常吃轉基因大豆油有什麼危害

2021-07-31 04:24:01 字數 4579 閱讀 1934

1樓:風不停息

沒有危害。

轉基因主要是存在於蛋白質中,各類油料無論是通過壓榨還是浸出工藝制油,蛋白最後是分離到油料餅粕中,食用油脂通過精煉處理後基本不含有蛋白,油脂中是檢測不出轉基因成分的。

2樓:走過路過自然飄過

大豆,俗稱黃豆,為雙子葉植物綱、豆科、大豆屬的一年生草本。大豆原產地是中國,而且在我國各地均有栽培,從南到北,從東到西均有種植史,後來大豆種子流入國外,世界各地也都開始種植了大豆。大豆,一直是我國重要糧食作物之一,已經具有5000多年的種植歷史,在古代成其為“菽”,目前東北地區是我國大豆的主產區。

轉基因大豆,是二十世紀八十年代,孟山都公司研究出來的一種大豆,可以抵抗殺草劑——草甘膦,而草甘膦會把普通大豆植株與雜草一起殺死。後來轉基因大豆經過多年發展,從實驗室走向試驗田,最後得到廣泛種植,而轉基因大豆的品種也從原來的單一為了解決除草劑的問題,轉向了多個品種,如高蛋氨酸大豆品種等。

大豆,是人們常吃的食物之一,應用較為廣泛,可以用來製作各類豆製品,榨取豆油,釀造醬油等。換句話說轉基因大豆油和非轉基因大豆油之爭,實際就是轉基因大豆之爭。轉基因食品就是移動動植物的基因,並加以改變,製造出具備新特徵的食品種類,原本轉基因大豆主要是為了提高大豆產量,屬於科技進步的一項研究,但是他並沒有經過千百年的實踐證明,無法證明轉基因食品對人類無害,尤其是無法證明長期食用對人類無害,這使得很多人擔心轉基因食品一旦證明對人類有害,將會讓人類毀滅。

事實上,轉基因之爭不僅僅是安全性的問題,因為轉基因種植,一旦大量佔領本國市場,就等於將農業教給了跨國公司。一旦將農業控制權交給跨國公司,就意味著一旦外國技術撤離本國市場,本國農業將會垮掉,同時造成“糧荒”,會有大批的人餓死,所以“轉基因之爭”其實內在非常複雜!

3樓:匿名使用者

大豆油是壓榨提取出來的一種油,通常稱“大豆色拉油”,是最常用的烹調油之一,但現在在市面上有轉基因大豆油和非轉基因大豆油兩種,那麼這兩種都能吃嗎?轉基因的會不會有什麼危害呢?其實,只要是我國正規廠家正規生產的經過批准食用的,都是能吃的,並沒有什麼危害。

一、轉移基因大豆油能吃

1.大豆油的基因成分99%以上被分解成化學分子,已經沒有人任何基因功能。大豆油經過深層次加工,壓榨、蒸餾等反覆工序,幾乎已經不含完整的基因片段了,也就是說全成了化學分子了,沒有基因結構了,即使是轉基因,轉入的基因成分也被無限分解消化於無形了(所以吃了這些基因後,跟喝珍奧核酸是一個道理)...

所以即使轉基因本身有風險,但做成了油,風險轉化成微乎其微了。

2.目前市面上的轉基因大豆大豆是國外進口的轉基因大豆,不僅經過國內的安全評價,早已經過對轉基因生物最保守的歐盟安全評價中心的評估,批准上市近十年了,也未觀察到明顯的毒害效應。合法轉基因糧食按規定是由農業部的轉基因安全評價中心進過5-6個步驟包括“田間試驗”,“動物食用安全實驗”,“生物安全評價”等一系列安全風險步驟的評估的。

