新買的草莓,一洗就爛掉了,買回來的草莓怎麼一洗表面就發白爛掉?

2021-04-24 21:43:08 字數 3950 閱讀 6856

1樓:怎麼溫柔

那可別吃

爛了肯定是不能吃了 不能為那麼點錢再吃壞了身子拿著這些草莓去找那個賣水果的 他要是不賠錢就打消費者協會的**或者衛生隊的

他肯定得賠錢

2樓:匿名使用者

就是,肯定是草莓泡過藥水,沒洗之前好好的,一洗表面就爛

3樓:匿名使用者

因為草莓的外表雖然粗糙,但是人家外表皮薄,並且本來它內部含水豐富,表皮活水後,保護組織細胞被迫進行無氧呼吸導致腐爛。

4樓:小毛熊子

買草莓的時候,一定要看仔細。有些草莓已經開始腐敗,部分表皮是深紅色,發蔫。這種草莓回家一洗皮就爛了,不能吃。

5樓:匿名使用者

洗時不要把蒂頭葉子去掉,不要浸泡,否則殘留農藥會隨水進入內部

6樓:匿名使用者

別吃啊,不要因小失大

7樓:宛菲顧申

應該是買的草莓不太新鮮了,被擠啊碰啊手挑

啊之後就是這樣的。可以建議您挑

草莓版不買太紅的,權顏色越是鮮豔就越酸,紅裡帶點白的草莓最香甜了.買草莓的時候不要選個非常大,形狀特奇怪的那種,要選大小一致的,小一點更安全,顏色不要特別紅,裡面最好帶點白色的小點點的。

買回來的草莓怎麼一洗表面就發白爛掉?

8樓:匿名使用者

洗完草莓後出現發白發軟現象排除有不法商販做手腳,通常都是因為草莓本身怕水。草莓的版種植對權溫度、光線、水分的要求都很嚴格。尤其掛果時更要小心保護,連水都不能直接澆灌,特別是軟質草莓,經水洗後最容易變軟,表面浮白,並不妨礙食用,用鹽水泡一會就好,不過最好能當天吃完,不要隔夜。

選草莓一要看籽,二要聞香  在購買時要做好辨別,草莓上的籽如果是白色的,就是自然成熟的;如果籽是紅色的,那麼就一定是染色的。自然成熟的草莓,瓤是紅色的,只有內芯會有一點點白色,而且果香非常濃厚。染色的草莓,瓤是白色的,沒有香氣。

」潘經理介紹,如果泡草莓的水有泛出微微的淡紅色,大可不必擔心,這是草莓自身的天然色素。如果草莓表面有磕碰的情況,會有的天然色素析出,紅色還會更重些,但都是很自然的顏色,與染出來的紅色截然不同。如果泡草莓的水是濃濃的紅色,而且看起來很不舒服,那有可能草莓被商販做過手腳了。

9樓:李珊

今天買草莓沒洗舔了一下太甜了很奇怪你是不是糖精水泡的!洗了一下就不甜了一點味道沒有不敢買了吃了

10樓:匿名使用者

擠傷的一遇水就變白,馬上吃的話沒什麼問題的.

11樓:藍色d心跳

應該是抄買的草莓不太新鮮了,被擠啊碰bai啊手挑啊之後du就是這樣的。zhi可以建議您挑dao

草莓不買太紅的,顏色越是鮮豔就越酸,紅裡帶點白的草莓最香甜了.買草莓的時候不要選個非常大,形狀特奇怪的那種,要選大小一致的,小一點更安全,顏色不要特別紅,裡面最好帶點白色的小點點的。

12樓:匿名使用者

著是草莓啊,比豆腐還嫩呢.一洗當然就壞了

13樓:匿名使用者

不新鮮了,買時儘量買稍硬點的

14樓:匿名使用者

草莓不好儲存啊!最好趕快吃掉!

草莓要怎麼放才不會壞? 不管放哪都是一晚上就壞麼?

15樓:hu胡頭頭

草莓雖然不易儲存,但也不是放一晚就會壞的,只要有適當的方法,儲存1~2天還是可以的。

降溫保鮮法:

保鮮期特別短,可能在一天內腐敗的,應用降溫法。如草莓,一盆水大約加10克的食鹽,泡一會然後晾乾,放入水果保鮮袋中,放入保鮮層就可以了,然後拿出來,常溫下自然解凍。取出後讓其自然解凍,因為只有這樣草莓的色、香、味才能得到有效保留。

