中國有哪些美食,我們中國有哪些著名美食?

2022-03-15 20:35:36 字數 6400 閱讀 4499

1樓:大吃貨發兔

這就雷人了啊,臭屁蟲是什麼鬼味道美食,表示此時此刻有一丟丟方

2樓:太陽貓

除了泡菜還有什麼嗎?

3樓:獨一無二的娜娜老師

中國的美食有很多呀,比如說北京烤鴨,然後還有各種板鴨,還有糖醋魚,酸菜魚。還有很多很多地方的美食。

4樓:紅色極致

過橋米線,狗不理包子,烤鴨,火鍋,肉夾饃,油潑面,鍋包肉,西湖醋魚,龍井蝦仁

5樓:匿名使用者

太多了我最喜歡蘭州牛肉麵

6樓:月卿魑

來試一下廣州的早茶吧!

7樓:光瑰

中國的美食有好多呀,四川的麻辣火鍋,水煮魚啊,廣東的廣味小吃,還有白切雞,燒鴨,燒鵝。都是我最愛吃的。

8樓:北京新東方烹飪學校

來做雪媚娘吧!每一口都是極致的享受!‍

每個人心中都有一張關於甜點的清單,上面記錄了自己已經吃過但是仍然想要再吃一回的美食,也記錄了自己沒有嘗試過但是一直都想去嘗試一番的美食。

誰叫人類抗拒不了甜味呢?

有很多甜點,作為網紅風靡一時,但是隨著吃貨們前仆後繼的檢驗,已經逐漸走下神壇,比方說髒髒包。而能夠依舊讓人不斷點讚的甜點,則會逐漸成為經典的甜點,比方說提拉米蘇、千層蛋糕等等。而在這個名單上,甜而不膩的雪媚娘一定要有姓名。

很多吃多了甜品店的雪媚孃的小夥伴們有些手癢癢,想要親自動手來get美食。但是開頭越是雄心壯志,過程越是狀況百出,結局就越是一地雞毛。

明天上午10:00,高階西式麵點師、高階講師陳旭老師,將在我們北京新東方烹飪大興校區的直播間中,給大家分享雪媚孃的製作方法,讓我們一起來學習吧。

糯米做成的白玉皮

包裹著濃郁奶油和酸甜水果

輕輕吮開後

感受從軟糯到鮮滑的絕佳變化

讓味蕾在最短時間內

感受到豐富的美味

q滑的冰皮

軟萌的外表

還有豐富的口感

很難讓人不愛不釋手

冷藏過後又是不一樣的口感哦

小貼士1、水果儘量選用草莓、芒果、香蕉、榴蓮等軟質水果,才與奶油和軟薄的麵皮相配

2、擀麵皮時會非常粘手,一定要沾些糕粉

3、麵皮儘可能擀薄些,成品會更加漂亮

4、油要用無色無味的

5、夏天可放冰箱冷藏一下再吃,口感會更好‍

說了這麼多,您明白要怎麼製作雪媚娘了嗎?如果還是覺得吃力,北京新東方烹飪大興校區的直播間裡,跟陳旭老師學習製作方法吧!

直播內容預告

美味學院直播傳送門

直播平臺:抖音、快手、虎牙

直播賬號:抖音:cq202002022 快手:1761214875  虎牙:21388281

使用者名稱稱:抖音:北京新東方烹飪大興校區   快手:北京新東方烹飪大興校區   虎牙:北京新東方烹飪大興校區

直播老師:北京新東方—陳旭

直播作品:雪媚娘‍

準備材料

糯米粉,砂糖,牛奶,奶粉,水,熟粉,淡奶油,糖粉

互動活動

直播**

活動開始後在直播對話視窗編輯「手作美味幸福生活」,主持人隨機截圖,抽取一名幸運觀眾,可獲得2張價值「1000元代金券」。‍‍

直播報名

注:1、本人無門檻使用;

2、僅限線下課程使用;

3、此優惠劵不與其他活動疊加,以最高優惠為準;

4、優惠券可以轉贈,受贈者需繳納學費滿5000元方可使用;

5、繳費前憑中獎手機號享受優惠。

9樓:掌腋著兔

廣州:煲仔飯、及第粥、生滾粥、炒河粉、開煲狗肉、燒鵝、燉果子狸、燉白鴿、三蛇羹、叉燒包、雲吞麵、烤乳豬。

北京:北京烤鴨、涮羊肉、仿膳宮廷菜、冰糖葫蘆、豆汁兒、驢打滾、爆肚滿、北京果脯、王致和臭豆腐、六必居醬菜。

每個地方都有獨特美食

我們中國有哪些著名美食?

