釀酒技術 柚子果酒的自制方法泡酒方法

2021-07-23 16:22:04 字數 5851 閱讀 6299

1樓:東莞塑寶

1.柚子剝開,取出柚子肉。

2.可以用玻璃壇,也可以陶瓷壇,建議一次做多一點。

3.取出柚子肉,冰糖敲碎放入。

4.混合好的冰糖和柚子肉裝入罈子內。

5.用保鮮膜密封好,放置兩個月以上即可食用,越久越好喝。

2樓:

柚子是一種水果,其含有大量的維生素c,具有降膽固醇的功效。現在一年四季都能買到柚子吃,只是不同的時間段柚子的**會不一,好吃程度也不同,就連營養價值也有所不同。在《本草綱目》中說,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。

將其泡成果酒,每天喝一點,是順氣、去油解膩、是清火的上品,長期食用還有美容之功效。

家庭自制柚子酒的方法和流程

柚子酒略帶清爽的酸味,十分適口,可與其它果酒或藥酒調製雞尾酒,也可加入碳酸飲料和紅茶中飲用。下面是家庭自制柚子酒的方法和流程。

家庭自制柚子酒原料

柚子1000克、砂糖150-200克、白酒1800克。

柚子酒釀製步驟和方法

現代醫學發現,柚子含有豐富的蛋白質、有機酸、維生素c以及鈣、磷、鎂、鈉等微量元素。

柚子剝開,取出柚子肉;

取出柚子肉,冰糖敲碎放入;

混合好的冰糖和柚子肉裝入罈子內;

用保鮮膜密封好,放置兩個月以上即可食用,越久越好喝,怕酸的可以多放點冰糖;

可以用玻璃壇,也可以陶瓷壇,罈子一定要密封好。

柚子果皮有破滯、洩肺氣、發汗、祛痰、鎮定等功效。淡淡破滯這一項,就對體制的改善有很大的助益,滯就是停留不通、不通就痛、只要全身的氣血都通了,再加上發汗、什麼風、什麼邪都趕出體外。

美食養生

3樓:

櫻桃櫻桃素有「春果第一枝」的美譽。果實肉厚,味美多汁,色澤鮮豔,營養豐富,其鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣,調中益顏,健脾開胃的功效。

春食櫻桃可發汗、益氣、祛風及透疹。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺、鼻出血等症及患熱病者應忌食或少食。

韭菜韭菜四季常青,可終年供人食用,但以春天吃最好。韭菜是嬌嫩鮮美的起陽草,有天然「偉哥」之稱。不但是調味佳品,而且是富含營養的佳蔬良藥。

春季氣候冷暖不一,需要保養陽氣。而韭菜性溫,最宜人體陽氣,春季常吃韭菜,可增強人體脾胃之氣。由於韭菜不易消化,故一次不應吃得太多。

一般來說,胃虛有熱、下部有火、消化不良者,皆不宜多吃韭菜。

菠菜菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳,其根紅葉綠,鮮嫩異常,尤為可口。春季上市的菠菜,對解毒、防春燥頗有益處。中醫也認為菠菜性甘涼,能養血、止血、斂陰、潤燥。

因菠菜含草酸較多,有礙機體對鈣和鐵的吸收,吃菠菜時宜先用沸水燙軟,撈出再炒。

蔥、姜、蒜

蔥、姜、蒜不僅是調味佳品,還有重要的藥用價值,不但可增進食慾、助春陽,還具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在一年中營養最豐富,也是最嫩、最香、最好吃的時候,此時食之可預防春季最常見的呼吸道感染。

