買個榴蓮,吃起來有點苦澀的味道,是不是壞了啊

2021-03-04 07:29:48 字數 6606 閱讀 5835

1樓:匿名使用者

苦澀?是不是類似臭蔥的味道啊?沒壞,熟透了就是發軟,吃著有點棉

水果種類大全

2樓:回憶綿長的

1.薔薇科

梨果:蘋果、沙果、海棠、野櫻莓、枇杷、歐楂、山楂、梨(香梨、雪梨 等)、溫柏、薔薇果、花楸 等

核果:杏、櫻桃、桃(水蜜桃、油桃、蟠桃等)、李子、梅子(青梅)、西梅、白玉櫻桃 等

聚合核果:黑莓、覆盆子、雲莓、羅甘莓、白裡葉莓 等

瘦果:草莓、菠蘿莓 等

2.芸香科

柑果:橘子、砂糖桔、橙子、檸檬、青檸、柚子、金桔、葡萄柚、香櫞、佛手、指橙、黃皮果 等

3.葫蘆科

瓠果:哈密瓜、香瓜、白蘭瓜、刺角瓜、金鈴子(癩葡萄) 等

4.芭蕉科

香蕉、大蕉、南洋紅香蕉 等

5.鼠李科

核果:棗 等

6.葡萄科

漿果:葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、紅醋栗 等

7.杜鵑花科

漿果:藍莓、蔓越莓、越橘、烏飯果 等

8.漆樹科

核果:芒果

9.獼猴桃科

獼猴桃(奇異果)、黃心獼猴桃、軟棗獼猴桃(奇異莓)、紅心獼猴桃 等

10.鳳梨科

菠蘿(鳳梨)

11.楊梅科

核果:楊梅 等

12.柿科

柿子、黑棗(君遷子)、黑柿 等

13.番木瓜科

瓠果:番木瓜 等

14.桑科

桑葚(桑椹)、無花果、菠蘿蜜、構樹果實、牛奶果 等

15.仙人掌科

漿果:火龍果、黃龍果、紅心火龍果、仙人掌果 等

16.無患子科

核果:荔枝、龍眼(桂圓)、紅毛丹 等

17.木棉科

蒴果:榴蓮、猴麵包果(猴麵包樹的果實) 等

18.酢漿草科

漿果:陽桃、三斂果 等

19.千屈菜科

石榴 等

20.棕櫚科

核果:椰子、檳榔、海棗(椰棗)、蛇皮果 等

漿果:阿薩伊漿果 等

21.藤黃科

山竹 等

22.桃金娘科

蓮霧、嘉寶果、番石榴、菲油果、蘇利南苦櫻桃 等

23.西番蓮科

西番蓮(百香果/熱情果/雞蛋果) 等

24.樟科

牛油果(鱷梨) 等

25.番荔枝科

番荔枝、牛心果(牛心番荔枝) 等

26.茄科

枸杞、香瓜茄(人蔘果)、燈籠果、聖女果(小番茄) 等

27.胡頹子科

沙棘、牛奶子 等

28.大戟科

餘甘子、木奶果 等

29.蘇木科

羅望子(酸角果) 等

30.五味子科

黑老虎31.露兜樹科

露兜果(露兜樹的果實,又名野菠蘿/哈拉果)

32.山欖科

神祕果、黃晶果、人心果、蛋黃果 等

33.楝科

核果:龍功果(龍宮果/龍貢/冷剎/蘭撒果)

34.忍冬科

苦糖果(褲襠果/杈杷果)

35.木通科

貓屎瓜(阿科比果) 等

36.錦葵科

古布阿蘇 等

37.金虎尾科

針葉櫻桃 等

38.木質藤本

地果 等

擴充套件資料:

水果常識

水果可以解酒

飲酒過量常為醉酒,醉酒多有先兆,語言漸多,舌頭不靈,面頰發熱發麻,頭暈站立不穩……都是醉酒的先兆,這時需要解酒。不少人知道,吃一些帶酸味的水果或飲服1~2兩乾淨的食醋可以解酒。