10樓:尚學堂前端學院

說到美食,那就不得不提美食之都西安了,西安必吃的十大美食有以下10種:牛羊肉泡饃、臘汁肉夾饃、秦鎮米皮、biangbiang面、肉丸糊辣湯、臊子面、夜市烤肉、葫蘆頭泡饃、小炒泡饃、賈永信柿子餅等等。

1、牛羊肉泡饃

羊肉泡饃簡稱羊肉泡、泡饃。它烹製精細,料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,營養豐富,香氣四溢,誘人食慾,食後回味無窮。

2、臘汁肉夾饃

外地人首次聽說肉夾饃,都認為是病句,這是與古漢語有關,肉夾饃,其實是"肉夾於饃"。「肉」字放在前面起到強調的作用,引人垂涎。

3、秦鎮米皮

好吃的麵皮其妙處全在那一勺油潑辣子,很多商家視為絕密,有很多人把秦鎮米皮、寶雞擀麵皮、還有關中蒸麵皮統稱涼皮,其實是不對的,之所以沒寫涼皮,是因為涼皮分很多種,岐山擀麵皮,秦鎮米皮,坊上的涼皮等等。

4、biangbiang面

biangbiang面其實就是扯麵,可以說是陝西第一面,其名由來是因為在製作時麵條和案板拍打發出的聲音而得名。

5、肉丸糊辣湯

此糊非彼胡,西安肉丸糊辣湯,湯裡有牛肉丸、土豆、豆角、捲心菜等多種菜品。河南的是肉丁胡辣湯和素胡辣湯,除了羊或牛肉丁,菜品多是豆腐絲、麵筋、海帶絲,口味上西安是麻辣。

6、臊子面

陝西的臊子面每地市的做法都有所不同,做工講究、用料多樣、口味豐富,最有名的岐山臊子面講究:「酸辣香,煎稀旺、薄筋光」的九字訣不是任何一種麵食所能比擬的。

7、夜市烤肉

8、葫蘆頭泡饃

葫蘆頭泡饃講究饃筋腸爛,湯鮮味濃不腥不羶。現在的葫蘆頭只能稱之為大腸泡饃,葫蘆頭只是大腸和小腸連線那一小截,並非某藥王的葫蘆。

9、小炒泡饃

如今在西安守著吃泡饃的大多是稍上了些年紀的人,還有外地的遊客。在西安的土著們尤其是女孩子,越來越多的人更喜歡小炒泡饃。

10、賈永信柿子餅

賈永信家門前總是排著長隊,因為這裡的柿子餅異常誘人。黃橙橙、香噴噴的柿子餅色澤鮮亮,吃起來甜而不膩,也不粘牙。第一次去的時候吃太飽,後來臨走的時候又去吃了一次,至今還回味無限呢。

有沒有流口水啊!!

11樓:愛吃愛浪小仙女

川菜中的麻婆豆腐始創於清朝同治元年(2023年),是在成都萬福橋邊,有一家原名「陳興盛飯鋪」的店面。店主陳春富(陳森富)早年去世,小飯店便由老闆娘獨自經營,女老闆面上有微小的麻子,人稱"陳麻婆"。當年的萬福橋是一道橫跨府河,常有苦力之人在此歇腳、打尖。

光顧飯鋪的主要是挑油的腳伕。陳氏對烹製豆腐有一套獨特的烹飪技巧,烹製出的豆腐色香味俱全,不同凡響,深得人們喜愛,她創制的燒豆腐,則被稱為「陳麻婆豆腐」,其飲食小店後來也以「陳麻婆豆腐店」為名,麻婆豆腐的特色在於麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活。

