你吃過哪種好吃刺少又不貴的魚,哪種魚的魚刺少,肉好吃?

2021-04-30 10:03:54 字數 4300 閱讀 6710

1樓:江淮一楠

我吃過好吃刺少又不貴的魚是昂刺魚。這種魚肉亮白細膩,味道鮮美,燒湯、紅燒、清蒸皆可。

黃刺魚體型小,其特徵是背部在背鰭鰭部前方有一行棘。 腹鰭各具一銳棘;尾柄細長, 尾鰭方形。無鱗,體側有數目不定的硬甲片。

刺魚以其生殖行為而聞名。黃刺魚以水生昆蟲,軟體動物,小蝦、小型魚類等為主要物,喜棲居於水溝的底層,生長速度較慢。

2樓:鵬城美食甲

鮁魚是目前我吃過的,好吃次少又不貴的魚。鮁魚餃子味道超級的鮮甜美味,鮁魚可以油煎,可以紅燒。

3樓:匿名使用者

黑魚和黃骨魚吧,比平常的鯽魚、草魚、鰱子魚、胖頭魚、鯿魚等貴一點,但是刺少,做湯味道鮮美,魚肉很嫩,營養豐富,又補身體,最好吃的魚我覺得是鮭魚,幾乎沒有刺,全是肉,就中間一根魚骨,但是很貴,幾十塊錢一斤,口味獨特,吃起來有股海魚的味道。

4樓:致青春閃亮小魚

我們吃貨最愛那種沒刺又不貴的魚 第一,鱸魚 只有跟主刺小刺基本沒有 而且清蒸鱸魚這道菜實在太簡單,一說就會 姜蔥切絲,於外模,少量鹽和黃酒略醃 大夥真實分鐘就好

第二,鴉片魚也叫半邊魚和比目魚,他的身上主次也只有一根,其他都是完整的肉 不過這個是海魚,離海邊遠的城市,估計吃到冰鮮的可能性大一些

第三,羅非魚,非洲鯽魚

有人不太愛吃,因為肉質較粗,但他也只有主刺,沒有小刺 需要注意的是,羅非魚肉質粗,不適宜煮湯,但是和紅燒和烤尤其適合於各種味道濃郁的佐料去燒它

第四 銀魚 這個就不用多說了吧無錫特產太湖三白之一,一根小小的主次,軟軟的脆骨,完全符合不愛挑刺的人需求 銀魚據說小的好鮮美,太湖銀魚都小小的,外地銀魚都超級大

第五 黃辣丁 恩公魚

第六年 鯰魚

第七 鯰魚在川菜裡特別多,消耗量很大

第八,鰻魚 不算很拼音,但真的是很好吃

下面包括帶魚,昌扁魚

5樓:匿名使用者

我吃過好吃刺少又不貴的魚就是龍利魚。因為這種魚是是用來做酸菜魚的,而且吃非常的少,味道還比較的可口,相對於那些刺少又貴的魚而言,這個魚的**還是能夠接受的。

6樓:匿名使用者

刺少又不貴的魚,最便宜的要算是鯰魚了。鯰魚魚肉鮮嫩,刺少,**便宜,只要烹飪方法恰當,就是一款非常美味的佳餚。還有稍微貴一點的就是黑魚,黑魚營養價值很高,特別是對產後或者是手術後的人,對傷口癒合特別好。

7樓:catlovett榮

龍利魚紅燒 清蒸適合老人吃

香煎 小朋友的最愛

8樓:

鱸魚。只有一根主刺,基本沒有小刺。如魚肉質比較鮮美,做法也很多。

新生如雨就是很經典的吃法。龍利魚也只有一根大刺,沒有小刺。這次十分鮮美。

適合日常烹飪使用。**也十分優惠。羅非魚肉絲比較粗,並不適合燉湯。

家適合紅燒或者烤著吃。用香料來進行覆蓋。是十分下飯的美食。

黃辣丁。讓子軒每次也很少。不管是煮湯還是紅燒都是相當不錯。

很多人都喜歡吃。

9樓:不安志

這要看淡水魚和海魚,淡水魚,鯰魚就少刺,還有黑魚也可以,鯰魚可以燉著吃,黑魚可以燙著吃,而且這些魚都不是很貴,海魚刺少的有很多,獵魚帶魚刺就少,而且也還便宜,還有很多不能一一介紹。

10樓:披荊斬棘的蝸牛

我吃過好吃又不貴,而且刺還少的魚有:清江魚、草魚以及鱸魚。

這三種魚刺都不算多,而且**也平易近人。

11樓:xyzxyz許正

你吃過哪種好吃刺少又不貴的魚。我認為鮁魚既便宜,而且刺少。鮁魚做法。

也很簡單。可以油炸。也可以紅燒。

非常的好吃。魚腥味兒比較少。以上內容僅供參考謝謝!

12樓:迷蹤貓兒

要符合好吃刺少又不貴的魚我推薦黃骨魚。這種黃骨魚是貴州的特產。其他地區也有,但是可能叫法有所不同。

用這個黃骨魚做的番茄檸檬黃骨魚酸爽開胃。他是一道酸湯魚。就是熬魚湯一樣,但是裡面要加番茄和檸檬,然後還有豆腐。

煮魚湯一樣的煮出來就可以了,味道非常鮮美。

13樓:匿名使用者

你吃過哪種好吃,刺少也不貴的魚?

