請問大家,怎麼樣判斷地裡面西瓜成熟度?謝謝

2021-03-07 15:27:38 字數 4686 閱讀 1773

1樓:中國農業出版社

(1)根據雌花開放後的天數確定西瓜的成熟度 西瓜的同一品種在同樣溫度條件下,從雌花開放至果實成熟的天數基本上是固定的,因此開花坐果期在瓜田每隔3天插上不同顏色的標誌棒,標明開花日期,然後推算每批(相同顏色標誌棒)果實的發育天數,再決定採收期,這是確定成熟度比較科學和可靠的方法,而且簡便易行。一般早熟品種雌花開放至成熟需28~30天,中熟品種雌花開放至成熟需31~35天,而晚熟品種雌花開放至成熟需35天以上。但坐果期氣溫高低不同,開花至成熟的天數也不同,氣溫高果實成熟快,氣溫低果實成熟慢。

不同地區氣溫變化不同,引種西瓜品種時雌花開放至採收的天數也有變化。因此,應根據品種介紹的資料,並從形態特徵上試採瓜樣來確定其適宜成熟度。

(2)根據積溫來確定西瓜的成熟度 這是一種更為客觀和精確的方法。據測定,一般特早熟的小果型品種開花至成熟的積溫為700℃左右,早熟品種為800℃左右,中熟品種900~1000℃,中熟品種1000℃以上。用積溫作為採收的依據應每天測量記錄平均溫度,和計算開花至成熟的天數或果實生長期間的平均溫度,如一品種果實成熟需要的積溫為800℃,結瓜期的日平均溫度為25℃,則雌花開花後需要800÷25=32(天)才能成熟。

(3)根據西瓜的外觀特徵確定其成熟度 不同品種果實成熟時都會顯示該品種固有的特徵,果實表面色澤由暗變亮,皮色老化,果面的花紋清晰,以手觸控手感光滑,著地面底色呈深黃色,果臍向內凹陷,果蒂處略有收縮,以上均為熟瓜的形態特徵,反之則為生瓜。

(4)根據果實的聲音確定其成熟度 以手拍打果實,發出「噔、噔」濁音的為熟瓜,發出清脆音的則為生瓜,發出敲木頭的聲音為陰瓤瓜。

(5)根據果實的比重確定其成熟度 生瓜的比重大,放在水中下沉,過熟的瓜則上浮,而適度成熟的瓜為半浮於水面。採收時難以逐個測定其比重,一般憑經驗來判斷。

(6)根據果柄及卷鬚的狀態確定成熟度 果柄上茸毛稀疏、脫落為果實成熟的表現;在葉蔓正常時,著果節上的卷鬚一半以上乾枯的為熟瓜。

2樓:農醫生

果實成熟,果皮堅硬光亮,花紋清晰、果實臍部和果蒂部向內收縮、凹陷,果實陰面自白轉黃且粗糙,果柄上的絨毛大部分脫落,座果節前後1—2個節卷鬚枯萎等,這些都可作為西瓜成熟的標

地裡的西瓜怎麼看是成熟的

3樓:匿名使用者

果實性狀觀察法。果實成熟後一般果皮堅硬光滑具有光澤,果皮花紋清晰,呈

現本品種固有的熟瓜皮色。果實臍部(花冠脫落處)和果蒂(果柄著生處)部位向裡收縮、

凹陷,果實著地部分轉黃粗糙,果柄剛毛稀疏變黃不顯,即為熟瓜。另外,與果實同節

或前面一節卷鬚枯萎,也可作為果實成熟的標誌,不過因植株長勢強弱而有變化。如在

西瓜一栽多熟中,第

一、二茬瓜收瓜期莖葉生長旺盛,果實雖已成熟,但卷鬚並不一定

枯萎;第三茬瓜的莖葉長勢衰敗,卷鬚雖已枯萎,果實也未必成熟。因此,應結合其他

條件綜合判斷。

彈瓜聽聲法。成熟的果實用手撫摸瓜面有光滑感,用手指彈瓜發出"嘭嘭"的濁

音,未成熟的瓜發出的聲音是"噔噔"的實音,如果發音"噗噗"則是過熟瓜。應注意的是,

結果期雨水較多時,彈瓜後聽到的聲音雖是實音,但瓜卻是熟的。此外,有些緊皮品種,

果實成熟後用手指彈仍是"噔噔"的實音應區別對待。

怎麼判斷西瓜是否成熟

4樓:荒城_輾轉成歌

判斷西瓜是否成熟需要從以下幾種角度判斷:

1、首先看外形,要挑外形漂亮的瓜,如果是畸形的,如葫蘆狀或是扁平狀、尖嘴狀、大肚狀等,畸形西瓜瓜身上比較狹窄的部分,吃起來口感不佳,這種西瓜多是敗育或者受粉不良等原因所致,此外,看西瓜的顏色,熟了的西瓜顏色發亮,生瓜則顏色發青,發烏,沒有光澤。

2、看紋路:一般來說,西瓜皮是由深和淺兩種紋路構成的,不管是深紋還是淺紋,相對來說摸起來光滑,紋路比較整齊、清晰是好西瓜的標準之一,而紋路不清晰的,皮紋暗淡和有疤瘌痤瘡黑頭癤腫的就不要帶回家了。底部紋路較緊密的西瓜,則表示皮薄,通常比較好。

3、聽:輕輕敲拍西瓜,如果瓜皮很脆,聲音混濁、沉重,發出「嘭嘭」響聲的肯定是熟瓜;如果瓜皮很硬,發出「噹噹」清脆響聲的是生瓜;發出「噗噗」響聲的是熟過了的西瓜。

5樓:小吉

今天教你三個方法辨別西瓜生熟,三個方法很簡單,都是很顯眼的地方!一看就懂了

6樓:魔法**

選購優質西瓜主要通過看、摸、掂、聽來鑑別。

看。花皮瓜類,要紋路清楚,深淡分明;黑皮瓜類,要皮色烏黑,帶有光澤。無論何種瓜,瓜蒂、瓜臍部位向裡凹入,藤柄向下貼近瓜皮,近蒂部粗壯青綠,是成熟的標誌。

摸。用拇指摸瓜皮,感覺瓜皮滑而硬則為好瓜,瓜皮粘或發軟為次瓜。

掂。成熟度越高的西瓜,其份量就越輕。一般同樣大小的西瓜,以輕者為好,過重者則是生瓜。

聽。將西瓜託在手中,用手指輕輕彈拍,發出「咚、咚」的清脆聲,託瓜的手感覺有些顫動,是熟瓜;發出「突、突」聲,是成熟度比較高的反映;發出「噗、噗」聲,是過熟的瓜;發出「嗒、嗒」聲的是生瓜。

以上是書面方法,但個人覺得主要憑感覺和經驗,熟能生巧。

7樓:瓷不黯

西瓜首先敲一敲,用手掌拍擊西瓜,音色越沉悶的越熟,越清脆的越生.

另外你要看一下外型,那些外面還有白毛的肯定沒熟,而外表比較光滑,黃綠相間便白的是熟的。

也可以把瓜尾巴-瓜蔓掰下來,看看是不是很費勁,如果掰不下來,可能就是生的,如果已經沒有瓜蔓,那看一下西瓜尾部,是不是瓜蔓掉的地方很平滑,平滑則熟的,如果有絲狀的,就是沒熟的。

8樓:匿名使用者

用刀切開看顏色,入口嚐嚐甜不甜是檢驗西瓜成熟的唯一標準

西瓜地裡怎樣辯別熟沒熟?

9樓:落日冰原

1、觀色聽聲。瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發黃的,是熟瓜;表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的,是不熟的瓜;用手指彈瓜聽到「嘭嘭」聲的,是熟瓜;聽到「噹噹」聲的,還沒有熟,聽到「噗噗」聲的,是過熟的瓜。

2、看瓜柄。綠色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脫落、彎曲發脆、蜷須尖端變黃枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯乾,是「死藤瓜」,質量差。

3、看頭尾。兩端勻稱,臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜;頭大尾小或頭尖尾粗的,是質量較差的瓜。

4、比彈性。瓜皮較薄,用手指壓易碎的,是熟瓜;是指甲劃要裂,瓜發軟的,是過熟的瓜。

5、用手掂。有空飄感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。

6、試比重。投入水中向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜。

7、看大小。同一品種中,大比小好。

8、觀形狀。瓜體整齊勻稱的,生長正常,***;瓜體畸形的,生長不正常,質量差。

10樓:匿名使用者

以前家裡面種西瓜,我聽說有以下方法:

1、看瓜蒂部分。瓜地裡沒成熟的西瓜瓜蒂處基本是平的,瓜蒂處往下凹,說明西瓜熟了。但要注意,一般市面上賣的西瓜,因為運輸儲藏等原因,摘的時候都不會很成熟,所以不便於辨別市面上賣的西瓜。

2、拍響聲。響聲清脆,差不多熟了,但這個不好把握,需要很有經驗才知道。

3、看西瓜屁股。西瓜屁股正常枯萎即脫落,說明成熟了。

11樓:匿名使用者

一、選購西瓜成熟度判斷:

一看:西瓜果形規則,具有本品種形態特徵;成熟的西瓜一般果皮堅硬,瓜皮發亮,花紋清晰,呈現本品種固有的熟瓜皮色,表皮細筋突起,貼地面處的瓜皮,皮色深色的品種為黃色,皮色淺色的品種則變為綠白色;果實臍部(花冠脫落處)和果蒂(果柄著生處)部位向裡收縮、凹陷;果柄新鮮,剛毛稀疏變黃,顯現果炳光滑,則西瓜已成熟。

二摸:成熟的西瓜用手摸去有光滑感覺;而未成熟的西瓜,用手摸時有發澀感。一手摸瓜,一手拍打時,摸瓜的手會有震顫感,說明已成熟。

三聽:用手託瓜,敲打或用手指彈瓜時,熟瓜發出「嘭嘭」的濁音;未成熟的瓜發出「哆哆」的實音;如果發音「咚咚」則是過熟瓜;應注意的是,結果期雨水較多時,彈瓜後聽到的聲音雖是實音,但瓜卻是熟的。此外,有些皮厚品種,果實成熟後用手指彈仍是「哆哆」的實音應區別對待。

四驗:開一個小口檢驗西瓜成熟度是最為可*,但必須選好開口位置;在氣溫高、光照足的氣候條件下成熟的西瓜,開口位置應選朝天面,防西瓜過熟;相反,在氣溫、光照不足氣候條件下成熟的西瓜,開口位置應選朝地面瓜皮變白處,防西瓜未成熟。

二、田間西瓜成熟度判斷:

田間西瓜成熟度判斷,除運用以上選購西瓜成熟度判斷方法外,還應結合如下判斷方法判斷。

一、日期判斷:西瓜發育至成熟需要一定的積溫,雌花開放後若天氣正常,同一品種,相同氣候條件下,則開花到果實成熟的天數是基本固定的。一般早熟品種需要26~30天,中熟品種31~33天,晚熟品種34天以上。

但應注意,西瓜成熟所需時間受當地氣候條件,土壤質地、栽培方式、雌花著生節位等因素的綜合影響。如溫度高,土壤沙性,雌花著生節位較低,成熟期提前;若早春氣溫低,粘性土壤,雌花著生節位較高,成熟推遲。

二、卷鬚形態:與果實同節或前面一節卷鬚枯萎,一般達1/2以上,可作為西瓜成熟的標誌,不過因植株長勢強弱而有變化。如西瓜莖葉生長旺盛,果實雖已成熟,但卷鬚並不一定枯萎;西瓜莖葉長勢衰敗,卷鬚雖已枯萎,果實也未必成熟。

因此,應結合其他條件綜合判斷。

三、水中觀察:一般成熟西瓜比重在0.90--0.95之間,大於0.95表示尚未成熟,小於0.90則該瓜已過熟;西瓜放在水中若西瓜完全沉沒,則表明是生瓜;浮出水面很大,說明瓜的比重小於0.

9,西瓜過熟;能浮出水面浮出面積不大,則表明是熟瓜

12樓:黎黎

熟的西瓜用手敲上去就會很清脆的砰砰砰的響。如果不熟的話那個響聲就會是很沉悶的響聲。

13樓:匿名使用者

在上面放一根稻草,轉的話,熟了

怎麼樣選好的並且怎麼判斷西瓜的生熟

西瓜的品質優劣不但取決於品種,更重要的是成熟度。選購優質西瓜主要通過看 摸 掂 聽來鑑別。看。花皮瓜類,要紋路清楚,深淡分明 黑皮瓜類,要皮色烏黑,帶有光澤。無論何種瓜,瓜蒂 瓜臍部位向裡凹入,藤柄向下貼近瓜皮,近蒂部粗壯青綠,是成熟的標誌。摸。用拇指摸瓜皮,感覺瓜皮滑而硬則為好瓜,瓜皮粘或發軟為次...

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