1樓：新東方烹飪
工作都是從零基礎做出來的，即便在學校裡學習過，還是需要你做出自己的特色 特長，才會招到重用的
2樓：天天擦褲子
工作學的不單是技能，還有怎麼與人相處以及工作的流程。你設想如果老闆把整個店的流程交給你，你該怎麼做？去**進菜，怎麼分配切菜，燒菜，上菜？
半兩毛都沒學會就覺得沒什麼好學的，鄉下人就是鄉下人
3樓：匿名使用者
大家說的bai都一樣，剛從學du校出來，一定要擺正
zhi心態，不管是研
dao究生、本科生回還是大專生、職校答生都應該從最基礎的做起，也不要對簡單的工作嗤之以鼻，把最簡單的事情做好才是本事。我認識一個甘肅新東方畢業的學生，學校分到一家大型酒店工作，跟你一樣一開始就是打雜，做最基本的工作，畢業半年不到，他就上灶臺了。主要還是要沉下心來，不要著急不要慌，你要真的想在這個行業幹出點成績來，就多用點心！
4樓：匿名使用者
主要是你剛出來，人家還不熟你，你要慢慢的額表現自己，不要表現出不耐煩的表現，要積極，做的好人家是看在眼裡的，一定要勤快，多和對方溝通，
5樓：匿名使用者
這個就和大學生出來工作一樣的，不可能讓你上手的，需要磨礪的，但是自己一定要沉著，會說話點，能多幹就多幹，
6樓：匿名使用者
先積累經驗，從小事做起。
廚師也要看品性的。難不成你一出來就想大刀闊斧的做主廚麼？不可能的。
7樓：水瓶小強大哥哥
這叫適應！學習社會經驗
8樓：匿名使用者
相信自己一步一步的努力 一定可以成功的
任何的人都是從基礎 工作開始幹起的
一定要堅持。。
9樓：匿名使用者
這個不著急慢慢來，哪有一進飯館就讓你掌勺的。
墩子是什麼意思
10樓：
切菜 配菜的~也叫二廚 也有菜墩子的意思 就是那個類似樹樁的切菜的東動打荷:飲食行業紅案之一，負責將粘板切好配好的原料醃好調味、上粉上漿、用爐子烹製、協助廚師製作造型。簡單的說就是廚房裡面的全能選手也是一個雜工，什麼都需要會了解,但什麼都不是一把手。
餐飲做墩子是什麼意思？
11樓：地下水汙
餐飲做墩子的意思是指二廚，即負責切菜與配菜的工作。
餐廳墩子是在後臺廚房裡以拿刀為主的人。墩子所有工作職責是做好自己的切菜工作、配菜的工作、把菜拿給廚師炒、聽從廚師的指揮、負責好自己所用的工具、負責好自己範圍內的衛生。
12樓：匿名使用者
餐廳分前臺也就是經理.領檯.服務員.
收銀員.會計等,後臺也就是廚房領班.大廚.
二廚.墩子.洗碗工等;墩子是在後臺廚房裡以拿刀為主,做切菜配菜的工作...
