1樓：白衣使者金牛
這要看情況的，一般分為三種，一種就是經過人工養殖的海水魚，也就是通常意義上的「海鮮」，海魚通常打撈上岸就會很快死掉，而要保持成活的狀態需要相當的功夫和管理，所以**上要昂貴許多，但味道卻平平。另外一種的鮮魚就是指死後不久的魚，挑選這樣的魚需要一雙慧眼：只有那種魚鱗整齊、表面粘液透明光滑、魚體硬而不彎、放入水中會沉入水底的才是新鮮的。
第三種是通常我們在市面上看到的「冰鮮魚」，就是捕獲之後在第一時間內利用冰塊急凍保鮮然後運到市場銷售的魚，這種急凍過的魚，眼睛仍然保持明亮，魚體堅實，色澤鮮明，相比之下這是最為新鮮和美味的鹹水魚了。
2樓：不可哦啊及
蝦類 班節蝦,基尾蝦,龍蝦（不過顏色沒正宗澳龍紅），蝦菇，小青龍等
魚類 老虎班，東星班，太星班（成色沒東星紅髮白，老鼠班，老虎班，石斑，青斑，多寶 魚 左口魚，大小連鮑魚，美國紅魚，珍雕，黑雕，銀班，海鰻,老闆魚，黃魚等
蟹類 珍寶蚧，紅膏蚧，梭子蚧，花蚧，麵包蚧等貝殼 蛤蜊，蟶子，扇貝，鮮帶子，花蛤，文蛤，香螺，油螺，毛鉗等
蟹肉雞蛋羹怎麼做是用豬肉雞蛋做出海鮮蟹肉味道的那種蘸料吃的
賽螃蟹的做法 1.七分瘦的豬肉，剁成肉餡放入碗中，加適量的料酒 醬油 香油 鹽 雞粉，拌勻，醃製十分鐘左右。2.鍋裡燒開水，放入魚丸略煮，撈出切成丁，拌入醃好的豬肉裡。用魚丸，一可以偷懶，二可以省時間，不嫌費事的美食家，可以用生的魚肉代替魚丸拌入肉餡內，更美味。魚要選擇肉厚無刺的，比如黃花魚，取淨肉...
夢見抓田螺是好還是壞,夢見抓田螺是好還是壞
夢見田螺 螺螄是福。夢見自己在水中撿田螺 螺絲，預示著收入會增加，有財運。夢見自己吃田螺，預示著身體可能出現小恙，應該注意休息。1.根據弗洛伊德的說法,田螺是女性的象徵 2.夢見螺獅生在外不利 夢見很多田螺是什麼意思 夢見很多田螺意味著 這兩天的財運相當不錯哦！可能會有不少的收入，同時也是一個適合理...
海蔘怎麼分辨是野生還是養殖
分辨海蔘是野生的還是養殖的主要從這些方面來看 看身上的刺 看吸盤 看形體 發制口感上。1 看身上的刺 外觀上看野生刺蔘顏色呈黑褐色，呈棒槌形，有4到6排刺，並且刺型規整。海蔘皮質厚，這樣的海蔘膠原蛋白含量高，組織密實。而圈養的刺蔘顏色有些發黃綠色，皮質較薄，膠原蛋白含量要低些 組織稀疏。2 看吸盤 ...