順德有什麼好吃的呢,順德有什麼吃?

2022-03-31 16:16:32 字數 2200 閱讀 8752

1樓:小小年紀呀

順德美食很多的,基本是吃不完,好好去吃就得了。

順德有什麼吃?

越南旅遊有什麼好吃的呢?

2樓:中青旅遨遊網

越南旅遊景點介紹之美食,越南民族的飲食代表了越南的文化特徵,炎熱的氣候使越南有很多豐富的產品。越南人常吃的主食為大米、糯米、各種青菜、豆、水果與越南各地區的山珍海味特產,越南食品中的點心比較普遍,如米粉、粉絲、麵湯、糯米飯、糖水,在越南人的家庭飯中,紅燒、湯、炒、冷盤等較多見。 越南的特色美食有:

越南雞粉,越南肉粽,越南牛肉河粉,螺螄粉,越南綠豆糕,蝦餅,越式灌湯,越南春捲,青菜生吃,鴨仔蛋,炸象魚,米皮,越南牛奶果,魚露,滴露咖啡,甘蔗蝦,牛肉七味,糯米雞,大頭蝦,軟殼蟹,酸湯火鍋,酸肉等。它們吃起來各有特點,各種口味的遊客都可以找到他喜歡的一種,甚至幾種幾十種。 越南菜酸辣甘甜,因為沒有太多的油,所以吃起來不會感覺到膩。

越南的青菜水果種類繁多,清新爽口;椰汁退火,任何地方都有;「魚露」則是越南餐桌不可缺少的佐料。

順德有什麼特色小吃?

3樓:

1.養顏之寶——雙皮奶

「雙皮奶」是順德小吃中最為有名的。據說,順德雙皮奶始創於清朝末期,是當地一位農民在清晨烹製早餐的時候,不小心在水牛奶裡翻了個花樣,無意中調出民間美食「雙皮奶」,流傳至今。有二層皮,上層奶皮甘香,下層奶皮香滑潤口。

2.新鮮小食——大良蟲崩砂

現在最有名的大良蟲崩砂應該是「李禧記」,蟲崩砂是順德的油炸麵食品,始創於清乾隆年間縣城東門外的「成記」老鋪,初為脆硬薄片,由於其形似金黃色蝴蝶,順德俗稱蝴蝶為「蟲崩砂」。後來「李禧記」改進,甘香酥化,鹹甜適度,風味獨特而為人推崇。

蟲崩砂種類很多,口味也有很多種,有蠔油、蝦蓉、欖仁、南乳等。現在製作的多為南乳蟲崩砂,一口咬下去,「咔」一聲碎了,再慢慢嚼,南乳的惹味在口腔裡盤旋,香酥鬆脆,口感特別。

3.送禮佳品——龍江煎堆

「煎堆碌碌,金銀滿屋」。廣東人喜歡做煎堆食煎堆,除了其香口好食之外,而且其外形圓碌碌,有團圓、「碌得起」的吉祥之意,也是春節送禮佳品。

煎堆的品種很多,如石岐煎堆、九江煎堆、空心煎堆等,其中以龍江煎堆為上品。龍江煎堆是一種年宵食品,始制於明代。據做煎堆的師傅介紹,簡單地說,煎堆是以糯米粉糅合粘米粉碾作皮,以爆谷花與炸花生加糖漿拌均作餡,捏成球狀,大若拳頭,表皮轆滿芝麻,下油鍋炸至金黃色即成,味道鬆脆甘香。

4.百變美味——陳村粉

與上述的順德小吃相比,陳村粉的歷史最短。據相傳,舊時由於製作精細,陳村粉產量不高,一天只能產粉幾百斤,因而顯得格外「矜貴」。如今卻不一樣,陳村粉產量大大提高,不但在順德,而且在其他市都可以吃上美味陳村粉。

不過,要選擇十分正宗的陳村粉就不容易了。

相比於傳統沙河粉來說,陳村粉是後起之秀。蒸著吃糯,滾著吃韌。其中以蒸制最佳,把粉切段,蒸熟後澆上用香油、醬油、酸薑絲、烤芝麻調成的佐料,吃來香軟無比。

「清明時節雨紛紛」。人們在這個節日裡也以清淡飲食為宜。清明前一天為古代的寒食節,食俗源於寒食節,要禁止生火煮食,只能吃備好的熟食、冷食。

據說,古時清明節有許多應節食品,如麥糕、環餅、冷粥等,如今則更注重吃些應時應景、新鮮而有季節特色的食物。

廣東這邊相關的食俗也很多,有吃雞蛋的,飯糰的,燒豬是必不可少的,還有其他的餅乾和水果。廣州一帶還有食甘蔗的風俗。其中,芥菜是廣東人清明節餐桌上不可缺少的時令蔬菜,因與「轎」同音,寓意先人坐轎歸去。

其實,食芥菜是有科學根據的,多吃芥菜可以增加纖維素、礦物質及維生素,且有助於消化。

4樓:樸瑤華碧曼

順德的小吃,如大良的雙皮奶、南乳花生、南乳崩沙、鳳城的金榜牛乳、龍江煎堆、樂從倫教糕等,都遠近聞名,為食家津津樂道尤其以水蛇粥最為出名。

順德大良有什麼好吃的?旅遊景點有那些?

5樓:匿名使用者

1)順德生態樂園,位於均安鎮,集自然風光與生態環保型娛樂專案於一體,樂園分中區\東區和西區三個景區,是玩在自然,樂在田園的新興旅遊勝地.

2)順德新世紀農業園旅遊度假區,位於龍江鎮.

3)陳村花卉世界.

4)順德清暉園,位於大良

如果是老人家還可以去寶林寺拜神的,呵呵。小孩子去下長鹿農裝吧,那裡有賽迷李豬比賽、抓小魚、水上游戲等(我去的時候)其實順德什麼地方好玩,一般都是旅遊半天的中轉站,你可以去大良民信吃雙皮奶呀,買李記繃沙呀,吃粥底火窩等等,倒是吃點特產實際點。

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