1樓：匿名使用者
差多了，市場上的都是加很多東西，然後處理過的，喝起來才好喝
2樓：匿名使用者
差不多，只要你放醋多過糖就可以了，1個月ok了
梅酒的味道是怎麼樣的？喝起來什麼感覺？
3樓：想學英文了
清爽酸甜的梅酒,喝了頓時心曠神怡、暑乏盡消。想要梅酒的口感好就需要用好酒來泡，京東上的谷養康零新增泡酒專用酒就是真正的純糧酒，不新增食用酒精、香精、甜味劑、色素、口感劑等酒類新增劑，用來泡梅子酒，喝著更安全健康，口感也更好。
4樓：阿嬌購房卡
在日本，幾乎家家都會釀造梅酒，盛夏，汗流浹背，乾渴難忍，若喝一杯清爽酸甜的梅酒，頓時心曠神怡、暑乏盡消。 原料配方 梅1.5公斤（要求未熱、肉多、沒有黑斑） 冰糖600克 35度白酒1.
8升（酒的度數稍高稍低均可）大口玻璃瓶1個。 製作方法 將容器用開水消毒後擦乾。把青梅洗淨後，用抹布擦掉水分，然後用竹籤子摘掉梅蒂，接著將青梅和冰糖均勻交錯地放進玻璃容器中，再倒進白酒。
最後封蓋，搖幾下，放在陰暗的地方，一般過3個月就能喝，但如果經年儲存則味道更甘美。
泡了青梅酒味道有點酸，能加水喝嗎，還是加什麼好喝
5樓：別太在意排名
果酒加水會變質的，只是有點酸你可以加一些冰糖，我也經常自己做果酒，想要口感好對於白酒的品質要求比較高，我是購買的谷養康無新增泡酒專用酒， 在京東有***可以購買
6樓：映日荷花
加水要變質的，可以喝的時候再加雪碧什麼的，也可以在瓶子里加冰糖，，，
7樓：匿名使用者
加點冰糖，不能加水會壞的
青梅酒好喝嗎？？
8樓：我寧可我們額
我個人覺得，青梅酒挺好喝的，如果是喜歡酒
9樓：匿名使用者
若完全發酵 只有酒香，不完全發酵有梅子酸味。
青梅酒歷史悠久、文化內涵深遠。據《三國志》記載：建安5年，劉備「學圃於許田，以為韜晦之計」，曹操以青梅煮酒相邀劉備共論天下英雄，青梅酒及其「青梅煮酒論英雄」的典故由此見於史書。
青梅酒不是一個新品類，在中國雲南、廣東、福建等地，土法釀製的自用型青梅酒已經有了很長的歷史，日韓等國也有引用青梅酒的習慣。青梅酒的製作工藝主要分為兩大流派：
一種是浸泡青梅酒，以廣東、浙江、江蘇的部分地區為代表，採用米酒或者黃酒來浸泡新鮮青梅果，部分日本、韓國的青梅酒也屬於這一型別，以俏雅青梅酒和池田梅酒作為典型代表。
另一種是青梅果的堆積發酵生產的青梅酒。因為生產裝置和過濾裝置的落後，這種工藝生產出來的青梅酒雖然口感獨特，但是不易儲存，沉澱問題也不易解決。
本酒據藥理實驗，有抗菌、抗過敏，促進膽汁排洩等作用。梅子味極酸，多食易損齒。胃酸過多者不宜食，外感咳嗽、溼熱瀉痢等邪盛者亦忌用。
青梅酒的功效
由於青梅含有特殊成分，因此，青梅酒對人體有許多保健作用。接下來，簡單介紹青梅酒的功效：
1、消除疲勞：青梅中含有豐富的天然礦物質和維他命成分，可以促進人體內的新陳代謝，有助於消除疲勞。
2、改善鹼性體質：青梅中含有大量的鈣、鎂、鈉等多種礦物質。它不僅可以中和血液的酸性，保持體液的弱鹼性平衡，還可以預防多種疾病。
3、殺菌作用：青梅中的有機酸具有殺菌效果，還可抑制細菌繁殖，提高腸內的殺菌作用，可以消炎、止瀉。
4、促進唾液分泌：青梅里含有豐富的有機酸，能促進唾液分泌。唾液有幫助消化，增進食慾的作用。
