中餐廳服務員和西餐廳服務員哪個累

2021-03-04 09:16:54 字數 6248 閱讀 1457

1樓:

這個是不能這樣來比對的,有的餐廳生意好,那自然服務員就需要做更多的工作,如果比較閒,那麼肯定是需要做的少一些。

2樓:梅梅雪雪

都累,相對西餐廳好一點

中餐服務員和西餐服務員有什麼區別?

3樓:黛妮

一:西餐

bai的服務員一天只上du一個班(就是直zhi接8小時,中間dao不休息),中餐專是一天上兩次班(下午屬休息3-4小時後繼續上班);

二:西餐服務員的工作是大家一起幹,中餐包間的工作是一個人幹:

三:西餐的酒水提成和中餐比會差很多!但工資相對會稍微比中餐高一點;

四:西餐員工間的人際關係相對簡單,但中餐會複雜一點,五:西餐大部分割槽域是無煙區,喝醉酒的客人也很少見,中餐包間裡永遠是和蓬萊仙境一樣雲霧環繞,而且喝高的客人是天天見;

六:西餐會有大早班(6:00或7:00上班)和晚班(23:00以後下班),有可能會有夜班,中餐一般9:30上班,晚上最晚22:30下班;

七:西餐服務員要求必須會英語,中餐相對要求會低點;

八:西餐的員工大部分是和外國人打交道,中餐幾乎見不到外國人。

4樓:司馬鑄劍

一:來西餐的服務員

一天只上一個自班(就是直接bai8小時,中間不休息)du,中餐是一天上兩次zhi班(dao下午休息3-4小時後繼續上班);

二:西餐服務員的工作是大家一起幹,中餐包間的工作是一個人幹:

三:西餐的酒水提成和中餐比會差很多!但工資相對會稍微比中餐高一點;

四:西餐員工間的人際關係相對簡單,但中餐會複雜一點,五:西餐大部分割槽域是無煙區,喝醉酒的客人也很少見,中餐包間裡永遠是和蓬萊仙境一樣雲霧環繞,而且喝高的客人是天天見;

六:西餐會有大早班(6:00或7:00上班)和晚班(23:00以後下班),有可能會有夜班,中餐一般9:30上班,晚上最晚22:30下班;

七:西餐服務員要求必須會英語,中餐相對要求會低點;

八:西餐的員工大部分是和外國人打交道,中餐幾乎見不到外國人。

由上推斷,所以女孩子當服務員還是在西餐廳合適。

5樓:匿名使用者

中西餐來廳服務員工作

源時間可能略有區別,包廂服務的話,五星級酒店一般不會有問題。有不好的話就是有可能會遇到低素質的客人,可能會遭到侵犯。收拾桌子打掃衛生這些肯定都是要做的。

西餐廳的話,星級酒店會要求你懂英語,起碼的問候和簡單的交流都要懂。

客房服務員和中餐廳服務員哪個累?

6樓:喜氣東來福滿門

累才有工資發,沒有客戶光臨,肯定不累了。你自己看著辦吧。網友建議,僅供參考。祝你好運!

服務行業的飯店服務員累人嗎?

7樓:我愛妳嘉敏

酒店服務員,主要負責:迎接客人,熱情為客人點酒水(這有推銷員與酒店的外塊,你也有。)為客上餐、收餐。

每天一上班到下班,都要打掃,而且要聽從只要比你銜大,都要服從(基本沒有比服務員還銜小)。

酒店有好也有不好!只要能討經理別喜歡,升上基層部長,基本就每天只需要點菜,管理沒有銜級的服務員。而且,雖然有分:

部長、主任、主管、經理、總監、總經理,但服務員以上,基本很少被罰,不會被動不動就扣工資(所謂的扣工資,就扣你最少一天假,沒假扣,就扣比例你一天的錢沒了,但他/她們基本會讓你放假,但這天數就明顯了!)。

酒店存在勾心鬥角,整天為個酒水蓋在鬥心眼。如果你跟比你銜大(服務員以上),在為客人點酒水一般部長會叫你去上菜,或叫你去沒客人的餐桌打掃衛生。如果你不服從,那有可能你今天就白做了!

嚴重,那三天的假錢不翼而飛,這樣不如請假休息好。這樣就很明顯服務員只能跟服務員比劃,就不能跟銜高的對比,只能鬥心眼。

8樓:匿名使用者

累人,還受氣,拿著最低的工資,守著最多的氣,什麼樣的客人都有,客人不滿意就是你服務不好,扣你工資,提成你不問,也會私自扣,應該分哪種飯店吧。

9樓:曹勝濤同學

做服務員沒有不累的,工資還很低,老是捱罵,受氣! 是個人都裝逼,跟自己賣給他們似了的!  另外,時間真他媽的太長了!

