1樓：q王小年
冰冷的蛤蜊，蟶子已經不能吐沙，用清水反覆沖洗即可，以蛤蜊為例，操作步驟如下：
1、將蛤蜊放在容器中解決至融化。
2、在容器中加入能沒過蛤蜊的清水。
3、在容器上面蓋上一個蓋子。
4、雙手握緊容器與蓋子貼合的地方，朝著不同的方向搖晃1分鐘（換水再晃，此步驟可重複3-5次）。
5、處理完成後，冰冷的蛤蜊就清洗完成了。
2樓：硬幣小耗
冰凍的蛤蜊，蟶子先解凍把泥沙衝幾遍，然後加鹽水浸泡半小時左右 然後用小牙刷把殼刷乾淨。
蒜蓉蟶子做法如下：
材料蟶子，植物油，雞精，蒜，食鹽
做法1、將鍋裡的水煮沸，把蟶子放入熱水中過一下，蟶子的貝殼都張開了，把蟶子
撈出來。
2、把蟶子肉取出，用水洗乾淨泥沙，放入碗中。加入料酒（這次採用的是二鍋
頭，赫赫）、一點醬油，然後拌勻。醃幾分鐘。
3、同時洗蒜頭若干，剁碎；乾紅辣椒一點，切成絲；生薑少量，絲。切蔥頭若
幹。 4、然後鍋裡放油，加熱後，放入碎蒜（蒜茸）、紅椒絲、生薑，然後爆炒。然
後放入醃好的蟶子（把蟶子中剩餘的水瀝乾後才放入鍋內）。然後一起爆炒片刻。
5、放入蔥，放入適量鹽,繼續爆炒。爆炒。
6、加一點雞精，出鍋。
3樓：匿名使用者
用涼水化透在用水清洗就可以了
4樓：
先水解凍，後清水沖洗，如不淨，溫水泡之
冰凍蟶子不建議食用
花甲、蟶子裡面的沙要怎麼洗更乾淨？
5樓：匿名使用者
洗乾淨花甲和蟶子的方法：
1、在水中放點鹽，再滴幾滴香油，然後把花甲放進去靜止1小時，然後反覆攪一攪，最後用清水沖洗乾淨即可。——這是因為鹽的味道和香油的香味會使花甲張開，再一攪動就會合上，這樣一開一合，裡面的沙子也就吐出來了。
2、在清水裡加小半碗醋，然後把花甲放裡面泡養2小時左右，這樣花甲裡的沙子基本上也就吐乾淨了。
3、先將花甲洗乾淨，然後用篩子盛起，放在冰箱裡1小時，這樣花甲不但不會死，而且還全部張口吐出沙泥了。
4、把花甲放在鐵容器裡，大力的顛顛它們，這樣花甲顛暈了，沙子就會吐出來了，反覆幾次很乾淨。另外也可以在水裡放鐵釘，讓花甲在裡面泡幾個鍾，這樣也能夠把花甲給洗乾淨。
6樓：匿名使用者
把蟶子放到容器裡裝上自來水，要沒過蟶子就比較合適了，水裡加點鹽，滴兩滴色拉油，這樣會幫助蟶子吐髒，水渾濁後基本沙土就吐乾淨了。
讓花甲快速吐沙的幾個小妙招，怎樣讓花甲快速吐沙？有什麼小技巧麼？
1 洗花甲的時候，把花甲放在手中搓洗乾淨殼外的泥沙，然後用清水沖洗三遍。最後在盤子裡裝上清水，撒上少許的食鹽和滴進幾滴食用油，把花甲放進去泡。2 倒入少量清水，把蓋子蓋好，讓容器密封，然後把容器左右 上下搖晃2分鐘，使用的力度不要太大，避免花甲的外殼破碎。3 先倒入清水，然後加入適量的鹽和香油，搖勻...
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衣褲沾汙了機械油，可用洗滌靈直接滴在衣服油汙處搓洗。也可以木屑拌洗衣粉，反覆揉搓，清水漂洗。原理 木屑能夠吸油汙，而洗衣粉能夠洗去殘留物。鐵鏽 用醋揩拭汙漬，次日再用洗滌劑漂洗。用少量汽油洗 會化掉油汙的 油脂類汙漬的去除方法 油脂類汙漬通稱為油漬，是一種不溶於水的汙漬。這類汙漬要用溶劑汽油 三氯乙...
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一 餡料所需材料 豬前腿肉500克 前腿肉3肥7瘦 鮮嫩滑潤是做餛飩餡的最佳選擇 香蔥碎50克 鹽適量 母雞蛋兩枚 生抽10克 料酒6克，薑末15克 花椒水適量 雞精少許 十三香3克，香油適量。二 碗底料 香蔥碎 香菜碎各適量，味精適量 糊蔥花適量，鹽適量，胡椒粉適量，生抽少許，香油少許，蝦皮 紫菜...