蔬菜汁發麵餅怎樣做好吃,做發麵餅配什麼菜好吃

2021-03-04 08:30:00 字數 713 閱讀 6299

1樓:匿名使用者

這個不清楚呢,不過我見過類似這種的成品,感覺好棒,就是那種果蔬包子就是這樣的呢,顏色很好呢,而且健康有營養。你可以去看看了解那個饃饃噠果蔬包子,你就可以學習怎麼做啦,這個做得好賣出去也不錯呢

做發麵餅配什麼菜好吃

2樓:幸運的楓陽

吃發麵餅可以配土豆絲、尖椒炒雞蛋,酸菜炒肉等家常菜吃,或者配超市買的下飯醬吃。

發麵餅主料:麵粉550g,黑豆麵150g,鮮酵母10g,水380g,香蔥30g

輔料:植物油2勺,鹽1勺,白芝麻4勺

步驟:1.麵粉和黑豆麵混合均勻,鮮酵母水用清水融化後分次加入麵粉中拌勻,再揉成麵糰餳發至原體積2倍大。

2.香蔥切成小粒。

3.發酵好的麵糰揉搓至完全排氣,分割成2份,取一份擀成長方形面片。

4.倒入1湯匙植物油

5.抹勻後均勻撒入1/2茶匙鹽。

6.再撒入1/2的香蔥粒。

7.由長的邊開始捲起來。

8.搓長後由一端開始捲起來,末端塞入面卷下面。

9.擀成後屋約為1釐米左右的大餅。

10.餅坯表面刷一層水。

11.撒入2湯匙的白芝麻抹勻。

12.把做好的餅坯放入以預熱的電餅鐺中。

13.烙至底面微黃翻面後刷一層植物油。

14.另一面也烙至上色後翻面,這面也刷一層植物油,再烙1分鐘取出即可。

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