寄生蟲最容易滋長的食物都是什麼,寄生蟲最多的食物有哪些?

2022-03-16 15:27:30 字數 6659 閱讀 1766

1樓:蒜蓉

寄生蟲這種東西,對付起來是非常棘手的。首先它們很可怕,如果你不能提供足夠的營養,它們可能引起一系列併發症,導致胃腸穿孔、肝臟、肺部出現損傷。我們就來看一下哪些食物會容易造成寄生蟲的滋生。

1、小龍蝦

由於小龍蝦棲息地通常水質較差,其體內多有肺吸蟲寄生。人若是生食或食用半生不熟的小龍蝦,就極有可能感染肺吸蟲,從而引起肺吸蟲病。染病後,肺吸蟲將寄生於人體肺部,嚴重的可能引起肺部大出血,甚至死亡。

2、魚片

享受美食之時,禍根也可能因此種進了肚子裡,因為這些魚體內可能寄生了肝吸蟲等寄生蟲。廣東、廣西等地淡水魚寄生蟲平均感染率高達60%。肝吸蟲主要寄生於人體肝膽管內,會損壞人體肝臟,患者會經常感到肝部疼痛、腹脹,並伴有腹部不適,檢查時可查出肝功能異常。

3、帶血牛排

牛排在西餐廳最為常見,越來越多人喜歡吃六七分熟,甚至三四分熟的牛排,用刀切開甚至還能看到絲絲鮮血。愛吃生牛排的人往往認為這樣的牛排才有嚼勁、有牛肉味。殊不知這種時尚的嗜血飲食習慣也存在感染寄生蟲病的危險。

4、芽菜

芽菜是傳統的室生蔬菜。由於芽菜營養豐富,脆嫩可口深受人們的青睞。但是芽菜生長的環境最利於有害細菌的滋生。

5、菱角

秋季是菱角、荸薺採摘時節,剛摘下來有鮮又嫩,忍不住吃進嘴裡。這時就極有可能感染寄生在菱角、荸薺上的薑片蟲。薑片蟲寄生於人體小腸,可引起消化道及全身症狀,如腹痛、腹脹、腹瀉等,重者可發生貧血、浮腫和發育障礙等。

所以儘量不生吃菱角、荸薺、蓮藕,也不要用牙齒啃皮。在生吃時一定要充分洗擦,並用開水燙泡幾分鐘或在陽光下晒過一天後才吃。

6、海魚

被寄生蟲感染的海水魚種類頗多,其中的食用魚有如三文魚、大馬哈魚、金槍魚、海鱸魚、鱈魚、帶魚、海鰻、石斑魚等等。此外,不屬於魚類的烏賊也是異尖線蟲的宿主之一。在海魚的體內,異尖線蟲發育成為具有感染性的第三期幼蟲,然後通過海魚被吞食這個過程進入海洋哺乳動物的消化系統內。

因為異尖線蟲的第三期幼蟲無法在人體內繼續發育為成蟲,但是它依然能夠對人體健康造成損害。

7、螺

有人為了吃新鮮,只是開水汆一下螺肉就食用,殊不知人若生食或吃了不熟的螺肉就可能感染管圓線蟲。人一旦感染了管圓線蟲,這種寄生蟲就會在人體內遊走,鑽入腦部引起病變。病變集中於腦組織,除大腦及腦膜外,還包括小腦、腦幹及脊髓等處。

患者輕則頭痛、頭昏、噁心、嘔吐,嚴重的會出現休克、狂躁等情況,甚至死亡。

2樓:win亦

寄生蟲最容易滋長的食物是變質的肉類吧,只要有溫度的變化就容易滋生寄生蟲。

3樓:匿名使用者

寄生蟲最容易滋生的食物就是雞蛋,肉,海鮮。

4樓:清春不打烊

一般都是淡水裡面的生物,比如淡水螺、釘螺。還有牛肉豬肉,

5樓:沙河不是流沙河

那就是具有很多營養物質的地方,還有就是比較髒的地方。

6樓:匿名使用者

可能就是豬肉裡面就會長寄生蟲的吧,還是少吃。

7樓:哆啦a夢是個小可愛

對一些肉類還有一些澱粉類,都是比較容易滋生的。

8樓:一葉鳴楓

一般是肉類的食物,都適合,肉類富含大量的營養成分供給。

9樓:個非凡哥

很多地方都適合寄生蟲生長的,想想都不舒服。

10樓:優樂小生活

優樂生活,健康養生,生活因我而溫暖,世界因你而精彩!