那就是鱸魚啊,鱸魚基本上沒有刺,味道很鮮美,肉質很鮮嫩,而且不貴。鱸魚燒湯,清蒸,紅燒都可以,還可以用他的肉做魚圓。

14樓:匿名使用者

你說的這種魚應該就是清江魚吧,又稱紅回。這種魚魚肉好吃,而又少敕。

15樓:韋永祥

鱸魚是刺少還不貴,只有根主刺,小刺幾乎沒有,大家都能吃得起。羅非魚也是隻有主刺沒有小刺,我自己超級愛,沒有刺吃起來太爽。

16樓:匿名使用者

巴沙魚刺少,又不貴,可以給孩子買來做清蒸,沒有小刺,而且這種是海魚,營養價值也很高,我家孩子就很愛吃。

17樓:等未來

好吃刺少又便宜的魚,我覺得應該是鯉魚,它的特點就是肉多鮮美、刺大比較容易處理,最關鍵是**便宜

18樓:乜許伱卟懂

我吃過刺少又不貴的魚有,黃花魚,鮭魚,鱸魚,這些魚是很有營養的,蛋白質成分很高,而且**也不貴,刺少,吃起來簡單放心。

19樓:全弘致

我吃過鱈魚,身上沒有什麼刺,而且做起來也非常的好做,味道也非常的鮮美,真的適合老人與孩子使用

20樓:七哥侃球

好吃、刺少又不貴的魚種類還是挺多的。最好吃的就是多寶魚,河魚有小銀魚和嘎魚。

哪種魚的魚刺少,肉好吃?

21樓:匿名使用者

深水魚一般都少骨頭,而且比較粗不容易被刺到.淡水魚中桂花魚的骨頭少.如果還擔心被骨頭刺到的話,可以吃魔鬼魚、鯊魚、鱘魚等。這些都是軟骨的,骨頭也可以吃。

擴充套件資料:

主料:魷魚1條泡酸蘿蔔1個

輔料:油 適量、鹽 適量、尖椒 適量、料酒 適量、豆瓣醬 適量、生抽 適量、大蒜 適量

具體步驟:

1、買回來整條的魷魚,除去表面黑膜和頭部的雜物等,去頭和須備用。

2、整片的魷魚身的部分豎著切一刀,分成等量對稱的2片,接下來主要在這2片上切花刀。

3、把魷魚打上花刀後,切成長方形。

4、鍋中加水煮沸後,把魷魚快速焯水後撈出控水備用(魷魚微微打卷後就馬上撈出, 時間長了就會老)。

5、泡酸蘿蔔切成長條。

6、尖椒切段,大蒜切片。

7、鍋裡油熱後,放入尖椒,蒜片爆香。

8、在加入一小搓花椒粒。

9、1勺豆瓣醬炒出紅油。

10、尖椒切段,大蒜切片。

11、倒入1勺生抽,1勺料酒調味。

12、最後加少許鹽,炒勻即可出鍋享用。

22樓:龐慧君

黑魚 黑魚,又稱烏鱧魚。魚綱,鯉科。是慈溪市江河池沼普遍繁殖的淡水魚。

體延長,呈圓筒形,長可達50釐米以上。青褐色,具三縱行黑色斑塊,眼後至腮孔有兩條黑色縱帶。口大,牙尖,背鰭和臀鰭均延長如嶺峰。

咽頭上方有一寬大鰓上腔,能呼吸空氣。性凶猛,幼魚以橈足類和枝角類為食,棲息淡水底層。小魚以水生昆蟲和小蝦及其他小魚為食。

待長到8釐米以上則捕食其他魚類,故為淡水養殖業的害魚之一。慈溪市養殖業者,一般採用分養或少養的措施。黑魚,肉肥美,刺少,只有中間的一根主刺,可供食用,但鄉人因其貌醜陋,誤以為是烏鞘蛇交配所產,不敢嘗試,故售價較低廉。

《本草綱目·鱗部四》「鱧魚」集解:「形長體圓,頭尾相等,細鱗玄色,有斑點花紋。」中醫認為鱧魚有祛風治疳之效,因此三北地區常有產婦、風溼病患者、小兒疳病者覓烏鱧魚食之,作為一種輔助食**。

其實,如剝去外皮烹調得當,烏鱧魚不失為經濟實惠的佳餚。目前,慈溪市烏鱧魚養殖量增多,烏鱧魚消費者也漸趨廣泛。不少智者,常以烏鱧魚代替鰻鱺滋補身體

23樓:萌人廚房

1.這3種魚適合寶寶吃,魚刺少、肉很嫩、還很有營養!

24樓:匿名使用者

一般海水魚的刺都比較少 而且大 不容易被卡

樓主孝心可嘉

25樓:不在自卑

雪魚。可以做麻辣雪魚。也可以烤。燉著吃也很好吃啊!

26樓:匿名使用者

雪魚 就一個刺 肉多的是.頓豆腐相當好吃了

27樓:翦衍

羅非魚**帶魚種,只脊椎和肋骨,其他地方沒什麼刺肉也嫩

28樓:項米耶

海魚啊.比如說帶魚.

29樓:

黑魚,,斑魚,,雪魚

黑魚草魚鯰魚烏江魚哪種刺少而且好吃

黑魚 鯰魚刺都少,鯰魚好吃,炒黑魚片也不錯。草魚刺多,做得好也好吃。烏江魚不熟悉 烏江魚和鯰魚只有一條大刺,鯰魚和草魚油脂比較多土腥味也重。黑魚刺不少但是肉質緊緻。要說好吃的話需要看製作方法,不好評判 黑魚 草魚 鯰魚和烏江魚,哪種刺少而且好吃?黑魚和鯰魚刺都少,鯰魚好吃。1.鯰魚 同鯰魚。分種較多...

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