1樓：匿名使用者
不是。單位都不一樣。前者是卡路里，後者是焦耳。但本質差不多。
2樓：白雲飄過的藍天
我的理解是：在食物中熱量和能量是一樣的，熱量是能量的其中一種。
3樓：管理學家雜誌
熱量是指所說的卡路里，例如碳水化合物。能量是一個比較大的範疇，其中包括所含的熱量，但大部分不能及時的分解，認識儲存在人的體內，比如脂肪和蛋白質，
4樓：話費不想吃剛
熱量是人體每時每刻都在消耗能量，這些能量是由食物中的產熱營養素提供的。食物中能產生熱量的營養素有蛋白質、脂肪和碳水化合物。它們經過氧化產生熱量供身體維持生命、生長髮育和運動。
食物能量是指體內整個消化過程中所利用的食物釋放的能量，以維持體內的各種生命活動和對外做功。
食物能量是指體內整個消化過程中所利用的食物釋放的能量，以維持體內的各種生命活動和對外做功。最初由於體內各種供能物質的氧化都伴隨著熱能的散發，營養學上將能量稱為熱能或者熱量。
人類主要通過從動物性或植物性食物中攝取的可食碳水化合物、脂肪和蛋白質在分解代謝過程中獲取能量,此外膳食纖維、乙醇、有機酸、糖醇類也能為機體提供一定的能量。
食物裡的能量和熱量一樣嗎？
5樓：earth呵呵
不是同一概念
1、什麼是熱量：人體每時每刻都在消耗能量,這些能量是由食物中的產熱營養素提供的.食物中能產生熱量的營養素有蛋白質、脂肪和碳水化合物.
它們經過氧化產生熱量供身體維持生命、生長髮育和運動.熱能供給過多時,多餘的熱量就會變成脂肪貯存起來,時間久了,身體就胖起來了.
2、什麼是能量： 食物能量是指體內整個消化過程中所利用的食物釋放的能量,以維持體內的各種生命活動和對外做功。食物能量的概念 能量是營養學的基礎,是食物的第一營養屬性。
食物提供能量以維持人體的各種生命活動－如果沒有能量,人類也就無法生存。各種不同形式的能都可以轉化為熱能,所以能量通常以熱能的單位為基礎單位,即以卡（calorie）為單位。
擴充套件資料
1、熱量是指當系統狀態的改變**於熱學平衡條件的破壞，也即**於系統與外界間存在溫度差時，我們就稱系統與外界間存在熱學相互作用。作用的結果有能量從高溫物體傳遞給低溫物體，這時所傳遞的能量稱為熱量。
2、熱量和功是系統狀態變化中伴隨發生的兩種不同的能量傳遞形式，是不同形式能量傳遞的量度，它們都與狀態變化的中間過程有關,因而不是系統狀態的函式。
3、能量（energy）是物質的時空分佈可能變化程度的度量,用來表徵物理系統做功的本領。現代物理學已明確了質量與能量之間的數量關係，即愛因斯坦的質能關係式：e=mc²。
4、能量的單位與功的單位相同，在國際單位制中是焦耳（j）。在原子物理學、原子核物理學、粒子物理學等領域中常用電子伏（ev）作為單位，1電子伏=1.602,18×10－19焦。
物理領域，也用爾格（erg）作為能量單位，1爾格=10－7焦。
5、能量以多種不同的形式存在；按照物質的不同運動形式分類，能量可分為機械能、化學能、熱能、電能、輻射能、核能、光能、潮汐能等。這些不同形式的能量之間可以通過物理效應或化學反應而相互轉化。各種場也具有能量。
6、能量的本質是物理意義上四維空間度量的一個物理量，類似的還有三維空間度量的物理量--動量，以及二維空間度量的物理量--質量等等。它們都是物質在不同維度所表現出來的物質屬性，具體參見資料《四維空間與能量本質》。
6樓：薔祀
是的，熱量就是能量的一種，一般在食物中用熱量比較多。能量多用於物理上。
食物被人吃進肚裡，都轉化為熱量，其中一大部分填補人體所需，**人體的，轉化為有用的能量，其餘剩下的不被消耗的就是多餘的熱量了。
熱量,屬於能量的一種,兩者間的關係就像蛋黃和雞蛋.能量在物理中的符號一般是e,其國際單位是焦耳（j）,除焦爾外常用的單位還有千焦（kj）、千瓦時（kw·h）和卡（cal）.而熱量的國際標準單位也是焦（j）,歷史上曾定義熱量單位為卡,但目前只作為能量的輔助單位,1卡=4.
184焦.1千卡＝1卡路里＝1大卡＝4184焦耳＝4.184千焦.
擴充套件資料：
1、什麼是熱量：人體每時每刻都在消耗能量，這些能量是由食物中的產熱營養素提供的。食物中能產生熱量的營養素有蛋白質、脂肪、糖類和碳水化合物。
它們經過氧化產生熱量供身體維持生命、生長髮育和運動。熱能供給過多時，多餘的熱量就會變成脂肪貯存起來，時間久了，身體就胖起來了。
2、熱量的單位：營養學中用「千卡」做熱量的單位。1千卡是1l水由15℃升高1度所需要的熱量
熱量消耗的途徑主要有三個部分，第一部分是基礎代謝率，約佔了人體總熱量消耗的65~70%，第二部分是身體活動，約佔總熱量消耗的15~30%，第三部分是食物的熱效應，佔的比例最少約10%，這三者的比例大致已經固定。
熱量的單位：大卡， 1大卡 = 1000卡
飲食中可以提供熱量的營養素是糖類（碳水化合物）、脂肪、蛋白質、酒精、有機酸等。它們所含的熱量，以每克為單位，分別是：糖類（碳水化合物） 4大卡、脂肪 9大卡、蛋白質 4大卡、酒精7大卡、有機酸2.
