中國古代用餐禮儀中,筷子和勺子是否允許同時使用

2021-03-03 21:25:27 字數 5093 閱讀 6857

1樓:北極星荒島

中國古代用餐禮儀中,筷子和勺子也可以同時搭配使用。勺子主要作用是舀取菜餚、食物。有時,用筷子取食時,也可以用勺子來輔助。儘量不要單用勺子去取菜。

用勺子取食物時,不要過滿,免得溢位來弄髒餐桌或自己的衣服。在舀取食物後,可以在原處「暫停」片刻,湯汁不會再往下流時,再移回來享用。暫時不用勺子時,應放在自己的碟子上,不要把它直接放在餐桌上。

2樓:三隻腳的大烏鴉

餐桌上當然可以一起用,但絕不允許一手拿筷子一手拿勺子,看起來和餓殍似的。要吃菜就吃菜,要喝湯就喝湯,不許一邊用筷子夾菜一邊用勺子喝湯。

3樓:三秋桂子

用餐禮儀中筷子和勺子可以同時使用

吃飯時,一手拿筷子一手拿湯匙是不是不合禮儀?

4樓:楊必宇

不會來的,中國古代用餐禮儀中,筷子自

和勺子也可以同bai時搭配使用。勺子主要du作用zhi是舀取菜餚、食物。

dao有時,用筷子取食時,也可以用勺子來輔助。儘量不要單用勺子去取菜。

有的人在聚餐時,也容易不顧周圍而起身夾菜、翻動挑揀盤中自己喜歡的東西。其實,這都是極不禮貌的行為。在夾菜時,不能把筷子在菜中揮來揮去,上下亂翻,要選擇夾靠近自己一邊的菜;遇到別人也來夾菜時,要有意避讓,謹防「筷子打架」。

5樓:蝴蝶愛著玫瑰

中餐禮儀中有這樣一條:...要喝湯時,先放下手中的筷子,用湯匙輕輕舀起湯送到脣邊,記住要用湯匙的正面喝,切忌不能從湯匙的側面喝,因為這樣喝會發出響聲,很不禮貌...

6樓:匿名使用者

對,除非吃西餐,一手拿刀一手拿叉。不然兩隻手不可以同時拿餐具

筷子和勺子各有什麼含義?

7樓:匿名使用者

送筷子的含義也非常豐富:

送情人筷子,表達成雙成對,永不分離的決心;

送親朋筷子,表示貼心的關心對方的生活;

送合作伙伴筷子,代表相互依存的協作關係,團團圓圓;

送友人更是意義深重。

筷子只有成雙成對的才可以用,她以此獨特的表示方式來向你示愛,表示願與你成雙。

雙勺代表永結同心;3個勺子代表和睦的家庭……

8樓:匿名使用者

民俗中,戀人在七夕節的時候要互送筷子作為禮物,取的是「成雙成對」的好口彩。

另: 中國人歷來有討口採的習俗,筷子就有快生貴子,快快樂樂,五子登科,等等好意頭。十雙筷子在一起呢又有十全十美的意思。

筷子筷子,快生貴子,這是我們清代末年,非常流傳的,那麼筷子是成雙成對的,結婚時作為定情之物,兩根筷子在一起,白頭到老,,永不分離。

筷子的禮儀

以筷子排成〔蓮花〕狀,代表金玉滿堂,放置在喜宴中的母舅桌 壽宴中的母舅桌,可排〔星〕字筷,以取福壽齊全之意

壽宴中的壽星桌,可排〔壽〕字筷,以示萬壽無疆之意。

以筷子排成〔喜喜〕字,放置在喜宴中的新娘桌,有百年好合之意!

送筷子有講究:送筷子=送快樂。 取諧音:筷子,有 快生貴子,快快樂樂等等好意頭。因此,有送筷子就是送快樂一說。

雙木即成林

相伴到永遠

「雙木即成林,相伴到永遠」,筷箸一直是平等、友愛、和睦相親的象徵。此外,筷子有快生貴子的含義,故非常適合做結婚禮物。

使用筷子=通力合作

筷子需要兩根小細棒通力合作才可以夾到食物。一根筷子的力量小,很容易折斷,但是如果許多筷子聚在一起,會變得非常堅固。從側面體現一個人的力量非常有限,必須互相配合,才能完成,故不少人會選擇饋贈筷子給生意場上的合作伙伴。

