養殖水魚需要注意哪些

2021-05-08 05:51:15 字數 5309 閱讀 2687

1樓:在黃龍古鎮塘釣的月光石

很好養啊,適當的餵食,有充足的光照,注意溫度就可以了。

溫度在12-25之間都可以,冬天它會冬眠,注意要保持室內的溫度,還有最重要的是要給它排空體內的食物才能讓它安全的過冬。

,就是冬眠的前幾天不要給它餵食,夏天就更好樣了,可以餵它瘦肉和黃粉蟲,每天讓它晒太陽就ok了。甲魚又稱鱉或團魚,是一種卵生兩棲爬行動物,其頭象龜,但背甲沒有烏龜般的條紋,邊緣呈柔軟狀裙邊,顏色墨綠。甲魚常在水底的泥沙中生活,喜食魚、蝦等小動物,瓜皮果屑、青草以及穀物等也吞食。

江西各地的江河湖泊中都有甲魚的蹤跡。其中以全國第一大淡水湖的鄱陽湖為最多,品質亦最佳。十年前,南昌市郊區大吉嶺水庫建起了人工繁殖甲魚基地,現有甲魚數已逾萬隻,成了一項頗有前途的養殖業。

甲魚營養豐富,含有蛋白質、脂肪、鈣、鐵、動物膠、角蛋白及多種維生素,是不可多得的滋補品。甲魚還可入藥,其背殼具有滋陰補陽、散結平肝之功效,可醫治咳嗽、盜汗、腎虧、閉經等症,甲魚膽可治高血壓;卵能治久瀉久痢;血能治小兒疳積,民間還流傳著甲魚能醫治癌症之說。

營養分析

1.甲魚肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,並用於防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等症;

2.甲魚亦有較好的淨血作用,常食者可降低血膽固醇,因而對高血壓、冠心病患者有益;

3.甲魚還能“補勞傷,壯陽氣,大補陰之不足”;

4.食甲魚對肺結核、貧血、體質虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。

甲魚的營養價值

食用價值

在我國很早以前的記載中就有“鱉可補癆傷,壯陽氣,大補陰之不足”,自古以來就被人們視為滋補的營養保健品。鱉的營養價值受到世人公認,是水產品之珍品,高檔酒宴之佳餚,是深受人們歡迎和喜愛的食品,它不但味道鮮美、高蛋白、低脂肪,而且是含有多種維生素和微量元素的滋補珍品。因鱉的種類和生活地區的不同,其營養成分不盡完全一致。

據分析,每百克鮮鱉肉含:水分73-83克,蛋白質15.3-17.

3克,脂肪0.1-3.5克,碳水化合物1.

6-1.49克,灰分0.9-1克,鎂3.

9毫克,鈣1-107毫克,鐵1.4-4.3毫克,磷0.

54-430毫克,維生素a13-20國際單位,維生素b10.02毫克,維生素b20.037-0.

047毫克,尼克酸3.7-7毫克,硫胺素0.62毫克,核黃素0.

37毫克,熱量288-744千焦耳。鱉的脂肪以不飽和脂肪酸為主,佔75.43%,其中高度不飽和脂肪酸佔32.

4%,是牛肉的6.54倍,羅非魚的2.54倍,鐵等微量元素是其他食品的幾倍甚至幾十倍。

藥用價值

鱉渾身都是寶,鱉的頭、甲、骨、肉、卵、膽、脂肪均可入藥。《名醫別錄》中稱鱉肉有補中益氣之功效。據《本草綱目》記載,鱉肉有滋陰補腎,清熱消淤,健脾健胃等多種功效,可治虛勞盜汗,陰虛陽亢,腰痠腿疼,久病洩瀉,小兒驚癇,婦女閉經、難產等症。

《日用本草》認為,鱉血外敷能治面神經,可除中風口渴,虛勞潮熱,並可**骨結核。鱉血含有動物膠、角蛋白、碘和維生素d等成份,可滋補潛陽、補血、消腫、平肝火,能**肝硬化和肝脾腫大,**閉經、經漏和小兒尺癲等症。鱉膽可治痔漏。

鱉卵可治久痢。鱉頭焙乾研末,黃酒沖服,可治脫肛。鱉的脂肪可滋陰養陽,**白髮。

現代科學認為,鱉富含維生素a、維生素e、膠原蛋白和多種氨基酸、不飽和脂肪酸、微量元素,能提高人體免疫功能,促進新陳代謝,增強人體的抗病能力,有養顏美容和延緩衰老的作用。

甲魚的飼養

1.餌料臺的安放與清洗 餌料臺最好安放在養殖池四周的池邊上,並與水面成30—45度的角,這有利於甲魚找到食物和躲避干擾。每次投料前應用刺激性小的消毒液和消過毒的刷子清洗餌料臺及其四周,每3天消毒1次。

