1樓：匿名使用者
不能作為碳源。
瓊脂的化學結構較複雜，一般認為是由瓊二糖為骨架組成的鏈型分子中性糖。
其中的瓊二糖是由1，3連線的β-d-吡喃半乳糖與1，4連線的3，6-內醚-α-l-吡喃半乳糖反覆交替連線的鏈型分子中性糖。
而包括人類和微生物，都還不能利用這些東西。
2樓：初中化學高中化學
不能,它不能作為應用營養物質.
瓊脂在微生物培養中能否作為碳源?請具體解釋
3樓：子車蘭英孝月
不能作為碳源。
瓊脂的化學結構較複雜，一般認為是由瓊二糖為骨架組成的鏈型分子中性糖。
其中的瓊二糖是由1，3連線的β-d-吡喃半乳糖與1，4連線的3，6-內醚-α-l-吡喃半乳糖反覆交替連線的鏈型分子中性糖。
而包括人類和微生物，都還不能利用這些東西。
分解尿素的細菌為什麼不能以瓊脂作為碳源？
4樓：匿名使用者
不只是分解尿素的菌，絕大多數微生物都不能以瓊脂為碳源。
瓊脂是從天然海藻中提取的天然高分子多糖物質，屬非離子型多糖。其大分子鏈鏈節著1，3苷鍵交替相連的β-d-半乳糖殘基和3,6-內醚-l-半乳糖殘基。這種物質是絕大多數微生物都無法分解利用的，雖然它也屬於多糖類物質，但微生物無法利用，當然也就不能作為微生物培養時的碳源了。
也因此，瓊脂只能作為培養基的凝固劑，而不能作為培養基中的碳源。在培養微生物時，需要在培養基中另外加入如葡萄糖這類物質作為碳源。
為了篩選可分解瓊脂的細菌,應選擇什麼作為唯一的碳源？
5樓：大強蘇
要請力學課靜靜精精的，謝謝，有什麼作為了解情況是煤炭
6樓：別永新
一了酸鮮可以分解瓊脂的細菌，可以選擇唯一的碳源，不太清楚
瓊脂是多糖，為什麼不是碳源
7樓：
這是一種應用十分廣泛的天然培養基，其中的牛肉膏為微生物提供碳源、磷酸鹽和維生素，蛋白腖主要提供氮源和維生素，而nacl提供無機鹽
適用於大部分微生物的培養 大腸桿菌等
牛肉膏、蛋白腖的瓊脂培養基的作用
8樓：匿名使用者
牛肉膏是用新鮮牛肉經過剔除脂肪、消化、過濾、濃縮而得到的一種棕黃色至棕褐色的膏狀物。
牛肉膏當中含有肌酸、肌酸酐、多肽類、氨基酸類、核苷酸類、有機酸類、礦物質類及維生素類的水溶性物質。該產品廣泛應用於生物製藥發酵及各種培養基的製備。
在當中它起的主要作用是補充蛋白腖以及其它氮源的營養不足。一般的用量為0.3%～0.5%。
蛋白腖用新鮮牛骨及牛肉混合提取，經過消化、過濾、濃縮、噴霧乾燥而得到的一種淺黃色至類白色的乾燥粉末。易溶於水，水溶液呈淡黃色。
蛋 白 腖當中不僅含有豐富的氨基酸，特別是含硫氨基酸較多，而且含有更多的細菌生長需要的維生素和其它生長因子。是生物製藥發酵及各種培養基製備的基礎原材料。在當中它起的主要作用是提供氮源。
一般的用量為0.5%～5%。
9樓：匿名使用者
這是一種應用十分廣泛的天然培養基，其中的牛肉膏為微生物提供碳源、磷酸鹽和維生素，蛋白腖主要提供氮源和維生素，而nacl提供無機鹽
適用於大部分微生物的培養 大腸桿菌等
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