 就沒有節假日之說,哪個工作一個月只休息2,3天。  拿服務員當奴隸使! 詛咒他們不得好死 !!!

    另外,服務員是死工資。   黑心老闆整天喊缺人,1個月2000都不到,還好意思說高薪招人!!  要不要臉你們!

  我**mlgb!

10樓:匿名使用者

確實挺累的,很能吃苦耐勞的人另當別論。

不同飯店的具體工作量也不一樣吧。

11樓:匿名使用者

實事求是的說,中小型飯店的服務員確實很累,主要是勞動強度比較大,工作時間比較長,工作的內容紛繁瑣碎,有時還會受到客人的不理解和刁難,工資待遇相對比較低,服務員的工作沒有什麼技術含量,也沒有上升的空間。要做好服務飯店服務員的工作,需要具備任勞任怨、吃苦耐勞的精神!

12樓:暗香浮動

用餐高峰期累成狗,平時還好一些,主要工資水平還太低。

13樓:匿名使用者

這得看你在一傢什麼樣的店,有的店生意好,你就得一刻不停的忙,而且有些客人脾氣不好的,可能發脾氣,你得忍著,有的生意不好的,服務員基本就沒事做,不過工資很低,現在很多都是拿提成的

14樓:是滴是滴生產

1確實挺累的,bai但如果你是個很能du吃苦耐勞的人,而且不同zhi飯店的具體工作量dao

也不一樣吧。

2工資版偏低權一個月2000,3000。

3工作時間較長,一邊要長達8,9小時。

4極可能存在夜班,要熬夜上班。

5工作上上升階梯不大。

6但從另一角度,可以鍛鍊人,培養人溝通能力。

1應笑臉迎賓客,自然大方並親切問候。

2要根據賓客的不同情況把他們引入座位。

3賓客走近餐桌,服務員應按先女賓後男賓。

4為賓客送上茶水,切忌用手接觸茶杯杯口。

15樓:紅

很累,但個人覺得做任何工作都很累,只有付出了才會有回報,雖然不是付出多就一定得到多,但不付出一定不會得到

16樓:心隨夢想起航

累不累這個要看飯店的買賣怎麼樣了 ,一般服務員早晨9點上班 。收拾衛生

擺臺 然後等客專人來了帶客人點菜 開酒屬 。客人走了 收拾桌子然後打掃地面 等待下班 或換另一座繼續這樣服務。一般下午2點下班 4點半上班 重複上午的活。。

晚上9點下班 有的飯店客人走了才能下班 或者是值班制度 。。總體說比電子廠要輕快 起碼不用一直不停的工作。 希望採納答案

你不要認為在飯店當服務員有關係好,除非工資高。。在餐飲行業跟老闆有關係受排斥

17樓:匿名使用者

特別累,端荼倒水的侍候別人,而且工作時間長,工資也不高,但凡有其它出路的話就儘量走其它的路吧,一輩子很長,去學點技能吧,對以後的路有好處!

18樓:花見花開

累,不僅工作累,還要受氣,面對各種各樣的客人,還有喝醉的人,還有每天打掃衛生,下班晚,不過好處是管飯,可以省錢,酒吧的話,沒有那麼油膩。

19樓:匿名使用者

做服務員當然累了,而且工資低是受人家擺弄。你找個老闆好的呢,還行乾得很開心,遇見老闆不好了還得受窩囊氣,那你還得幹。做哪行哪業都不容易。

都挺累的。看你喜不喜歡,是不是無奈喜歡就好了吧,忍受做吧。

20樓:匿名使用者

應該不輕鬆,他們中午吃飯很晚

21樓:匿名使用者

做飯店服務員是挺累的

22樓:匿名使用者

看什麼酒店吧!一般挺累的。

23樓:片葉不沾身

一般飯店服務生都挺累人的

24樓:勤奮的陳珊

做什麼事都累的,各行業都是一樣,有體力勞動,與腦力勞動。服務員雖然累,比工地上幹活要輕鬆多了。只是服務行業節假日才是最忙時候,別人休息您最忙。

25樓:圓夢

很累的,但是比酒吧ktv的安全。

26樓:匿名使用者

錯 設計師最沒有尊嚴 比服務員還要低賤……

27樓:匿名使用者

酒店行業有前途嗎? 其實前途是自己創造的,行行出狀元。現在酒店發展這麼要知道沒有基層的經驗就沒有管理的經驗。我是學酒店管理專業的,畢業後也要

做餐廳服務員累嗎?

