1樓：匿名使用者
中國古時就有「溫酒」、「暖酒」之說，除了因為冬天飲熱酒，人體感到舒服之外，現在從科學的角度來看，把白酒、黃酒燙熱喝，對健康也是有好處的。
白酒的主要成份是乙醇，另外還含有甲醇、雜醇油、乙醛、鉛等物質，其中的甲醇對人的視覺神經有害，但甲醇的沸點是64.7攝氏度，比乙醇的沸點78.3攝氏度低，用沸水或酒精火加熱，它就會變成氣體蒸發掉。
乙醛會增加酒的辛辣味，攝入一定量，飲者就會頭暈，導致醉酒的首要因素就是乙醛。不過乙醛的沸點更低，只有21℃，用稍熱一點的水即可使之揮發。同時，在酒加熱的過程中，酒精也會隨之揮發一些，這樣，酒中的有害成分也就減少了許多，對人體的損害也就少些。
當然，酒的溫度也不能加得太高，酒過熱了飲用會傷肺。二是乙醇揮發的太多，再好的酒也沒味了。燙酒時要掌握好溫度，一般不宜超過65℃，如飲用優質酒，可以不必燙飲，其一可保持香型，其二名酒有害成分較少。
如需加溫，不宜超過30℃。
2樓：匿名使用者
建議你喝溫酒
從科學的角度來看，把白酒、黃酒燙熱喝，對健康也是有好處的。
當然，酒的溫度也不能加得太高，酒過熱了飲用會傷肺。二是乙醇揮發的太多，再好的酒也沒味了。燙酒時要掌握好溫度，一般不宜超過65℃，如飲用優質酒，可以不必燙飲，其一可保持香型，其二名酒有害成分較少。
如需加溫，不宜超過30℃。
3樓：引n子
肯定是熱著喝好了，年齡大後手不會抖的。
4樓：愛相隨
日本人習慣喝熱酒 中國人過去也有這種習慣 據科學家研究 適量的喝熱的白酒有益身體
白酒加熱喝好喝還是直接喝好喝？
5樓：莫殤
白酒直接喝比較好喝。
1、白酒主要成分為酒精和水，佔99%以上，其它呈香呈味物質約佔1%。其中包括雜醇油、多元醇、甲醇、醛類、酸類、酯類等。這些含量雖少卻影響白酒的風味。
2、白酒燙熱時因為甲醇沸點較低,當用沸水加熱後它就會變成氣體蒸發掉，所以可以將酒中的甲醇等物質揮發掉一部分嚴重影響口感。
3、隨著現代釀酒工藝的不斷髮展，嚴格的質量管理已經將有害物質的含量控制在了安全範圍之內，只要符合質量要求的白酒，一般都不需要用「熱酒」的方法去除酒中的有害物質了。
白酒是熱著喝好還是涼的好？
6樓：為官不貪吃便去
要喝原汁原味的當然是涼的，正統的喝法。把白酒熱一下的好處是隨著酒精遇熱蒸發，可以降低他的酒精度。
7樓：引n子
白酒與黃酒都應熱著喝，喝涼酒年齡大後手會發抖的。
8樓：匿名使用者
溫著喝可以，熱了就不行了。
冬天喝白酒要加熱嗎？
9樓：匿名使用者
沒有一定的要求，因為白酒本身就有活血熱身的功能，加不加熱效果都差不多，因為古代白酒的度數相對於現代白酒比較低，所以加熱可以促進酒性發散，效果更加，另外冬天畏寒的人進不了冷食，把酒加熱後口感和身體感覺更加舒適點。
10樓：匿名使用者
飲酒前連酒帶壺一起放入熱水中燙熱就可以了！ 1燙酒也有一定溫度，如果酒溫超過60度時，則酒內的芳香會遇熱飛逸損失，酒便顯得香味淡了。所以引用高檔白酒，黃酒時一般不必燙熱，如果習慣喝溫酒，也應該掌握燙酒溫度，一般在20——30度為宜.
2喝葡萄酒、香模酒、味美思等果酒，如須加溫也不要超過20度，否則會影響酒的香型
11樓：匿名使用者
雖然是冬天,不過白酒不適合加熱的
12樓：匿名使用者
當然要加熱拉，古代人都有熱酒壺，
喝白酒時最好是加熱還是冰凍喝？
13樓：匿名使用者
不是加熱,是有一點溫就好,最好的還是日本的青酒,加溫了就好喝
14樓：匿名使用者
白酒是不可以冰鎮的，這是有一定科學道理的。白酒的主要成份是乙醇(酒精)，除此還有醛。飲灑過多會引起酒精中毒。
醛雖然不是白酒的主要成份，但對人體的損害要比酒精大得多。可是醛的沸點低，只有20℃左右，所以只要把酒燙熱一些，可以使大部分醛揮發掉，這樣對人身體的危害就會少
補充回答：當然可以冰凍喝，只是對身體不太好，但我想少喝點沒事，另外據我的經驗冰凍白酒勁兒依然很大
15樓：匿名使用者
加熱 喝啤酒才是冰凍的
酒是喝冷的好還是熱的好??
16樓：匿名使用者
不是熱酒好，而是溫了酒喝最佳。就像黃酒，一樣，加熱味道就出來了。還有是藥酒也是這樣子，加熱有助於藥性的發揮。不過，酒加冰也是不錯的選擇。冷酒傷肝，熱酒傷肺。
17樓：刁姝環曼文
就白酒來說，應該是溫酒比較好吧，你看古人喝酒都是煮熱了再喝的，你看曹操煮酒論英雄和關羽溫酒斬華雄的故事都是這樣的。
不過啤酒應該還是冰凍的比較好喝
，口感好得多。
18樓：市麥冬
看你的愛好羅,不要健康的話,你愛哪個喝哪個,但是熱的比較好,
19樓：匿名使用者
紅酒冰著喝味道比較醇，黃酒熱著喝對身體比較好
20樓：匿名使用者
啤酒不能煮吧`` 煮了怎麼喝吖```
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