1樓：雪
看過央視《舌尖上的中國》的朋友一定對這一幕記憶猶新：「用黑陶土鍋專溶化酥油，屬放上切好的松茸生片，油溫使松茸表面的水分迅速消失，稍經炙烤就會被熱力逼出一種礦物質的釅香，這令遠離自然的人將此物視若珍寶……」而在德化，也有跟松茸一樣的美味——麻絲菇。近日，記者跟隨德化縣南埕鎮連山村的老陳，體驗了一把尋找這種藏匿在深山裡的美味的過程。
上山的當天，我們起了個大早，六點多就從家裡出發了，沿著崎嶇的小路在樹林中尋找，山上到處都是樹木與草叢，而麻絲菇一般就長在低矮的草叢或枯葉中，不認真細看極難發現。
經驗豐富的老陳右手拿著鐮刀開路，左手拿著袋子，在山上尋找了近一個小時，才發現了第一株麻絲菇。興奮的老陳摘下後，趕緊拿著讓我們拍照。隨後，經過半天的尋找，老陳在深山中採摘到了十幾株麻絲菇，回家後加工成了一盤難得一見的美味。
麻絲菇黑灰色的外表看起來很不起眼，但嘗過它味道的人永遠都忘不了它那種奇特的、充滿自然氣息的香味。麻絲菇通常的做法是乾煸，也有人喜歡把鮮麻絲菇用來煮米粉湯，據說，這樣能把麻絲菇的香味發揮到極致。
2樓：匿名使用者
松果傘菌
這幾張**以及那個帖子的作者（你應該知道他的 名人嘛）所說的 而且據說已經請教專家的 專家說的 信不信由你
另外 就算搜尋不到這個詞也不奇怪 真菌類那麼多 姑且當作是一個沒命名的 亞種
有誰知道這蘑菇的學名。
3樓：匿名使用者
中華鵝膏
菌蓋直徑7~12（20~30）cm，凸鏡形，邊緣有稜紋，灰白色至淺灰色,中部深灰色。表面有泥灰疣狀至顆粒狀菌幕殘餘。
中文學名
中華鵝膏
別 稱
油麻菌 芝麻菌（廣西）麻絲菇(福建) 等
形態特徵
別稱：油麻菌 芝麻菌 松菌（廣西）、麻子菇 麻絲菇(福建)、黑芝麻菌、麻子菌(四川)。
子實體粗壯而大。菌蓋直徑7~12（20~30）cm，凸鏡形，邊緣有稜紋，
灰白色至淺灰色,中部深灰色。表面有泥灰疣狀至顆粒狀菌幕殘餘。菌肉
較厚，白色，味柔和。菌褶離生至近離生，白色、較密,不等長。
菌環:頂生至近頂生，易逝。菌柄柄:10~15cm×1~2.5cm，近圓柱形向上漸細，
汙白色至淺灰色。表面具粉灰樣和顆粒狀菌幕殘餘、灰色鱗片，
柄基部漸膨大，不形成明顯菌托。
生長環境
夏秋季生林中地上。群生或散生。
經濟價值：
可食用，各地民間有采食習慣。 重慶也有發生過中毒事件。
談論：此種而並不是網上說的角鱗灰鵝膏菌，角鱗灰鵝膏菌amanita spissacea imai 和 角鱗灰傘是同物異名，也不是松果鵝膏菌。
注意事項：
鵝膏菌屬中的食用菌也和有毒菌很相似，故在自己不能判明的情況下，儘量不要採食 鵝膏菌屬。
4樓：匿名使用者
這個應該屬於鵝膏菌的一種。
這個蘑菇學名叫什麼？
5樓：夏末
出血齒菌學名"hydnellum pecki"，是真菌家族不同尋常的成員之一。這種蘑菇有很多名字，通常都與汁液或者血液有關。人們可能認為這種蘑菇上面血紅色的液體是森林動物濺到白色菌蓋上的血液。
中文名稱 出血齒菌
分佈區域 北美洲、歐洲、伊朗、韓國等。
6樓：冰成冰的冰
血齒菌血齒菌學名「hydnellum pecki」，也被稱之為「惡魔牙齒」或者「草莓加奶油」，是蘑菇的一種型別，在美國西北太平洋沿岸和中歐的松樹林中非常常見。
中文名血齒菌
外文名hydnellum pecki
也被稱之
「惡魔牙齒」或者「草莓加奶油」
屬於蘑菇的一種型別
分佈美國太平洋沿岸和中歐的松樹林中
同樣是蘑菇，可它們卻這樣「不走尋常路」
地理分佈 聽語音
