榆林有什麼名小吃,陝西榆林有什麼出名的小吃?

2022-11-24 10:45:10 字數 3960 閱讀 1721

1樓:匿名使用者

1、榆林最正宗的毛血旺

2、榆林最正宗的岐山哨子面

3、榆林最好的烤羊排

4、榆林最好的比薩餅

5、榆林最好的混湯餄餎

6、榆林最好的酥雞

7、榆林最大的清真飯店

8、榆林最好的雞肉煎餅

9、榆林最高檔最正宗的西餐廳

10、最好的清澗烙餅-凌霄賓館隔壁

11、榆林最好的雞爪

12、榆林最好的香辣老湯豬脊骨

13、榆林最好的女兒紅酒

14、榆林最好的雜醬麵

15、榆林最好的燒雞

16、榆林最好的棗果餡

17、榆林最好的夾心油餅

18、榆林最好的剁椒魚頭

19、榆林最地道的農家飯

20、榆林最好的哼愣愣

21、榆林最好的蒙古烤羊腿

22、榆林最實惠的麻辣燙

23、榆林最好的豆腐稀飯

24、榆林最好的年糕

25、榆林最好的風乾羊肉

26、榆林最好的麻花

27、榆林最好的三鮮

28、榆林最好的涼麵

29、榆林最好的酸奶

30、榆林最好的羊雜碎

31、榆林最好的豆腐宴

32、榆林最好的肉炒麵

33、榆林最好的蘭州牛肉拉麵

34、榆林最高檔的燕鮑翅海鮮酒店

35、榆林最好的炸豆奶

36、榆林黃米飯小炒肉第一名

37、榆林最正宗的北京烤鴨

38、榆林最好吃的炸油餅

39、榆林最好的剁喬面

40、榆林最好的**雞

41、榆林最好的老罈子

42、榆林最好的餛飩

43、菠菜燜肉絲

44、榆林最好的碗託

45、榆林最好的火鍋

46、榆林最好的泡菜面

47、榆林最好的燉土雞

48、榆林最好的滷貨

49、榆林最好的浸糕!

50、榆林最好的包子

2樓:匿名使用者

羊雜碎啊 肉加餅啊 是那種豬頭肉加的 大會菜啊 還有碗拖 幹爐 油餅子

3樓:匿名使用者

榆林 有什麼 拼三鮮啊  肝子碗託 啊  然然菜啊  粉槳飯啊  果餡 啊   金雞灘大燴菜啊 ==著些

陝西榆林有什麼出名的小吃?

4樓:優質

陝西榆林出名的小吃有:滷煮驢板腸、塞上香哪、佳縣馬蹄酥、宰羔肉、蕎剁面等。

香哪,是榆林傳統名食品中的一絕,其歷史悠久,用料考究,製作獨特。其淵源可上說溯至1000多年前的唐代。今天,榆林香哪的用料和製法根唐代的消滅餅一脈相承,只是有所改進和提高。

它與其他油炸食品相比較,最獨特之處在於製作時用酒和麵,另外加熟豬油等其他原料,經複雜精緻加工,製成坯餅,先入油浸泡,再用旺火炸,撈出灑上白糖即成。

馬蹄酥,因形似馬蹄而得名,原是佳縣民間走親訪友時的名貴糕點,是用精粉、豬板油、蜂蜜和白糖等為原料製成,色澤褐黃,紋層清晰,脆酥綿甜,且耐存放。

蕎剁面:定邊、靖邊風味小吃。將蕎麵糝子面用水和勻,擀成二公分厚餅,用剁刀剁成韭葉寬的長條,邊剁邊入鍋,煮熟撈碗內。

麻油燒至八成熱投入宰木耳,辣面,爆出香味倒入碗內。再將酸菜湯入鍋燒開後連同炸好的麻油調入麵碗內即成。也可調羊肉臊子或素臊子。

其滋味堅軟細美、酸辣可口。

5樓:衣情函悅欣

榆林最著名的小吃就是炸豆奶

陝西榆林有什麼出名小吃?