但不要饋贈銀筷子,這代表了試探與不信任。

9樓:王嘉玲

筷子可以加起又長又細的東西。筷子和勺子有是可以互補的。民俗中,戀人在七夕節的時候要互送筷子作為禮物,取的是「成雙成對」的好口彩。

中國人歷來有討口採的習俗,筷子就有快生貴子,快快樂樂,五子登科,等等好意頭。十雙筷子在一起呢又有十全十美的意思。

筷子筷子,快生貴子,這是我們清代末年,非常流傳的,那麼筷子是成雙成對的,結婚時作為定情之物,兩根筷子在一起,白頭到老,永不分離。

希望你能和她共患難,筷子代表她,同用一個勺。她愛上你,勺子,或者勺子代表你筷子,想和你一生一世在一起一同吃一鍋飯.代表希望能和你成雙成對。

吃飯時一隻手拿筷子一隻手拿勺子,這樣吃飯很不禮貌嗎?

10樓:安藤聖

是的很不禮貌中國人使用

筷子用餐是從遠古流傳下來的,古時又稱其為「箸」,曰常生活當中對筷子的運用是非常有講究的。一般我們在使用筷子時,正確的使用方法講究得是用右手執筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三個手指自然彎曲扶住筷子,並且筷子的兩端一定要對齊。在使用過程中,用餐前筷子一定要整齊碼放在飯碗的右側,用餐後則一定要整齊的豎向碼放在飯碗的正中。

但這要絕對禁忌以下筷子的使用方法:

迷箸刨墳 :這是指手裡拿著筷子在菜盤裡不住的扒拉,以求尋找獵物,就像盜墓刨墳的一般。這種做法同「迷箸巡城」相近,都屬於缺乏教養的做法,令人生厭。

淚箸遺珠 :實際上這是用筷子往自己盤子裡夾菜時,手裡不利落,將菜湯流落到其它菜裡或桌子上。這種做法被視為嚴重失禮,同樣是不可取的。

顛倒乾坤 :這就是說用餐時將筷子顛倒使用,這種做法是非常被人看不起的,正所謂飢不擇食,以至於都不顧臉面了,將筷子倒使,這是絕對不可以的。

定海神針 :在用餐時用一隻筷子去插盤子裡的菜品,這也是不行的,這是被認為對同桌用餐人員的一種羞辱。在吃飯時作出這種舉動,無異於在歐洲當眾對人伸出中指的意思是一樣的,這也是不行的。

當眾上香 :往往是出於好心幫別人盛飯時,為了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對方。被會人視為大不敬,因為北京的傳統是為死人上香時才這樣做,如果把一副筷子插入飯中,無異是被視同於給死人上香一樣,所以說,把筷子插在碗裡是決不被接受的。

落地驚神 :所謂「落地驚神」的意思是指失手將筷子掉落在地上,這是嚴重失禮的一種表現。因為北京人認為,祖先們全部長眠在地下,不應當受到打攪,筷子落地就等於驚動了地下的祖先,這是大不孝,所以這種行為也是不被允許的。

但這有破法,一但筷子落地,就應當趕緊用落地的筷子根據自己所坐的方向,在地上畫出十字。其方向為先東西后南北。意思是我不是東西,不該驚動祖先,然後再將起筷子,嘴裡同時說自己該死。

交叉十字 :這一點往往不被人們所注意,在用餐時將筷子隨便交叉放在桌上。這是不對的,北京人認為在飯桌上打叉子,是對同桌其他人的全部否定,就如同學生寫錯作業,被老師在本上打叉子的性質一樣,不能被他人接受。

除此以外,這種做法也是對自己的不尊敬,因為過去吃官司畫供時才打叉子,這也就無疑是在否定自己,這也是不行的。

執箸巡城 :這種做法是手裡拿著筷子,做旁若無人狀,用筷子來回在桌子上的菜盤裡巡找,不知從**下筷為好。此種行為是典型的缺乏修養的表現,且目中無人極其令人反感。

擊盞敲盅 :這種行為被看作是乞丐要飯,其做法是在用餐時用筷子敲擊盤碗。因為過去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆,其發出的聲響配上嘴裡的哀告,使行人注意並給與施捨。

