1樓：永莉
步驟涼拌黃瓜「面
du」的
zhi做法步驟11.黃瓜削皮削絲。dao
涼拌黃瓜「版面」的做法權步驟22.蒜、辣椒搗碎。
涼拌黃瓜「面」的做法步驟33.糖、醋、鹽、蔥油、花椒油拌到蒜臼裡。
涼拌黃瓜「面」的做法步驟44.花生炸好涼亮涼拌黃瓜「面」的做法步驟55.削好的黃瓜絲。
涼拌黃瓜「面」的做法步驟66.拌到一起就成了。
西貝莜麵村（上海莘莊龍之夢店）的涼拌黃瓜好不好吃
2樓：匿名使用者
材料材料準備：
1. 海蜇皮兩張（一份的份量）
調味：1. 餐桌鹽小許
2. 雞粉小許
3. 麻油大概半勺（7.5ml）
4. 辣椒油隨量（不能吃辣就不要加）
做法做法（前一天的準備工作）
1. 海蜇皮買回來先沖掉上面附著的鹽巴
2. 拿一大鍋放涼水將海蜇皮泡大概一個小時3. 一小時後換水，稍微清洗一下海蜇皮然後再泡涼水4.
這過程起碼要重複三四次知道海蜇皮的腥味去掉5. 倒掉泡海蜇皮的水，再衝一下，稍微晾乾6. 將海蜇皮分半然後像做春捲那樣捲起來
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