鮮奶放在冰箱兩天為什麼會結塊,牛奶放冰箱裡結塊了還能喝嗎?

2021-04-29 00:45:55 字數 1616 閱讀 8418

1樓:匿名使用者

那要看是不是你的冰箱冷藏量太強,冰箱的冷藏溫度是0-10度之間,鮮奶的承受溫度是4-6度之間,你那可能是你的冰箱冷藏溫度太底,把奶結凍了,你那奶現在已經不能喝了。

2樓:理想的未來

鮮奶通copy常放在冰箱冷藏保鮮櫃裡是不會結成塊的,除非溫度調太低了才會有可能結塊,不然一般是不太會的,只有放在冷凍速凍層裡的櫃裡才會結塊。這時可先檢檢視看冰箱溫調檔位是否有調到合適恰當的位置,或是檢檢視看鮮奶也許只是乍一看會像結塊似的,其實放置一會兒就會好了的。因為鮮奶有易凝脂遇低溫會容易結成看起來硬硬的樣子,這或許也是鮮奶看起來會結塊的原因。

?一般鮮奶放冰箱如果沒壞或是變質,也是可以繼續再喝的,並沒有關係的。所以個人要喝前可仔細先檢檢視看是否有壞,如果壞了就不要再喝了,如果沒壞當然喝就沒事的。?

3樓:匿名使用者

是結冰了,把它放入微波爐內解凍後可以

4樓:匿名使用者

千萬不 要喝會拉肚子的啊 壞了 可能是 變質啊

5樓:匿名使用者

凍住了最好還是不要喝的好

牛奶放冰箱裡結塊了還能喝嗎?

6樓:萱萱友友

不能喝了。

當牛奶凍結時,遊離水先結冰,牛奶由外及裡逐漸凍結,裡面包著的幹物質有蛋白質、脂肪、鈣等,幹物質不結冰,隨著冰凍時間延長,裡面幹物質含量相應增多。當牛奶解凍後,奶中蛋白質易沉澱、凝固而變質。因此,牛奶忌冰凍儲存。

如果像豆腐腦一樣的味道酸酸的那樣就是變質了,別喝了。

開盒後要在24小時內飲用完,盒子保質期上也有說明的,都結塊兒了最好不要喝,牛奶一旦結塊就已經變質了,放冰箱也沒有用的,純牛奶買回來最好馬上就喝。

7樓:小屋聽風雨

「牛奶結塊後還能喝嗎?奶皮營養比牛奶高?戳↓」

鮮牛奶煮了一會出現結塊還能喝嗎?

8樓:小屋聽風雨

「牛奶結塊後還能喝嗎?奶皮營養比牛奶高?戳↓」

9樓:噹噹_貓

我以前也有過這種情況,結塊的牛奶聞起來是不是還有點酸酸的味道,水和奶分離了,你把水倒了,留點點,放些白糖,可以吃的,味道也還可以.吃了也不會有什麼事的.

10樓:匿名使用者

不能喝了,因為它已變質了.

11樓:很布錯

聞著沒有怪味兒也別喝了~~現在的天氣,食品很容易變質的~~

純牛奶結塊,煮沸後分層,呈豆腐狀,沉澱,即是由酶引起的。結塊後的牛奶成分發生了變化,雖然可能對人體無害,但一旦伴隨變質出現,會直接影響到身體健康,出現比方嘔吐、腹瀉、頭暈等中毒現象,所以不要飲用結塊的牛奶。而工商人士也表示,牛奶結塊屬於產品質量問題。

如果發現牛奶有脹包現象,或牛奶中有結塊、分層等,說明牛奶已經開始變質,千萬不能食用。

12樓:曹雲技

喝是可以的,只是麼營養了

13樓:在水伊芳

昨天買了鮮牛奶,加熱後結塊了,但是孩子們喝得挺香的,我不放心查了一下,眾說紛紜,心中很恐慌,怕怕的感覺,但願沒事孩子們???

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