蜂蜜在春季多風的季節裡,蜂蜜是最理想的保健飲品。每天早晚各飲用一杯,既可潤腸通便,又可預防感冒,清除體內毒素。沖服即可,不需煎煮。

由於蜂蜜富含可迅速吸收的糖分,是高能量食品,**者不可貪吃。

美食保健的方法 秋季怎樣美食養生

4樓:命中註定的

秋季氣候乾燥,常常使人感到鼻、咽乾燥不適。這時如果能吃一些生津止渴、潤喉去燥的水果,會使人頓覺清爽舒適。

這個季節帶有保健醫療性質的水果,要數梨和甘蔗了。中醫認為,梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生飢潤肺去燥等功能,最適宜於冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉痛、大便燥結症較為適宜。

梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。

甘蔗有滋補清熱的作用,含有豐富的營養成分。作為清涼的補劑,對於低血糖、大便乾結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症有一定的療效。勞累過度或飢餓頭暈的人,只要吃上兩節甘蔗就會使精神重新振作起來。

但是,由於梨、甘蔗性寒,對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。

此外,適於秋冬季吃的水果還有蘋果、香蕉、橘子、山楂等。

吃什麼食物能保健養生?

5樓:菇新生物科技(上海)****

保健養生是現代人非常需要的一件事情,如今的環境汙染等問題日益加劇,更加需要注重養生,增強免疫力。

靈芝屬於陰陽雙調,也就是說男女都適合服用,具有增強免疫力,預防慢性疾病,調節三高,活血等功效,靈芝孢子粉遺傳了其保健功效,在選購破壁靈芝孢子粉時注意是否有藍帽子,以及有效成分含量靈芝三萜和粗多糖。建議選購菇新破壁靈芝孢子粉,專研靈芝12年,具有科研實力以及自由基地,在上海具有一定的名氣。

6樓:匿名使用者

健康的生活方式能保健養生,學會科學飲食、每天適量運動、快樂心情、良好睡眠、戒菸限酒。

養生美食怎麼做?

7樓:電腦手機**教

隨著生活條件越來越好,越來越多的人開始注意養生,養生美食當然也就必不可少。

養生菜中的經典玉米排骨湯,其做法並不複雜,事先準備的原材料有新鮮的排骨和適量的玉米。

第一步,將排骨洗淨,放入高壓鍋內加入大料、料酒、蔥、姜、蒜,和適量的水一起煮熟,煮熟後撈出備用。

第二步,將玉米扒皮和洗淨切成小段。

第三步,將煮熟的排骨再次倒入高壓鍋中再次加入適量的水,最後再將玉米也倒入鍋內,加入適量的鹽和醬油,根據個人的口味進行調味,再次**煮熟即可。

這樣一鍋香噴噴的玉米排骨湯就做好了。當然,也可以在玉米排骨湯的基礎上,加入藕片、芋頭和其他一些蔬菜,例如土豆和胡蘿蔔等。

玉米排骨湯不僅富含豐富的蛋白質對預防癌症,冠心病,增強人的記憶力都有很多的好處。是養生美食中很經典易做的一道家常菜。

8樓:甜兒吶

關於花鼓烏雞湯的製作方法,首先需要準備食材,烏雞半隻,少量乾花菇,細鹽、料酒、枸杞、植物油、蒜均適量,準備好食材後將烏雞斬斷,在鍋中加水,適量細鹽,將乾花菇放入煮沸後撈出備用,隨後在鍋中加入少許植物油,將綽好的烏雞下鍋,翻炒至出香味,接著加入蒜一併翻炒,最後加入開水掩住食材,轉小火慢煮,煮沸後將乾花菇放入鍋內燉150分鐘,出鍋前加入鹽枸杞調味,這樣一份營養美味的花鼓烏雞湯就完成了。

其實我們生活中還有許多營養健康的美味食譜,所以慢慢積累吧。

如何保健養生

9樓:匿名使用者

愉悅的心情+合理的飲食+有規律的休息+鍛鍊+好的生活習慣+++=好的保健養生。您所提的可是一個很大的課題。10000字也是不夠答的。

10樓:草原牛娃

建議您買一臺鳳梨牌養生機,食物健康養身,很好的!!

