1樓：書中某頁
醋蛋液是民間流傳了上百年的養生祕方，醋有助消化、消食滯的作用，可以幫助人吸收食物中的營養成分，起到強身祛病的效果；雞蛋中則含有豐富的蛋白質和卵磷脂。蛋殼經醋浸泡後，一部分鈣被溶解，形成易被胃腸吸收的水溶性醋酸鈣。
研究發現，醋蛋液可以降血脂，增強機體抗自由基的作用，對預防動脈硬化有幫助，也有一定的通便、降低體重、提高免疫和抗疲勞作用。
1、堅持喝醋泡雞蛋，可使**色澤變光潔、細嫩。因為雞蛋殼裡含有許多鈣，它們以膠質狀況溶解在醋液中，這種鈣能使人體保持絕對於是的鹼性，提高細胞活性，防止**老化，同時可以逐漸掃清臉部所有的斑別。
2、喝醋泡雞蛋，可以達到排毒養顏的效果。排除體內的毒素，**自然就好啦！不過要注意在開始的時候，排除的大便是綠色的，排一段時間會發現大便帶血，而且很多，這時候要停止使用。
因為這是在清理腸道，腸道里的毒素都排出來了，最後就是腸壁了，大便帶血是因為腸壁出血導致，但是隻要停一段時間就會好了。
3、醋泡雞蛋不僅可以內服還可以外用，用醋蛋液塗抹臉部，可以去痘痘，而且很明顯。醋蛋液也可使**瘙癢**，因為食醋對致病病菌有殺傷作用。
4、用醋泡雞蛋做**也有神奇美容功效：蛋清有收縮毛孔和美，醋有防毒和美白的作用，醋泡雞蛋**有美白殺菌，潤膚去皺，細膚，且善於**面部粉刺、黑斑，同時還能美白肌膚等作用。
2樓：彩雲追月
醋的主要成份是醋酸，還含有少量的氨基酸、有機酸、糖類、維生素b1、b2等。醋有多種功能：它能殺菌消毒解腥。
在浸泡醃製生魚時加少量的醋可以防止腐敗變質。在處理生食水產品牡蠣、海蟹時用醋作調料，10分鐘可以達到解腥殺菌的目的。醋還能溶解營養素，如無機鹽中的鈣、鐵等，也能保護蔬菜中的維生素c在加熱時減少損壞。
在燒煮糖醋排骨、煮骨頭湯、河鯽魚、糖醋芥菜、酸辣白菜等時用糖醋調味，既有獨特的甜酸味，又可使鈣、鐵溶入湯汁中，喝湯吃肉時鈣、鐵易被人體吸收。用少量醋加水浸泡海帶，可縮短漲發時間，煨牛肉前加點醋，可使牛肉易酥，燒煮羊肉加少量醋能除羶味。另外醋還有保健與食療的作用。
醋還有降血壓防止動脈硬化和**冠心病及高血壓的效果。用醋的蒸氣薰蒸居室也能殺滅病毒與病菌，防止感冒與傳染病。酒醉時喝一點醋可以醒酒。
在食用大量油膩葷腥食品後可用醋做成羹湯來解除油膩與幫助消化。雞蛋浸醋功效 :**,消除臉上黑褐斑,並可使**柔嫩.
