1樓：
可以搭配尖椒，洋蔥進行食用，做成洋蔥炒小龍蝦，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：小龍蝦 600g、啤酒 半罐、尖椒 兩顆、幹辣椒 一把、小龍蝦麻辣包 一包、八角 2個、蒜 一整顆、蔥 五顆、洋蔥 半顆、醬油 兩勺、蠔油 一勺、鹽 適量。
1、第一步把小龍蝦洗淨處理好，放一旁備用。
2、然後使用菜刀把洋蔥切碎，放一旁備用。
3、薑切片，蒜拍碎，蔥切段，待用。
4、鍋內放油加熱，放入準備好的幹辣椒、八角、姜、蒜、蔥、小龍蝦進行翻炒。
5、3分鐘後放入準備好的麻辣醬、啤酒、醬油、蠔油、鹽、洋蔥、青椒，翻炒均勻，大火收汁。
6、收汁後盛入盤中，這樣就完成了。
2樓：匿名使用者
炒小龍蝦 可以加紅辣椒在裡面
主料小龍蝦500g，乾紅辣椒100g，花椒適量
輔料油適量，鹽適量，大蒜適量，生薑適量，香葉適量，桂皮適量，白糖1湯匙，料酒1勺
步驟1.買回小龍蝦後，放入盆中，用清水沖洗2次後放入2湯匙鹽，再倒入清水沒過小龍蝦浸泡2小時，以便更好的清潔。
2.去除小龍蝦的黑線（蝦腸）：一隻手控制住小龍蝦，另一隻手捏住小龍蝦尾巴中間的尾翅，輕輕的揪下來就可以。
如果這樣處理感到危險的話，可以把小龍蝦們放到盆裡用冰箱速凍一下，這樣小龍蝦就老實了。
3.紅尖椒倒入盛有清水的鍋裡。大火煮開後關火，用鍋裡的水浸泡1小時左右。
4.撈出泡好的辣椒用蒜臼子搗碎，注意不要濺到臉上和眼睛裡。
5.鍋中倒入清水，大火煮開後，放入小龍蝦焯燙2分鐘後撈出，用清水衝去浮沫撈出備用。
6.鍋中倒入油，放入薑片、桂皮、花椒爆香。
7.放入砸好的辣椒醬，炒香。
8.倒入焯過水的小龍蝦，大火翻炒。
9.撒入蒜瓣、加入精鹽。
10.倒入一湯匙料酒，去腥。
11.加入一勺白糖，翻炒均勻。
12.倒入清水，以沒過小龍蝦為好，大火煮開後改小火燉制20分鐘，湯濃即可。
龍蝦裡面可以放那些配菜
3樓：匿名使用者
可以放適量的土豆、麵條、年糕等。
1、不能與大量維生素c同食，否則，會生成三價砷嚴重致死。
2、不能與豬肉、狗肉、雞肉、鹿肉、南瓜同食。
3、不能和含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食4、小龍蝦、魔芋、紫薯一起做的菜，孕婦是可以吃的。
5、龍蝦（學名：palinuridae）是節肢動物門軟甲綱十足目龍蝦科下物種的通稱。又名大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦等。
它頭胸部較粗大，外殼堅硬，色彩斑斕，腹部短小，體長一般在20～40釐米之間，重0.5公斤上下，部分無螯，腹肢可後天演變成螯。最重的能達到5公斤以上，人稱龍蝦虎。
體呈粗圓筒狀，背腹稍平扁，頭胸甲發達，堅厚多棘，前緣**有一對強大的眼上棘，具封閉的鰓室。主要分佈於熱帶海域，是名貴海產品。，著名的還有高郵湖龍蝦、邵伯龍蝦、盱眙龍蝦等。
6、水產品的營養素種類與含量都不亞於畜禽肉，而各種蝦體內的營養成分幾乎是一致的。各種蝦體內含的都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量佔總體的16%～20%左右，脂肪含量不到0.2%。
而且所含的脂肪主要是由不飽合脂肪酸組成的，宜於人體吸收。蝦肉內鋅、碘、硒等微量元素的含量要高於其它食品，同時，它的肌纖維細嫩，易於消化吸收。 龍蝦不僅是肉潔白細嫩，味道鮮美，高蛋白，低脂肪，營養豐富，還有藥用價值，能化痰止咳，促進手術後的傷口生肌癒合。
4樓：熱劇老司機
小龍蝦加上這些配菜，一家人吃起來簡直太美味了！趕緊試試吧！
龍蝦可以和什麼素菜一起燒?