13樓：匿名使用者
就是廚房裡做服務 除了做飯炒菜
14樓：老鐵鐵鐵鐵啊
墩子另一個高大上的名詞是配菜師，配菜師根據「大廚」給他們選單，按規定的量，規定的時間內完成切配工作。要求考慮客人的心情和健康情況來搭配菜色。
不像當配菜師可以來貴陽新東方烹飪學院學習當大廚喲！
墩子工是做什麼的
15樓：奇2生
墩子工是廚房
專門切菜的師傅。
廚房墩子工崗位職責：
1．上班準時，按公司規定著裝，保持個人清潔工作，儀容儀表符合公司要求，服
從上級的工作安排
2．理解並掌握公司制定的員工手冊和制度。
3．自己加工的原材料進行驗收，不合生產要求的及時向廚師反映，要求採購員
退換。4．嚴格按照規定的刀功規格進行加工切配。
5．按照生產計劃單下達的生產量做好切配加工工作。
6．配菜時嚴格按每道菜餚規定的配量標準進行稱量配製。
7．根據加工切配的要求，向擇菜班長說明原材料粗處理的要求，並對原材料淨料
進行驗收，做好成本控制工作，並檢驗是否造**為浪費。
8．原料改刀時應做分檔處理，物盡其用，儘量減少人為浪費。
9．負責做好自己使用的原料貯藏、保鮮工作，嚴格遵循生熟分開、上幹下溼，分
類分割槽放置的原則。
10．做好各自崗位及衛生區的衛生。
11．落實廚師下達的各項工作要求，會議指示。
12．根據庫存量與銷售量及時通知收銀崗點應重點推銷的產品。
13．根據庫存量與生產計劃單，認真確定原料申購量並開具原料申購單。
14．完成上級佈置的其他各項工作。
16樓：匿名使用者
是廚房專門切菜的師傅。
廚房墩子工崗位職責要求：
1．上班準時，按公司規定著裝，保持個人清潔工作，儀容儀表符合公司要求，服
從上級的工作安排
2．理解並掌握公司制定的員工手冊和制度。
3．自己加工的原材料進行驗收，不合生產要求的及時向廚師反映，要求採購員
退換。4．嚴格按照規定的刀功規格進行加工切配。
5．按照生產計劃單下達的生產量做好切配加工工作。
6．配菜時嚴格按每道菜餚規定的配量標準進行稱量配製。
7．根據加工切配的要求，向擇菜班長說明原材料粗處理的要求，並對原材料淨料
進行驗收，做好成本控制工作，並檢驗是否造**為浪費。
8．原料改刀時應做分檔處理，物盡其用，儘量減少人為浪費。
9．負責做好自己使用的原料貯藏、保鮮工作，嚴格遵循生熟分開、上幹下溼，分
類分割槽放置的原則。
10．做好各自崗位及衛生區的衛生。
11．落實廚師下達的各項工作要求，會議指示。
12．根據庫存量與銷售量及時通知收銀崗點應重點推銷的產品。
13．根據庫存量與生產計劃單，認真確定原料申購量並開具原料申購單。
14．完成上級佈置的其他各項工作。
17樓：香坊大呲花哼
墩子工：川菜中廚師種類之一。
主要職責：切菜、配菜的(菜品管理及菜品看相、花刀技術)。也叫二廚。
18樓：匿名使用者
就是廚房專門切菜的師傅
19樓：拉轟的李剛
墩子工就是廚房負責切菜和配菜的師傅（有的地方也叫二廚）。相當於飯店主廚的助手。墩子工一詞**於生活口語。
畢業後老師給介紹了一份工作但是幹了半年不想幹就辭職了，現在想讓老師再介紹一份工作，該怎麼說呀
先和老師說一下你想辭職的理由，讓老師給你點意見，然後再讓他幫忙找工作。不過，你自己也要找找，畢竟凡事不能永靠著別人。這個一定要婉轉。首先要謝謝老師給你介紹工作，然後跟老師分析下這份工作不適合你做的原因。取得他的認同。然後再說出準備辭職。最後再說請他幫忙再介紹一份工作。語氣一定要謙和，態度要誠懇。老師...
手機拿去學校春遊老師要求寫一份申請該怎麼寫
因為外出不安全 所以我需要手機及時和家裡聯絡 還望領導批准 班裡要去春遊,向學校申請，申請書該怎麼寫？申請書尊敬的校長 學校領導 你們好，我是xx班的班主任，由於平時學生學習壓力大版 或者找個人理由都行。權 我和班裡其他代課老師商量希望於 時候到 地方春遊，也是為了放鬆學生。此次活動由我帶隊，安全負...
誰有時尚類雜誌的名單，提供一份詳細的介紹給我嘛，包括內容點和價格
中國的頂尖時尚雜誌有五個 vogue bazaar 時尚cosmo 嘉人 elle 其他回有 時裝lofficiel 費加羅 這答些雜誌定價20元，內容都是歐美奢侈時尚和美容護膚。此外，還有一本逼格更高的 大都市numero 50元，這本偏攝影類。日系雜誌有 昕薇 瑞麗 定價20，主要是日系風格，可...