在日常飲食中,最容易長寄生蟲的食物有哪些?

11樓:匿名使用者

三、多吃熟食雖然在西方國家的一些傳統觀念當中是可以吃一些生的食物的,但是在我們中國人的傳統觀念當中,食物必須是要做熟才能夠吃的,只有用高溫烹飪出來食物才是最安全的,裡面也不會存在著各種各樣的細菌,更別提寄生蟲的存在了。所以在烹飪這些食物的時候,我們可以把它們做熟再吃,這也是為了我們的身體安全來考慮。

12樓:小企鵝達人老師

最容易長寄生蟲的食物是淡水的魚類蝦類,這些是因為它們生存的環境所造成的,所以在烹煮的時候一定要給它煮熟。

13樓:陽光明媚老師

容易長寄生蟲的食物,比如說菌類,放置的時間超過兩三天就會長寄生蟲,所以菌類食物是不可以放太長時間。

14樓:陌禾

在日常飲食中,主要是肉類食品最容易有寄生蟲。比如未煮熟的肉類,淡水魚類,醉蝦醉蟹還有燒烤。

15樓:未願

最容易長寄生蟲的食物有小龍蝦、菱角,它們生活的環境比較特殊,自身容易攜帶寄生蟲。

寄生蟲最多的食物有哪些?

16樓:中醫魯健

寄生蟲多的食物有哪些?生魚片,引發急性腹痛,生魚片,急性腹痛惡心嘔吐,小龍蝦,引起肺吸蟲病。

哪些食物中容易有寄生蟲

17樓:想玩遊戲的貓

生活中含的寄生蟲較多的食物可分為兩類:

1.動物類

如蛇,河蟹、蝦、螺、蛙、泥鰍和一些淡水魚、還有豬肉、牛肉、羊肉等動物體內可能攜帶寄生蟲病原體,如食用帶有寄生蟲病原體的河鮮及肉類則有可能患寄生蟲病。

2.植物類

生活中常吃的水果馬蹄就可能攜帶薑片吸蟲。還有一些水生植物,除馬蹄外、菱角、茭白等也可能攜帶寄生蟲,但與動物相比,寄生蟲只附著在水生植物表面,有些人吃馬蹄時習慣用牙齒咬掉馬蹄的皮,這種不良習慣都存在安全隱患。吃馬蹄最好把這些食物浸泡洗刷去除寄生蟲是最有效預防攝入植物類寄生蟲的方法之一。

預防感染寄生蟲應該做到:

飯前便後洗手;不吃生的、未徹底加熱的水,肉類,奶,蛋及水生蔬菜等;烹飪時要生熟分開,防止交叉汙染;避免與寵物親密接觸,不投喂生食,及時處理其糞便。

寄生蟲:一類寄生在別的生物體內的動物。經食品感染人體的寄生蟲稱為食源性寄生蟲[1],可分為水源性、肉源性、魚源性、淡水甲殼動物源性等[3]。

寄生蟲感染食品的途徑很多,貫穿食品的生產、加工、流通等。如果我們食入帶有幼蟲或蟲卵的食品就可能引起各種不適,甚至......致死 。

下面我們看看具體食物和寄生蟲的關係:

【自來水】

它容易感染水源性寄生蟲,有的寄生蟲對自來水消毒所用的化學試劑,如氯氣,有高度抵抗力。在調查中發現,自來水容易感染寄生蟲蟲卵,所以水也是攝入寄生蟲的**。

預防:忌喝生水,飲用水注意防汙染。

【肉類】

肉源性寄生蟲主要寄住在貓、狗、豬、牛等體內。

所以吃生肉或半生肉,如生片火鍋等,是我們患上相應寄生蟲病的主要原因,國內外都常有發生,嚴重甚至會導致癲癇、精神障礙、胎兒早產等。

預防:① 對於寵物貓犬的糞便要及時處理,儘量避免接觸;

② 防止交叉感染,在肉品烹飪的時候要注意器具的生熟之分;