這是因為,水果裡含有機酸,例如青梅富含果酸,蘋果裡含有蘋果酸,柑橘裡含有檸檬酸,葡萄裡含有酒石酸等,而酒裡的主要成分是乙醇,有機酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質從而達到解酒的目的。

同樣道理,食醋也能解酒是因為食醋裡含有3~5%的乙酸,乙酸能跟乙醇發生酯化反應生成乙酸乙酯。儘管帶酸味的水果和食醋都能使過量乙醇的麻醉作用得以緩 解,但由於上述酯化反應在體內進行時受到多種因素的干擾,效果並不十分理想。因此,防醉酒的最佳方法是不貪杯。

食療作用

1.【貧血】:葡萄、橘子、蘋果、草莓、櫻桃

2.【膽固醇過高】:山竹、核桃

3.【高血壓】:葡萄、橘子、蘋果、香蕉、西瓜、柿子、梨、桃子

4.【動脈硬化】:橘子、蘋果、草莓、香蕉

5.【血管脂肪化】:橘子、蘋果、草莓、香蕉

6.【中風】:蘋果、柿子、菠蘿、獼猴桃

7.【心臟病】:蘋果、核桃、梨、香蕉、菠蘿、獼猴桃

8.【糖尿病】:梨、西瓜、桃子、番石榴、枇杷

9.【支氣管炎】:葡萄、蘋果、草莓、櫻桃、柿子、梨、菠蘿、枇杷

10.【哮喘】:葡萄、桃子

11.【潰瘍】:梨、香蕉

12.【胃炎】:葡萄、蘋果、梨

13.【腸炎】:葡萄、蘋果、香蕉、菠蘿、番石榴

14.【腹瀉】:蘋果

15.【消化不良】:木瓜

16.【痔瘡】:蘋果、香蕉、柿子、桃子

17.【肝病】:葡萄、橘子、香蕉、李子

18.【膀胱炎】:西瓜、桃子

19.【尿道結石】:西瓜、獼猴桃、李子

20.【尿道炎】:葡萄

21.【腎臟病】:葡萄、橘子、蘋果、草莓、香瓜

22.【內分泌失調】:葡萄、蘋果、木瓜、香瓜

23.【背痛】:西瓜、梨、柑橘

24.【腰痛】:西瓜、梨、柑橘

25.【關節炎】:葡萄、枇杷

26.【痛風】:菠蘿、獼猴桃

27.【**病】:蘋果、草莓、木瓜

28.【口腔發炎】:橘子、梨、番石榴

29.【牙齒疾病】:橘子、草莓

30.【感冒】:草莓、菠蘿、枇杷、檸檬、梨

31.【孕婦止吐】:梨

食用禁忌

1.不熟的水果不宜吃

有的人口味喜酸,於是在吃水果時,喜歡選擇一些還不成熟的水果。殊不知,這種做法對身體健康是有害的。

這是因為,在未成熟的水果中,大都含有草酸和安息香酸等成分,在人體中難以氧化分解,代謝後產物仍然是酸性的,這就會破壞人體正常的弱鹼性環境,導致對生理功能的影響。

另外,一些水果如香蕉、杏等,在未成熟時,其中會含有毒素,這對人體也是有害的。

因此,不宜吃不熟的水果。

2.吃水果要削皮

很多人在吃水果時連皮也不削,洗一洗就吃。其實這樣吃水果是很不衛生的。

為了防治病蟲害,果農在果樹的生長過程中往往會使用多種農藥,一些農藥能浸透並殘留在果皮蠟質層中,因此果皮中的農藥殘留量比果肉中的高得多。而且,這些殘留在果皮中的農藥很難用水洗掉。如果不削皮就吃,時間一長,輕則會出現嘔吐、腹瀉、厭食、胸悶、**過敏等反應,重則會損傷腸胃,危害健康。

此外,大部分水果的果皮上都帶有細菌、病毒和寄生蟲卵等病原微生物,如果清洗得不夠徹底,一旦被吃進肚子裡,就會引起痢疾、蛔蟲病等疾病。

3樓:百度文庫精選

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原發布者:金字塔148

水果分類彙總表四季的時令水果,與地區有關。熱帶(以廣州為代表):春季:

香焦,蕃茄;夏季:龍眼,荔枝;秋季:黃皮,桔子;冬季:

菠蘿,柚子。**帶(以杭州為代表):春季:

草莓,櫻桃;夏季:枇杷,楊梅;秋季:早熟梨,桃;冬季:

柑桔,柚子。溫帶(以北京為代表):春季:

溫室草莓,夏季:北方桃,西瓜;秋季:蘋果,北方梨;冬季:

凍柿。寒溫帶(以哈爾賓為代表):春季:

溫室草莓;夏季:樹莓;秋季:越桔;冬季:

凍梨。南方的水果種類繁多,所以,熱帶和**帶的水果店,只能是選擇最有代表性的作為時令水果。小結:

對於西寧市來說,水果多數**於外地,由於氣候的影響,青海省內除了少數地區產蘋果、梨、山楂、西瓜、草莓等單一的水果品種外,沒有太多的水果品種在這裡生長。

4樓:健十**官方客服

春季:草莓、菠蘿、芒果、杏、李子。

夏季:西瓜、木瓜、哈密瓜、山竹、櫻桃、香蕉、芒果、火龍果。

秋季:蘋果、香梨、山楂、橘子、桂圓、葡萄、荔枝.

冬天時水果品種最多的時候,幾乎所有水果都能在市場上買到。比如蘆柑、蘋果、香梨、臍橙、櫻桃、山竹、榴蓮、芒果、草莓......

溫熱性水果: 山楂、櫻桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果、紅毛丹、榴蓮、金橘、水蜜桃、李子、芒果、溫州蜜柑、紅桔、南豐蜜桔、檳榔

涼性水果: 西瓜、甜瓜、梨、柑、桔香蕉、桑椹、柿子 火龍果 楊桃、山竹、草莓、枇杷、聖女果、奇 異果、獼猴桃、甜瓜、柚子

中性水果: 葡萄、蘋果、杏、菠蘿、龍眼、甘蔗、烏梅、百香果、檸檬、番石榴、柳橙

酸性水果:桔子,草莓,番茄,蘋果,葡萄鹼性水果:香蕉,西瓜,枇杷我想應該是這樣分的。

細分:仁果類,核果類,堅果類,漿果類,柑橘類,瓜類。(熱帶及**帶果類,什果類)南北方的那個水果品種多!

水果品種大全南方:香蕉 芒果 榴蓮 楊桃 紅毛丹 火龍果 琵琶 椰子 甜角 草莓 佛手柑 椪柑 廣柑 橄欖 檳榔

北方:葡萄,蘋果,梨,桃子,李子,杏,草莓,柿子,山楂,紅棗,櫻桃、獼猴桃、無花果、桑葚、石榴等支援下,給個最佳。

漿果類:如草莓、桑椹、蔓越莓、藍莓、黑莓、覆盆子、紅醋莓等,通常生長在較寒冷的地方,所以除草莓和桑椹外,其他在臺灣均較不易見到新鮮的。這類的水果顏色鮮豔,在烹調上常做為裝飾用,維生素c、花青素含量豐富,但運送及儲存過程中容易受損。

柑橘類:如橘子、柳丁、金桔、檸檬、葡萄柚、文旦、柚子、萊姆等,是臺灣產量豐富,深受國人喜愛且認為具有「吉祥」之意的一類水果,也是所有水果種類之中,維生素c含量最為豐富的,屬於「酸味」水果。除了生食之外,也可以製成果汁及果醬等產品。

葡萄:種類繁多、產量豐富、顏色鮮豔,也是經濟價值最高的一類水果。除了鮮食之外,也可以釀酒或製成乾果、果汁或果醬等。

除了一般水果含有的營養素之外,其黑、紫或紅色葡萄中所含的多酚類(polyphenol)及皮、籽中,所含具有抗氧化力的前花青素(opc)也是最近非常流行的健康話題。