二、可能有的危害

1.我國的大豆油的食用風險是微乎其微的,但是美國大豆油生產與我國傳統壓榨法不同,是採用“油浸法”煉油。所謂“油浸法”,是用6號汽油泡,然後再加溫蒸發掉汽油。

問題是,汽油中含有致癌的雜質,這些雜質就保留在轉基因大豆油中。

2.轉基因大豆及產品會引起跨物種感染,使人類感染動物的疾病,帶來嚴重災難。轉基因食品中引入特定的基因或病毒,為跨物種感染埋下了通道。

轉基因食品引起跨物種感染的破壞性非常嚴重,不得不加倍慎重對待。

3.轉基因大豆及其產品可能對人體產生過敏反應。

附:如何辨別轉基因大豆

1.轉基因大豆,培育目的是抗蟲,抗藥,所以分辨方法應該從這一特點出發,一般非轉基因的大豆,偶爾能看到蟲蛀的痕跡。

2.非轉基因大豆,如果儲存不善也容易生蟲,而轉基因的大豆通常形態整潔,幾乎看不到任何蟲蛀痕跡。

3.難以通過發芽方法分辨,是否非轉基因,經本人測試,轉基因和非轉基因的種子,都可以發芽。

4樓:後彭

轉基因食品的確存在五大隱患:

一是毒性問題。一些研究學者認為,對於基因的人工提煉和新增,可能在達到某些人們想達到的效果的同時,也增加和積聚了食物中原有的微量毒素。

二是過敏反應問題。對於一種食物過敏的人有時還會對一種以前他們不過敏的食物產生過敏。

三是是營養問題。科學家們認為外來基因會以一種人們目前還不甚瞭解的方式破壞食物中的營養成分。

四是對抗生素的抵抗作用。當科學家把一個外來基因加入到植物或細菌中去,這個基因會與別的基因連線在一起。人們在服用了這種改良食物後,食物會在人體內將抗藥性基因傳給致病的細菌,使人體產生抗藥性。

五是對環境的威脅。在許多基因改良品種中包含有從桿菌中提取出來的細菌基因,這種基因會產生一種對昆蟲和害蟲有毒的蛋白質,生態學家們認為那些不在改良範圍之內的其它物種有可能成為改良物種的受害者,生物學家們則擔心為了培養一些更具優良特性,其特性很可能會通過花粉等媒介傳播給野生物種。

5樓:深圳羅湖

我買油貪便宜,買一箱麥德龍的美國轉基因大豆油,吃轉基因大豆油吃了三罐升,小孩血小板超低12~25,鼻子流血,全身紫癜,我還以為是跌倒,但是有點莫名其妙的耳朵後淋巴腫了一塊 ,就去醫院體檢,就回家了,醫院打**給我,說很嚴重,要帶小孩馬上去醫院,後面住搶救住院倆月,什麼原因都查不來,我把吃的用的 都換了,後面想起油,換了油吃別的油過了一個禮拜就好了些,吃轉基因大豆油,殺人於無形,我的油是麥德龍的美國轉基因大豆油,4罐5升一箱的 ,肯定是外國人來害中國人的,比什麼病毒都厲害的 。。。中國人警惕!我想告訴每個中國人,我們家的親身經歷!

6樓:

沒有危害,但由於轉基因食物食用時間短,沒有具體的資料支援,需要更多的統計。

轉基因大豆油,主要是由於大豆本身轉基因,往往是為了提高大豆的抗病性、產量等而進行的核酸操作。

個人認為:大豆油食用的本身是油脂部分,跟普通食用的大豆油沒有差別。目前對轉基因作物等的擔心更多的在於其轉基因操作影響其抗病性,容易導致相應病原菌抗性的提高,進而在一定時間後由於病原菌的抗性提高導致更大的生態危害。

7樓:詞顧北

轉基因大豆油的出油量高於非轉基因大豆,非轉基因大豆油的口感比轉基因大豆油的口感要好一點,非轉基因的大豆油,吃起來更健康。

8樓:滄海娛樂看點

它們的區別就在於所用的豆子不同,而且兩種油的口感也不同,其實非轉基因大豆油口感要更好一點,而且這兩種豆子的出油量也不同,總的來說,我覺得還是非轉基因大豆油好一點,畢竟轉基因的食物可能並不是特別安全。

9樓:匿名使用者

常吃轉基因大豆油可能會對你的基因產生不良影響!或者對你的免疫系統有影響!供參考!