2.餌料的製作與投放 鮮料的新增量一般為10%—40%。使用鮮料時,必須經過消毒、清洗處理,並現配現用,以免腐敗變質。投料時應採取投喂的形式,餌料離水面2—3釐米即可。

甲魚膽小,投料時應儘量減少對它的干擾。投料量以1—1.5小時吃完為標準,剩餘餌料應及時收撿,以作它用。

高溫季節的投料時間應在日出前投完和日落時開始投喂為宜。

3.水質調節 養殖水體應定期換水排汙,每次換水量以不超過1/3為宜,如有條件採用微流水養殖效果會更好。在養殖過程中,定期使用二氧化氯製劑0.5—1ppm、漂白粉2—3ppm、強氯精1—2ppm、生石灰15—40ppm全池潑灑消毒,施藥2—3天后全池潑灑5ppm左右的光合菌製劑,能起到調水作用,每月1—2次即可。

4.水面種青,搭建晒背臺 在池塘中離餌料臺1米左右處圍一個1.5米長寬的框,種植水葫蘆。水葫蘆根系發達,能吸收水中的有害物質而起到調水的作用,還有利於甲魚隱藏、晒背、乘涼等。

池塘邊坡地較少的養殖池應在池中搭建晒背臺。

5.定時巡塘,及時清除病死甲魚 巡塘是為了及時瞭解甲魚攝食、生長活動、病害及池塘水質、設施等情況。池中死甲魚應及時撈出深埋或焚化,病甲魚也應及時隔離**。

甲魚病的幾種常用**方法

注射法(1)適用範圍 適用於病情嚴重的鱉,是一種促進病鱉快速吸收藥物,發揮藥物療效的給藥方式。

(2)使用方法 注射部位一般在後肢基部,注射前,應先用酒精棉球對注射部位消毒,根據鱉的大小,選用25ml的注射器,5號~7號針頭,針頭與注射部位表面成約10度角,注入深度為1cm~1.5cm。注射的方式有肌肉注射和腹腔注射,前者是將藥物注入到鱉後肢的肌肉內,後者是由後肢與腹甲相接處注入腹腔,針頭應不傷內臟器官。

二者效果基本相同。

(3)優點 用藥進入鱉體藥量準確,吸收快,療效好。

(4)缺點 麻煩,易損傷鱉體。

(5)注意事項 注入鱉體藥液不可太多,一般500g體重的鱉注射量為0.5ml左右,200g以下的鱉為0.1ml~0.2ml;多次注射時,不應在同一部位注射。

口灌法(1)適用範圍 這是口服法的一種補充方法,適用於病重已失去攝食能力的個別病鱉。

(2)使用方法 用筷子或木棍塞入病鱉口中,然後將藥水用注射器灌入。

(3)優點 可以保證病鱉獲得一定的藥物量,挽救病重的鱉。

(4)缺點 操作麻煩;易使鱉處於應激狀態,加重病情。

(5)注意事項 操作應小心,不要使病鱉造成損傷;動作儘量快捷,避免病鱉過長時間處於應激狀態;藥物一定要注入到病鱉的咽喉部位,避免灌入的藥物從口中流出;口灌藥物時,應配以一定的營養藥物,以恢復病鱉的體質。

口服法(1)適用範圍 殺滅體內的病原體;籍以藥物的吸收和分佈,對體表病原體的感染也有殺滅作用。可用於預防和病情輕的鱉病**。

(2)使用方法 將藥物與鱉喜歡吃的配合飼料混合,拌以適量的粘合劑,製成藥面、藥團或大小適口的顆粒,投喂到鱉食臺上;將藥物與適量的粘合劑混合,用水調成糊狀,然後用鱉喜食的活鮮飼料粘上藥物,涼幹後投喂。

(3)優點 方便、安全、易於實施;對水體無汙染,也不會對鱉造成藥害。

(4)缺點 這是一種自願給藥方式,對病重已停止攝食的鱉,沒有療效;該給藥方式與鱉的攝食能力密切有關,其攝食能力與鱉的年齡、大小、體質等有關,故給藥量不均勻。

(5)注意事項 為了提高療效,使更多的鱉能吃到藥餌,應在投藥前停食1天左右。藥餌應多投幾個點;魚鱉混養池,因魚的攝食能力比鱉強,應首先投夠魚所吃的飼料,讓魚吃飽後再投鱉的藥飼;或者將飼料投到食臺水面上魚不能吃到的地方;藥飼的投喂重要比平時投喂量少10%~20%,以便鱉能全部將藥飼吃完。藥飼所用飼料,最好選擇鱉喜歡吃的飼料。

不應長期使用同一種抗生素或磺胺類藥物投喂,並嚴格控制抗生素或磺胺類藥物的投喂量,以免產生抗藥性。

塗抹法(1)適用範圍 病情嚴重的體外感染病鱉,尤其是病灶深入到鱉體深層者。

(2)使用方法 在病鱉病灶部位塗抹較濃的藥液或藥膏,籍以殺滅病原體,促使傷口癒合。塗抹前,最好用一定的藥液或人工的方法清洗病灶表面的汙物。塗抹後,將病鱉置於無水處約半小時,讓藥液或藥膏涼幹。