核果:如櫻桃、桃、李、梅、棗、橄欖、龍眼、荔枝等,內含有個果核的,均屬於這類。大多為鮮食,也可以醃製後做成加工食品,例如蜜餞、罐頭水果、乾燥水果或是水果酒等。

仁果:如蘋果、梨、柿子、枇杷等,內含有數顆果核的水果。一般而言,蘋果、梨含有豐富的水溶性膳食纖維—果膠,有助於調節體內的新陳代謝,而柿子與枇杷因生產季節不長,所以產量較少。

瓜類:如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等,外表有較硬的皮保護,若尚未切開時,可以置於室溫儲存,不易腐敗。水分多,甜度高,屬於甜味水果。

5樓:匿名使用者

梨果:蘋果、沙果、海棠、野櫻莓、枇杷、歐楂、山楂、梨(香梨、雪梨 等)、溫柏、薔薇果、花楸 等

核果:杏、櫻桃、桃(水蜜桃、油桃、蟠桃等)、李子、梅子(青梅)、西梅、白玉櫻桃 等

聚合核果:黑莓、覆盆子、雲莓、羅甘莓、白裡葉莓 等瘦果:草莓、菠蘿莓 等

2.芸香科

柑果:橘子、砂糖桔、橙子、檸檬、青檸、柚子、金桔、葡萄柚、香櫞、佛手、指橙、黃皮果 等

3.葫蘆科

瓠果:哈密瓜、香瓜、白蘭瓜、刺角瓜、金鈴子(癩葡萄) 等4.芭蕉科

香蕉、大蕉、南洋紅香蕉 等

5.鼠李科

核果:棗 等

6.葡萄科

漿果:葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、紅醋栗 等7.杜鵑花科

漿果:藍莓、蔓越莓、越橘、烏飯果 等

8.漆樹科

核果:芒果

9.獼猴桃科

獼猴桃(奇異果)、黃心獼猴桃、軟棗獼猴桃(奇異莓)、紅心獼猴桃 等10.鳳梨科

菠蘿(鳳梨)

11.楊梅科

核果:楊梅 等

12.柿科

柿子、黑棗(君遷子)、黑柿 等

13.番木瓜科

瓠果:番木瓜 等

14.桑科

桑葚(桑椹)、無花果、菠蘿蜜、構樹果實、牛奶果 等15.仙人掌科

漿果:火龍果、黃龍果、紅心火龍果、仙人掌果 等16.無患子科

核果:荔枝、龍眼(桂圓)、紅毛丹 等

17.木棉科

蒴果:榴蓮、猴麵包果(猴麵包樹的果實) 等18.酢漿草科

漿果:陽桃、三斂果 等

19.千屈菜科

石榴 等

20.棕櫚科

核果:椰子、檳榔、海棗(椰棗)、蛇皮果 等漿果:阿薩伊漿果 等

21.藤黃科

山竹 等

22.桃金娘科

蓮霧、嘉寶果、番石榴、菲油果、蘇利南苦櫻桃 等23.西番蓮科

西番蓮(百香果/熱情果/雞蛋果) 等

24.樟科

牛油果(鱷梨) 等

25.番荔枝科

番荔枝、牛心果(牛心番荔枝) 等

26.茄科

枸杞、香瓜茄(人蔘果)、燈籠果、聖女果(小番茄) 等27.胡頹子科

沙棘、牛奶子 等

28.大戟科

餘甘子、木奶果 等

29.蘇木科

羅望子(酸角果) 等

30.五味子科

黑老虎31.露兜樹科

露兜果(露兜樹的果實,又名野菠蘿/哈拉果)32.山欖科

神祕果、黃晶果、人心果、蛋黃果 等

33.楝科

核果:龍功果(龍宮果/龍貢/冷剎/蘭撒果)34.忍冬科

苦糖果(褲襠果/杈杷果)

35.木通科

貓屎瓜(阿科比果) 等

36.錦葵科

古布阿蘇 等

37.金虎尾科

針葉櫻桃 等

38.木質藤本

地果 等

榴蓮吃起來是什麼味道?口感是面的還是脆的

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