1樓：心理諮詢師唐小兵
我可以告訴你火鍋店的傳菜員的職責：
1、端送鍋底。（比較重，也會燙）
2、從配菜間把菜品端出送到客人的餐桌。（主要工作）3、和服務員配合，溝通好，及時準確的為客人服務，滿足客人需求。
4、撤臺：收拾餐桌，搬運餐具到洗碗間。
5、店裡的體力勞動，比如挪動、搬運物品。基本上都是傳菜部的。因為餐飲店裡，前廳服務員基本都是女的，傳菜員都是男的。
後廚的廚師都是低調沉默，年齡稍微偏大的。。。所以傳菜員自然是體力勞動的最佳人選。
要求：1、能吃苦耐勞。做事情迅速麻利。
2、有較好的溝通能力，能快速理解並準確轉達客人的需求。適時自行解決問題。
3、遵守規章制度。
需學習的技術：
1、記憶並遵守各種制度。
2、單手端托盤並快速走動甚至跑動的技巧。
3、收拾剩菜和餐具的要點。
個人建議：
傳菜員是個沒有多少技術含量的工作，去了之後基本上一個星期就全學會了。而且和服務員一樣，是吃青春飯的。做不了幾年。
個人建議最好不要去做，哪怕去賣衣服，或者做其他的銷售，都能夠學到更多的東西，更有發展前途。。。如果不怕吃苦，並且悟性比較好的話，也可以考慮去做影樓的攝影助理，婚紗影樓或者兒童影樓都可以。混個一年半載的，跳個槽，能搞個攝影師玩玩。
2樓：璩覓晴
從廚房把菜端到服務員面前
如何應聘美食家這個職業
3樓：匿名使用者
不一定……
民以食為天，貌似能以吃作為職業是那麼舒爽。
但是……但凡作為一種職業，那就有嚴格的規範和制度去約束。美食家也不是隨便吃的狀態。箇中辛苦只有自己知道，外人很難知曉。
4樓：aaron丶
美食家(gourmet)是指善於品評食物，善於對美食從色、香、味、形方面提出專業獨到的見解，並善於把美食推薦給吃貨們的人。與以飽口腹是務的饕餮者和旨在闡釋食道、詮說食論的食學家不同，美食家是以快樂的人生態度對食品進行藝術賞析、美學品味，並從事理想食事**的人。
美食家不僅給吃貨們提供了美味可口的東西，同時還大大提高了我們的健康。在著名作家陸文夫筆下的美食家是這樣的，對本地的美食所在瞭如指掌;**有新的美食，他們必然火速趕到;他們對美食的點評恰如其分 。
海中州海鮮美食城求職自我介紹
5樓：匿名使用者
這個很難嗎？
求職你想求什麼職位呢？
不同職位，要求是不一樣的，否則就牛頭不對馬嘴了，有可能還會拍馬屁拍到馬蹄上。
所以，我建議你自己寫，或者你再表述清楚，比如自己的學歷，工作經歷，現在想應聘什麼職位，以及該職位要求是什麼。這些清楚了，我就可以有針對性幫你寫一篇自我介紹，保證ok。
6樓：匿名使用者
這個還是要自己寫啊 ,
西點行業就業前景怎樣
7樓：優美西點
學西點烘焙一個月能掙多少錢？
西點行業發展的形勢下也蘊藏了巨大的商機，必然也產生了大量的就業崗位。每年烘焙行業的技術人員缺口已達十萬人以上。據統計，在西點行業具有專業技師職稱的西點師，年薪達10萬元以上，普通技師的年薪也在6萬元左右。
人才市場上也是供不應求，就業輕鬆，且薪資較高，是一個很好的職業。
西點師就業好，那麼創業呢？
西點行業是一個新興熱門行業，就業優勢明顯，同時學西點創業的人也不少，西點店面不需要太大，啟動資金需求不大，西點是投入少，風險小，回報高的行業，是創業投入的好選擇。
隨著社會的進步，人們對生活的品質要求也越來越高，尤其是在飲食方面。午後喝個下午茶，飯後來個甜點，已經成為人們生活的常態。各種相關企業也猶如雨後春筍相繼興起，尤其在西點烘焙這塊，在大城市尤為顯著。
現如今，中國的烘焙食品從