28樓:傾城之夜龍

做餐廳服務員挺好的,我現在就是做餐廳服務員:

一、當服務員可以提高自己真正的身體素質,這就是讓自己學會了禮貌待人,有一個平靜的心態。

二、當服務員也可以讓自己得到最大的鍛鍊,在自己的工作崗位上,能遇到許多的突發事情,讓自己能靈活的運用,改變自己的生活面貌。

三、當服務員可以讓自己有一份真正的自信,無論做什麼工作,只要自己努力了就能改變自己的生活。

四、當服務員也是一份很好的工作,雖然辛苦,但自己每一天很快樂,活的充實,這就是一份最大的幸福。

29樓:一七九vd血

要看是西餐廳還是中餐廳咯,西餐廳比較輕鬆,準時下班,要洗刀叉,杯子,中餐廳很麻煩的,要洗筷子、筷架、骨蝶、湯匙、湯碗,杯子、味蝶、毛巾碟,打掃衛生,還要擺臺,收臺,很累的!客人沒有走你是不能下班的哦!無論客人什麼時候走,你還是要洗那些東西…而且你的作息時間和正常人相反的,

30樓:匿名使用者

要看餐廳生意是不是好了,生意好的話肯定累,一天立八小時以上,還要招呼客人,服務客人。

生意不好的話,就不累,不過話又說回來,這樣的餐廳也長不了,待遇也差,你也做不長。

31樓:聆聽花開

在家做飯都很累,在餐廳無疑很累。

32樓:扶瀾微步

不一定,看清情況再說吧

這要看餐廳的人員配置和營業情況

如果人員少,生意好,就可能會很累的

如果人員配備合理,生意一般,就不會很累。

33樓:木之本櫻桃子

看是什麼地段的店了,市中心和人居密集地方的餐廳基本沒有不累的崗位

34樓:若於溪

累,一天立八小時以上.

35樓:匿名使用者

現在幹什麼都不容易,沒有不累的活

36樓:qi齊

其實也不算多麼的累,那你說幹什麼不累,舒服都是留給死人的。收入是和你的勞動成正比的。

在西餐廳做服務員累嗎?

37樓:天嵐碎雨

西餐廳服務員並不是大家所認為的很浪漫,其實很累。由於是大理石的地面,會比一般地面更加硬,所以站著更累,其他的就是跟中餐廳一樣的標準。

餐廳服務員的工作內容大同小異,主要是:

服從領班領導,做好餐前準備工作;

嚴格執行工作程式、服務程式和衛生要求,努力提高服務質量;

按主動、熱情、耐心、禮貌、周到的要求,不斷完善服務態度;

要做到手勤、腳勤、眼勤、口勤,及時為顧客提供服務;

熟悉菜牌和酒水,積極向客人推銷,按規格填好客人的選單和酒水單;

做好餐廳餐具、布草、雜項的補充替換;

積極參加培訓和訓練,不斷提高服務技能技巧,提高服務質量。

上班時間可是需要熬夜的,一般西餐廳都分兩個班的,一個早班,一個晚班,晚班下班時間是凌晨三點。

還有在西餐廳工作,會一些外語是必不可少的,因為外國人比較多,不過小費也是少不了。

牛排餐廳的服務員的工作流程是怎樣的。累不累

38樓:匿名使用者

其實不會bai很累。但你需要懂du很多東西。比如人

zhi家問你菲力是dao牛的哪一塊肉回?你就要知道要答在麼回答。人家問你這個肉適合哪一瓶紅酒?

為什麼?你也要知道怎麼回答。基本上,你如果越能對食物理解,你的工作就越輕鬆。

你要有記得每個人點了什麼的能力或方法,不要送菜到桌上還問這是誰點的,人家點時早就告訴過你了。

你要有同時端上至少三個盤子的能力。如果能端上5或6個就很強了。西餐講究同時上菜,不能一個人的上了另一個沒來。

你要在客人用餐時最少一次確認他們對食物是否滿意。

永遠不要讓水杯空掉。

你要有危機應變能力,當你把食物或飲料打翻在客人衣服上時,知道自己怎麼處理。不管再小心,總有一天會失誤。

中餐廳傳菜員和西餐廳服務員那個累

你可以看看兩邊的薪資,薪資高的就累一些。老闆不是傻子,不會高薪養個服務員的。中餐廳和西餐廳服務員那個累 應該是中餐廳累些吧!做餐飲業服務員就是這樣,累這明這家店生意好。五星級酒店是做西餐廳服務員好還是中餐廳服務員好?西餐輕鬆一些,環境也比較好比較乾淨,中餐多半辦宴會聚餐的,常常搞到半夜才散場,比較累...

在西餐廳怎麼叫服務員,在西餐廳服務員沒在旁邊的情況下,怎樣把服務員叫過來點餐

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