問什麼食物涼了才可以放入冰箱,為什麼說食物放涼以後才可以放入冰箱?

2022-06-27 01:20:10 字數 5796 閱讀 1724

1樓:劉曉東

熱的食物都不能放入冰箱,因為:

1 冰箱內部應該維持4度左右,這樣,冰箱裡儲藏的食物才能放得久。當你把熱的東西放進冰箱裡,冰箱裡溫度會生高。那麼你就沒有達到「冰箱內部應該維持4度左右」這個條件。

這樣,冰箱裡儲藏的食物容易變質。

2 當你把熱的東西放進冰箱裡時,你將一些熱量帶進裡冰箱,冰箱需要增加工作量才能把溫度降下來,這需要耗電,也增加了冰箱的負擔。

3 因為熱的物體的表面溫度下降快,可裡面的溫度下降較慢,這個過程就會有細菌滋生。

4 熱的食物會使周圍的氣溫升高,冰箱就得在大功率運作。 而且會產生水氣,凝固在冷板上容易結冰,食品在冷縮時還會吸進冰箱裡的異味。

2樓:匿名使用者

打包的食物需涼透後再放入冰箱

這是因為熱食物突然進入低溫環境當中,食物中心容易發生質變,而且食物帶入的熱氣會引起水蒸氣的凝結,促使黴菌的生長,從而導致整個冰箱內食物的黴變。

3樓:哈爾濱工具廠家

所有食物。如果你的冰箱每兩三年換一個那就隨便。。。開水也無所謂。

4樓:匿名使用者

總之任何食物熱的時候都不能放冰箱

為什麼說食物放涼以後才可以放入冰箱?

5樓:

冰箱是我們生活中一個儲存食物的好去處。但是一直存在著一個關於冰箱儲存食物的爭論:對於熱食物到底能不能放冰箱?

有些人覺得熱的食物放入冰箱會損壞冰箱,減少冰箱的使用壽命,並且還會造成冰箱內部其他食物的腐敗,所以應該放置冰箱外冷卻再放冰箱;還有一些人認為熱的食物放入冰箱有利於殺死食物上的細菌。 乍一看來都有道理,那究竟怎麼做才更好呢?

答案很簡單,因為把很熱的食物直接放進冰箱有三個弊端:

1.會影響冰箱的壽命。因為冰箱冷藏室的正常溫度在6。

c~8℃之間,如果你把溫度高的食物直接放進冰箱,就會使冷藏室的溫度迅速升高.而且還會產生水汽,這些水汽還會凝結在冷板上,迅速結霜,凝固成冰.影響冰箱的使用壽命和冷藏的效果。

2. 耗電 。當你把熱的東西放進冰箱裡時,也就等同於把更多的熱量帶進裡冰箱裡,冰箱需要「工作」來把溫度降下來,這就會耗電.也增加了冰箱的負擔。

3 .你故意導致食物變質 當你把溫度很高的食物放進冷凍室時.這些高溫食物的表層遇到冷空氣以後會迅速結冰這就相當於給食物罩上一層厚厚的盔甲 導致食物的內部不能完全被冷凍這樣食物的內部就容易滋生細菌等微生物從而變質。如果把溫度高的食物放進冷藏室也會使冷藏室的溫度迅速升高.增加細菌繁殖的機會,導致其他食物發生變質。

因此.最好將食物晾涼後再放進冰箱,如果要將食物冷凍,最好先將食物放進冷藏室冷卻後,再放進冷凍室冷凍。

6樓:東方尚

你好,是不是不放量,直接用冷藏的話是不是容易變質的,其實就是對冰箱能影響它的壽命,所以社會必須放量再往冰箱放。

7樓:

闢謠!最新研究表明,食物要趁熱放入冰箱。根據實驗對照,食物在外放涼過程中金色葡萄球菌和黴菌群落數量明顯高於直接放入冰箱,也就是說外放涼食物更容易壞!

有些人擔心影響冰箱使用壽命,其實不然。所以,食物要在熱的時候就放進冰箱!