這種做法被視為極其下賤的事情,被他人所不齒。

品箸留聲 :這種做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴裡,用嘴來回去嘬,並不時的發出噝噝聲響。這種行為被視為是一種下賤的做法。

因為在吃飯時用嘴嘬筷子的本身就是一種無禮的行為,再加上配以聲音,更是令人生厭。所以一般出現這種做法都會被認為是缺少家教,同樣不能夠允許。

三長兩短 :這意思就是說在用餐前或用餐過程當中,將筷子長短不齊的放在桌子上。這種做法是大不吉利的,通常我們管它叫「三長兩短」。

其意思是代表「死亡」。因為中國人過去認為人死以後是要裝進棺材的,在人裝進去以後,還沒有蓋棺材蓋的時候,棺材的組成部分是前後兩塊短木板,兩旁加底部共三塊長木板,五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長兩短,所以說這是極為不吉利的事情。

仙人指路 :這種做法也是極為不能被人接受的,這種拿筷子的方法是,用大拇指和中指、無名指、小指捏住筷子,而食指伸出。這在北京人眼裡叫「罵大街」。

因為在吃飯時食指伸出,總在不停的指別人,北京人一般伸出食指去指對方時,大都帶有指責的意思。所以說,吃飯用筷子時用手指人,無異於指責別人,這同罵人是一樣的,是不能夠允許的。還有一種情況也是這種意思,那就是吃飯時同別人交談並用筷子指人。

勺子與筷子的起源

11樓:不懂先生

筷子古稱箸,古籍《韓非子·喻老》載:「昔者紂為象箸,而箕子怖。」紂王為商代末期的君主,可見早在公元前11世紀我國已出現象牙精工製造的筷子。

也就是說,我國有史記載的用筷歷史已有3000多年。此外,民間關於筷子的傳說也不少,一說姜子牙受神鳥啟示發明絲竹筷,一說妲己為討紂王歡心而發明用玉簪作筷,還有大禹治水時為節約時間以樹枝撈取熱食而發明筷子的傳說。

中國是筷箸的發源地,朝鮮、韓國、越南等國的用箸習俗皆由中國傳入,我國乃世界用箸進餐國家和民族的母國,可是千百年來一日三餐筷不離手,習以為常,如今人們僅把它當成吃飯的工具,並未把這小小的筷子看做是我國四大發明之外的又一大發明。

事實上,筷子的發明使用,對中華民族智慧的開發是有一定聯絡的。儘管是一雙簡單得不能再簡單的筷子,但它能同時具有夾、撥、挑、扒、撮、撕等多種功能;而與看上去「動刀動槍」式的西方餐具相比,成雙成對的筷子又多一份「和為貴」的意蘊。在民間,筷子被視為吉祥之物,出現在各民族的婚慶、喪葬等禮儀中。

當我們仔細品味筷子的妙用時,更增添對祖先的崇拜之情要論述筷箸,最好不要憑空而論,參照實物而論也許不會給人泛泛而談之感。因為先秦之箸,多為竹木製品,不像青銅器埋入地下數千年依然形器完整,即使鏽跡斑斑,或有些殘缺,也可修復。而筷箸因身材細小,又是竹木材質,入土多易腐爛,根本無跡可尋。

筷子和勺子的寓言(200字)

12樓:匿名使用者

從前一戶人家裡廚房有吃飯用的筷子和勺子,每日都離不開它們,於是它們成了主人的最愛。

突然有一天,廚房桌子上的筷子勺子吵了起來,原來它們是在比誰的本領大,嘰嘰喳喳吵的不可開交。筷子挺者胸說:「主人用我夾菜,我的功勞最大。

」勺子也不示弱地說:「主人用我喝湯,我的功勞最大。」「我的功勞最大」「我的功勞最大」說著說著,不一會兒它們兩個就打起來了,還邊打邊說,邊打邊吵,你一言我一語,你一拳我一腳的,打的是你死我活的,昏天黑地不分勝負。

終於它們都打不動了,撲通撲通的掉到地上了。主人進來了,彎腰拾起折斷的筷子和扭彎的勺子,看了一陣子,嘆了一口氣搖搖頭,把它們放在垃圾桶裡了。這時筷子和勺子後悔死了,可惜世上沒有後悔藥。

這個故事告訴我們武力是無法解決任何事情的。

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