青梅酒要在飯前喝就是這個原因。除了唾液腺能分泌唾液外，還可以從更大的耳下腺分泌唾液腺激素，這種激素作用很大。唾液腺激素能促進細胞的代謝，防止細胞老化。
此外，青梅還能促進**角質層的代謝，防止皺紋和斑點的出現。因此，它被稱為「返老還童」的荷爾蒙。它還被證明有促進骨骼和牙齒的鈣化，以及促進周圍硬組織生長的作用。
由於唾液腺激素的分泌量在20歲以後就逐漸減少，因此，建議您可以藉助於青梅乾和梅酒來促進唾液腺激素的分泌。用梅酒代替安眠藥，可幫助迅速入睡。
編輯本段青梅酒**功效
青梅中含有枸櫞酸，可以促進體內代謝，防止中性脂肪在體內停留。此外，青梅具有促進新陳代謝和整腸的作用，不要擔心由於過度的**而引起**粗糙。淨血、解毒、殺菌是保持人體自身健康的三大要素，而青梅全都有了。
難怪一早就開始研究青梅的日本人養成了每天吃兩枚酸梅的習慣。
自古，我國就有關於青梅的種種典故，尤以青梅煮酒最為出名。青梅煮酒並非只是名士豪傑把盞論英雄的助興之品，事實上，它不僅具有保健功能，更像是一種古老的女人酒。梅子的青花淡香，與蒸餾酒和糖的濃烈、醇厚交揉在一起，果香交融，口感酸甜怡人，最適合女人在初夏時自斟淺嘗。
（1）排毒通便：食物中的有害成分都是通過肝代謝、腎排洩。青梅中含有豐富的有機酸，有可以提高肝臟的解毒作用，且能預防脂肪沉澱在肝臟內，保護肝臟。
夏季，是腎結石的高發季節，而青梅就有預防結石的作用。因其含有豐富的檸檬酸，而血液中的鈣質與檸檬酸結合後很容易溶解，因此，可減少結石的形成。 此外，梅子中的兒茶酸能促進腸道的蠕動，有效地消除便祕。
人體的肝、腎功能正常，二便通暢，有毒、有害物質能及時排出體外，女性才能煥發出動人的光彩。
（2）提神抗衰老：青梅酒味道酸甜，飲用後能刺激唾液腺分泌較多的腮腺素，腮腺素可促進新陳代謝，延緩衰老，讓女性面色紅潤，肌膚光澤，使其**組織和血管趨於年輕化，因其具有明顯的「回春」作用，因此，常被戲稱為「返老還童素」。此外，青梅酒中的多酚可抑制脂肪在體內的堆積，起到養顏塑身的效果。
同時，青梅還能消除疲勞，舒緩壓力。當夏日倍感疲憊或慵懶時，來一杯冰凍梅子酒，可驅趕煩悶，讓人心曠神怡。
（3）開胃抗過敏：梅子中的青梅酸可增進食慾，促進唾液分泌，改善胃腸道功能，因此，可幫助消化吸收食物，特別是鈣質的吸收，強化體質，使人體免疫機能正常化，以改善過敏性體質。梅子雖酸，但其大部分是鹼性物質，有「鹼王」的稱號，可以有效調節體內的酸鹼度，抗菌抑菌，減少腹瀉和**出現過敏症狀。
10樓：匿名使用者
好喝呀，我只喝過蜜寵牌的青梅酒，然後就陷入了瘋狂的回購中......因為它度數不高，很適合女生喝，而且包裝也很高階，走哪拍照帶著它都很好看，推薦～
11樓：澹臺佳翰
廟街酒業面相全國招商
12樓：兿人
青梅酒好不好喝要看釀造工
藝，有的是直接用白酒泡、有的是鹽糖漬，做法諸多，釀造方法的不同，也決定了青梅酒的口感，自己做的青梅酒發苦發澀是常有之事，而且，不科學的釀造方法，對青梅果本身的營養價值損傷也是很大的。而醺果青梅酒採用低溫發酵技術古法釀造的青梅酒就比較好喝，口感很清爽，還大大的儲存了青梅原有的營養成分。
醺果青梅酒
今年泡青梅酒不好喝,太酸了又澀,是不是白酒度數太低呢?
