建議食用。如果燉雪燕的時候加入了紅棗，燉久了會有一點紅棗的酸苦味；加入一些其他的食物也可能會有這種情況。
雪燕是通過人工劃破蘋婆樹的樹幹，打孔採集木髓分泌物，風乾而成。雪燕剛剛分泌時像水晶一樣晶瑩剔透，接觸空氣氧化後，顏色逐漸變黃，形成紅色、黑色、棕色雪燕；因並受風吹，容易黏著沙塵、樹皮等雜質。雪燕分泌出來即有一股酸味，雪燕泡發後，酸味立即消失，食用也無任何酸味。
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