8樓:

因為食物放涼之後不會消耗冰箱大量的能量,會減少能耗。

9樓:

這個主要就是因為它會串味還有就是會發生一些化學變化啊

10樓:怎麼還沒下課啊

因為冰箱裡面本身就是涼的,不可以把熱的食物放進去。

11樓:僧妞

因為熱的話放進去會很有影響的,很多方面都不太好。

12樓:

因為熱的食物放進冰箱會變質,導致食物沒法再吃了

13樓:哈哈欠為你違逆

一般超過60℃,絕大多數細菌無法存活,而低於4℃,細菌增殖明顯緩慢。如果選擇把熱菜放涼再放入冰箱,當飯菜降到60℃時,細菌開始滋生繁殖,室溫下放的越久,細菌繁殖越多。

世界衛生組織建議,熟食在室溫下不得存放2小時以上,所有熟食應及時冷藏。

所以,飯菜在進冰箱之前的時間,越短越好。 多在室溫下放一分鐘,就多一分危險。

14樓:樾玥越躍

因為這樣子不容易滋生細菌,對我們人體很有利一些,對冰箱也更有利一些

15樓:浮生晨風

因為如果事物還是熱的就放進冰箱很容易滋生細菌。

16樓:否羑澤丶亦良

可能是這樣子會更省電一些吧,也是很好的習慣了。

17樓:木青

因為這個東西再惹著的時候放進去的話會讓冰箱出問題的

18樓:

我覺得可能是因為提前放入冰箱對冰箱會有傷害的

為什麼食物要放涼後才能放進冰箱?

19樓:小吖兒

1、食物得不到預期的低溫而使食物的內部溫度適合細菌的滋生和繁殖,從而使食物變質壞掉。

2、影響冰箱的製冷執行、從而縮短冰箱的壽命。

3、使冰箱補充凍冷度因而壇加耗電量。

4、熱的食物不能放入冰箱的原因除了增加耗電外,還有就是由於冰箱內溫度較低,熱的食物遇冷,內含的水分會急劇蒸發然後凝固在內部的蒸發器上,在短時間內就可以在蒸發器上形成厚厚的霜層。

阻隔了蒸發器將冰箱內的熱量傳遞到外部,影響了製冷效果。同時溫控器探頭也被霜層包住,不能檢測箱內溫度,使壓縮機工作停止.導致不能製冷。只有在霜層化開以後,壓縮機才能重新工作。

因此,熱的食物是不能直接放入冰箱的,應等到溫度降到室溫時封上保鮮膜後放入冰箱。

食物放進冰箱的正確方法

1、生熟分開

一般來說,直接入口的食物要放在上面兩層,比如剩飯菜、酸奶、牛奶、熟食等,而生的食物要放在下面兩層,比如生蔬菜、生豆腐等。

2、冰箱只放七成滿

放在冰箱裡的食物或容器間要留出空隙,才利於冷空氣流通,確保溫度達標。因此,冰箱裡最多裝七成滿。

3、不同位置儲存不同食物

一般來說,冰箱下面比上面冷一些;靠裡面深處的地方比靠門邊的地方冷一些。不怕凍的豆製品、奶類、剩飯菜可放得靠裡些;蔬菜、水果等怕凍食品可放得靠外一些。

4、冰箱開門的部分溫度最高,適合放不易壞食品比如:

雞蛋、乳酪、魚乾、蝦皮、海米等。鮮肉、鮮魚蝦等在未冷凍時最易壞,最好放在零度冷藏保鮮盒裡。

如冰箱沒這個功能,就應裝在密閉保鮮盒裡,放在冷藏室最下面靠裡處。

20樓:侃侃養生

冰箱 食物 保鮮 媽媽 變質

21樓:哈哈欠為你違逆

一般超過60℃,絕大多數細菌無法存活,而低於4℃,細菌增殖明顯緩慢。如果選擇把熱菜放涼再放入冰箱,當飯菜降到60℃時,細菌開始滋生繁殖,室溫下放的越久,細菌繁殖越多。

世界衛生組織建議,熟食在室溫下不得存放2小時以上,所有熟食應及時冷藏。

所以,飯菜在進冰箱之前的時間,越短越好。 多在室溫下放一分鐘,就多一分危險。

食物是不是等涼了以後才可以放在冰箱裡?

22樓:墩媽育兒與生活

飯菜不能等涼了在放冰箱,一定要趁熱!