13樓：可以
果酒太酸的話可以加入適當的冰糖調味，注意不要太甜就可以的。或者可能是楊梅分量重了，加同樣的白酒再浸泡一段時間中和。
14樓：匿名使用者
你可以合適放一些冰糖，還看你用什麼酒泡，你的青梅肯定酸呀。酸酸甜甜就最好了，
15樓：匿名使用者
應該等楊梅紅了再泡 還有要加冰糖
16樓：蝗凍
應該沒有關係，不過，楊梅用不著用水洗
17樓：當一名工人
也有可能，可能你加的冰糖少，或者選的酒不對，泡酒還是要用度數55~60度的優質純糧酒最佳。就像谷養康零新增泡酒專用酒，採用傳統純糧固態發酵釀造，不新增食用酒精、香精、甜味劑，用這酒泡酒很合適，天貓有售。
做的青梅酒太酸怎麼辦
18樓：苦苦的掙扎
果酒太酸的話可以加入適當的冰糖調味，注意不要太甜就可以的。或者可能是楊梅分量重了，加同樣的白酒再浸泡一段時間中和。
19樓：匿名使用者
做青梅酒太酸酒適當加一些冰糖，自制果酒不用太講究，根據自己的口味進行材料的增減就行，想要青梅酒更加好喝推薦選擇谷養康無新增泡酒專用酒進行製作 ,在京 東有***
自制青梅酒泡了有段時間了味道酸酸甜甜的，就是青梅酒裡發現了，小小
20樓：可以
果酒太酸的話可以加入適當的冰糖調味，注意不要太甜就可以的。或者可能是楊梅分量重了，加同樣的白酒再浸泡一段時間中和。
21樓：笪新蘭戊媼
應該是果肉吧，青梅酒沒做過，不過葡萄酒和楊梅酒做成裡面都是有沉澱物的。可以試喝看有沒有奇怪的味道。
楊梅酒和青梅酒哪個好喝 有什麼區別
22樓：匿名使用者
個人感可能更偏向青梅酒一點，因為喜歡那個酸調多一點，其實這兩種營養成分都比較高的，個人感覺口感都不錯，主要是看每個人的喜好，其實自己泡來味道更好的，市面上的青梅酒楊梅酒很多都是有新增劑的，我一般都是買谷養康泡酒專用酒，回來自己泡，這個糧食酒我強推，不管是直接喝還是泡酒用都可以，主要純糧酒不傷身，少喝可以養身體，都說酒是糧食精越喝越年輕啊。
自制的辣白菜太酸了怎樣補救,我自己製作的泡菜太酸了怎麼辦？
1 可以放醬湯裡喝。2 炒辣白菜豬肉。3 辣白菜炒飯。4 辣白菜燉豆腐 加點豬肉 5 包子餡兒。自制的辣白菜太酸了怎樣補救 1 可以放醬湯裡喝 2 炒辣白菜豬肉 3 辣白菜炒飯 4 辣白菜燉豆腐 加點豬肉 5 包子餡兒 時間長了 酸 的辣白菜可以做以上的料理，會很好吃的 加油啊 備註 如果是剛做的辣...
檸檬這麼酸，為什麼那麼多人要吃，檸檬為什麼很酸
檸檬裡面富含的維生素蠻多的，而且讓人體的氨基酸等蛋白質的基本物質得到很好的補充啦 外國人蠻注重健康的，我想這個就是他們讓寶寶吃檸檬的原因之一吧 在天然美容品中，名氣最大 最深入人心的恐怕要算檸檬了。檸檬生食味極酸，口感不佳，但用得其宜，實用價值極大。在我國，檸檬又稱宜母，恐怕是諧音的緣故。粵語 雲 ...
為什麼那麼容易掉眼淚！真的很討厭自己
呵呵.看到上面有很好的回答了.補充一下,其實最重要的是,千萬不要讓第一滴眼淚掉下來.因為一旦眼淚掉下來了,就怎麼也忍不住了,所以最關鍵就是,一定要剋制住,不要讓自己的第一滴眼淚掉出眼睛.那最好的辦法當然是轉移注意力了,想一些開心的事情,要那種立杆見影形的,比方說,想周星馳電影裡的某個搞笑鏡頭,或是某...