一、二線城市居民逐漸向三四線城市以及農村市場滲透，受西方文化的影響，麵包、蛋糕，餅乾等烘焙食品逐漸成為我國居民的早餐主食。而從年齡層來看，烘焙食品的消費群體逐漸擴大，從小孩到老年人都有覆蓋。
在廣州哪家蛋糕西點培訓學校比較好呢？
初高中畢業，想學西點，在廣州哪家蛋糕西點培訓學校比較好呢？這是烘焙愛好者想學西點首要考慮的問題，想在廣州選擇一所比較好的西點培訓學校。
學校特聘具有多年教學和實踐經驗的老師專職授課。採用以實踐操做為主，理論結合於實踐中的小班授課方式，保證學員有充分的時間動手操作、訓練。各專業採用滾動式教學方式，隨到隨學，採用強化封閉集訓的方式進行教學，開設多種特色課程及專業，就業門路廣，市場需求大，使每個學員能學以致用，畢業後能馬上開業，可找到合適的工作。
學校工作堅持公開透明，教學內容、學費完全公開，堅持按章辦事，嚴格執行上級主管部門的各種規定。
可靠的教學質量和卓有成效的辦學思路贏得了學員和社會的支援與認可。學校緊跟市場的需求，調整教學內容，尊重實際，以質量為第一，培養職業性、應用型人才，提高在職人員的技術水平及求職人員的就業能力，併為畢業學員分配工作。
教學特色上以實際操作為主，理論講解為輔，由學員親手操作，老師從旁指導，協助，若有任何問題當場解答，即便是從未接觸過的學員也可在短期內順利達到各種專業水平的要求。
學習期滿經考試合格後，頒發全國通用的人力資源和社會保障部職業資格證書。
8樓：新疆新東方烹飪學校
西點行業發展迅速，西點師作為公認的高薪低壓職業之一，成為緊缺型人才，找專業正規的地方學習，有完善的就業網路，可以去星級酒店、連鎖蛋糕房工作，也可以自己投資開店，西點行業投資小回報快，很適合創業。
9樓：蘭州新東方烹飪學校
目前的西點市場來說，西點師人才缺口太大，供不應求，所以學習西點烘焙還是很不錯的。學成之後創就業容易，而且薪資很可觀，不僅如此，西點師的工作環境也是很高雅的。
西點烘焙行業相比普通行業有以下優勢：
1.工作環境優越。一般都是在大型連鎖店或者星級酒店。
2.福利待遇好。相比普通行業，工作年限越長待遇越高，當然這個也跟個人技術成正比。
3.個人發展機遇好。一般在這個行業有成熟的技術水平，後期都會開設自己的工作室。
綜上所述，西點烘焙是一個朝陽行業。
10樓：安徽新東方烹飪學院
這行業是一個潛在的市場，只要刻苦一點，很容易開發，創業。目前在烘焙界，西點師的薪資屬於高薪職業，一般的西點烘焙師薪資都在4000元以上，一般有了3—5年以上經驗的西點師傅，尤其是有過高階西餐廳或酒店從業經驗的成熟技師，薪資過萬元是非常正常的。
如果要學技師，可以學西點的，現在西點行業發展快速，但是西點師人數卻跟不上步伐，一個好的西點師都搶著要，而且西點師自己也很創業開店也特別的方便。
11樓：安徽新東方烹飪學校
西點行業號稱「最時尚高薪的職業」、「最幸福甜蜜的職業」。西點行業是公認的十大高薪低壓行業。西點師一般在西點房、蛋糕房或者星級酒店工作，工作輕鬆，不用面對職場的壓力，在西點與藝術的世界暢遊，卻享受著高薪的待遇。
還能時長為親人制作美味西點、為朋友製作生日蛋糕，讓生活其樂無窮。
12樓：湖北新東方培訓學校
西點行業發展迅速，從一二線城市向三四線城市蔓延，越來越受大眾的喜愛。在未來西點師成為緊缺型人才，並且是世界高薪低壓的職業之一，工作環境舒適，很多人嚮往這樣的工作。越來越多的年輕人想學烘焙自主創業，而發展最好，經久不衰的就是餐飲行業
13樓：成都新東方烹飪學校