5樓：特牛
看具體的做法，如油燜大蝦可以和大蔥青椒洋蔥一起燒，香辣蝦可以和土豆一起搭配燒，蝦球可以和黑木耳西藍花一起燒，可以很好的提升菜品的色澤。
6樓：江蘇新東方烹飪學院
推薦素菜炒的：蒜蓉
龍蝦蒸粉絲
用料龍蝦 蒜頭 蔥 油 生抽 鹽 雞精 料酒 粉絲
蒜蓉龍蝦蒸粉絲的做法
龍蝦洗淨，粉絲用水泡軟。
龍蝦頭和身切開，身體劈開，去黑線，置於泡好的粉絲上。注意：粉絲可先用熱水微燙，加少許生抽、雞精、鹽拌勻後再入盤。
若粉絲泡水後已經很軟了，就不用燙熱水，可直接裝盤（因為本身容易軟爛的粉絲燙熱水後再蒸容易糊掉，所以這步要根據粉絲的質地取捨哦）。
接著，把蒜蓉，生抽，鹽，雞精，料酒調和在一起，澆在蝦肉上。
澆汁的時候，蝦肉反應得好厲害，蝦肉抖動了十幾秒鐘～看來神經還很有感覺～來張對比照，嘻嘻～澆完汁的龍蝦比之前彎了。然後上蒸鍋蒸12分鐘就好。
鍋裡放兩勺油，龍蝦灑上蔥花，油燒到7成熱，澆在龍蝦上，然後就可以上桌啦。
7樓：匿名使用者
西葫蘆龍蝦仁
蔥、姜、蒜、紅辣椒幹入油爆香。
加入龍蝦仁大火翻炒，加適量醬油、醋、糖調味。
加入開水，湯開後加入切片好的西葫蘆。
煮15分鐘左右，加鹽、胡椒粉調味，大火適量收汁。出鍋
8樓：匿名使用者
常見的青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦等都是淡水蝦;...%d%a 蝦既可單獨烹調食用,也可與其他蔬菜一起烹調
9樓：會做飯的萌新新
蔥、姜、蒜、紅辣椒幹入油爆香。
加入龍蝦仁大火翻炒，加適量醬油、醋、糖調味。
加入開水，湯開後加入切片好的西葫蘆。
煮15分鐘左右，加鹽、胡椒粉調味，大火適量收汁。出鍋
10樓：匿名使用者
個人認為最好是根莖類的吧，葉類翻炒後會變的軟塌，不論口感還是品相都會比較差，根莖挺實些，相對比較口感會更好一些，比如可以放些洋蔥、青筍、香芹、藕段等等。
11樓：匿名使用者
材 料：
柳橙(1只)、基圍蝦(10只)、青瓜(半根)、西芹(1/4棵)、紅蘿蔔(半根)、聖女果(2粒)、西蘭花
(3小朵)
調料：草莓醬(3湯匙)、沙律醬(4湯匙)
工 具：擠花袋(1個)
做 法:
1、洗淨基圍蝦，放進沸水中燙30秒，撈起剝去蝦殼，投入冰水中至涼透，撈起蝦仁瀝乾水。
2、將西芹、青瓜、紅蘿蔔洗淨瀝乾水，然後切成丁。
3、燒開半鍋水，倒入切好的西芹、青瓜、紅蘿蔔丁和西蘭花，燙1分鐘後撈起瀝乾水。
4、加4湯匙沙律醬入碗，連同西芹、青瓜、紅蘿蔔丁一起拌勻。
5、把柳橙洗淨後切成花籃狀，挖出橙裡的果肉，再削去橙底部一小片果皮，好讓它能斜放於碟上。
6、將水果沙律舀進香橙籃裡，裝滿後將剩餘的沙律倒在籃邊，舀3湯匙草莓醬平鋪在籃邊，再擺上西蘭花和聖女果。
