《西遊記》裡提到的「素酒」和「葷酒」分別指什麼酒

2022-09-13 05:00:23 字數 4187 閱讀 1102

1樓:棕熊的力量

明朝已經出現像今天一樣經蒸餾工藝的高度白酒了。這樣的酒味道香醇,酒精度較高,容易喝醉,和尚如果喝這種酒容易醉,而醉酒是破戒——就跟吃葷一樣,所以叫「葷酒」

而素酒,就是粗釀的酒,沒有經過「蒸餾」工藝,只是簡單的將酒糟濾除,餘下渾濁的酒水,放到鍋裡煮開,以使酒不會變質。這種粗釀的酒度數極底,不容易喝醉,和尚喝酒也就不容易破戒,所以叫「素酒」。其實,水滸傳里人們喝酒,經常一喝就是一桶,那就是素酒了(那時候蒸餾工藝還未普及),你讓那些好漢喝上一桶茅臺試試!

放在今天,二鍋頭就是葷酒,啤酒就可稱為素酒了。

2樓:

素酒就是素菜水果糧食釀的酒 如葡萄酒 米酒

葷酒就是加入動物成分的酒 如海狗酒 狗鞭酒

3樓:匿名使用者

按照民俗,相對於素酒而言的「葷酒」,是指「精釀」過的酒--也就是俗話所說的「蒸酒」--通過蒸餾的手段得到色澤清亮透明,味道香醇的酒。

而「素酒」,說簡單一些,就是粗釀的酒,沒有經過「蒸餾」工藝,只是簡單的將酒糟濾除,餘下渾濁的酒水,放到鍋裡煮開,以使酒不會變質。這種粗釀的酒度數極底,渾濁不好看。大概是因為不大會引起人的慾望,所以叫「素酒」,和佛家沒有什麼關係的。

《西遊記》裡的素酒指的是什麼酒?

4樓:風過煙文

而酗酒就不一樣了,酗酒它所需要的顏料非常簡單,常見的就是葡萄,蜂蜜等這些東西,這樣的水果釀造出來的酒其實並不能稱之為酒,它只是一種美味的飲品罷了,但是它會產生一種微醉的感覺,就像是喝醉了酒一樣,因此上海西遊記中提到了這種訴求,他們並不是真正的酒,而是一種果汁罷了。

《西遊記》中唐僧到底喝過幾次「素酒」這個酒又是什麼做的呢?

西遊中,唐僧喜歡喝的「素酒」究竟是啥?「葷酒」又是什麼酒?

5樓:顏值盲盒

素酒是未蒸餾過的低度酒,葡萄酒和米酒均屬於素酒,畢竟唐僧是佛門中人,飲用素酒也是為了,遵循應對當時的桌上禮節。

6樓:柒小沐丶

素酒這種東西其實是不存在的,因為和尚所有酒都不喝,酒沒有葷素之分。

7樓:暴躁網友馬兒

素酒就是用高粱釀的酒,還包括米酒在內。葷酒是有加動物的肉在裡面釀的酒。

8樓:柒無玥

按照劇情來說,葡萄釀製的酒水就是素酒,實際上就是酒精含量少的果汁,除此之外,其他引起酒後不良反應的都是葷酒。

9樓:

素酒是沒有經過蒸餾工藝,簡單的將酒糟過濾,餘下的酒,是專門用於供神敬佛的酒。反之則為葷酒。

10樓:王者小祁君

素酒是情節需要而被吳承恩寫出來的,實際上並沒有素酒這種東西的。

11樓:smile你大爺

素酒就是葡萄高粱這些植物糧食做的酒,葷酒就是加入肉釀造的。遵生八箋裡就有用羊肉釀酒的。

《西遊記》中唐僧喝的素酒到底是什麼神奇的東東

12樓:暮靜雨

在《西遊記》裡,酒分「葷酒」、「素酒」,而唐僧也不是完全戒酒,「平日好吃葡萄做的素酒」,而且三個徒弟是可以隨便飲酒,唐僧也不加以阻止,只是酒必須是「素酒」。

「葡萄酒」是以葡萄為原料,且不用酒麴,所以不是「酒」,之所以又稱為「酒」,僅僅是因為喝完後人有醉酒的感覺,就像「醬油」叫油不是「油」,「葡萄酒」叫酒不是酒,所以唐僧「平日好吃葡萄做的素酒。」

素酒指的是什麼酒

13樓:蝸牛得快跑

按照民俗,相對於素酒而言的「葷酒」,是指「精釀」過的酒--也就是俗話所說的「蒸酒」--通過蒸餾的手段得到色澤清亮透明,味道香醇的酒。

而「素酒」,說簡單一些,就是粗釀的酒,沒有經過「蒸餾」工藝,只是簡單的將酒糟濾除,餘下渾濁的酒水,放到鍋裡煮開,以使酒不會變質。這種粗釀的酒度數極底,渾濁不好看。大概是因為不大會引起人的慾望,所以叫「素酒」,和佛家沒有什麼關係的。

14樓:匿名使用者

素酒是供廟中使用的酒。" 素"是佛教的一個教義,即不殺生。

15樓:管理大家談

哪有什麼真正的「素酒」?這只是一種安慰自己的說法,先不說了,我去吃幾塊素肉先。

《西遊記》原著中,孫悟空與豬八戒偶爾喝素酒,素酒是什麼酒?

