1樓：匿名使用者
你好、如果是5元每來份的話、可以說源基本沒啥利潤、bai200人一箇中餐du1000元、這zhi裡以標準一葷倆
dao素來計算、刨除成本：米、面、油、蔬菜、肉類、一頓中餐粗略計算購買成本400-450元、人工成本以廚師2500、切墩1800、服務員1500、還不算你自己的、這又150元左右成本、你的承包費還不算、水電燃氣、都不算還得管飽、所以說不賠就不錯了、沒有利潤！以一份10元還說得過去！
2樓：匿名使用者
告訴你承包大學的食堂才賺錢一餐10多塊錢4個菜
我承包了一個800人的大車司機的工地食堂，三餐，兩葷兩素，一人一天30元，我一個月能賺多少錢
3樓：流水億年華
以我做了八年快餐早餐來算，刨開人工水電成本一天可以賺2000-2400。一個月6-75000。兄弟來運氣了！加油?
4樓：光速e網建站
如果800人全吃你除過開支能掙1500塊錢
我想承包工廠食堂120人左右，每人每天14元，一日兩餐，要求3菜一湯。能掙多少錢？求大神講解，謝謝
場地費一月3000嗎？水電氣都是自己的嗎？沒有其它的費用了嗎？三菜一湯，一湯倒是無所謂，三菜要求葷素搭配的按兩素一葷算，每天毛利在800元左右！既然你要開食堂復，肯定要到當地市制 場瞭解一下食物的批量採購 而這個 可能也會隨當地物價的波動。另外，場地費是每個月需要交的，還是一年的？只要你除去食物成本...
我想承包一家工地食堂，工期還有月，工人一百人左右，外加小賣部承包費要十萬，能不能做
我現在準備去做一個工地食堂，也是差不多這個人數這個工期，不要承包費我都還在考慮，更不用說要承包費了！準備在建築工地承包一個食堂和一個小賣部，但是沒有這方面的經驗，請各路大神以及相關經驗人士指點。可以合作搞食堂，工地食堂不復雜只要把食品安全做好 日常用品店呢，菸酒得和外面小店的一樣價，其它的按進貨20...
我要承包工地食堂大約400人人員怎麼配置賬目怎麼管理
我家承包食復堂，學生3000人，我自己感覺制人員的配置不是固定不變的，因為有時候忙不過來就要臨時調動 主要分為三塊 1 大廚一人 端菜員2人，這兩人可以配菜2 麵點3人 3 清潔工1人 如果你的食堂是刷卡制度，員工最好會刷卡，食堂經營不容易，防鼠 防盜 防領導 如果是現金的話，你更要注意了 呵呵 但...