③ 養成良好的飲食習慣,忌食生肉和半生肉及生蛋、未消毒乳等食物。

【水產品】

常感染有魚源性、淡水甲殼動物源性寄生蟲,如淡水魚、海魚、蝦等,在其肌肉及頭部積累最多。

故吃生魚片、魚生粥、酒醉蝦、烤魚片等都可能導致感染,而引起肝膽管疾病等各種複雜疾病,蟲體進入腦部還可能致死。

預防:① 忌食生的或未經煮熟的魚蝦;

② 禁止用生魚蝦蟹餵養貓犬;

③ 定期對動物進行驅蟲處理,對其糞便要及時清理。

【水生植物】

植物源性寄生蟲的主要宿主,主要有馬蹄、茭白、水芹等食材。重度感染會腹痛、易飢餓、嘔吐等。

預防:① 不要生吃馬蹄等水生植物;

② 涼拌、蔬菜沙拉等還是少吃為好;

18樓:奇趣坊

這3種食物最容易有寄生蟲,卻是很多人的最愛,看看你吃過嗎?

19樓:養生有約

有些食物裡面含有大量的寄生蟲,吃它們就等於吃蟲子!

20樓:中國農業出版社

寄生物寄生在宿主的體表或體內,並從宿主身上取得它們所需的營養物質。營寄生生活的動物(動物性寄生物)稱之為寄生蟲,被寄生的動物稱作宿主。例如,日本分體吸蟲即為寄生蟲,被它寄生的人、牛、羊等動物為宿主。

21樓:不會剪刀手

用農家肥澆灌的蔬菜瓜果、生魚、生肉、蝦、螺等都是比較容易攜帶寄生蟲的。

22樓:啊往事知多少

米豬肉、青蛙和蛇肉,這些食物中含有的絛蟲蟲卵以兔子、老鼠為食的寄生蟲最多

大約10%的鮮蛋帶有致病菌、黴菌或寄生蟲卵青蛙、田螺等

生食物多帶有大量的病毒、病菌、寄生蟲卵等

有些肉類或生猛海鮮帶有寄生蟲卵或細菌,如煮不熟就吃,細菌或寄生蟲卵進入人體後,會引起腸道疾病的發生

什麼食物裡寄生蟲最多?

23樓:中醫魯健

寄生蟲多的食物有哪些?生魚片,引發急性腹痛,生魚片,急性腹痛惡心嘔吐,小龍蝦,引起肺吸蟲病。

24樓:聊德文多煙

米豬肉、青蛙和蛇肉,這些食物中含有的絛蟲蟲卵以兔子、老鼠為食的寄生蟲最多

大約10%的鮮蛋帶有致病菌、黴菌或寄生蟲卵青蛙、田螺等

生食物多帶有大量的病毒、病菌、寄生蟲卵等

有些肉類或生猛海鮮帶有寄生蟲卵或細菌,如煮不熟就吃,細菌或寄生蟲卵進入人體後,會引起腸道疾病的發生

25樓:

寄生蟲最多的幾種食物,腸胃不好的不要吃,最後一種連開水都燙不死

什麼食物寄生蟲多

26樓:匿名使用者

寄生蟲多的食物有哪些?生魚片,引發急性腹痛,生魚片,急性腹痛惡心嘔吐,小龍蝦,引起肺吸蟲病。

27樓:駱姐小駱姐姐

有些食物裡面含有大量的寄生蟲,吃它們就等於吃蟲子!

28樓:啊往事知多少

米豬肉、青蛙和蛇肉,這些食物中含有的絛蟲蟲卵以兔子、老鼠為食的寄生蟲最多

大約10%的鮮蛋帶有致病菌、黴菌或寄生蟲卵青蛙、田螺等

生食物多帶有大量的病毒、病菌、寄生蟲卵等

有些肉類或生猛海鮮帶有寄生蟲卵或細菌,如煮不熟就吃,細菌或寄生蟲卵進入人體後,會引起腸道疾病的發生

29樓:feey殊

海鮮類的 因為大多數海鮮高溫過後 就不好吃了

30樓:

寄生蟲多的幾種食物,千萬記住不要多吃,快來看看吧

最容易藏寄生蟲的四種食物 綠豆生蟲能吃嗎?

