1樓：
菠菜被稱為蔬菜之王，記得大力水手最愛吃的就是菠菜了。它的營養價值很高，老人經常吃一些可以降低血糖血脂，預防便祕，疏肝理氣等等，非常有好處的。
1，預防便祕，順腸通便。
菠菜是一種全年都可買到的蔬菜，富含維生素，因此被稱為「維生素寶庫」，可以達到補血止血、滋陰平肝的功效。菠菜能幫助我們腸胃蠕動良好，從而達到促進消化的效果。菠菜含有大量的植物粗纖維，可以促進腸蠕動，促進排便，促進胰腺分泌，幫助消化。
可用於**痔瘡、慢性胰腺炎、便祕、肛裂等。
2.促進生長髮育，增強抗病能力
菠菜富含胡蘿蔔素，可在人體內轉化為維生素a，從而達到維持正常視力和上皮細胞健康，提高預防傳染病的能力，促進兒童生長髮育的效果。
3.保障營養和促進健康
菠菜富含胡蘿蔔素、維生素c、鈣和磷，以及一定量的鐵、維生素e、蘆丁、輔酶q10等有益成分，可以為人體提供多種營養。其中所含的鐵對缺鐵性貧血有較好的輔助**作用。
4.保護視力。
菠菜中含有的胡蘿蔔素在人體內轉化為維生素a，可維持正常視力和上皮細胞健康，提高預防傳染病的能力，促進兒童的生長髮育。菠菜保護視力主要是因為它含有類胡蘿蔔素物質，可以防止陽光造成的視網膜損傷。
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不過大家要注意菠菜的草酸成分很多，必要要做熟才能去其危害性，並且儘量不要和豆腐類的同吃哦。
2樓：c2百賬號
老人家經常吃菠菜對身體來說是比較好的，因為營養比較多。
3樓：轉身回眸之間
多吃菠菜，對於老人來說是可以補充身體內的維生素，還有提高對於疾病的抵抗能力。
4樓：淘淘淘奇
因為菠菜裡含有很多維生素，可以給人體補充能量。
5樓：
可以及時補充維生素，導致身體健康，對身體更好。
6樓：
菠菜裡面有非常豐富的營養，對老人身體是有保健的作用的。
7樓：他咯兔卡
可以補充體內維生素，對老人的大小便幫助很大？
8樓：不羨仙
菠菜是可以調節人體的酸鹼平衡度的。而且纖維素也挺多的。
9樓：四十隻獅
這個可以增強身體的免疫力，而且可以補充維生素。
10樓：匿名使用者
可以增強身體的免疫力，對於老人來說是可以補充身體。
11樓：靈素閣
菠菜含有豐富的胡蘿蔔素，可以在人體內轉變為維生素a，維生素a可以維護人的正常視力，保持上皮細胞的健康，更能促進兒童生長髮育。
經常吃菠菜對身體有什麼壞處嗎？ 5
12樓：匿名使用者
首先可以肯定的是菠菜是一種很好的綠葉菜，愛吃是好事，富含維生素和礦物質，當然任何食物本來就不是為人類做食物而生長的，菠菜含有很豐富的草酸，這是為什麼菠菜吃起來有些澀，大量吃會影響礦物質的吸收，甚至可能促成結石的形成，吃之前可以在開水中焯一下，之後涼拌或者炒，這樣可以有效去掉草酸。吃菠菜並不會使鐵元素過多，因為吸收率不高，現在國內缺鐵性貧血還很多，尤其是女同志。
另外一點，沒有不好的食物，只有不好的膳食，平衡膳食即可，條件允許的話，食物種類多樣化最好。
13樓：庾凝蓮
菠菜是一種營養豐富的蔬菜，是人體健康的益友。但是吃多了，就會造成鐵超標，建議一週最多吃兩次菠菜。
14樓：匿名使用者
草酸影響鈣質吸收，容易缺鈣，吃前可用開水焯去一部分葉酸，但也不可多吃或常吃
15樓：迷1戀