6樓:匿名使用者

榆林人在長期的生活實踐中積累了豐富的烹調經驗,有許多佐餐佳品受人喜愛,逐步形成了諸多的地方風味小吃。其中有綏德式的油旋、清澗的煎餅、鎮川的幹烙,、定邊的養面餄餎等,特別值得品嚐的是羊雜碎。  羊雜碎(也稱羊雜燴),是由羊的血、心、肝、肺、腸、肚等混合燴制而成,故得此名。

羊殺後其內臟均以副產品處理,因此,也有「羊下水」的俗稱。  榆林自古以來以農牧業為主,牛羊成群,牛羊「下水」豐富。但是,早先榆林人並不吃羊雜碎,人們殺了羊後,羊肉留下,腸腸肚肚、頭蹄雜碎都餵了狗。

有一回,一家財主殺羊待客,羊雜碎太多,狗吃不完,便讓長工扔掉。長工覺得可惜,便送給一家窮人,窮人經過加工,燴制的羊雜碎香飄十里。從此,羊雜碎這道菜在榆林出現了。

  羊雜碎貴在雜和碎。因此,羊的頭蹄下水,心肝肚肺都要。燴制之前,先將各部分內臟反覆清洗,一副腸肚往往要洗上10多遍,然後在清水中浸泡一夜,取出放人各味調料分別煮熟。

出鍋後,用刀切成式樣不同的小片、塊、絲、條,再配些粉絲,雜拌人鍋,溫火熬燴。食用時,心肝血肺搭配均勻,配上羊腦子,添些鮮辣椒、鮮香菜、蔥絲、姜粉、蒜瓣,五味俱全,香味撲鼻。  燴制羊雜碎的鍋子裡咕嘟地叫喚著,好像在招喚顧客。

鍋中的羊雜碎,形色繁多,肉質各異,湯鮮味美,吊人胃口。在氣候偏冷的陝北,羊雜碎即可充飢,還可御冷逐寒,是一種經濟實惠的風味小吃

7樓:優質

陝西榆林出名的小吃有:滷煮驢板腸、塞上香哪、佳縣馬蹄酥、宰羔肉、蕎剁面等。

香哪,是榆林傳統名食品中的一絕,其歷史悠久,用料考究,製作獨特。其淵源可上說溯至1000多年前的唐代。今天,榆林香哪的用料和製法根唐代的消滅餅一脈相承,只是有所改進和提高。

它與其他油炸食品相比較,最獨特之處在於製作時用酒和麵,另外加熟豬油等其他原料,經複雜精緻加工,製成坯餅,先入油浸泡,再用旺火炸,撈出灑上白糖即成。

馬蹄酥,因形似馬蹄而得名,原是佳縣民間走親訪友時的名貴糕點,是用精粉、豬板油、蜂蜜和白糖等為原料製成,色澤褐黃,紋層清晰,脆酥綿甜,且耐存放。

蕎剁面:定邊、靖邊風味小吃。將蕎麵糝子面用水和勻,擀成二公分厚餅,用剁刀剁成韭葉寬的長條,邊剁邊入鍋,煮熟撈碗內。

麻油燒至八成熱投入宰木耳,辣面,爆出香味倒入碗內。再將酸菜湯入鍋燒開後連同炸好的麻油調入麵碗內即成。也可調羊肉臊子或素臊子。

其滋味堅軟細美、酸辣可口。

8樓:匿名使用者

榆林的特色小吃很多,比如洋芋檫檫,剁蕎麵,羊雜碎,油旋,腕託,幹爐,煎餅等等,很多很多。

9樓:匿名使用者

榆林最著名的小吃就是 炸豆奶

10樓:2012127020研

羊雜碎,洋芋擦擦,黑愣愣,大燴菜,拼三鮮,炸油膏 ,油旋、**雞,餄烙,黃饃饃,抿節,豬肝碗託,羊肉面,粉湯,錢錢飯,活菜飯,糕泡泡,榆林豆腐,紅棗,果餡,油盔。

