1樓：匿名使用者
不能，因為檸檬等含酸較多的水果不能和牛奶同吃。
水果中都含有豐富的果酸，與牛奶同吃後，牛奶中的蛋白質會與果酸很快結合形成較硬的凝快，
消化吸收比較因難，所以應在喝牛奶一小時以後再吃。
奶油正確的製作方法：
方法1：
在超市裡買2盒光明的奶油，125g那種。
再買盒純牛奶，最好是蒙牛的，最終用量為350ml。
然後把奶油放在容器裡，最好是不鏽鋼的。
用抽蛋器按一個方向攪打，攪打過程中分三次加入奶和細沙糖。
容器下面最好放上冰水，溫度低更容易把奶油打發。
這個過程是很艱苦滴，要打nn久，胳膊nn酸。不行了，就換人繼續打。(不過，現在好了，偶買了個電動打蛋器，一會就打好了)
最後奶油打好了，就成了香甜可口，忪軟滑膩的蛋糕奶油了。
方法2：
買一盒淡奶油，最好是雀巢的。（其它的試過了，好像效果不太好）一般在大超市裡能買到，麥德龍、沃爾碼等。
把淡奶油倒在容器裡，用抽蛋器按一個方向攪打，攪打過程中分三次加入細沙糖。糖放的越多，越好打發。
要不停地攪打十五分鐘以上，才可以。
或者用電動攪蛋器（只要2到4分鐘即可）。
2樓：天英星·路尼
不能的。這樣沒法打發。牛奶和奶油不是一樣的，奶油是用牛奶加工之後製得的。
3樓：迷失★的淚
肯定不會 這倆放一起 會起變化的 能成牛奶豆腐。。。。。
4樓：™她哭藍了整片海
會在牛奶裡結小塊 難喝而且味道超怪
5樓：cp丫頭冰凌兒
不大可能 你可以夠，購買淡奶油 直接用打蛋器打發就可以啦
打發好的奶油放上檸檬還能打發好嗎？
6樓：丶我的心借你的
你可以打到6成加檸檬，然後在繼續打發到你要用的狀態
7樓：羽寒
請問你是要加檸檬汁還是檸檬皮碎呢？如果是加檸檬汁的話，打發好的奶油少量加入檸檬汁是沒有問題的，不要多加，多加容易洩掉。如果是檸檬皮碎的話是沒問題的，可以讓奶油多出一些清香的風味，但是如果比例過高的話可能會有點變苦的哈，可以看一看o.
m.ick，可以幫你答疑解惑的哈
8樓：夏情燕
奶油已經打發好了，適當混合一點檸檬汁是沒有問題的。
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