九月生把餐飲的競爭模式分為哪幾種

2023-02-12 07:10:15 字數 574 閱讀 6519

1樓:幼筆記階

我有一次在一個餐飲論壇上聽超哥講過,叫做什麼「小題大做」、「老題新做」和「無題不做」,流弊……

2樓:澤皖曼安

如果你剛剛進入餐飲這個行業,請聽我一句話,市場從不拒絕後來者,消費者並不關心時間這個概念。後來者一樣有可能居上,先行者一樣會死掉。

反說,如果你剛剛進入餐飲這個行業,如果你不懂得尊重行業本質,不懂得捅破天花板,那麼你將死得更快。

世界潮流,浩浩湯湯,順之者昌,逆之者亡。市場和時代的脈搏是一樣的,幾千年來,都是先進的思想戰勝落後的思想,先進的生產力替代落後的生產力,先進的制度顛覆落後的制度,本文的主旨在於揭示餐飲行業規律,助餐飲創業者們早日成功,更成功。

①對餐飲本質,要懷著敬畏之心

做餐飲味道不好一定不行,味道好也不一定行。餐飲這個行業,表面風生水起的東西,海底暗流湧動,行業外的人見海面不見海底,失敗的機率大,今天就講一講海底。

3樓:山書本磊

流量模式:位置好自然人多,位置不好就上推廣呀,也是流量。

價效比模式:要麼是一流的環境,三流的**;要麼是好吃不貴樣數多有意思。

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