1樓：姬覓晴
看紅酒生產日期要看紅酒瓶上的酒標。
“酒標”，在葡萄酒國度裡素來被稱為葡萄酒的“名片”或“身份證”，是認識一瓶葡萄酒最好的工具。在購買或品嚐鑑定葡萄酒前，讀懂酒標可以更全面、更正確地瞭解手中的美酒，從而做到心中有數，避免對酒產生很多不必要的“猜測”或“誤會”。
酒標一般包含十大資訊如下：
第一，葡萄酒的名稱或牌子。
第二，原產國及產區。如果是進口葡萄酒，則可以通過原產國知道此酒來自新還是舊世界葡萄酒國家；通過產區，則可以大致清楚此酒的口感。
第三，原料。此項告知我們此酒是何種葡萄品種釀造而成。
第四，年份。指的是葡萄原料收穫的年份，而不是葡萄酒灌裝年份。
第六，產品型別。即此酒為乾紅、甜紅、乾白或桃紅等。
第七，酒精度。一般說來，葡萄酒的酒精度在8%-15%之間。
第八，保質期。大多葡萄酒的保質期為10年左右。
第九，淨含量。
第十，貯存條件。很多背標還向消費者提供此瓶葡萄酒應該避光、陰涼環境臥放等儲藏提示。
2樓：燕山居士
國產的葡萄酒酒會在瓶子的封口上列印上生產日期。這時我國葡萄酒生產法律規定的。
一般國外的葡萄酒進口後要由進口商在酒瓶的背面貼上說明，一般也叫“背標”。那上面會清楚的告之葡萄酒的生長年份，生產廠家，酒精度，容量，生產國，配料表，儲存方法等。
國外的葡萄酒生產過程是需要一定的時間的，所以採摘年份的當年葡萄酒是不可能出廠的。所以我們見到的進口葡萄酒都至少是前一年生產的，有些好的葡萄酒可能在出廠前要在酒窖裡面陳放2～3年甚至更長時間。
3樓：匿名使用者
膠帽或是鋁帽上有噴碼的 那就是灌裝日期
4樓：段了線的箏
瓶口的鋁套上應該有電腦列印的數字的生產日期，，沒開的紅酒應該從生產日期算起有十年的保質期，
5樓：戢秋華
酒瓶上的年份就是葡萄酒採摘的年份了！如果沒開瓶的話，它可以放上好幾年；如果開瓶的話，儲存的好（抽真空）也可以放幾天。
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