1樓：匿名使用者
可以啊，我就用過，白糖不是熱性的，白糖性平，味甘，潤肺生津、補中益氣、清熱燥溼、化痰止咳，解毒醒酒、降濁怡神。沒有冰糖的時候就用白糖代替也可以，當然用冰糖更好啦~
2樓：linlijiao活寶
不行，白糖跟冰糖性質不一樣，
3樓：嶺南風機
要冰糖才行，無論是口感還是效果！
燉冰糖雪梨沒有冰糖用蜂蜜行不行？白糖呢？
4樓：匿名使用者
沒有冰糖用蜂蜜或者白糖也可以啊，冰糖有潤肺止咳、清痰去火的作用。蜂蜜有益氣補中、緩急止痛、潤肺止咳的作用。雪梨燉冰糖能清肺熱、潤肺燥，所以用冰糖跟蜂蜜都是可以的，但冰糖效果會更好一點。
5樓：西雙版納傣韻
蜂蜜只能用溫水沖泡。用開水煮的話營養就流失了，還是用白糖吧，白糖也可以的。
6樓：我去放飛心情
用蜂蜜燉那不就破壞了蜂蜜的營養價值了嗎 你就直接用白糖吧
能用白糖代替冰糖燉梨嗎，想做雪梨燉冰糖，能用白糖代替嗎
可以用白糖代替冰糖燉梨，但是白糖和冰糖作用效果是不一樣的。這道菜利用的並不是他們的甜味，而是它們本身的屬性，冰糖清肺熱的效果更好，燉湯品時首選冰糖。白糖是紅糖經洗滌 離心 分蜜 脫光等幾道工序製成的 冰糖則是白糖在一定條件下，通過重結晶後形成的。它們的化學成份都是蔗糖。總的說來白糖性平，純度較高，冰...
怎樣燉冰糖雪梨最能止咳，冰糖燉雪梨可以止咳嗎，怎麼燉？
嚐嚐珈爾吧。潤肺止咳，清熱解毒，京東有售，可以一試，味道好極了！這是一個一百多年的中醫配方，感冒發燒時，一定要熱到60 80度，趁熱慢慢喝，一直喝到出汗喝飽然後臥床休息，別被風吹著，咳嗽的，含著慢慢嚥，特殊時期，不願往醫院跑的不妨試試！材料1只雪梨，1袋冰糖，涼水 做法1 建議用電飯煲燉，雪梨會比較...
雪梨燉冰糖怎樣吃，冰糖燉雪梨怎樣做的好吃呢？
冰糖燉雪梨是一道常見的漢族名點，以雪梨，冰糖等製作。雪梨味甘性寒，含蘋果酸 檸檬酸 維生素b1 b2 c 胡蘿蔔素等，主要烹飪工藝是燉。梨潤肺清熱，生津止渴，與冰糖同用，增強潤沛止咳作用，可 小兒肺燥咳嗽 乾咳無痰 脣乾咽乾等症，特別適合秋天食用。做法一冰糖燉雪梨 食材準備 主料 梨 雪梨 2個 調...