煮方便麵,怎樣才能更好吃

2021-05-04 17:48:47 字數 4185 閱讀 5858

1樓:深夜小魚乾

原料:咖哩面、美乃滋、老壇酸菜牛肉麵、番茄

2樓:罐頭**官方

4種有腔調泡麵新吃法!泡麵=開水+面+火腿?扔掉料包,泡麵的吃法絕不止一種

3樓:左岸美食記

有條件的同學可以加點配菜……

4樓:葫蘆是隻豬

這樣的方便嗎孩子們爭著吃

5樓:荀淑蘭錢嫣

想diy方便麵,就要先了解方便麵的配料是如何來的了。先說粉包,粉包裡的粉是由高湯粉,鹽和味精組合的。你可以去買高湯粉,但是那樣就沒有diy的意思了。

高湯是熬製出來的,根據自己的口味可以熬製不同味道的高湯。比如買些排骨,加上大料花轎等各類香料熬出濃濃的奶湯,澆到面上就可以了,我們喝的方便麵湯正是溶化了的高湯粉。可以根據需要考慮加不加味精。

建議不要加,因為對身體不好。再說醬包,可以去超市買肉餡,回來用辣椒蔥花姜等烹炒,出鍋前加上蒜蓉和甜麵醬或豆瓣醬即可。這樣做的醬包比方便麵的醬包更美味。

最後說面,可以用超市買的掛麵,也可以自己擀麵,但是效果都不好,因為勁道程度不夠。最好買超市裡的火鍋面,筋道美味無法擋。

自己diy方便麵自然好,就是比較費勁些。

6樓:

上面說的什麼骨頭湯什麼沖水泡醋直接加蛋完全是糟蹋泡麵啊不是破壞原味就是不知道防腐劑是摻在面裡的

我來告訴你們如何做一碗泡麵

首先用鍋盛一點點水 半兩不到的水 燒開 把作料放進去化開 作料化勻後 加適量生水 然後直接把麵餅放進去 用鏟子把麵餅壓在湯下 不要蓋鍋蓋 等2分鐘水一開就直接起鍋(要立即起鍋)起鍋的時候麵餅朝鍋底的一面在碗裡時因該朝上

成功的話 應該有這幾種情形

麵餅保持完整形狀 顏色變深(作料滲入)剛進碗時還有些生硬但是端出廚房時已經正好q

起鍋後連面帶湯正好一碗 鍋裡無剩餘湯汁

這樣的優點是 能把作料徹底的充水化開

能讓麵餅進味並且不把麵餅煮爛

完美的掌握火候 考慮到了出鍋以後 熱湯對面餅的持續作用ps:請選擇自己喜歡的口味 不要想著加什麼雞蛋什麼亂七八糟的泡麵就是泡麵 不喜歡原味的自己煮掛麵去

7樓:打太極的貓

先說最基礎的煮法,就是放水,燒開,先放入菜包,然後是醬包,加入半袋粉包,最後放入麵餅,這樣滋味更濃,剩下的半袋粉包等出鍋了再調味用。

加荷包蛋時最先將到打入鍋內,半熟時放料、面之類.

加菜時最後放菜,遵循先菜幫後菜葉原則,火候不要太大。一般加黃瓜片,油菜,白菜,西紅柿等。

意式:放水,直接下面餅,把麵餅煮散,用筷子撈出碼在放有生菜葉子作襯底的盤子裡,成團狀,再點上黑胡椒鹽或番茄醬,很可愛哦~

可以在吃的時候拌上榨菜或一種叫紅油豆豉的鹹菜,很爽口,我就經常這樣,點幾滴醋也不錯,如果你喜歡。

煮時在水裡加高湯也是不錯的選擇。

有條件的話,本人認為用小砂鍋煮別有一番滋味。

祝好胃口!!