11樓:匿名使用者

良好的生活習慣,不熬夜,不吃生冷的食物!放開心胸!具體的方法你可以上「中國經絡健康網」去看看!

12樓:吳嶽興

良好的習慣,規範的飲食,開朗的心態,適當的鍛鍊

13樓:楓林

多吃蔬菜水果,精白米和粗糧,選擇發芽玄米為每日主食。

14樓:雍好聶玉龍

冬季多些室內運動,正常飲食,規律作息,適當溫補

15樓:冠初翠頻樂

首先養成日常生活的好習慣

1.早晨要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。

2.瞭解自己的生理結構和特點,適當補充一下身體缺少的成分。

3.充足的睡眠,適當的運動,合理的飲食。

4.以上說的只是物質層面的,其實生命中最重要的是精神層面的東西,信念。

16樓:匿名使用者

今年的【催】清明,有些許【情】的傷感。第一【昏】次離家千里,【謎】未能來得及祭【性】拜祖宗。為了【用】彌補內心的遺【品】憾,也為了替【微】家人祈福,更為【信】了悼念逝去已【㎜】久的親人,我和【㎞】逝去已久的親人【℉ú】,我和同鄉好友一

日常生活中保健養生要注意什麼

17樓:孫朝朝呢

日常養生需要注意什麼呢?

18樓:文學嘗試

一、食飲有方

早晚食物、喝飲料要有規律、有節制。吃喝總的要求是:飲食結構合理、主餐按時定量、飲水及時充足。

按時定量:一日三餐,早吃好,中吃飽,晚吃少。

每天定時喝5-6次水,每次半斤為宜,總量保持4斤最好(含粥、湯等的液體)。多喝粥,適量飲茶,春飲香菜,夏飲緣茶,秩飲普洱、烏龍,冬飲紅茶。

二、起居有常

1、按時作息,睡「子午覺」

2、講究衛生:每天及時洗漱,經常打掃衛生,勤洗勤換衣服,適時敞開門窗。

三、適度運動

動則不衰,生命在於運動。「世衛」組織提出健康的四句  言是「最好的醫生是自己,最好的心情是寧靜,最好的運動是步行,最好的藥物是鍛鍊」。

四、心態平衡。

人的健康與疾病86.7%與情緒、心結密切相關。俗話說:「藥補不如食補,食補不如動補,動補不如靜補,靜補不如心補」。

情緒過激地波動,導致體內氣機逆亂,五臟功能失調而致病。「怒則氣上」就傷肝,「若則氣緩就傷心,」悲則氣「就傷肺,「恐則氣下」就傷腎,「思則氣結」就傷脾。

擴充套件資料

春季保健注意事項

一、適當運動,舒展筋骨

在春季,人們應該進行適當的運動,如踏青、放風箏等戶外活動與散步、慢跑、體操、太極拳等體育活動,在舒展筋骨、放鬆形體的同時,可以通過與自然親密接觸。

二、乍暖還寒,注意春捂

在春季穿衣上首先要「養陽」,春季是有寒冬向暖春過渡的季節,氣候暖氣初生,寒氣未盡,氣候多變,晝夜溫差大。俗語講「春捂秋凍」就是這麼一個適應季節的變化的道理。入春之後衣服不要減得太快,我們需要一些保暖的衣服來幫助抵禦寒邪、保護陽氣。

三、睡眠充足,夜臥早起

睡眠是人的一種生理需要,一生中有三分之一的時間是在睡眠中度過的,所以說睡眠是人生的一件大事,人在睡眠狀態下,身體各組織器官大多處於休整狀態。

四、飲食辛溫,少酸多甘

在春天飲食保健上,很早就有「省酸增甘」的說法,即少吃酸食,多增加些甘味的食物。春天陽氣初升,食甘味能滋養人體的陽氣,有利於人體在春日旺盛的新陳代謝。

19樓:xl微博陰山遊牧

《關節筋骨內臟保健養生》

(李君輝/微博:陰山遊牧李-君-輝)