牛羊肉泡饃原名羊肉泡饃,古稱"羊羹",宋代著名詩人蘇軾有"隴饌有熊臘,秦烹唯羊羹"的詩句。羊肉泡饃的烹飪技術要求很嚴,煮肉的工藝也特別講究。其製作方法是:

先將優質的羊肉洗切乾淨,煮時加蔥、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮爛,湯汁備用。饃,是一種白麵烤餅,烤餅的面必須是死麵,吃時將其掰碎成黃豆般大小放入碗內,然後叫廚師在碗裡放一定量的熟肉、原湯,並配以蔥末、香菜、黃花菜、黑木耳、料酒、粉絲、鹽、味精等調料,單勺製作而成。羊肉泡饃的吃法也很獨特,有羊肉燴湯(水盆羊肉),即顧客自吃自泡:

也有幹泡的,即將湯汁完全滲入饃內。吃完饃、肉,碗裡的湯也被喝完了。還有一種吃法叫"水圍城",即寬湯大煮,把煮熟的饃、肉放在碗中心,四周圍以湯汁。

這樣清湯味鮮,肉爛且香,饃韌入味。如果再添以辣醬、糖蒜,別有一番風味。是一種難得的高階滋補佳品。

西安的羊肉泡饃館很多,其中老字號有"老孫家"、"同盛祥"等較有名氣。

乾隆下江南時,一次曾信步來到松鶴樓酒樓,見到湖中游著條條桂魚,便要提來食用,當時那魚是用作敬神的祭品,不敢食之,但聖命難違,當差的只好與廚師商量,最後,決定取魚頭做鼠,以避「神魚」之罪。當一盤松鼠桂魚端上桌時,只聽魚身吱吱作響,極似松鼠叫聲。尺把長的桂魚在盤中昂頭翹尾,魚身已去骨,並剞上花刀,油炸後,澆上番茄汁,甜酸適口,外酥裡嫩,一塊入口,滿口香。

乾隆吃罷,連聲叫絕,形如松鼠、外脆裡嫩、色澤橘黃,酸甜適口,並有鬆紅香味。

12樓:匿名使用者

傳統瓦罐風味美食

傳承千年,素有『瓦罐香沸,四方飄逸。一罐煨盡,天下奇香。』的美譽。

獲得非物質文化遺產認證的「孟氏瓦罐煲湯技藝」烹製的《亞聖齋》瓦罐魚系列美食,醇香美味,營養健康。

像;瓦罐帶魚、瓦罐黃花魚、瓦罐金槍魚、瓦罐獅頭魚、瓦罐紅頭魚、瓦罐多味魚等,選用野生海魚,傳統瓦罐技藝煨湯製作。

各大線上平臺及線下商店超市均可買到,三十年老企業,好吃又放心。

13樓:匿名使用者

西安是以肉和泡饃為主,比如:肉夾饃、羊肉串、魷魚串,這些都是西安的著名美食。

14樓:奈奈醬

我心中的十大美食:蛋黃酥、鳳梨酥、焦糖核桃排、黃油提子麻薯、海苔肉鬆小貝、鮮花餅、半熟芝士、卡百利、拿破崙

15樓:小爺何曾癲狂

巴里熊青稞芽胚 北京烤鴨 天津童子雞 廣東鹽焗雞 湘西土匪雞 叫花雞 武漢久久鴨脖 武漢熱乾麵 北京炸醬麵 武漢三鮮豆皮 湖北恩施土家族公婆餅 醬香餅

16樓:匿名使用者

涼拌菠菜、香煎豆腐、紅燒茄子、烤鴨、水煮魚、蔥爆羊肉、小雞燉蘑菇。

17樓:匿名使用者

河北的驢肉火燒 蘭州的拉麵 潼關的肉夾饃 四川 重慶的火鍋 北京的烤鴨 炸醬麵

18樓:匿名使用者

北京烤鴨、串串香、紅燒排骨、肉爛者香、涼拌菠菜、香煎豆腐、紅燒茄子、辣椒炒肉、水煮魚、小雞燉蘑菇。

19樓:匿名使用者

北京烤鴨 天津童子雞 廣東鹽焗雞 湘西土匪雞 叫花雞 武漢久久鴨脖 武漢熱乾麵 北京炸醬麵 武漢三鮮豆皮 湖北恩施土家族公婆餅 醬香餅、千層餅、重慶酸辣粉、四川串串香、重慶麻辣火鍋、廣西桂林米粉、江西瓦罐湯、貴州酸湯粉 鄭州燴麵