血齒菌（hydnellum pecki）又名血牙真菌，它其實還有許多不同的名字，都和橘子或者血有關。這種真菌常見於美國，尤其是西北太平洋地區，也是通常生長在松樹林中。
形態特徵 聽語音
剛一看到，你會以為它的菌蓋上面鮮紅色的液體是哪個可憐的動物路過時濺在它白色的菌蓋上的。但觀察的仔細一些，你就會發現，這是從它自己的氣孔中滲出的液體。血齒菌也被稱之為「惡魔牙齒」或者「草莓加奶油」，並不具有毒性。
不過，這種蘑菇味道很苦，以避免自己淪為人類和動物的盤中餐。科學家經分析發現，血齒菌滲出的亮紅色液體中含有一種被稱之為「atromentrin」的抗凝血劑，擁有與天然有機抗凝血劑肝磷脂類似的特性。
真菌家族另一個不同尋常的成員——血牙真菌，它還有許多不同的名字，都和橘子或者血有關。這種真菌常見於美國，尤其是西北太平洋地區，也是通常生長在松樹林中。它也被發現存在於歐洲，最近又在伊朗和韓國被發現。
剛一看到，你會以為它的菌蓋上面鮮紅色的液體是哪個可憐的動物路過時濺在它白色的菌蓋上的。但觀察的仔細一些，你就會發現，這是從它自己的氣孔中滲出的液體。[1]
這種蘑菇學名叫什麼
7樓：錦羿航成
**菇又稱金頂蘑、榆黃蘑，**菇為名貴的食用菌，歷來有「真菌之花」的美稱。
溫度超過30度，**菇長得就非常難看了。
有誰知道這種蘑菇的學名嗎 他在松樹林裡生長 我是在樟子松林裡採的 已知可食用 因為當地人許多都愛吃
8樓：酒歌飛揚
牛肝菌是牛肝菌科和鬆塔牛肝菌科等真菌的統稱，是野生而可以食用的菇菌類，其中除少數品種有毒或味苦而不能食用外，大部分品種均可食用。主要有白、黃、黑牛肝菌。
請問這種白色蘑菇，學名叫什麼。能不能食用。 10
9樓：
蘑菇（學bai名：agaricus campestris）是由菌絲體du和子實zhi體兩部dao分組成，菌絲體是營養器官，子實體是繁內殖器官。蘑菇與容植物不同，植物可以進行光合作用，而蘑菇不能。
蘑菇屬於真菌，又可以分為大型真菌、小型真菌（包括附生真菌）。蘑菇具有多達36000個種類[1] ，由成熟的孢子萌發成菌絲。菌絲為多細胞，有橫隔，借頂端生長而伸長，白色、細長，綿毛狀，逐漸成絲狀。
請問有誰知道這種野生菌學名叫什麼
粉褶菌科 entolomataceae 是擔子菌門下傘菌目的一科。雞油菌含有豐富的胡蘿蔔素 維生素c 蛋白質 鈣 磷 鐵等營養成分。性味甘 寒。具有清目 利肺 益腸胃的功效。常食此菌可預防視力下降 眼炎 乾燥等病。雞油菌是世界著名的四大名菌之一，有時也叫杏菌或杏黃菌 請問一下這種野生菌學名是叫什麼？...
誰知道這種蘑菇學名是什麼？每年清明節左右下雨後會出現，應該是可以做藥材的，價格很貴大概
這個學名叫做羊肚菌。是一種比較珍稀的野生菌類。這種蘑菇學名是什麼 附 松茸蘑吧，是松蘑科植物松蕈的子實體，生於紅松 落葉松和油松林地，有時形成蘑菇圈，以原始森林中為多。松茸蘑肉質細嫩，味道鮮美，因富含鬆菰酸 杜皮鹽酸而有柔和的物殊香味，最宜鮮食。一般用於燒 扒 燉 炒等。如 五彩松茸蘑 清湯松茸蘑 ...
請問各位,有誰知道這是什麼蘑菇，有誰知道這是什麼蘑菇？
鬍鬚齒菇 這種看起來好似麵條的蘑菇學名 hericium erinaceus 活樹和枯樹 通常是闊葉樹 上都能看到它們的身影。鬍鬚齒菇可以食用，出鍋後擁有與海鮮類似的顏色和紋理。這種蘑菇也被稱之為 刺蝟蘑 或者 薩堤羅斯的鬍子 薩堤羅斯是半人半羊的森林之神 雖然並不是一道美食，但卻對身體有益。幾百年...