學西點以後就業渠道很寬廣的！你可以從事星級賓館西餅房、大型連鎖超市西餅屋，甚至自己回去開家西餅屋。 現在每一個大城市都有數不清的西點店、麵包店、西餅店等，其營業額是非常可觀的。
現在西點烘焙師社會需求量很大，未來發展前途不可限量。
女生學西點更是得天獨厚，具有細膩、細心的特徵，更容易做出美味雅觀的西點食品。
要學的話，可以在四川學。
14樓：石家莊新東方廚師學校
近年來，西點行業發展迅速，西點專業人才供不應求，西點師工作內容輕鬆，無論是到大型酒店還是自己開店，都是不錯的選擇。
15樓：匿名使用者
學西點不錯了啊。西點現在又被稱為時尚藝術作品，而且現在西點行業的工作非常的輕鬆呢，這個工作做起來乾淨體面呢，何樂而不為呢。學了之後還可以開店，西點的開店投資小回報快，保證是一個掙錢的行業呢。
16樓：安徽新東方烹飪學校
西點行業如今蓬勃發展，國外許多大型西點烘焙連鎖店都陸續進入了中國市場，我國的西點烘焙行業也發展迅速，從一線、二線城市逐漸向三線、四線城市方向滲透。西點烘焙行業也被譽為「時尚餐飲行業」，據不完全統計，行業的發展也導致了西點師職位的供不應求。
17樓：昆明歐米奇西點學院
西點前景挺好的，薪資不錯，人才缺口有40萬；每年企業招聘需求超38000條。全國68%的西點師月薪8k-1w，行業需求增長20%每年。
去正規學校學習比較好，有技術有證書。
18樓：茜茜
如果要學技師，可以學西點的，現在西點行業發展版快速，但是西點師人數卻跟不上步伐，一個好的西點師都搶著要，而且西點師自己也很創業開店也特別的方便
19樓：寧波新東方烹飪學校
目前來說，西點的發展前景很好，西點自從進入人們的生活中以來，一直受到人們的喜愛，並且在後期的發展中非常迅速，可見西點在整個中國受到的歡迎程度是不可小覷的。而且在不斷的改變著人們的飲食習慣，現在隨著西點進入國內，越來越多的人選擇麵包、牛奶作為早餐。這些只是西點在國內發展的冰山一角，它還不斷的改變著國內人們的聚餐方式等很多方面。
所以西點師的需求也隨之快速增加，成為一名合格的西點師後也就不怕找不到好工作，並且隨著技術的提升發展也是會很快提升的。
20樓：安徽新東方烹飪學校
前景很好的，現在西點師市場需求量很大，工資待遇也很好，
21樓：合肥歐米奇西點學院
前途是有的，學西點未來不管是自己找工作或者是未來自己創業都是一個很好的出路。現在西點師工資高，工作也相對比較輕鬆。市場上這類人才缺口也比較大，工作非常好找。
當然這個前提是你學的好，但是想學的好就得去一個好一點的地方學習。但是現在市場上大多數培訓機構都是那種小的培訓機構，這個建議你不用考慮，根本沒有多少技術交給你。想學習就得去好一點的培訓機構，大的培訓機構教你技術，給你推薦就業，還有創業指導。
這個西點學習跟是男是女其實沒有多大關係，前途都是一樣的，但是相對來說女的做更好一點，因為女的相對比較細心一點。當然前提是你有興趣學習，有興趣了才會做的更好。
22樓：合肥新東方總廚
西點市場的火爆是以消費者的消費習慣轉變基礎的，西點以其美味、多變、**性的視覺效果、易於食用等特點正在俘獲越來越多消費者的「芳心」，越來越多的都市人開始把西點作為自己食物結構中的必需品，正因為此，西點在中國無疑是一個朝陽產業、是一個新興產業。
西點的火熱不僅因為消費市場的迅速擴大而成為一個朝陽產業，同時也是由它人才需求大、行業薪酬高、創業投資小的行業特徵所決定的。
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