我把果凍放在冰箱冷凍室裡兩天兩夜都沒結冰,正常嗎?還是軟的。只有那麼幾個硬的

2021-04-08 18:50:55 字數 838 閱讀 3567

1樓:令和仙

果凍不結冰,是那種凝固了後軟軟的感覺,放吉利丁片放多了

2樓:匿名使用者

是正常的,以前也這樣做過,果凍就這樣

3樓:匿名使用者

浸水在放進去,最多半天就硬了

自己在家做果凍,是放在冰箱的冷凍層還是冷藏層呢?

4樓:唐氏

自己在家做果凍應該放到冷藏層,因為如果放到冷凍層就凍成冰塊兒了,沒法吃了還影響口感。

5樓:吃齋唸佛敲木魚

我無語了,還當抄然……是放襲在冷藏的裡面,bai冷凍就變成凍冰塊,du樓主想吃的zhi是果凍,不是冰棍樓dao主還可以在網上搜尋做果凍的方法,都是說放冷藏的方法:準備:純牛奶200ml,qq糖11粒,葡萄乾少許。

將牛奶和qq糖一起放在鍋中,然後邊燒邊用勺子攪拌,直到qq糖化開後,將液體倒入容器

內,撒入少許葡萄乾。 冷卻後放入冷藏室。

6樓:匿名使用者

自然是放在冷藏層,果凍之所以能冷凝是因為水果裡的果膠,自己做的果凍肯定沒有外面賣的那麼q彈,因為外面的果凍有很多新增劑,所以為了健康,還是自己做得更好。

7樓:曜攰玢

冷藏,不然會凍成冰塊的。自己做雪糕冰棍等等,應該放冷凍層。

8樓:匿名使用者

放在冷藏室,自己做是按自己的口味做的,因該要比買的好吃,最起碼的衛生,吃著放心。

9樓:匿名使用者

放冷藏室,我做果,大概8小時左右,效果不是很好,但可以吃的

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