最後在外表塗抹適量的凡士林以保護藥物不因鱉放入水中後立即被洗掉。

(3)優點 用藥量少,***小,對病情十分嚴重的鱉療效較好。

(4)缺點 操作麻煩。

(5)注意事項 **洞穴病和癤瘡病時,要將藥物塗抹在病灶的深層部位;塗抹藥液的濃度要適度,不可過高;防治藥液流入病鱉口部,以免產生藥害。

浸浴法(1)適用範圍 體外病原體感染,常用於消毒和病重的鱉的**。

(2)使用方法 將較高濃度的藥液置於較小的容器中,強迫病鱉在一定的時間裡藥浴,以便殺滅體表的病原體或促使體表病灶收斂、癒合。

(3)優點 用藥濃度高,作用較強,**效果較好;用藥量較少,比較經濟;**過程直觀,能觀察到病鱉對藥物的反應,可及時採取相應的措施。

(4)缺點 需要乾池將病鱉撈出,易造成鱉的損傷,比較麻煩;水體中的病原體不能殺滅。

(5)注意事項 使用本法最好在乾池,轉池或運輸前後結合使用;浸浴時應注意浸浴水體的溫度。溫度高時,應適當縮小藥物的濃度或縮短浸浴的時間,反之亦然。此外,還應注意病鱉的病程與體質對於體質虛弱的鱉應採取短時間多次浸浴的方法;發現鱉在藥液中有不下沉的反應,應及時將其轉入清水中;藥浴水體的水溫應與病鱉所處水體的水溫基本保持一致。

兩者相差不應超過2℃;忌用金屬容器浸浴;若容器中的藥液要多次浸浴時,則每次浸浴後,要適當新增一定量的藥物,以便維持原有的濃度;浸浴後的藥液不要倒入鱉池。

掛簍(袋)法

(1)適應範圍 適用於發病前期預防和疾病的早期**。

(2)使用方法 將藥物裝入簍(袋)內,簍(袋)掛在鱉的食臺或晒臺經常出入的地方,根據食臺或晒臺的大小而確定簍(袋)數,簍(袋)一般放在水下10cm左右處,每次持續掛3天~4天。

(3)優點 由於食臺或晒臺周圍掛簍(袋)後,周圍池水形成一定藥物濃度的消毒區,鱉經常出入此處,可達到消滅體外病原體的目的。因食臺周圍殘餌沉積多,水質較差,是病原體孽生場所,通過掛簍(袋),增加了該重點區域的藥物濃度,可抑制和殺滅病原體。用藥量少,沒有危險,***小。

方法簡便,易於實施。

(4)缺點 只能殺滅食物場等掛簍(袋)區的病原體及常來此區域的鱉體表的病原體。

(5)注意事項 鱉對該藥的迴避濃度高於該藥的**濃度,反之,則不能用此法。簍(袋)所用藥物總量的確定:①根據掛簍(袋)後,鱉的吃食和晒甲情況進行衡量,若鱉不來吃食或晒甲,則藥物濃度太大,應減少簍(袋)數量,至鱉出入此處而簍(袋)中藥物沒有溶完為適度;②各簍(袋)所用藥物的總量應不超過該藥全池潑灑時的用量。

掛簍或掛袋應根據藥物的理化性質而定,如漂白粉等有腐蝕作用。應採用掛簍;而硫酸銅等較易溶解,則應用掛袋。為了保證掛簍(袋)時鱉來吃食,掛簍(袋)前應停止投飼一天;在掛藥期間選擇鱉最愛吃的飼料投喂,投喂量應比平時略少,以保證鱉第二天仍來吃食。

下雨、颳風天不宜採用。

甲魚的挑選

一看主要看甲魚的各個部位。凡外形完整,無傷無病,肌肉肥厚,腹甲有光澤,背胛肋骨模糊,裙厚而上翹,四腿粗而有勁,動作敏捷的為優等甲魚;反之,為劣等甲魚。

二抓用手抓住甲魚的反腿掖窩處,如活動迅速、四腳亂蹬、凶猛有力的為優等甲魚;如活動不靈活、四腳微動甚至不動的為劣等甲魚。

三查主要檢查甲魚頸部有無鉤、針。有鉤、針的甲魚,不能久養和長途運輸。檢查的方法:可用一硬竹筷刺激甲魚頭部,讓它咬住,再一手拉筷子,以拉長它的頸部,另一手在頸部細摸。

四試把甲魚仰翻過來平放在地,如能很快翻轉過來,且逃跑迅速、行動靈活的為優等甲魚;如翻轉緩慢、行動遲鈍的為劣等甲魚。

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