8樓:來自天文館博學多才的蒲葵

煮方便麵要怎樣做才能更好吃呢?這個就要看你喜歡什麼樣的口味,比如說加個西紅柿,加點青菜,加點肉進去就很好吃啦。

9樓:琪雅

首先,心面想要煮的有勁道,注意把握時間。

水開放面,面煮散開後,就可以放配菜了,可以自己加點青菜,肉後面放,吃起來嫩一些。最後是配料,加一滴粗,可以提鮮。

從水燒開後算起,煮五六分鐘就合適了。

個人觀點,僅供參考。

10樓:

煮的時候滲點

長途車口感比較獨特,心裡默默唸著:泡麵啊泡麵。小泡啊!你要好吃!

保證有效

11樓:匿名使用者

煮方便麵,想變得更好吃:建議用火鍋底料煮,然後往裡面放進清洗且切好的胡蘿蔔、土豆、青菜、火腿,再煮荷包蛋進去也是不錯的選擇。

12樓:桑採南

煮方便麵最好,等水開了,放進方便麵,煮兩分鐘,淋上一個雞蛋,放進調料,關火悶兩分鐘,這種方便麵是最好吃

13樓:匿名使用者

先不放調料,把麵包開,剝開以後把水倒掉,最後把醬料放好班上這種方法最好吃。

14樓:匿名使用者

按個人喜好本人就喜歡放雞蛋一個、火腿腸一根、蔥花適量、西紅柿一個。

步驟1西紅柿切丁,放在煮沸的開水中,煮到褪皮變色。

步驟2加入切好的火腿,繼續煮一分鐘。

步驟3加入料包,不要全加,適當加入自己的調料

15樓:匿名使用者

不要太軟 也不要太硬``適中就好 最好能放上個雞蛋 那樣效果會更好``光吃麵不行 最好買個餅子饅頭一類的 一泡```爽``額 說的我肚子都餓了 先閃 泡麵去 hoho

16樓:匿名使用者

多放調料,火鍋底料,胡椒,各種各種

17樓:匿名使用者

康**紅燒牛肉麵,水加得很少時,美味無窮…人間極品…完全不同的感覺…

18樓:看看見見

康**紅燒牛肉麵,我最喜歡吃,牛肉很多

19樓:

先煮到六分熟 再去抄一下 抄到九份熟 就ok了 味道輕重了 放什麼作料了 通通都依個人愛好 很好吃的哦!

20樓:匿名使用者

有沒有搞錯啊~樓上的~方便麵搞成這些樣子還能吃啊??還要用水衝。。。再泡醋。。。

我死掉算了~~

我是反正我憑經驗告訴樓主,方便麵切忌煮的時間過長~!將水煮開之後把料放進去,湯水譮變色,需要吃鶏蛋的話可以加嗰進去,然後將面身放入鍋裡,看著面開始散開,就用筷子幫助其加速散開,然後,用筷子不停的翻面身~~全部散開就可以盛起來了~!不要多煮~!

這樣譮很勁道~!如果你又鶏湯什麼的做餳底就更好了啊~!不信你可以試試~!

21樓:匿名使用者

先把麵餅在鍋裡煮,把火腿腸切片,用微波爐烤,建議用康師傅,把火腿放在上面,那味道,爽!!!!!!!!!!!

如何讓放到鍋裡煮的方便麵顯得好吃?

22樓:匿名使用者

雖然方便麵在食品工業的進步下,越來越好吃,但給人感覺總不合乎健康原則;不過只要略為加工,加料,還可以吃出健康來。

1、方便麵最好能用煮的,可隨意加些蔬菜配料在裡面,最後再打進一個蛋,那麼營養就綽綽有餘了。

2、泡方便麵時最好把湯倒掉,再兌上開水或別的湯;或者最好不要把調味品全部放入,只要放個一半,再新增些許較為健康的調味品,不但風味更佳,也吃得更安心。

3、方便麵只適於救急,一天最多吃一次,可不能天天吃。

4、經常吃方便麵的人,平時每天應增加雞蛋1至2個,或蛋糕2至4塊,新鮮瓜果(蘋果、梨、番茄、黃瓜等1至4個,巧克力2小塊,牛奶一杯或牛肉乾、臘肉100克。這樣才能滿足人體營養攝取要求。