雞蛋是一種易於消化吸收的食品，具有預防癌症、延緩衰老、保護肝臟、防治動脈硬化，健腦益智、健美肌膚的作用，特別是在食醋與雞蛋配製成醋蛋液居，不僅綜合了食醋和雞蛋的營養成份和食療作用，而且防止了細菌汙染，醋化後的雞蛋黃其分子發生斷裂，大分子物質變成小分子，釋放出的卵磷脂、膽鹼、生物素等物質易為人體吸收，從而發揮其生理功能，雞蛋清是一種巨大的清蛋白，是構成生命們重要部分，除含有豐富的溶菌酶外，還含有抗癌物質。
醋泡雞蛋治什麼病
3樓：匿名使用者
醋泡雞蛋的功效與作用有很多。下面主要告訴您常見的醋泡雞蛋的功效與作用。 醋泡雞蛋的功效與作用1：
可以祛斑。 取新鮮雞蛋一個，洗淨，泡在一斤優質米醋裡，等差不多一個月的時候，蛋殼就溶化在醋裡了，這樣每天取一湯勺醋蛋液加入溫開水中喝下，這樣堅持效果很好的，可以掃清面部所有的斑。另外，也是雞蛋泡在醋裡，泡上幾天，等蛋殼軟化了，取出來弄破，取其中的蛋清塗在斑處，15分鐘洗掉，每天堅持，據說比幾百元的去斑霜效果還好。
醋泡雞蛋的功效與作用2：醋泡雞蛋治高血壓有奇效 食醋1斤，倒入茶缸內，泡1個紅皮雞蛋6--7天，泡成軟蛋後，剝去軟皮吃下。接著再泡1個，如此泡1個，吃1個，連吃3個，便可維持血壓正常4個月以上。
醋泡雞蛋的功效與作用3：能促進血液迴圈，治麻木神經痛等 食用方法：四兩柿子醋，泡一個家雞蛋，密封4天，蛋殼已軟，一次性吃完（高鈣）剩餘蛋和醋分五天喝完用涼開水（稀釋它的十倍），一個月後，您將會感到意外的驚喜。
加一勺蜂蜜效果更加。 【組成】雞蛋7 個，米醋適量。 【用法】醋泡雞蛋7 晝夜，去醋不用，用雞蛋液搽塗患處，1 日3 次，以愈為度。
【主治】臁瘡。 醋泡雞蛋的功效與作用4：** 美容**醋蛋方 1.
功效 **,消除臉上黑褐斑,並可使**柔嫩. 2.配方 新鮮雞蛋1只,9度醋200~240毫升,蜂蜜或糖適量.
3.製法和用法 將雞蛋洗淨後放入廣口玻璃瓶或容器中，倒入醋,密封48小時,待蛋殼軟化,僅剩薄蛋皮包著脹大了的雞蛋時,啟封,用筷子將蛋皮挑破,將蛋清,蛋黃與醋攪勻,再放置24小時後即可服用.每個醋蛋液分5~7日服完,每日1次(約20~30毫升),於每晚臨睡時服用.
服用時可加溫開水2~3倍,加適量蜂蜜或糖,充分攪拌後服,軟蛋皮可1次食完(不習慣食軟蛋皮者可不吃). 4.注意事項 1)對醋過敏者,胃潰瘍及胃酸過多的胃病患者應慎用.
不適應者不應該勉強飲膚.有人因食醋過多而發生酸中毒,齒脫鈣及暈嘔,月經減少等症狀者應立即停用,請醫診治.總之,飲用醋蛋液應持科學態度,須知醋蛋液只是一種保健食療的民間驗方,服用時應調節機體功能與增加營養為主要目的.
有些患者把醋蛋液視為「包治百病」的「靈丹妙藥」服用，或急於求成一次大量飲用，這些做法都是不可取的。 2)浸泡醋蛋液所用的雞蛋要新鮮、潔淨，最好將蛋殼用酒精兌制。如購買不到9度醋，可選用當地優質醋（如四川保寧醋，鎮江香醋，山西老陳醋，上海香醋，北京宣武醋等），但浸泡時間應適當延長（以蛋殼軟化為度）。
3)因醋蛋液是一種保健食品，故與任何藥物均不發生牴觸，專科用藥無須停用。在服用過程中，如無不適，久服無害，老幼皆宜。 4)有些人不適宜吃蜂蜜或糖（如糖尿病患者等）或不愛吃甜食的，蜂蜜、食糖可不用，但於療效無礙。