榆林小吃都有哪些啊? 5

11樓:引n子

粉漿飯、油旋、幹爐、拼三鮮、羊雜碎、碗坨、炸豆奶、菠菜燴豆腐、洋芋叉叉、羊肉面、塞上香哪、定邊羊羔肉、手抓羊肉、定邊爐饃饃、鎮川堡甘爐、蜜窩、綏德黑粉、子洲果餡、清澗煎餅、定邊蕎剁面、三六股麻花、爐饃、米脂驢板腸等。

12樓:匿名使用者

太多了!羊雜碎.肉夾饃,油旋,黑粉,碗託,夜市還有砂鍋,炒丸子,等!

榆林有什麼出名的地方小吃?

13樓:匿名使用者

塞上風味樓!地道的老榆林菜!

羊雜碎,地方就多了,看個人口味,我比較喜歡烈士陵園那的那個

大燴菜,蔣氏,新88 (長城路上)

14樓:匿名使用者

羊雜碎、大燴菜、拼三鮮、涼麵、碗託、雜麵葉兒、麻湯飯、烙餅、洋芋擦擦。多蘭......

15樓:普通d一兵

粉漿飯、油旋、幹爐、拼三鮮、羊雜碎、碗坨、炸豆奶、菠菜燴豆腐、洋芋叉叉、羊肉面、塞上香哪、定邊羊羔肉、手抓羊肉、定邊爐饃饃、鎮川堡甘爐、蜜窩、綏德黑粉、子洲果餡、清澗煎餅、定邊蕎剁面、三六股麻花、爐饃、米脂驢板腸等。

16樓:匿名使用者

綏德油旋、黑粉,鎮川幹爐、碗坨/拼三鮮、羊雜碎、洋芋叉叉、羊肉面、定邊爐饃、蕎剁面\子洲果餡、清澗烙餅、三六股麻花、米脂驢板腸\三岔灣的狗肉,金雞灘的大會菜。

17樓:驕陽似

他們說的很全面了 凡是能吃的都說了

陝西榆林有什麼出名小吃,安慶有什麼出名的小吃?

榆林人在長期的生活實踐中積累了豐富的烹調經驗,有許多佐餐佳品受人喜愛,逐步形成了諸多的地方風味小吃。其中有綏德式的油旋 清澗的煎餅 鎮川的幹烙,定邊的養面餄餎等,特別值得品嚐的是羊雜碎。羊雜碎 也稱羊雜燴 是由羊的血 心 肝 肺 腸 肚等混合燴制而成,故得此名。羊殺後其內臟均以副產品處理,因此,也有...

榆林有哪些好玩的地方,陝西省榆林市有什麼好玩的地方?

榆林好玩的地方多了去了紅石峽 鎮北臺.萬人坑就是榆林南門廣場車站對面的一片居民區,因為流動人口多,所以當地居民就開了許多旅店,後來因為那些旅店為了拉生意,所以就找了一堆 小姐 以至後來當地人就用萬人坑來形容榆林當地的色情場所 你好,陝西榆林是一個很美的地方,也有很多好玩的地方.紅石峽,鎮北臺,都是很...

甘肅蘭州到陝西榆林橫山有多少公里

多少裡我也不是很清楚,但是路線我可以給你說一條 在蘭州做火車 市 中寧縣 鹽池縣 定邊縣 靖邊縣 橫山縣能夠幫到你是我的榮幸 希望你一路順風 駕車路線 全程約666.1公里 起點 蘭州市 1.蘭州市內駕車方案 1 從起點向正東方向出發,沿南濱河東路行駛190米,過右側的美國kfluw淨水專賣約300...