一般方便麵的麵條,都呈曲折狀,這是因為在製造過程中,麵條經過油炸方式脫水,方便儲存,而且呈曲折狀的麵條與麵條之間因有空隙存在,可以均勻地脫水及炸熟,有利於儲存。

23樓:匿名使用者

油炒方便麵的製作材料:

主料:方便麵2包,包菜250克,雞蛋2個或豬肉100克,白酒,白糖,薑絲少許,蔥花,鹽,醬油,味精適量。

油炒方便麵的做法:

1、先在鍋中放清水適量,待水燒開之後,把方便麵放入鍋中煮,要用筷子翻動方便麵,使其均勻受熱,待方便麵散開,立刻撈出(不宜煮的太軟),散放到篦子上空水,備用。

2、炒鍋放火上,倒入適量花生油,待油熱,放入蔥花、薑絲,微炸,將豬肉放入鍋中,(如果炒雞蛋就就把雞蛋攪勻後放入油中,不加白酒、白糖。)翻炒,加入2滴白酒,少許白糖,醬油少許,待肉炒八成熟,放入包菜,翻炒。

3、將空好的方便麵放入鍋中,加鹽、味精適量,翻炒2分鐘,只要把菜和方便麵拌勻即可。

一盤香噴噴的炒方便麵可以吃了。祝你好胃口!o(∩_∩)o...

24樓:匿名使用者

方便麵最好不要泡,要在水開後直接放進鍋裡煮,煮2-3分鐘到面散了之後最好再燜一分鐘到兩分鐘,直到麵條有點透明為佳,這時吃麵條會特別筋道。另外還可以根據自己的口味切些新鮮的蔥花和香菜,或者打個雞蛋進去,會讓簡單的方便麵更有風情。

25樓:匿名使用者

先放水... 快沸騰的時候,把料放進去. 沸騰後把面放進去.

煮到面快透明的時候.關火然後弄到碗裡就ok了... ps:

我做的煮麵很好吃. (而且我只會這個~)

怎麼煮方便麵最好吃,怎麼樣煮方便麵最好吃

切幾塊午餐肉進去比較香。也可以炒兩個雞蛋拌進去。不過方便麵吃多了,怎麼做都會不和胃口的。不要調料包,先煎兩雞蛋再加水,煮成白湯在下入面,放點雞精!再隨愛好加些你愛吃的 放鍋中煮5分鐘就行了,打個荷包蛋 火腿腸什麼的,看你會吃吧 美味鮮蝦方便麵原料 方便麵,雞蛋,鮮蝦,西蘭花做法 1 將鮮蝦和西蘭花燙...

方便麵怎麼煮好吃

方便麵這麼做在家也能吃出高階感 誰開下方便麵,炒西紅柿,放入火腿腸最好吃。煮的時候多加些肥牛和火腿腸。將水燒開,放入方便麵,水,煮沸後將方便麵,悶幾分鐘。然後取出麵條,將水倒掉。然後放入清水衝淨燒開,將方便麵的調料配料倒入。如果有條件的話,可以加入一些姜蒜肉片肉絲。最後將做好的湯,放入燒好的面這種就...

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一般來說,以上兩種都有可行性,但要注意方法 不能直接用碳酸飲料來回煮麵條,這樣碳酸飲料中的 雪碧泡方便麵比較好吃。1 顏色比可樂好看。2 雪碧味道甜甜的。打擊到了。我還真試了一下,反正我是沒福享受。太有挑戰意義了 我吃不下去 不好吃 感覺雪碧應該會好一點,可樂泡的話不就只有甜甜的味道了嗎 自己試下就...