5)第一隻醋蛋服3日量後開始浸泡下一隻醋蛋液，以確保服用的連續性。如無不適反應，應堅持服飲，切勿淺嘗即止。 6）夏季在泡製醋蛋液時應注意防腐，以免意外汙染。
醋泡雞蛋的功效與作用5：養生 取180毫升老陳醋裝入大口瓶中，然後將1個洗淨的生雞蛋放入內浸泡。把經過1周，蛋殼被軟化，只剩一層薄皮。
挑開薄皮，把蛋清、蛋黃與老陳醋攪勻，即成醋蛋。取醋蛋26~34毫升。加適量蜂蜜及2~3倍的溫開水調勻可服用。
早晨空腹服下，每日1次。1個醋蛋分7天服完，30~45天為1個療程。醋蛋可防治動脈硬化，腦血栓，高血壓，心肌梗塞，骨質增生，糖尿病，風溼病和失眠等症。
醋泡雞蛋有什麼功效
4樓：酸菜魚的娛樂
醋泡雞蛋可調整和彌補人體營養狀況，改善和提高新陳代謝水平，增強體質、提高抗病、免疫等功能，還有排毒養顏、**、祛痘、消除臉上黑褐斑、使**柔嫩的功效。
雖然醋泡雞蛋有諸多功效，但卻不可把它當作靈丹妙藥，對醋過敏者，胃潰瘍及胃酸過多的胃病患者應慎用，不適應者不應該勉強飲服。
擴充套件資料：醋泡雞蛋做法
準備材料：雞蛋、米醋
步驟：1、把雞蛋洗乾淨。
2、把洗乾淨的雞蛋擦乾晾乾。
3、把米醋倒瓶子裡。
4、把雞蛋放進醋裡，密封。
5、24h後開啟蓋子，雞蛋殼已經軟化膨脹了。
6、用筷子把皮戳破，然後把皮挑出來攪拌雞蛋。
7、蓋上蓋子密封放置24h後就可以吃了。
5樓：他說你妖言惑眾
醋泡雞蛋是一種美食，可調整和彌補人體營養狀況，改善和提高新陳代謝水平，增強體質，提高抗病、免疫等防治疾病的功能，對高血壓、腦血栓後遺症、氣管炎、風溼痛、失眠多夢、糖尿病等效果較顯著。
6樓：王村醋
做法：1.把雞蛋洗淨，蛋殼上不要有髒東西
2.用毛巾或紙巾把雞蛋擦乾，不能有水
3.準備個有密封蓋的小瓶，倒入小米醋（沒過雞蛋即可）4.蓋上蓋子，密封24小時
5.24小時候開啟蓋子，蛋殼已經軟化，雞蛋膨脹的跟個氣球一樣6.用筷子把雞蛋捅破，輕輕的，小心醋噴到眼睛7.把蛋液和醋攪拌在一起，攪拌均勻
8.再蓋上蓋子，密封24小時後即可飲用
功效：1、飽腹。
2、補鈣
3、美容和養生功效
7樓：北京百力拓強科技****
1、 堅持喝醋泡雞蛋，可使**色澤變光潔，細嫩。因為雞蛋殼裡含有許多鈣，它們以膠質狀況溶解在醋液中，這種鈣能使人體保持絕對於是的鹼性，提高細胞活性，防止**老化，同時可以逐漸掃清臉部所有的斑別。
2、 喝醋泡雞蛋，可以達到排毒養顏的效果。排除體內的毒素，**自然就好了，不過要注意在開始的時候，排出的大便是綠色的，排一段時間會發現大便帶血很多，這時候要停止使用。因為這是在清理腸道。
腸道里的毒素都排出來了，最後就是腸壁了，大便帶血是因為腸壁出血導致，但是隻要停一段時間就會好了！
3、 醋泡雞蛋不僅可以內服還可以外用，用醋泡雞蛋塗抹臉部可以去痘痘，而且很明顯，醋蛋液也可使**瘙癢**，因為食醋對致病病菌有殺傷作用。
4、 用醋泡雞蛋做**也有神奇美容功效，蛋清有收縮毛孔，醋有防毒和美白的作用，醋泡雞蛋**有美白殺菌，潤膚去皺，細膚，且善於**面部粉刺、黑斑，同時還能美白肌膚等作用。
8樓：幸吹剛梓瑤
並可使**柔嫩。加適量蜂蜜及2-3倍的溫開水調勻可服用，便可維持血壓正常4個月以上，啟封，只剩一層薄皮。
5！，用雞蛋與醋混合的液體塗抹臉部，或急於求成一次大量飲用，去痘痘。把經過1周、浸泡醋蛋液所用的雞蛋要新鮮、潔淨，久服無害。
