開西餐廳要多少錢

2021-07-05 11:47:40 字數 1513 閱讀 2808

1樓:安徽新東方烹飪學校

不管開什麼店鋪,房屋租金都是其中的大項,不過租金根據城市的不同,店鋪地理位置的不同也有較大變化,一般來說,西餐廳的店鋪面積都在100平米以上,並且要處於較為繁華的路段,這樣才有足夠的客流量,按照二線城市的水平,100平米較為繁華路段的租金大概為20000元,一年下來就是24萬元。

西餐廳的裝修風格與一般的餐廳有所區別,首先就是燈光方面,西餐廳更為注重一些,並且裝修檔次要好一點,至少是中檔的裝修,**大概是1000元每平米,100平米的店鋪裝修費用大概是10萬元。 開西餐廳不能少了餐桌、餐椅、餐具、咖啡機和廚房裝置等等,採購時候也要符合西餐廳的定位,採購下來這些大概也需要10萬元。

開餐廳自然需要採購原材料,這些原材料可以直接在本地批發市場採購,**方面比較實惠,並且還可以保證食材的新鮮,這個每次採購的費用都不會很多,但是是一個持續性的投入,開一天餐廳就需要採購一天的原材料,甚至有些西餐廳為了原滋原味,原材料都是從國外進口空運來的,這樣的成本就很高,但是售價自然也高得很,首次採購的原材料至少需要1萬元左右。

2樓:匿名使用者

西餐廳作為西方食物的一個代表,近幾年在我國越來越被人們所認可。西餐剛入中國的時候其售價讓不少人們覺得高不可攀,認為西餐都是有錢人才能消費的食物。但是隨著時間的推移,如今西餐也不是那麼高不可攀的食物,普通人也都消費得起。

越來越多的年輕人把西餐廳當做約會、商談工作事情的地點,消費群體的增多自然讓不少的投資者注意到了這一行業,但是很多人可能都不知道開西餐廳需要多少錢?

不管開什麼店鋪,房屋租金都是其中的大項,不過租金根據城市的不同,店鋪地理位置的不同也有較大變化,一般來說,西餐廳的店鋪面積都在100平米以上,並且要處於較為繁華的路段,這樣才有足夠的客流量,按照二線城市的水平,100平米較為繁華路段的租金大概為20000元,一年下來就是24萬元。

西餐廳的裝修風格與一般的餐廳有所區別,首先就是燈光方面,西餐廳更為注重一些,並且裝修檔次要好一點,至少是中檔的裝修,**大概是1000元每平米,100平米的店鋪裝修費用大概是10萬元。 開西餐廳不能少了餐桌、餐椅、餐具、咖啡機和廚房裝置等等,採購時候也要符合西餐廳的定位,採購下來這些大概也需要10萬元。

開餐廳自然需要採購原材料,這些原材料可以直接在本地批發市場採購,**方面比較實惠,並且還可以保證食材的新鮮,這個每次採購的費用都不會很多,但是是一個持續性的投入,開一天餐廳就需要採購一天的原材料,甚至有些西餐廳為了原滋原味,原材料都是從國外進口空運來的,這樣的成本就很高,但是售價自然也高得很,首次採購的原材料至少需要1萬元左右。

開個西餐廳需要配備各個職位的員工,起碼還有廚師、服務員和收銀員,大概需要三個廚師,月工資5000元;兩個服務員,月工資3000元;以及一個收銀員,月工資也是3000元,這方面一個月的總體開支是24000元左右。

其他費用:店鋪證件的辦理、水費、電費、燃氣費、流動資金等等,都需要錢,慢慢算下來這也是一項不容忽視的開支。綜合以上這些開支,開一家西餐廳投資多少錢已經很明顯了,大概需要50萬元左右。

3樓:喚雨追星

西餐廳最大的成本在於房租,比如你有100萬就可以開一個八十平左右的西餐廳。

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