16樓:禾山

素就也就相當於現在的米酒、果汁、葡萄酒之類的東西,不含酒精。

17樓:粉色糖果味的豬豬

素酒也就是很素的酒,含酒精量比較低,不讓人醉,一般都是用於寺廟祭祀所用。

18樓:

素酒,是一種未蒸餾過的低度酒。葡萄酒、米酒屬於素酒。素酒是一種度數特別低的酒,而且還能解渴。

19樓:社會一隻貓

還是酒,只是喝了不會讓人喝醉,不會讓自己失去對身心的自控能力,就叫素酒。

20樓:匿名使用者

素酒就是酒精濃度特別低的酒,類似類似於米酒。口感上沒有普通的酒那麼衝,有清涼解渴的作用。而且八戒偶爾喝素酒也不算是破戒。

21樓:柳綠竹

素酒就是隻沒有酒精的酒,類似現在的飲料,在古代被稱為素酒,並不算葷,是可以喝的。

22樓:詩允love詩傑

素酒應該是一種度數特別低的酒,沒有普通的酒那麼衝,有清涼解渴的作用。

23樓:總有您的一首歌

數九其實也就是如今所說的白水。只不過在當時,由於除了酒以外,所有的液體都被稱為素水!

《西遊記》中唐僧喝的那個「素酒」到底是什麼東西

《西遊記》中唐僧喝了好幾次素酒,到底素酒是什麼酒,佛教不是不能喝酒嗎?

24樓:張雅俊

《西遊記》中唐僧喝了好幾次素酒,很多人說唐僧喝素酒犯了佛教不能喝酒這一大忌。實際上是不對的,因為酒分為素酒和葷酒,素酒佛教是可以喝的。

素酒不同於葷酒,素酒是在製作過程中,沒有經過蒸餾這一環節。而葷酒則是需要蒸餾這一環節。再就是像是葡萄酒,米酒這類的也稱作素酒。

首先是素酒的度數是很低的,但是葷酒的度數很高。因為人們常說酒後亂性,所以佛教規定不允許喝葷酒。因為酒精度數高,喝完後容易犯錯。

佛教裡喝酒是屬於破戒的,但是這裡的破戒指的是喝醉。素酒因為酒精度數低所以一般情況下是不會喝醉的。就像是現在的啤酒一下,度數低的啤酒喝個幾瓶都不醉。

但是葷酒就不是了,放在現在葷酒好比白酒,一杯兩杯下肚很多人就醉了。並且佛教的戒酒戒葷就是將酒跟葷聯絡在一起。葷酒不單單指單純的酒,它包括很多其他的東西,包括肉等等肉、大蒜、革蔥、慈蔥等等的具有很大味道的植物。

在西遊記的唐僧喝了好幾次酒,但是這裡的酒都是素酒,所以他並沒有破戒。並且西遊記裡唐僧每每喝酒都有兩個字,那便是素酒,這也在強調他喝的是素酒並不是葷酒,也不會破戒,你可以大膽喝不要有顧及。

因此說佛教並不是不能喝酒,看喝的是哪一種酒。素酒是完全可以喝的,但也不能喝太多,畢竟酒精度數低喝多了也可能喝醉,一旦喝醉那就是犯了佛教的大忌了。

25樓:生活達人小鄭老師

西遊記當中,唐僧喝了好幾次的素酒,初九也就是說是那些玉米酒,米酒之類的。

26樓:百家小能手

素酒應該就是我們現在的水,果汁,茶水一類的,佛教確實不能喝真正的酒。

27樓:匿名使用者

應該是沒有酒精的酒吧,可能也就是果汁兒一樣的東西。

28樓:筱雅的殤

應該不是真的酒,而是和食物一樣,是素的。

29樓:氣子孩

素酒應該是一些果酒,水果發酵而成的吧。

30樓:你總是不懂我的

素酒可能就是我們現在的果汁或者不含酒精的飲品,這只是吳承恩寫的名字。

31樓:生活達人小盧

其實這些酒呢,更多的是一種告別的時候所要喝的酒。

32樓:假蘇更生

我覺得可能是一些果酒吧,具體是什麼我也不知道。

33樓:

那應該是和水一樣的東西,才叫做素酒。

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