1樓：dd家的暹羅
大部分都有鱗,只是鱗片或特化,或很小,很難注意到。
1、海魚到了
淡水中會死去，專原屬因是：海水密度高,壓強大，海魚入淡水中會死就是因為,海魚的血壓適應了海水壓強，入淡水後淡水壓強小,海魚的血壓超過水壓導致血管爆裂死亡。
2、魚總的來說蛋白質和礦物質的含量豐富，脂肪較少。而海魚就更好了。它含有dha（俗稱腦**）的成分，對提高記憶力和思考能力十分重要。另外，海魚對心臟和大腦具有保護作用。
為什麼有的海魚沒有魚鱗
2樓：匿名使用者
有些復魚不是沒有鱗，是有著極細小制的鱗，bai比如帶魚，就du像一層銀皮；而
zhi有些魚，比如鯊魚，dao
鱔魚，泥鰍，這種鰻鱺科的魚，也許是通性，都沒有鱗，還有鯊魚。大多數的無鱗魚都生活在較深的海域中，也許與生活環境也有些關係
3樓：匿名使用者
士大夫就開始大發了就開始的房價款
為什麼淡水魚有鱗片，海水魚卻沒有？
為什麼河裡魚大多數有鱗，而海里大多數魚沒有鱗？？
4樓：貔貅
其實所抄有的魚類都有鱗片，只是由於生存環境和生活習性的不同
而不同，這是自然選擇的進化或退化的結果。魚類的鱗片有大、小、厚、薄、疏、密之分，更有些**成粉末或黏液。就象植物裡仙人掌的針就是葉子的**；人類沒有明顯的尾巴但是有已經退化的尾骨；而鯨和海豚的四肢則進化成了鰭。
雖然魚類可以用有鱗和無鱗來區分，但這只是直觀的方法，為了區別和認知方便而已。
5樓：冊那冊那
河比較小，河魚長鱗是為了不被小碎石弄傷。海就大了，海里的魚也是長鱗的，你沒注意到而已，或者有些魚的鱗已經變成像一層油一樣的物質，它們的鱗主要用於抵禦海水的壓力與起到反光作用，魚鱗反光可以使天敵迷惑
6樓：匿名使用者
海里有大量的有鱗魚:黃魚,金槍,大馬哈,和很多的熱帶魚,而江河中也有大量的無鱗魚:黃鱔,泥鰍,黃顙,鯰,塘角等.因此不能一概而論地說海魚無鱗而江魚多鱗.
7樓：風雨天涯路
鱗片大小結構不一樣而已
有鱗魚和無鱗魚有什麼區別？
8樓：夏天的回味
一、有鱗魚和無鱗魚的區別主要可以從魚鱗、生存環境和營養與口感上來區別：
1、魚鱗
無鱗魚就是天生沒有魚鱗的魚。黃鱔、泥鰍、鯰魚等一類的魚，身上黏糊糊的，稱作無鱗魚。有鱗魚就是身上有魚鱗的魚，魚鱗有保護魚體的作用，當水下有凶猛的動物侵襲魚時，魚鱗能折射出光，使自己與水天成一色，保護自身安全；魚鱗也可以抵禦外界細菌的侵入。
2、生存環境
有鱗魚絕大多數生活在淡水、淺水中，由於經常遊動，它需要骨骼來支撐，所以有鱗魚多刺。
無鱗魚大多數在500米以上的深海水區；也有淡水淺水區域，如河鰻，黃鱔，泥鰍。它們少刺多肉。
3、營養與口感
從營養價值方面來看，無鱗魚和有鱗魚基本上沒有本質上的區別，都是富含蛋白質，只是無鱗魚的魚刺相對少一些。
二、「有鱗魚比無鱗魚好。無鱗魚的膽固醇高。」這個說法是有一定道理的。
無鱗魚含有較高的膽固醇，例如鱔魚每100克含膽固醇竟然高達2156毫克（10克食物含膽固醇200毫克以上，醫學上稱為高膽固醇食物），其膽固醇含量與雞蛋鴨蛋差不多，比肥豬肉都高。
由於很多老年性的疾病比如說高血脂、動脈硬化、冠心病、腦中風這些都與血液中的膽固醇含量過高有直接關聯，所以建議儘量要少吃或者是不吃這些高膽固醇食物。
擴充套件資料：
鑑於無鱗魚膽固醇高，老年人適合吃以下這四種魚類：
1、鮭魚（三文魚）
鮭魚老少皆宜，適合心血管疾病患者和腦力勞動者；適合患有消瘦、水腫、消化不良等症人群。
2、金槍魚
由於金槍魚必須時常保持快速遊動，才能維持身體的供給，加上只在海域深處活動，因此肉質柔嫩鮮美，且不受環境汙染，是現代人不可多得的健康美食。可抑制膽固醇增加和防止動脈硬化，對預防和**心腦血管疾病有著特殊的作用。
3、鯖魚（鮐魚）
