有關食品安全的急急急急急急急,有關食品安全的資料!急急急急急急急!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

2021-03-28 20:17:47 字數 1986 閱讀 8440

1樓:匿名使用者

宣傳標語

1、國以民為本,民以食為天,食以安為先

2、群眾利益無小事,食品安全是大事

3、實施食品放心工程,促進經濟社會協調發展4、關注食品安全,關愛健康人生

5、建立誠信體系,保障食品安全

6、加強農村食品監管,建設社會主義新農村

7、提高食品安全意識,創造幸福美好生活

8、以人為本,確保飲食安全

9、從源頭抓質量,確保食品安全

10、食品安全,人人有責

關於食品安全的資料

2樓:懶羊羊的懶

食品安全指食品無毒、無害,符合應當有的營養要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。食品安全也是一門專門**在食品加工、儲存、銷售等過程中確保食品衛生及食用安全,降低疾病隱患,防範食物中毒的一個跨學科領域,所以食品安全很重要。

擴充套件資料:

食品(食物)的種植、養殖、加工、包裝、儲藏、運輸、銷售、消費等活動符合國家強制標準和要求,不存在可能損害或威脅人體健康的有毒有害物質以導致消費者病亡或者危及消費者及其後代的隱患。

該概念表明,食品安全既包括生產安全,也包括經營安全;既包括結果安全,也包括過程安全;既包括現實安全,也包括未來安全。

食品安全的含義有三個層次:

第一層:食品數量安全,即一個國家或地區能夠生產民族基本生存所需的膳食需要。要求人們既能買得到又能買得起生存生活所需要的基本食品。

第二層:食品質量安全:指提供的食品在營養,衛生方面滿足和保障人群的健康需要,食品質量安全涉及食物的汙染、是否有毒,新增劑是否違規超標、標籤是否規範等問題,需要在食品受到汙染界限之前採取措施,預防食品的汙染和遭遇主要危害因素侵襲。

第三層:食品可持續安全:這是從發展角度要求食品的獲取需要注重生態環境的良好保護和資源利用的可持續。

安全標準:

(一)食品相關產品的致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、汙染物質以及其他危害人體健康物質的限量規定。

(二)食品新增劑的品種、使用範圍、用量。

(三)專供嬰幼兒的主輔食品的營養成分要求。

(四)對於營養有關的標籤、標識、說明書的要求。

(五)與食品安全有關的質量要求。

(六)食品檢驗方法與規程。

(七)其他需要制定為食品安全標準的內容。

(八)食品中所有的新增劑必須詳細列出。

(九)食品中禁止使用的非法新增的化學物質。

3樓:食安恆美

食品安全標準

1、食品相關產品中的致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、汙染物質以及其他危害人體健康物質的限量規定。

2、食品新增劑的品種、使用範圍、用量。

3、專供嬰幼兒的主輔食品的營養成分要求。

4、對與食品安全、營養有關的標籤、標識、說明書的要求。

5、與食品安全有關的質量要求。

6、食品檢驗方法與規程。

7、其他需要制定為食品安全標準的內容。

8、食品中所有的新增劑必須詳細列出。

9、食品生產經營過程的衛生要求。

4樓:宦文玉暴己

食品安全(food

safety)指食品無毒、無害,符合應當有的營養要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據世界衛生組織的定義,食品安全是「食物中有毒、有害物質對人體健康影響的公共衛生問題」。食品安全也是一門專門**在食品加工、儲存、銷售等過程中確保食品衛生及食用安全,降低疾病隱患,防範食物中毒的一個跨學科領域。

qs,是食品「質量安全」(quality

safety)的英文縮寫,帶有qs標誌的產品說明此產品經過強制性的檢驗合格,准許進入市場銷售。這就是依託食品生產許可證制度的食品質量安全市場準入制度。2023年1月1日起,我國首先在大米、食用植物油、小麥粉、醬油和醋五類食品行業中實行食品質量安全市場準入制度,以確保我國國民的食用安全。

qs標誌不僅僅用於食品領域,目前,凡獲得工業產品生產許可證的商品,都應加印(貼)qs標誌,如化妝品等。

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