4大卡。
計算食物或飲食所含的熱量，首先要知道其中熱量營養素的重量，然後利用以下公式計算：
熱量(kcal)=糖類克數×4+蛋白質克數×4+脂肪克數×9+酒精克數×7
成年人消耗的熱量利用在三方面：基礎代謝量、活動量、食物熱效應；成長階段與懷孕階段還需要額外的熱量以供建構組織。
參考資料：
7樓：匿名使用者
食物中的熱量：
1、什麼是熱量：人體每時每刻都在消耗能量,這些能量是由食物中的產熱營養素提供的.食物中能產生熱量的營養素有蛋白質、脂肪和碳水化合物.
它們經過氧化產生熱量供身體維持生命、生長髮育和運動.熱能供給過多時,多餘的熱量就會變成脂肪貯存起來,時間久了,身體就胖起來了.
2、熱量的單位：營養學中用「千卡」做熱量的單位.1千卡是1000克水由15℃升高1度所需要的熱量
熱量消耗的途徑主要有三個部分,第一部分是基礎代謝率,約佔了人體總熱量消耗的65~70%,第二部分是身體活動,約佔總熱量消耗的15~30%,第三部分是食物的熱效應,佔的比例最少約10%,這三者的比例大致已經固定.
熱量的單位：大卡, 1大卡 = 1000卡
飲食中可以提供熱量的營養素是醣類（碳水化合物）、脂肪、蛋白質、酒精、有機酸等.它們所含的熱量,以每公克為單位,分別是：醣類（碳水化合物） 4卡、脂肪 9卡、蛋白質 4卡、酒精 7卡、有機酸 2.
4卡.計算食物或飲食所含的熱量,首先要知道其中熱量營養素的重量,然後利用以下公式計算：
熱量(卡)=醣類克數×4+蛋白質克數×4+脂肪克數×9+酒精克數×7+有熱量的需要=熱量的消耗
**消耗的熱量利用在三方面：基礎代謝量、活動量、食物熱效應；成長階段與懷孕階段還需要額外的熱量以供建構組織
8樓：匿名使用者
不一樣的，能量包含熱量，熱量是能量的一種形式
9樓：匿名使用者
熱量是能量的一種，我們常說食物的熱量，你說的能量應該就是熱量。
食品包裝上的熱量和能量是一回事嗎
10樓：珍珠芋圓喵喵醬
能量是該食品所具有的在人體內轉化提供的能量，也可以稱為熱量。其單位是千焦耳（kj）或千卡路里（kcal），1 kj=4.186 kcal。它是營養學上的一個重要概念和指標。
人體每時每刻都在消耗能量，這些能量是由食物中的產熱營養素提供的。食物中能產生熱量的營養素有蛋白質、脂肪、糖類和碳水化合物。它們經過氧化產生熱量供身體維持生命、生長髮育和運動。
熱能供給過多時，多餘的熱量就會變成脂肪貯存起來，時間久了，身體就胖起來了。
11樓：海灘的風鈴
是一樣的。
食物包裝上的能量和我們說的熱量是一個概念，常用的千焦（kj）以及大卡（kcal）都是能量（熱量）單位，但是它們並不是等值的單位，1大卡=4.18千焦。正常情況下，1**可以和1ml水的概念互換，其他，比如牛奶等不能完全這樣互換。
但在液體量較少的情況下，可以將g和ml等值換算，雖然有一定誤差，但是在量較少時對熱量影響不大。
12樓：紅眼睛鬼劍士
應該是一樣的，就是該食物完全氧化後產生的熱能，不包含溫度差引起的熱傳遞造成的誤差。
食物庫的熱量是對的嗎,熱量高的食物屬於哪些？？
不完全是對的。食物庫有熱量寫錯的。像板栗，100克應該是200多卡吧，估計上傳的看成千焦做單位了。熱量低的食物 1 黃瓜。清香的黃瓜中含有大量的水分 纖維素以及礦物質，可以消除身體的水腫，促進毒素的排出。黃瓜中含有的特別成分可以有效的促進脂肪的分解，而且它的熱量只有十幾卡，經常被製作成各類爽口的冷盤...
熱量高的食物就是含糖高的食物嗎
熱能是能量的一種，人需要能量才能存活。糖跟熱能的關係就像木材或者煤炭跟熱能的關係，可以燃燒釋放熱能。只不過一個是在體內燃燒，一個是爐子裡燃燒。對人體這個爐子而言，有三種營養物質可以提供熱能，它們是脂肪，蛋白質，糖類 包括甜的糖，還包括不甜的澱粉類 人所需的能量應該由上述3種營養物質按比例來提供，這樣...
家樂福設立的強化食物專區是啥概念
化食品是為了適應人類健康的要求而出現的一類 新型食品，是為了滿足人的機體對某些營養成分的特殊需要或不足而製造的，大體上多以天然食物為基礎，將不同品種的食物組配精製而成，通過加入某種或某些營養功能性物質來達到強化，也有少數是採取減少或除去原有的食物中的一些成分使之強化的，其目的都是為了使這些食物能達到...