吃菠菜補鐵，吃的過多會使鐵元素過多 菠菜不能吵雞蛋
16樓：匿名使用者
過猶不及。
本身是含有維生素b族、纖維素和微量元素鐵很豐富的蔬菜、但是吃多了，就會造成鐵超標。
同時葉酸含量超標，對身體也不好。
建議一週最多吃兩次菠菜。
一次以一個網球大小為最大量。
每天都吃菠菜有什麼好處或壞處
17樓：命中註定的
吃菠菜好處：藥用價值：
【功能主治】
養血，止血，斂陰，潤燥。治衄血，便血，壞血病，消渴引飲，大便澀滯。
①孟詵;利五臟，通腸胃熱，解酒毒。
②《日用本草》：解熱毒。
③《綱目》：通血脈，開胸膈，下氣調中，止渴潤爆。根尤良。
④《醫林纂要》：斂陰，和血。
⑤《陸川本草》：入血分。生血、活血、止血、去瘀。治衄血，腸出血，壞血癥。
吃菠菜的壞處：
1、菠菜不能與黃瓜同吃：黃瓜含有維生素c分解酶，而菠菜含有豐富的維生素c，所以二者不宜同食。
2 、菠菜不宜與牛奶等鈣質含量高的食物同食。
3、菠菜不能和豆腐在一起吃：因為菠菜是含有大量的草酸，而豆腐則含有鈣離子，一旦菠菜和豆腐裡的鈣質一結合，就會引起結石，還影響鈣的吸收。如果一定要吃的話，就把菠菜用開水燙一下就可以了。
4、菠菜不宜炒豬肝：豬肝中含有豐富的銅、鐵等金屬元素物質，一旦與含維生素c較高的菠菜結合，金屬離子很容易使維生素c氧化而失去本身的營養價值。動物肝類、蛋黃、大豆中均含有豐富的鐵質，不宜與含草酸多的莧菜、菠菜同吃。
因為纖維素與草酸均會影響人體對上述食物中鐵的吸收。
5、菠菜不能黃豆同吃。若與黃豆同吃，會對銅的釋放量產生抑制作用，導致銅代謝不暢。
6.菠菜不能與鈣片同吃。菠菜富含草酸，草酸根離子在腸道內與鈣結後易形成草酸鈣沉澱，不僅阻礙人體對鈣的吸收，而且還容易形成結石。
所以菠菜食用前要先在沸水中焯一下。小孩及中老年人在服用鈣片前後2小時內應儘量避免食用菠菜、青椒、香菜等含草酸較多的食物。
18樓：凌晨四點的魂魄
菠菜補鐵，青菜吃多不怕
多吃菠菜對身體有那些好處，常吃菠菜有什麼好處？
吃菠菜，要想充分利用 吸收其營養，必須注意 一是不宜將菠菜與黃瓜同食，黃瓜中會有維生素c分解酶，會把菠菜裡的維生素c破壞得一乾二淨。二是烹調時間不宜過長，因為維生素c遇熱後容易氧化。三是菠菜中含有較多的草酸，草酸不是人體需要的營養素，人體攝入過多的草酸，會妨礙人體對鈣質的吸收，並形成不溶性草酸鈣沉澱...
請問 天天吃核桃有什麼好處，每天吃核桃對身體有什麼好處？
補大腦可將核桃仁加冰糖搗成 核桃泥 密藏在瓷缸內，每次取兩匙，用開水沖和，衝時盅中有一層白色液體浮起，這就是 核桃奶 腴美可口。助美顏核桃的特殊成分使得核桃具有美容養顏的作用。如果長期食用用核桃仁磨粉煮成的 核桃粥 就能營養肌膚，使人白嫩，特別是老年人 衰老更適合經常食用。抗衰老核桃仁中所含維生素e...
適當吃酸性食物，對我們的身體有什麼樣的影響？
酸性食物對身體的影響 白質的食物如肉 蛋類等，需要在強酸的胃液中消化，而澱粉質的食物如麵包等，則要在鹼性的環境發揮，如果將以上食物一起食用，蛋白質的食物與澱粉類的食物不能進行同時消化。澱粉在胃中停留等待消化的時間裡，易造成糖類的發酵 腐敗，引起胃腸過重的負擔，所以容易引起飽脹 吐酸或口中有異味，也影...