鯖魚為中國重要的中上層經濟魚類之一。此種魚類分佈廣、生長快、產量高。魚肉每百克含蛋白質21.4克、脂肪7.4克，肉質堅實，除鮮食外還可醃製和做罐頭，其肝可提煉魚肝油。
4、沙丁魚
因為沙丁魚含有豐富的能夠促進健康的omega-3s、epa和dha。這些基本的脂肪酸能夠幫助身體裡的血液流動暢通，保持一個健康的心臟，防止患心血管疾病的可能性。簡單來說，吃沙丁魚是保持一個健康心臟的重要方法。
9樓：匿名使用者
中科院海洋研究所魚類研究專家王存信教授告訴記者，所謂無鱗魚和有鱗魚，只是魚種不同而已，兩者在營養價值上並沒有很大差別。一般來說，無鱗魚大部分生活在超過500米以上的深海里，主要為鰻鱺目的魚種，比如海鰻和海鱔等；在淡水魚中，只有泥鰍和河鱔屬於無鱗魚。王教授還說，很多人以為海魚中的昌魚和帶魚是無鱗魚，實際上它們都是有鱗魚，只是魚鱗細小，不易被發現而已。
民間流傳無鱗魚是發物，生病的人吃了，會加重現有疾病或誘發原有疾病。對此，湖北省中醫院的甘愛萍教授解釋，中醫只是認為無鱗魚和有鱗魚相比，更偏溫性、易產熱，因此熱性體質，比如平時容易上火、口乾、長瘡、大便乾燥的人應該少吃，否則會加重這些症狀。不過，甘教授也強調，這些只是根據中醫的經驗總結出來的，並沒有經過循證醫學的驗證。
北京大學第一醫院營養部主任孫孟裡則指出，西醫中並沒有關於患某些疾病不能吃無鱗魚的說法。至於有些報道中提到的「結核病人在服異煙肼這種藥時，忌吃無鱗魚和不新鮮的海魚、淡水魚」的說法，孫主任指出，這有一定道理，因為這些魚中組胺含量比較高，而異煙肼是一種單胺氧化酶抑制劑，兩者發生反應，會造成組胺大量蓄積，導致中毒。（特約記者 周劍輝） 無鱗魚多數是底棲性的魚類，身上無鱗而有粘液可以杜絕泥沙中有害微生物的侵襲；有鱗魚多為水域中游動性強的魚類，身上的鱗片對身體有盔甲般的保護作用，可以防止外來的物理性傷害（譬如撕咬和寄生蟲叮咬）。
從營養價值方面來看，無鱗魚同有鱗魚應該沒有本質上的區別，頂多是無鱗魚的刺要少一些（因為不需要太多支援身體的骨骼），雖然有些宗教在飲食上對無鱗魚和有鱗魚有著不同的禁忌，但那主要是人文方面的不同，跟它們的生物性關係不大。有些疾病從中醫角度是不能吃無鱗魚的，比如陰虛血淤，因為無鱗魚能吃到的多是冷凍的，且是底棲性魚類，屬寒涼之物，紅斑狼瘡的患者就應該少吃甚至不吃無鱗魚，包括帶魚、扒皮魚等。魚類，大都含有不飽和脂肪酸，這種物質可以有效分解你體內多餘的膽固醇，而無鱗的魚不飽和脂肪酸含量會低一些，而膽固醇含量比較高；深海魚，特別是有鱗的魚一般不飽和脂肪酸含量比較高，所以對於老年人，特別是心腦血管不好的人，特別適宜於有鱗的魚。
如果是健康的人的話，差別不是很大。
10樓：匿名使用者
最大的區別就是有沒有鱗片。
無鱗魚和有鱗魚，只是魚種不同，兩者在營養價值上並沒有很大差別。一般來說，無鱗魚大部分生活在超過500米以上的深海里，主要為鰻鱺目的魚種，比如海鰻和海鱔等；在淡水魚中，只有泥鰍和河鱔屬於無鱗魚。很多人以為海魚中的昌魚和帶魚是無鱗魚，實際上它們都是有鱗魚，只是魚鱗細小，不易被發現而已。
11樓：匿名使用者
一般來說，無鱗魚含脂肪及膽固醇較多，高血壓、血脂高及膽固醇高的人最好少吃。如普通人群，則可根據各人喜好，各取所需，兩種魚無所謂那種更好一些。
12樓：匿名使用者
不對，每種魚都有不同的營養。有鱗魚吃起來有好多亂刺，無鱗魚只有一根單一的脊刺，這是口感上的不同。
13樓：匿名使用者
樓主你好~兩種魚都好~營養豐富
為什麼海魚大多沒有魚鱗而淡水魚正好相反？
14樓：手機使用者
不是吧，海魚也大多有魚鱗，無鱗魚還是少的，可能你看到的是「帶魚」，只不過海魚身上的鱗大多沒有淡水魚的大。
15樓：手機使用者
因為海魚的種類很多，比淡水魚要多很多
所以顯得海魚無鱗的要多一些而已
這是什麼魚？(一種海魚，沒有鱗片)，怎麼吃?
