1樓:匿名使用者
把普洱茶放在陶器裡收藏最好,熟茶放兩三年就可以了,生茶越久越好,要注意通風,避免陽光直射,避免和有異味的東西接觸.放個幾年就有升值的可能,那要看單年的茶價了.
2樓:匿名使用者
放在陰涼,乾燥,通風的地方。要避免陽光直射和溫度過高,不要和有味道的東西放在一起,吸收了異味。
3樓:匿名使用者
要放在一個單獨的房間才能放很久
一般現在都是放一兩年可以吃掉的
普洱茶是不是放越久越好?
4樓:月色如霜雪千年
普洱茶並非年代越久遠越好,只有質量合格的產品在合適的儲存條件下,在一定時間範圍內茶品的品質會朝「好「的方向轉化。
一款茶品如果起初質量未能達標,或者是後期儲存不當,那麼不論放上多長時間,茶葉品質都不會好,而且普洱茶市場上一些不法商販造假做舊的很多。
造假手段主要就是以溼倉加快生茶的陳化速度,製造出所謂的「陳年老茶」。或者把茶的包裝做舊,以表現出陳舊感。鑑定陳年普洱茶的真假和優劣鑑定對普通消費者來說有極大的困難。
儲存方式
1,必須在幹倉陳化。幹倉不會發黴,轉化較為緩慢,但能保持普洱茶的真性。幹倉指茶葉在溼度、溫度適中、通風透氣的環境中後發酵存放;溼倉是指茶商,把茶葉放在通風不暢、溼度較高的環境加速陳化,在市場上當老茶**售出謀取利潤。
2,溫度不可驟然變化。倉內溫度如果過高,溫差變化太突然,將會影響茶湯水性給予口感的活潑性。
3,避免雜味感染。茶葉是最會吸收雜氣異味,灑一把乾燥茶葉,會吸清空氣中的異味,應力求貯放環境清潔無雜味。
4,避免日晒風吹。在陽光下,酚類物質,葉綠素更容易氧化,從而使茶葉變色,變質。升高的溫度亦會使茶葉加速發酵變酸。
空氣上,流通的空氣有較多的氧份,有利於茶葉中微生物的繁衍,因而可加速茶葉變化,但不能將茶掛置在風口,否則茶氣會被吹走、茶味吹散,飲用起來便淡然無味。
5,利用竹箬包裝。這種傳統包裝的質料和方式,有助於普洱茶於後發酵時,過濾雜味以確保清純的功效。
6,注意茶齡壽命。普洱茶年代壽命,到底是六十年,或一百年,或數百年,沒有定論資料,往往只靠品茗者直覺研判其陳化的程度。如福元昌、同慶老號普洱圓茶陳化感已到了最高點,必須加以密封貯存,以免繼續快速後發酵,造成茶性逐漸消失,品味衰退敗壞。
故宮的金瓜貢茶,陳期已一兩百年,其品味是:「湯有色,但茶味陳化、淡薄。」
7,溼度不可過高,也不可過於乾燥。溼度過高,容易讓茶葉變質、長黴;過於乾燥,茶葉轉化又會太慢。
5樓:喜嘉悅聲恩
沒錯!普洱是靠時間累積價值,其中包金錢價值與健康價值。
放越久,它的口感越好,養身效果也會提升;它的價值更是也會年年上升。
我喝陳年普洱茶、收藏陳年普洱茶三十多年,在二十多年前存下的老茶,現在喝起來的口感真的是一級棒!雖然有人願意出以前進價
二、三十倍的價錢收購,我都捨不得讓出。
這是我長年喝老茶的經驗,供你參考。
6樓:益古齋茶與文化
是的,普洱茶經過長期貯存,可以慢慢轉化、陳化。陳化後的普洱茶變為老茶,茶葉在此過程中不斷吸收空氣中的遊離物質,使得茶葉內的物質含量增加,茶底變厚。
在這個過程中,普洱茶的香氣會隨著時間變化,不僅會產生新的香氣成分,原有的香氣物質也會改變。喝同一種茶,可以通過存放體會到不同的香氣,是非常棒的體驗。
而新制好的普洱茶,尤其是生茶對胃的刺激性比較大,而經過轉化的老茶,茶性更加溫和,不刺激,陳香明顯,濃郁不帶青味,口感更加醇厚,這些都是新茶比不了的,所以一般來說,老茶的價值肯定比新茶貴。
7樓:超級飄飄乖乖
是的,普洱茶是越陳越香。