7、取出擠花袋裝入沙律醬，剪一個小口後，將沙律醬擠在香橙籃上，並在草莓醬上擠一些花紋即可。
記得蝦要放尿，否則容易生病的。用牙籤之類的穿到它的背部，把那個黑色的挑出來就好了
12樓：匿名使用者
可以和土豆一起燒來吃，把土豆切成片準備好，等龍蝦油裡爆好放調料時一起放進去，保管你只要吃土豆拉。
還有也可以和山藥一起燒，但不能和土豆一樣放的太早，味道也很不錯的，試下就知道了。
13樓：匿名使用者
可以和辣椒 一般蝦都不怎麼 放其他的菜
十三香 龍蝦一般 都是什麼到不放，最後吃的 時候把 大餅啊 饃啊 什麼的沾湯吃的
14樓：匿名使用者
可以和芹菜或者和洋蔥一起燒
15樓：天天野菜
剝成蝦仁，炒番茄，土豆。炒三丁，也可炒毛豆或四季豆丁，加番茄，色香味聚全。
16樓：匿名使用者
山藥不能和龍蝦一起吃會腹瀉
17樓：a7yiao小太陽尹
1、青椒：小龍蝦有少許腥味，青椒可以完美結合小龍蝦，提高小龍蝦的口感和營養價值。
2、紅蘿蔔：紅蘿蔔的營養價值大家都知道了，配合小龍蝦味道更可口。
3、絲瓜：含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素b1、維生素c，還有皁甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質、瓜氨酸等。
如何炒小龍蝦，花蛤，蟹腿,花蛤和小龍蝦是什麼菜
一 如何炒小龍蝦 1.鉗子發達 公蝦，會有蝦膏 2.鉗子弱小 母蝦，會有蝦黃 1.首先是養 把這些小龍蝦請進家門後就先將其放在水中浸養，1小時候再清洗，這樣就能省力點。在清洗過幾次後，大家可以從上圖看到左邊的水非常的乾淨，而右邊的就有點渾濁了。記住！洗乾淨是保證食用後身體健康的最重要的步驟之一。在洗...
養小龍蝦用什麼水生植物，清水可以養殖小龍蝦嗎
用河蟹養殖的水草就可以，比如伊樂藻，輪葉黑藻，苦草等。我去年買過一套資料對新手來說非常有用。那個 好像是叫 龍蝦養殖內幕教材網 自己搜搜看吧！養小龍蝦用什麼水生植物 清水可以養殖小龍蝦嗎?可以的.一 水質管理 不可行。首先，龍bai蝦喜歡靜水環境，du不喜zhi歡流水。其次，龍蝦相互dao之間會打鬥...
小龍蝦可以和哪些魚一起養，小龍蝦跟什麼魚可以混養
可以一起混養，魚苗必須先養大了在一起混養，防止龍蝦吃魚苗.可以和熱帶魚一起養，不過得選熱帶魚的適合品種 如斑馬魚，紅鼻剪刀等 小龍蝦為螯蝦品種，對溫度環境適應性強。對魚和蝦在入缸前進行消毒處理，保持良好水質是避免魚蝦生 病的最好方法。小龍小龍蝦蝦屬於雜食動物，主要吃植物類，小魚 小蝦 浮游生物 底棲...