16樓：ceo雄風
這是 鏡鯉。
紅燒鏡鯉的做法
1.將魚去鱗去鰭去內臟洗淨，在魚身上反正面打幾個花刀2.將薑絲、蔥絲大料塞入其中，倒入少許醬油和料酒醃製十分鐘3.醃製好以後取出雜物
4.熱鍋倒油，將蔥段、大料和蒜瓣放入鍋中炒出香味，再將魚下鍋，淋入紅燒醬油。刀半罐啤酒和一碗開水大火燒開轉文火燉半個小時，出鍋前根據個人口味加鹽
燉框鏡鯉魚的做法
1.收拾好魚，並切斷，醃好。
2.準備好蔥薑蒜，辣椒，大料，桂皮，花椒，豆瓣醬。
3.切好幾片五花肉
4.鍋燒熱，倒入葵花籽油，一鍋底。
5.放入五花肉片，煉出油。
6.倒入蔥薑蒜，辣椒，大料，桂皮，花椒。
7.倒入豆瓣醬，翻炒，爆出香味後倒入水。
8.水開後，放入鹽，雞精味精，醋，料酒，老抽，白糖。再放入切好的魚段，中火燉15分鐘，小火燉5分鐘。調料根據自己口味輕重進行新增，我口重，所以鹽多些。
9.備好香菜。
10.魚盛入盆中，散上香菜。
11.散點芝麻。
17樓：小芋頭帥哥
你弄錯了，這不是海魚，這是鏡鯉，一種淡水鯉魚，有的品種的鏡鯉全身沒有鱗片
18樓：匿名使用者
我也查這種魚呢！查了半天好像叫海蔘斑魚。
我是內地人，今天第一次做海魚，發現海魚竟然沒有魚鱗，並且內臟很少，魚肉也很碎像是冰激凌一樣
19樓：範範範範法
估計還沒有自然解凍完全，你就開始清理。要麼就是海魚不新鮮了
20樓：忐忑水水水水
海魚不知道，不過咱們家的魚凍過肉就碎
為什麼有的魚有魚泡有的沒有,為什麼有的魚有魚泡，而有的魚卻沒有魚泡呢？魚泡具體有什麼作用呢？
有些魚是在水底生活，不需要在水面上，所以不需要魚泡。而有的魚沒有魚泡，它就不能吃更多的食物，身體只能在泥巴上拖來拖去，死亡的概率是百分之九十九。好多種魚都有魚泡,有些魚的魚泡很小,和內臟混在一起.有些魚平時休息時不是飄在水中,而是沉到水底,所以不需要魚泡 譬如我們常見的魚那是當然有魚泡的拉，而一些不...
為什麼說魚鱗天，不雨也風顛,為什麼說魚鱗天，不雨也風顛諺語
魚鱗天，不雨也風顛 這句諺語，是農民們長年累月看天總結的經驗，是很有科學道理的。什麼是魚鱗天呢？就是在青蒼蒼的天空裡，緊密地排列著一些整齊的小云片。從地面望上去，好象魚的細鱗片，斑斑點點十分好看。這種雲，在氣象學上叫作卷積雲。卷積雲平常很少見到，它總是跟著它的兄弟 捲雲 卷層雲一起出來溜達。那麼為什...
為什麼會得魚鱗病
魚鱗病的發病原因主要與基因有關，魚鱗病分為4種型別 尋常型魚鱗病 性連型魚鱗病 板層型魚鱗病和大皰型魚鱗病，不同型別的魚鱗病致病基因不同，症狀表現也不同，但都是基因問題導致的，一般是遺傳所致，極少數患者是基因突變導致的，建議及時確診魚鱗病型別，到正規醫院就診。魚鱗病是一種常見的遺傳性 角化病，也被稱...