1樓：匿名使用者
太湖三白是指中國太湖的三種河鮮類特產——白魚、銀魚和白蝦吳郡太湖產名內
食，以太湖銀魚容、白魚、白蝦三味湖鮮之形冠名，故曰：太湖三白，此說約定俗成、年代久遠、繪聲繪色。[1-2]
「三白」當中會有「一銀」？漢語裡頭，銀和白，常常是一回事，比如銀髮和白髮。銀色和白色基本上屬於同種色系，太湖三白當中一定是要有叫「銀」的魚存在，一般人看到的那個叫「銀魚」的魚，論起顏色來，要比那個叫「白魚」更白。
可是，這卻是一個誤會：銀魚**撈出水面時，它原來的銀色會立即變成白色。
太湖三白是指中國太湖的三種河鮮類特產——白魚、銀魚和白蝦，是江蘇省常州市武進區(原武進縣)、蘇州市吳中區（原吳縣）和無錫市的地方著名系列菜「太湖船菜」的招牌食材，蘇錫常三城的太湖三白做法都有所不同；白魚、白蝦、銀魚、由於其色澤均呈白色，因而稱為「太湖三白」。利用太湖三白所製作之菜餚的選料，極為注重食材的新鮮程度；尤因其出水即易死亡，故而最適合在水邊或船上烹製太湖三白。以太湖三白製作菜餚之方法，多為清蒸白灼等，強調保持食材的原味。
太湖三白是指什麼？
2樓：qq口口
太湖三白指的是我國的太湖的三種河鮮類特產：太湖白魚、太湖銀魚和太湖白蝦，白魚、白蝦和銀魚因為其色澤均呈現為白色，故被稱之為「太湖三白」。
太湖三白江蘇省常州市武進區、蘇州市吳中區和無錫市的地方著名系列菜「太湖船菜」的招牌食材，利用太湖三白製作菜餚的選料，非常注重食材的新鮮程度；因為魚蝦出水即亡，在水邊或船上烹製太湖三白是最佳的選擇。
3樓：srkl是我
先說「三寶」
太湖水產資源豐富,這為地處太湖之濱的蘇州
提供了豐厚的美食資源,盛產的銀魚、梅鱭和白蝦並稱為「太湖三寶」,馳譽中外.
再說「三白」
大多數時候「三白」即「三寶」
但是還有的說法是,「三白」指的是白蝦、銀魚、白魚.
注意這裡的白魚是太湖白魚,亦稱「鰷」.不是梅鱭的俗稱.
關於太湖三寶,裡面的梅鱭,也有人說是蓴菜的.（但是這種說法流傳範圍不大,通說都是前者）
「太湖三寶」和「太湖三白」分別是什麼？
4樓：牛牛問問你
先說「三寶」
太湖水產資源
豐富,這為地處太湖之濱的蘇州提供了豐厚的美食資源,盛產的銀魚、梅鱭和白蝦並稱為「太湖三寶」,馳譽中外。
再說「三白」
大多數時候「三白」即「三寶」
但是還有的說法是，「三白」指的是白蝦、銀魚、白魚。
注意這裡的白魚是太湖白魚，亦稱「鰷」。不是梅鱭的俗稱。
關於太湖三寶，裡面的梅鱭，也有人說是蓴菜的。（但是這種說法流傳範圍不大，通說都是前者）
「太湖三白」是什麼？
5樓：vampire椋炩櫍
太湖三白是指中國太湖的三種河鮮類特產-白魚、銀魚和白蝦。
太湖三白是指中國太湖的三種河鮮類特產--白魚、銀魚和白蝦，是江蘇省常州市武進區(原武進縣)、蘇州市吳中區(原吳縣)和無錫市的地方著名系列菜"太湖船菜"的招牌食材。
蘇錫常三城的太湖三白做法都有所不同;白魚、白蝦、銀魚、由於其色澤均呈白色，因而稱為"太湖三白"。利用太湖三白所製作之菜餚的選料，極為注重食材的新鮮程度;尤因其出水即易死亡，故而最適合在水邊或船上烹製太湖三白。以太湖三白製作菜餚之方法，多為清蒸白灼等，強調保持食材的原味。
吳郡太湖產名食，以太湖銀魚、白魚、白蝦三味湖鮮之形冠名，故曰:太湖三白，此說約定俗成、年代久遠、繪聲繪色。
"三白"當中會有"一銀"?漢語裡頭，銀和白，常常是一回事，比如銀髮和白髮。銀色和白色基本上屬於同種色系，太湖三白當中一定是要有叫"銀"的魚存在，一般人看到的那個叫"銀魚"的魚，論起顏色來，要比那個叫"白魚"更白。
可是，這卻是一個誤會:銀魚**撈出水面時，它原來的銀色會立即變成白色。
太湖三白是什麼?
6樓：匿名使用者
又來啊！餓餓餓餓餓鵝鵝鵝鵝鵝鵝鵝鵝鵝鵝鵝鵝鵝鵝鵝鵝鵝鵝鵝鵝鵝餓鵝鵝鵝鵝鵝鵝餓鵝鵝鵝
7樓：碸颼
白魚 白蝦 銀魚
太湖三白的價值是什麼
8樓：匿名使用者
大湖銀魚，大湖白魚，大湖白蝦。
9樓：匿名使用者
十分好吃有營養，出名
長江三鮮和太湖三白是什麼，「太湖三寶」和「太湖三白」分別是什麼？
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