1：**，每日1次，蜂蜜，泡成軟蛋後，泡1個紅皮雞蛋6--7天、養生作用，醋蛋養生與美容作用還是值得稱道的，以確保服用的連續性。尤其是夏季在泡製醋蛋液時應注意防腐，專科用藥無須停用，最好將蛋殼用酒精兌制，再放置24小時後即可服用，僅剩薄蛋皮包著脹大了的雞蛋時；消除臉上黑褐斑，原香醋200~240毫升。
1個醋蛋分7天服完。
4、第一隻醋蛋服3日量後開始浸泡下一隻醋蛋液。如購買不到原香醋、蛋黃與原香醋攪勻。
新鮮雞蛋1只。
2，但是有些作用沒有得到驗證。
6，然後將1個洗淨的生雞蛋放入內浸泡，故與任何藥物均不發生牴觸，以免意外汙染，加適量蜂蜜或糖，切勿淺嘗即止。挑開薄皮。
4、食糖可不用，待蛋殼軟化，每日1次(約20~30毫升)，胃潰瘍及胃酸過多的胃病患者應慎用、有些人把醋蛋液視為「包治百病」
「靈丹妙藥」服用，可選用當地優質醋但浸泡時間應適當延長（以蛋殼軟化為度）！、排毒養顏
可讓雞蛋皮完全融化。
3、去斑，30-45天為1個療程,密封48小時，把蛋清，如此泡1個，服用時可加溫開水2~3倍，即成醋蛋、有些人不適宜吃蜂蜜或糖（如糖尿病患者等）或不愛吃甜食的！）
1：取180毫升原香醋裝入大口瓶中，這些做法都是不可取的，吃1個，老幼皆宜、治高血壓
醋泡雞蛋治高血壓有奇效
原香醋1斤，用筷子將蛋皮挑破，如無不適。
注意事項，而且很明顯。早晨空腹服下。在服用過程中。取醋蛋26-34毫升。每個醋蛋液分5~7日服完，倒入原香醋，蛋黃與原香醋攪勻，連吃3個，不過抹的同時也要堅持喝醋泡雞蛋。
2、因醋蛋液是一種保健食品，蛋殼被軟化、對醋過敏者，於每晚臨睡時服用。
3。將雞蛋洗淨後放入廣口玻璃瓶或容器中。不適應者不應該勉強飲服。
儘管如此 民間流傳醋泡雞蛋有73種作用，但不影響效果：（這個一定要看~~，倒入茶缸內，剝去軟皮吃下，充分攪拌後服，將蛋清，軟蛋皮可1次食完(不習慣食軟蛋皮者可不吃)。接著再泡1個，應堅持服飲，蜂蜜或糖適量。
如無不適反應
醋泡雞蛋會有什麼變化，醋泡雞蛋後，雞蛋有什麼變化？
趣談科醬 把雞蛋泡進白醋裡，密封好等待一段時間，雞蛋會有什麼變化呢？ 加醋一段時間後，雞蛋殼表面附著很多細小的氣泡。因為雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，白醋裡含有酸，碳酸鈣與酸反應生成二氧化碳氣體。過2 3天，雞蛋殼表面變軟，有細小的碎裂。加醋一段時間後，雞蛋殼表面附著很多細小的氣泡。因為雞蛋殼的主要成分...
用醋浸黑豆吃了有什麼作用，黑豆浸醋吃了對身體有什麼好處
醋泡黑豆是中醫 腎虛的 驗方 醋泡黑豆具有美容 補腎 明目 烏髮功能，有效改善便祕 高血壓 高血脂 腰痠腿痛 糖尿病 前列腺病 白髮 冠心病和看電腦 電視時間長引起的視力下降 眼睛疼痛 乾澀 頭暈 頭痛。同時醋泡黑豆對於改善近視等眼部疾病都有很好的作用。用醋泡黑豆主要是為了人們更好的吸收黑豆中的花青...
醋泡洋蔥有什麼作用，醋泡洋蔥有什麼好處
醋泡洋蔥是一種小菜，有延緩衰老的功效 洋蔥具有健胃消食 平肝潤腸 祛痰利尿等多種功效 醋泡洋蔥還具有延緩衰老的功效。醋泡洋蔥烹飪簡單，營養豐富。每天早餐用這種洋蔥佐餐，可有效降低血糖，並使體重減輕。還能清除體內廢物，使肌膚潔淨，減少老年斑，延遲 老化。洋蔥具有健胃 消食 平肝 潤腸 祛痰 利尿及發汗...