20樓:匿名使用者

烤鴨。紅燒排骨。水煮魚。糖醋排骨。

21樓:caohaikuo樂園

有殺豬菜,乾燒魚,砂鍋冬瓜,砂鍋蘿蔔,砂鍋老湯。

22樓:貫眾雲醫

拌麵?到南昌吃的拌麵,居然只要三塊錢

23樓:星華

1.蘭州拉麵:以「湯鏡者清,肉爛者香,面細者精」的獨特風味和「一清二白三紅四綠五黃」,贏得了顧客的好評;

2.北京烤鴨:以色澤紅豔、肉質細嫩、味道醇厚和肥而不膩的特色,被譽為「天下美味」;

3.四川串串香:是草根美食最大眾化的體現,實際上也是火鍋的另一種形式。

24樓:匿名使用者

有紅燒茄子,土豆絲,烤鴨,丸子,紅燒肉,猴子頭。

25樓:匿名使用者

涼拌菠菜,水煮魚,小米粥,烤鴨,香煎豆腐,蛋炒飯

26樓:匿名使用者

λx←h一又亡者歸來去**啊啊啊啊啊啊啊啊啊我現在還沒辦法了謝謝謝謝你現在我現在我們跨年演唱會

27樓:匿名使用者

蛋炒飯、水煮魚、小雞燉蘑菇、蒸餃、小米粥

28樓:匿名使用者

香煎豆腐、水煮魚丶蔥爆羊肉

中國有哪些美食

29樓:四川萬通汽車學院

中國有很多特色美食,如:四川三大炮、湖南口味蝦 、湖北熱乾麵、廣東蝦餃、北京烤鴨。

1.四川三大炮:三大炮是著名的四川地區漢族特色小吃,主要由糯米制成,由於在拋扔糯米糰時,三大炮如「彈丸」一樣,發出「當、當、當」的響聲,分為「鐵炮」,「火炮」,「槍炮」,故名總稱「三大炮」。

吃時配以「老鷹茶」,別有風味。三大炮有香甜可口、不膩不粘又化渣的特點,且價廉物美。

2.湖南口味蝦:口味蝦又叫長沙口味蝦、麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦等,是湖南省著名的漢族小吃,以小龍蝦製成,口味辣鮮香,色澤紅亮,質地滑嫩,滋味香辣。

20世紀末開始傳遍全國,成為人們夏夜街邊啤酒攤的經典小吃。

3.湖北熱乾麵:熱乾麵是湖北省武漢市的漢族特色小吃,原本是武漢的特色美食,在湖北很多地方都十分受歡迎。

隨著湖北人在其他省市地人口增多,武漢熱乾麵也在許多地方都能見到,是諸多人喜歡的麵食之一。

4.廣東蝦餃: 蝦餃是廣東省的漢族傳統小吃,屬粵菜系,起源於廣州郊外靠近河湧集市的茶居。

那些地方盛產魚蝦,茶居師傅再配上豬肉、竹筍,製成肉餡。當時蝦餃的外皮選用粘(大)米粉,皮質較厚,但由於鮮蝦味美,很快流傳開來。

5.北京烤鴨:烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式,由中國漢族人研製於明朝,在當時是宮廷食品。

用料為優質肉食鴨北京鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤,肉質肥而不膩,外 脆裡嫩。北京烤鴨分為兩大流派,而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅豔,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為「天下美味」

中國最名的美食有哪些,我們中國有哪些著名美食?

中國最有名的美食 一 蘭州拉麵,蘭州牛肉麵,又稱蘭州清湯牛肉麵,是 中國十大面條 之一,是甘肅省蘭州地區的風味小吃。它以 湯鏡者清,肉爛者香,面細者精 的獨特風味和 一清二白三紅四綠五黃 一清 湯清 二白 蘿蔔白 三紅 辣椒油紅 四綠 香菜 蒜苗綠 五黃 麵條黃亮 贏得了國內乃至全世界顧客的好評。並...

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