草莓最好不要放在封閉的溫度比較高的環境中,除非是放在冰箱裡面,在氣溫比較高的時候可以選擇將草莓放進冰箱儲存,但是要注意放之前用保鮮袋裝好,不要放進冷凍層。

一般情況下放在通風的地方是可以儲存一到兩天的,最好是不要擠在一起。草莓買多了吃不完就不要洗,在吃之前洗就好了。

16樓:舞璇瀅

一般情況下放在通風的地方是可以儲存一到兩天的,最好是不要擠在一起。

1、草莓的儲存方法有多種,草莓最好不要放在封閉的溫度比較高的環境中,除非是放在冰箱裡面,把草莓洗乾淨以後,然後把水瀝去放在保鮮盒裡面再放到冰箱裡面,這樣可以使草莓放的時間長一些的,但是要注意放之前用保鮮袋裝好,不要放進冷凍層。

2、儲存草莓不宜放在溫度高的地方,草莓適宜在10度以下的陰涼處儲存,溫度過高會使草莓容易腐爛變質。

3、購買草莓的時候不要買的太多,吃的時候一定要將草莓清洗乾淨,但是不能全部清洗,洗過的草莓要一次性的都吃掉不能剩下,剩下的沒有清洗草莓可以放在冰箱裡面冷藏,但是隻能儲存1-2天左右的。挑選草莓的時候一定要選擇沒有損壞的草莓,草莓的表皮很薄,非常容易受到擠壓碰撞破損,裝袋子的時候要輕拿輕放。

4、不要食用儲存時間太長的草莓。草莓可能存在殘留的農藥,清洗草莓的時候,可以用淘米水浸泡一下,然後用在流動的水沖洗乾淨,這樣吃起來就會放心啦。

5、現在的草莓樣子都長得很奇怪,而且顏色都特別鮮豔,有一些草莓是打過激素的,大家在挑選草莓的時候也應該注意,挑選草莓的時候最好是選擇個頭不大不小的,形狀是比較勻稱的,一些奇形怪狀的就不要買了,還有可以拿著草莓聞一聞,沒有草莓的香味的不要買。

擴充套件資料

草莓營養價值豐富,被譽為是「水果皇后」,含有豐富的維生素c、維生素a、維生素e、維生素pp、維生素b1、維生素b2、胡蘿蔔素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質。

尤其是所含的維生素c,其含量比蘋果、葡萄都高7-10倍。而所含的蘋果酸、檸檬酸、維生素b1、維生素b2,以及胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。

17樓:熙苒

你可以放冰箱裡面,但是要注意最好每顆草莓都分開一點,不要堆在一起,草莓的皮比較嫩,特別容易受到擠壓傷害。

放在冰箱裡最好不要悶著,最好是透氣的那種盒子,這樣勉強能放1-2天。草莓本身就是不耐儲存的水果,基本都是當天採摘當天吃。

草莓營養:

草莓營養價值豐富,被譽為是「水果皇后」,含有豐富的維生素c、維生素a、維生素e、維生素pp、維生素b1、維生素b2、胡蘿蔔素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質。

尤其是所含的維生素c,其含量比蘋果、葡萄都高7-10倍。而所含的蘋果酸、檸檬酸、維生素b1、維生素b2,以及胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。

草莓保鮮:

1、購買草莓的時候不要買的太多,吃的時候一定要將草莓清洗乾淨,但是不能全部清洗,洗過的草莓要一次性的都吃掉不能剩下,剩下的沒有清洗草莓可以放在冰箱裡面冷藏,但是隻能儲存1-2天左右的。

2、挑選草莓的時候一定要選擇沒有損壞的草莓,草莓的表皮很薄,非常容易受到擠壓碰撞破損,裝袋子的時候要輕拿輕放。

3、儲存草莓不宜放在溫度高的地方,草莓適宜在10度以下的陰涼處儲存,溫度過高會使草莓容易腐爛變質。

4、草莓含有水分很高,草莓失水以後就會幹縮壞掉。可以找一個密封袋把草莓裝進裡面去,把袋口密封好,然後放在冰箱裡面冷藏這樣可以儲存的長一些。

5、如果想使草莓的儲存時間長一些,可以把草莓洗乾淨以後,然後把水瀝去放在保鮮盒裡面再放到冰箱裡面的冷凍起來,這樣可以使草莓放的時間長一些的。

18樓:小小一個小明

放冰箱試試,不要擠壓到,草莓只要擠壓到,就很容易壞了。

19樓:匿名使用者

放塑料帶了

封好口放冰箱冷藏裡就ok了

沒冰箱就洗乾淨涼幹

放在陰涼通風滴地方就行了

20樓:騎行新藏線

通常放進保鮮盒,蒙一層保險膜,這樣好一點

21樓:甜酸的澀

別別別,千萬別洗,草莓太脆弱了,洗了放不了的,不洗應該可以多放會。

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