23樓:哈哈欠為你違逆

一般超過60℃,絕大多數細菌無法存活,而低於4℃,細菌增殖明顯緩慢。如果選擇把熱菜放涼再放入冰箱,當飯菜降到60℃時,細菌開始滋生繁殖,室溫下放的越久,細菌繁殖越多。

世界衛生組織建議,熟食在室溫下不得存放2小時以上,所有熟食應及時冷藏。

所以,飯菜在進冰箱之前的時間,越短越好。 多在室溫下放一分鐘,就多一分危險。

24樓:樂正秀榮泉寅

1、食物得不到預期的低溫而使食物的內部溫度適合細菌的滋生和繁殖,從而使食物變質壞掉。

2、影響冰箱的製冷執行、從而縮短冰箱的壽命。

3、使冰箱補充凍冷度因而壇加耗電量。

4、熱的食物不能放入冰箱的原因除了增加耗電外,還有就是由於冰箱內溫度較低,熱的食物遇冷,內含的水分會急劇蒸發然後凝固在內部的蒸發器上,在短時間內就可以在蒸發器上形成厚厚的霜層。

阻隔了蒸發器將冰箱內的熱量傳遞到外部,影響了製冷效果。同時溫控器探頭也被霜層包住,不能檢測箱內溫度,使壓縮機工作停止.導致不能製冷。只有在霜層化開以後,壓縮機才能重新工作。

因此,熱的食物是不能直接放入冰箱的,應等到溫度降到室溫時封上保鮮膜後放入冰箱。

食物放進冰箱的正確方法

1、生熟分開

一般來說,直接入口的食物要放在上面兩層,比如剩飯菜、酸奶、牛奶、熟食等,而生的食物要放在下面兩層,比如生蔬菜、生豆腐等。

2、冰箱只放七成滿

放在冰箱裡的食物或容器間要留出空隙,才利於冷空氣流通,確保溫度達標。因此,冰箱裡最多裝七成滿。

3、不同位置儲存不同食物

一般來說,冰箱下面比上面冷一些;靠裡面深處的地方比靠門邊的地方冷一些。不怕凍的豆製品、奶類、剩飯菜可放得靠裡些;蔬菜、水果等怕凍食品可放得靠外一些。

4、冰箱開門的部分溫度最高,適合放不易壞食品比如:

雞蛋、乳酪、魚乾、蝦皮、海米等。鮮肉、鮮魚蝦等在未冷凍時最易壞,最好放在零度冷藏保鮮盒裡。

如冰箱沒這個功能,就應裝在密閉保鮮盒裡,放在冷藏室最下面靠裡處。

食物為什麼要冷了才可放冰箱

25樓:

熱的食物放入冰箱有四個害處:

一.食物得不到預期的低溫而使食物的內部溫度適合細菌的滋生、繁殖、從而使食物變質壞掉。

二.影響冰箱的製冷執行、從而縮短冰箱的壽命。

三、使冰箱補充凍冷度因而壇加耗電量.四.熱的食物不能放入冰箱的原因除了增加耗電外,還有原因是由於冰箱內溫度較低,熱的食物遇冷,內含的水分會急劇蒸發然後凝固在內部的蒸發器上,在短時間內就可以在蒸發器上形成厚厚的霜層.

阻隔了蒸發器將冰箱內的熱量傳遞到外部.影響了製冷效果.同時溫控器探頭也被霜層包住,不能檢測箱內溫度,使壓縮機工作停止.

導致不能製冷.只有在霜層化開以後,壓縮機才能重新工作.

因此,熱的食物是不能直接放入冰箱的.應等到溫度降到室溫時才能放入冰箱.

飯菜真的要放涼才可以放進冰箱嗎?

26樓:c春夏學姐

飯菜一定要放涼了,才能放進冰箱,很多人都是這麼做的吧,原因有二:

會影響冰箱的壽命 因為冰箱冷藏室的正常溫度在6℃--8℃之間,如果你把溫度高的食物直接放進冰箱,就會使冷藏室的溫度迅速升高.而且還會產生水汽,這些水汽還會凝結在冷板上,迅速結霜,凝固成冰.影響冰箱的使用壽命和冷藏的效果。

2.耗電 當你把熱的東西放進冰箱裡時,也就等同於把更多的熱量帶進裡冰箱裡,冰箱需要「工作」來把溫度降下來,這就會耗電.也增加了冰箱的負擔。

其實在放涼食物的過程中會給細菌的生產提供了大好機會。尤其是天氣比較熱的時候,某些有害菌不到半小時數量就能翻倍,還沒等放進冰箱食物就變質了。而隨著科技的發展,現在冰箱的功能非常強大,正常的熱菜放進冰箱不會有什麼問題的。

冰箱是保持恆定低溫的一種製冷裝置,也是一種使食物或其他物品保持恆定低溫冷態的民用產品。箱體內有壓縮機、製冰機用以結冰的櫃或箱,帶有製冷裝置的儲藏箱。

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50年代後半期開始生產家用熱電冰箱,中國從50年代開始生產電冰箱。

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