#養生# #保健# 保健養生分為旋轉活動關節4個動作、八段錦舒緩筋骨8個動作、按摩保健內臟6個動作,3個部分,每個部分3組,每組每個動作10個。

#養生# #保健# 1,活動腳腕手腕關節、膝關節、髖關節和肩關節。1,腳尖著地來回旋轉,雙手對握來回旋轉。2,雙腿彎曲旋轉膝蓋。

3,單腳站立,另一腳彎曲提起,來回旋轉大腿。4,雙手放在肩膀上,肩膀來回旋轉。

2,八段錦分為上舉、扭腰、握拳、拉弓、搖頭擺尾、單舉、下腰、下顛。1,上舉理順內臟氣息。扭腰緩解腰、肩膀、頸椎疲勞。

握拳增長力氣。拉弓增加血液迴圈有利於肝臟。2,搖頭擺尾去心火,是蹲馬步時身體從一隻腳轉到另一隻腳,按壓脊柱穴位,固腎水中和心火,頭也轉一圈按壓頸椎穴位清熱解心火。

單舉健脾胃,一隻手上舉有利於脾氣血往上,一隻手下按有利於胃氣血往下降。下腰強固腰腎。下顛有利於強化脊柱,同時振動每個內臟,強固內臟。

3,按摩內臟主要是各內臟對應的身體部位進行活動和保養。1,閉眼呼吸揉耳,閉眼養肝,腹式呼吸養肺,揉耳養腎。2,踮腳尖有利於養腎和加強小腿肌肉。

3,肋下到腹部按摩,脾胃在肋下和腹部的左邊,膽肝在肋下和腹部的右邊,有利於保養脾胃和膽肝。4,按摩腹部,大腸、小腸、腎都在腹部,按摩腹部有利於保養這些內臟。5,手到肘按摩,心的經脈從雙手通過,把兩手搓熱,一隻手從另一隻手的手掌按壓滑向手臂的肘部,有利於養心。

6,按摩腳趾和頭,腳趾和頭對應身上全部器官,用手按摩腳趾或者用腳趾抓鞋底,用手輕按摩頭部。

用玉米釀酒的方法及步驟,玉米怎樣釀酒的技術

1.先把玉米晒乾或者完全烘乾,再用粉碎機粉碎成細末,把沙子篩掉,把篩過的玉米粉末,放在晒席上。2.然後在一段時間加溫水攪拌,要注意水的量,均勻攪拌的時候用手提要有水分感,但是又不團結在一起。3.攪拌後再把它裝在瓶子裡,上爐子蒸,一般四個小時就可以蒸熟了。4.然後拿出來晒到35度的時候,放到桶裡糠化,...

玉米怎麼發酵才能出酒,玉米怎樣釀酒的技術

原材料 玉米 曲子 酒甑子。1 先用水把包穀煮軟,大約要煮10個小時,煮軟後拿出來晾,使溫度降低。2 晾了不再那麼燙後,開始攪拌放到甑子裡面發酵,發酵時間在30個小時左右,然後放到缸裡面密封儲存,要一個星期。3 可以開始烤酒,爐灶上放口加好水的大鍋,然後放上樵子,樵子面上放粑折,粑折上面放酒甑子。4...

廣州哪一家釀酒裝置比較好,技術方面要專業的

廣州有很多家,不知道你是在 我知道番禺跟大石都有,唐三鏡釀酒裝置 白酒裝置生產企業有很多,比較大型的白酒裝置企業有廣州唐三鏡,他們生產的釀酒裝置都不錯,還有專業的釀酒技術,可以根據客戶需要進行設計 安裝 除錯。唐三鏡酒械新工藝釀酒裝置,設計更具人性化,不管是在加水,排糟,清洗方面更方面,還可以一邊蒸...