31樓:手機使用者

其實在生活中並不是所有食物裡的蟲子吃了對我們人體都無害喔!眼下正是大吃螺類、龍蝦、生魚片等的季節了。每到晚上,香辣小龍蝦等水產菜餚就成了飯店、夜宵排檔招攬生意招牌。

當你正在享受美食的同時,然而食物中暗藏的寄生蟲可能已鑽進你的體內伺機「搞破壞」了。

第一、螺 管圓線蟲幼蟲長期在某些陸生或水生螺體內發育。有些人為了「吃新鮮」,只是開水汆一下螺肉就食用,殊不知人若生食或吃了不熟的螺肉就可能感染管圓線蟲。

人一旦感染了管圓線蟲,這種寄生蟲就會在人體內遊走,鑽入腦部引起病變。病變集中於腦組織,除大腦及腦膜外,還包括小腦、腦幹及脊髓等處。

患者輕則頭昏、噁心、頭痛、嘔吐,嚴重的會出現休克、狂躁等情況,甚至還可能導致死亡。該類患者發生嗜酸性粒細胞增多性腦膜腦炎或腦膜炎,以腦脊液中嗜酸性粒細胞顯著升高為特徵。

第二、小龍蝦 小龍蝦在南方的河流湖泊裡隨處可見,溪溝、連水田、髒水坑裡也不乏其蹤影。小龍蝦的繁殖力極強,捕捉十分容易。最近,香辣小龍蝦紅遍大江南北,有些地方還出現了專賣小龍蝦菜品的餐館。

但由於小龍蝦棲息地通常水質較差,其體內多有肺吸蟲寄生。

人若是生食或食用半生不熟的小龍蝦,就極有可能感染肺吸蟲,從而引起肺吸蟲病。染病後,肺吸蟲將寄生於人體肺部,患者輕則咳嗽、胸痛、咯血,嚴重的可能引起肺部大出血,使器官阻塞,甚至死亡。

專家建議,食用小龍蝦之前應將其背部的「筋」去除,烹飪時必須煮熟煮透,吃的時候最好不要吃小龍蝦的頭部。

第三、生魚片 魚肉去骨,切成薄片,蘸芥末生吃,味道鮮美;外裹一層面粉油炸,既脆又嫩……享受此番美食之時,禍根也可能在這個時候種進了肚子裡,由於這些魚體內往往寄生了肝吸蟲等寄生蟲。

廣東、廣西等地淡水魚寄生蟲平均感染率高達60%。肝吸蟲主要寄生於人體肝膽管內,會損壞人體肝臟,患者會經常感到肝部疼痛、腹脹,並伴有腹部不適,檢查時可查出肝功能異常。

第四、菱角 夏秋兩季是菱角、荸薺採摘的時節,剛摘下來又鮮又嫩,可能會令人忍不住就想塞一個到嘴裡,這時就極有可能感染寄生在菱角、荸薺上的薑片蟲。薑片蟲寄生於人體小腸內,可引起消化道及全身症狀,如腹痛、腹脹、腹瀉等,重者可引起貧血、浮腫和發育障礙等。

專家建議,大家儘量不生吃荸薺、菱角、蓮藕,食用這些東西時也不要用牙齒啃皮。在生吃時一定要充分洗擦,並用開水燙泡幾分鐘或在太陽下晾晒一天。要講究衛生,不喝生水,接觸過水生植物或汙水時要把手洗乾淨,防止囊蚴汙染。

楊梅生蟲能吃嗎? 由於楊梅的營養豐富,又沒有果皮來來保護,所以自然成為某些蟲類的主要寄主。楊梅中鑽出的白色小蟲就是果蠅幼蟲,這些幼蟲蟲體的主要成分是蛋白質,因此不會對人體產生影響。

所以市民在購買新鮮楊梅回家後,可放到濃鹽水中浸泡半小時後再食用。

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寄生物寄生在宿主的體表或體內,並從宿主身上取得它們所需的營養物質。營寄生生活的動物 動物性寄生物 稱之為寄生蟲,被寄生的動物稱作宿主。例如,日本分體吸蟲即為寄生蟲,被它寄生的人 牛 羊等動物為宿主。寄生蟲指具有致病性的低等真核生物,可作為病原體,也可作為媒介傳播疾病。寄生蟲特徵為在宿主或寄主體內或附...

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