茶友皆有多儲存好茶的習慣,久而久之喜歡喝優質陳年普洱之老手收藏的茶或許比茶行還多且精,如此一來,拜託情商轉讓售及交流的情形便經常出現,有時有錢也不一定能買到好茶,因為總有人捨不得讓售出來,建議新進茶友或老手,若是真的喜愛普洱茶,儲茶真的比存錢好,有穩定與增值的空間、風險小又可健康身心,但前題之下是必須找對茶品,必需是真正有前途的茶品,若能找到信譽優良的茶廠或商譽保證的業者所製作之茶品,方能達到事半功倍,說不定數年後能成為更有價值的陳年普洱茶。
拓展資料
普洱茶(學名:camellia sinensis var. assamica),大喬木,高達16米,嫩枝有微毛,頂芽有白柔毛。
葉薄革質,橢圓形,上面幹後褐綠色,略有光澤,下面淺綠色,中肋上有柔毛,其餘被短柔毛,老葉變禿;側脈8-9對,在上面明顯。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。
萼片5,近圓形,外面**。花瓣6-7片,倒卵形,**。雄蕊長8-10毫米,離生,**。
子房3室,被茸毛;花柱長8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。種子每室1個,近圓形,直徑1釐米。
普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術,其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經久耐泡。
形態特徵
大喬木,高達16米,胸徑90釐米,嫩枝有微毛,頂芽有白柔毛。
葉薄革質,橢圓形,長8-14釐米,寬3.5-7.5釐米,先端銳尖,基部楔形,上面幹後褐綠色,略有光澤,下面淺綠色,中肋上有柔毛,其餘被短柔毛,老葉變禿;側脈8-9對,在上面明顯,在下面突起,網脈在上下兩面均能見,邊緣有細鋸齒,葉柄5-7毫米,被柔毛。
花腋生,直徑2.5-3釐米,花柄長6-8毫米,被柔毛。苞片2,早落。
萼片5,近圓形,長3-4毫米,外面**。花瓣6-7片,倒卵形,長1-1.8釐米,**。
雄蕊長8-10毫米,離生,**。子房3室,被茸毛;花柱長8毫米,先端3裂。
蒴果扁三角球形,直徑約2釐米,3爿裂開,果爿厚1-1.5毫米。種子每室1個,近圓形,直徑1釐米。
普洱茶的功效與作用
降脂、**、降壓、抗動脈硬化。臨床試驗證明:"雲南普洱茶對減少類脂化合物、膽固醇含量有良好效果"。
對雲南普洱沱茶**高脂血病作了55例臨床試驗,並與降脂效果較好的藥物安妥明**的31例對比,普洱茶的療效高於安妥明。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少,所以長期飲用普洱茶有**肥胖症的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應,所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好**作用。
防癌、抗癌。用細胞培養及電子工業顯微鏡方法,對普洱茶的抗癌作用進行了十多年的研究,發現普洱茶殺癌細胞的作用最為強烈,甚至常人喝茶百分之一的濃度即有明顯作用。
養胃、護胃。在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用,粘稠,甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著於胃的表層,對胃產生有益的保護層,長期飲用普洱茶可起到養胃、護胃作用。
8樓:萳苼yu信
只要是雲南本地的,具有原產地認證和qs認證的,你都可以信賴。最好還是到專賣店裡賣,這樣更貨真價實。你進店後看看,如果店裡只賣專一的品牌,這樣你就可以放心了,如果店裡什麼品牌的都賣,這多是炒貨的主。
精選茶葉商行普洱茶品質好,唯信的話,前3142中721後061
順便說說**方面的事:
一位很熟悉普洱茶的朋友給我算了一筆賬,我覺得還是有道理的。在雲南普洱茶產地大葉晒青臺地毛茶30元左右一公斤,加上製作成357克茶餅的相關費用及廠家的合理利潤,**應該在二十元左右;如果是喬木茶或者是古樹茶的話,**應該在六七十元以上;如果是千家寨、邦威山等名山出產的古樹茶,每餅的**應該在一百七八十元左右吧。朋友道出了那些低價茶的祕密,一是採用「雨水茶」製作降低成本,再就是使用非普洱的外地茶葉冒充普洱茶。
要是碰上十幾元一餅的所謂陳年古樹普洱還包郵費的那種普洱茶的話,還是應該多留意一下呢。
9樓:可靠的務陽榮
普洱茶名品
位於當今西雙版納境內的古「六大茶山」在昔日繁榮鼎盛時期,經營茶葉的商人開設製茶的商號、茶莊遍及各個茶山,創造出的普洱茶傳統制作手工藝達到了頂峰,製作的普洱茶及其品牌留芳古今。由於品質超群,倍受歡迎,還獲得了清朝皇宮賜扁嘉獎。茶 精選茶葉商行普洱茶品質好,唯信的話,前3142中721後061
普洱金瓜貢茶,是現存的陳年普洱茶中的絕品。港、澳、臺茶界稱其為「普洱茶太上皇」。該茶生產始於清正七年(2023年), 選取西雙版納最好的女兒茶,以製成團茶,散茶和茶膏敬貢朝廷。
金瓜貢茶或金瓜人頭貢茶,據傳均由未婚少女採摘的一級芽茶。採摘的芽茶一般先放之於少女懷中,積到一定數量,才取出放到竹簍裡。這種芽茶,經過長期存放,會轉變成金黃色,故人頭貢茶亦稱金瓜貢茶或金瓜人頭貢茶。
其製作時間已有200多年曆史,此品加工者為普洱貢茶廠,原料及初製出自西雙版納倚邦茶山。
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同慶號圓茶分為內票和內飛兩種,2023年以前是「龍馬商標」,之後則是「雙獅旗圖」,兩者以2023年以前的茶品為絕品。採用最好的竹箬包裝,表面是淺金黃色,**所用的竹篾及竹皮,顏色與竹箬相若。同慶號老圓茶的特點為幽雅內斂,絕冠群倫,是極柔和性的優美茶品,被視為國家級絕品,享有「普洱茶後」的美譽。
敬昌圓茶 清光緒年間,個體茶商紛紛介入普洱茶出口業務。製茶工藝與同慶號茶莊不相上下的敬昌號(後改為信昌號)茶莊,取曼灑最好優質的茶菁,以制「七子餅茶」為主,然後用牛幫或馬幫運往寮國,再裝船運往越南、傣國和香港等地銷售。敬昌圓茶之所以價值連城,可遇而不可求。
究其原因,除品質優異外,其製作工藝和包裝也令人迷醉。敬昌圓茶,壓制技術一 流,餅體豐滿而富有韻致,餅沿不求原子薄一致,但帶有強烈的節奏感,手觸之養手,目測之美目。其外形,茶菁凸凹,葉葉清晰排列,優美之致。
天下普洱茶無—能與其較量形式之美。其現存者大都為40年代的產品,每餅直徑為20.5公分,重330公克,且系野樟香型,水性極度細柔,入口即化,為普洱茶品中水最為細滑者。
10樓:山泉清水淌
儲存得當的話越久越好。普洱茶可以用陶罐或者放到紙箱中儲存。生茶和熟茶最好分開放,不要放在一個容器中。
普洱茶儲存時要注意:1.無異味處。2光線不要太強,更不可有陽光直射。3.集中存放。4.適度通風。5.正常室溫、溼度即可。
傳統制作工序製作的普洱茶(緊壓茶)只要儲存得當基本上沒有保質期限,因為是後發酵茶,製程中多保持相對低溫製作,保留多數酵素脢,使其陳放後口感越加柔潤且厚重。壓得越緊與空氣接觸越少轉化越慢,喝起來變化更豐富。
一直在喝《溯嶽茶坊》的普洱茶,感覺很好。現在也時不時和他們的茶藝師張慈一起聊天,受益良多。gdgd800 是她的(wēi)微(xìn)號。她人很好,有什麼不懂的都可以問她。
喜歡普洱茶不是一時的激情,也不是隨聲附和,不過是時間,日久生情,成了生活的一部分。
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