10樓:德銀文化匯

非轉基因大豆油好,主要的區別是大豆的**,非轉基因豆油是經過優勝劣汰選擇基因變化所產生的大豆提煉成的。

11樓:匿名使用者

不同在轉基因大豆油是使用轉基因的大豆壓榨而成,不過壓榨後會將轉基因成分給清除。那種更好不好說,有時轉基因大豆油會多出幾種營養成分,各有各的好。

12樓:桐葉

美國進口轉基因大豆,判斷是否危害,很簡單,看看美國人自己吃不吃。答案是吃,而且根本不當回事,豆油瓶標籤不寫是否轉基因。謠言止於智者,放心吃。

13樓:匿名使用者

國家沒有明確說明什麼重要危害,但還是少吃為好,有危害也不是立刻反映明顯的問題,也是循序漸進的積累過程,建議少食用沒錯。

14樓:匿名使用者

轉基因大豆是用轉基因的的科學方法培育出來的大豆品種,產量高、含油量大。轉基因大豆對人有無危害目前還不知道。因此國家要求,轉基因食品上一定要標明,是否食用由消費者選擇。

15樓:尚兒麗

危害大了去了,最大的就是不容易受孕,說白了沒有下一代,另外就是對人體細胞的慢性損傷,更大的問題要幾十年後才能看到危害

16樓:現代愛情觀

吃轉基因食物對基因是有影響的,會導致基因不穩定,如果傳給後代,會導致後代生病的機率增高,如果每一代都吃,則會導致後幾代的基因不穩定發病死亡的機率大增,基因是越穩定越好,不會產生什麼變異,也不會導致遺傳功能和和優秀基因的丟失,還有一個壞處就是轉基因的不穩定性會增加罹患腫瘤的機率。

17樓:匿名使用者

轉基因食品確實有害,但是又檢查不出有害元素,而且國家也不禁止流通食用,自己控制一點吧,少吃一點吧

18樓:

這麼說吧,轉基因大豆油對人體有沒有危害在科學界還沒有定論;但是既然國家允許**你就不用擔心這個了,因為就算你不買也是避免不了食用這些油的,比如你吃外賣,再外面聚餐等等,因為外面的餐飲店才不會選擇非轉基因呢,他們只會買便宜的轉基因已經算是良心了。總比地溝油好很多吧。所以你就放心吃吧,因為你已經吃了不少轉基因油了……

19樓:人誠畫更美

會導致不孕不育,生育能力下降。

20樓:小王子

轉基因這個東西說不清,到現在還沒準確的證據。好與不好都沒有有力地的證據,現在對於轉基因應用最好的就是棉花,因為只要不入口,穿在身上ok啊。但是保守一點說,不應該吃。

因為還沒弄清楚究竟是否有害,但是現實生活中根本不知道是否為轉基因大豆油。油桶上寫著非轉基因也未必是真的,所以只能隨緣吧。

21樓:

轉基因大豆油和非轉基因大豆油為什麼**差別太多了,為什麼?

什麼是轉基因大豆油,常吃轉基因大豆油有什麼危害?

轉基因的大豆查德豆油。轉基因大豆可以抵抗殺草劑 草甘膦 毒滴混劑 草甘膦會把普通大豆植株與雜草一起殺死。這種大豆被稱為轉基因大豆。而這種轉基因技術終於走出實驗室和試驗田,進入像玉米 大豆和棉花作物的日常耕作。20世紀80年代,孟山都公司研究人員從矮牽牛中克隆獲得了抗性基因 epsps基因 並應用粒介...

轉基因大豆油好還是非轉基因大豆油好?

農村 食用油 大豆油 生活 食品 轉基因 非轉基因。現在誰也不能下定論,轉基因的大豆油目前為止沒有發現對人體有危害,一般在大豆油的瓶子上會標明,是轉基因還是非轉基因,不過我建議選擇非轉基因的至少絕對無害。一般來說沒什麼問題的,不過現在看電視上說轉基因的好像是不太好,如果條伯允許的話,還是吃非轉基因的...

轉基因大豆和非轉基因大豆有什麼區別

通俗地說,轉基因大豆就是利用現代生物技術手段,將其他生物的單一或一組基因 即目的基因 有目的地轉移到我們需要改良的大豆 即目標品種 中,獲得的表達目的基因的品種。轉基因有很強的目的性 只轉移需要的基因,如高產 優質 抗病蟲 抗逆或抗除草劑等,而將不需要的或有害的基因統統拒之門外,這就大大加快了大豆品...