急!求番茄炒蛋詳細做法複製的不要

2021-03-04 06:36:31 字數 4041 閱讀 1655

1樓:匿名使用者

做法一製作食材

主料: 雞蛋 150克 番茄 300克

調料: 大蒜5克 大蔥5克 鹽3克 白砂糖5克 味精2克 花生油15克 各適量。

製作流程

1、蛋打勻,放一點鹽,一點水,或是一點酒。這樣炒出來會很嫩的。

2、雞蛋還是炒,熱鍋,放油不能太少,也不能太多,放打勻的蛋,一定拿鏟子快攪,沒等成塊,還有液體時,出鍋。

3、番茄切塊,不要切太小,維他命會流失。最好放盤裡切,這樣一來,汁不會太多流走。

4、熱鍋,放一點油,放番茄,拿鏟子切,煸,把汁弄出來。要快。先加糖,再用鹽調味,放炒好的蛋,翻勻即可。

以上可能說的不

要是覺得我的回答滿意,請採納!

日語描述番茄炒蛋的做法複製的不要!

2樓:匿名使用者

トマトと雞卵の炒めもの

きれいな色に食慾もアップ! 材料(4人分) <1人分 約264kcal>

・トマト1個 ・スナップエンドウ8個 ・長ネギ1/2本 ・しょうが1片

・キクラゲ2g ・卵2個 ・豚肉200g ・片慄粉適量 ・油大さじ3

・ゴマ油少々

a ・酒小さじ2 ・塩・こしょう少々

b ・しょうゆ・酒各小さじ2

c ・オイスターソース大さじ1 ・しょうゆ小さじ1 ・酒大さじ1

・ホクレンてんさい糖小さじ1

作り方1、トマトはくし形に切る。スナップエンドウは下ゆでしておく。長ねぎは斜め薄切り、しょうがはせん切り、キクラゲは戻しておく。

(將番茄切成串形。豆莢放入熱水中燙好。將長蔥切薄,姜切碎,木耳浸泡)

2、卵はほぐしてaを加える。(打入雞蛋與食材a混合)

3、豚肉はひと口大に切って、bで下味をつける。(豬肉切成剛好夠一個人一口吃下去的大小,與b中的食材入味)

4、まず油大さじ2で2をふんわり炒め取り出す。殘りの油で、片慄粉を薄くつけた3を炒め取り出す。(先是用2 大勺油將2中食材炒熟盛出。殘留的油用來把藕粉和3中的食材混合炒熟盛出)

5、(油が足りなければ少し足して)長ねぎとしょうがを炒め、キクラゲを加えて炒め、cで調味し、トマト、スナップエンドウも加えざっと炒め、4を戻して混ぜ合わせ、ゴマ油で風味をつける。(如果油不夠的話還可以再加。長蔥翻炒,之後再加入姜炒。

用c中的調味料調味,再加入番茄、豆莢翻炒。然後將4中的食材倒入,用芝麻油調出特有風味)

3樓:

翻譯過來就是

トマトと卵の炒め物

需要準備的材料(2個人的量)

西紅柿一個(又熟又大的)

雞蛋兩個

食鹽和植物油少量

翻譯成日語就是

材料(二人前)

トマト(完熟で酸味があるもの)大1個、卵2個塩適量、ゴマ油適量。

作り方:

1.トマトを8等分し、皮をむき、種を除いてから、さらに半分に切る。

2.卵を溶きほぐし、塩を加えて混ぜる。

3.中華鍋を熱し、いったん油をなじませてから別にあけ、改めて少量の油を加える

4.トマトを加えて軽く炒め、ボウルに取り出しておく。

5.同じ鍋に2の卵を加えて炒め、半熟の1歩手前で4のトマトを戻し、よく混ぜながら炒め合わせ。

西紅柿撥皮去種切成16塊,雞蛋加點鹽打散。用芝麻油把鐵鍋潤一下,然後熱鍋

先炒西紅柿,然後再抄雞蛋,雞蛋快凝固的時候把抄好的西紅柿加進去,小炒一下就行

我的做法

4樓:匿名使用者

套房麻套房全炒雞蛋,而哞

基なき略有顏色妮的胃口莫老ッ塑料!材料(4分)現金,

·傳統毫安大衣的一個·蘇內ッ塑料哦,nn布·長貓飲料巨頭ウ8 1/2·擴充套件一月ü但

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(番茄切成串形豆莢放入熱水中燙。洋蔥切成細細長長,生薑切碎,木耳浸泡)

2雞蛋包括瑞穗極力擴大德一を加える。 (a,打入雞蛋和配料混合)

3豬肉包括工業化和大口妮te切っ乙下で味道をつ懸崖茹。 (豬肉,切的大小剛好夠一個吃,美味成分b)

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5樓:匿名使用者

先に卵を油を入れて鍋を炒め始めて、更にトマトを7分炒めるのが熟して、炒める卵を入れて、少量(數)の水、白砂糖、ニワトリに參加して調味料が精密で、鍋を炒めて火を通し始めますすぐしかし。

望採納!

腦筋急轉彎 番茄炒蛋為什麼會有番茄。別複製啊!

6樓:匿名使用者

。。沒有番茄那還怎麼叫番茄炒蛋啊親!你確定這是腦筋急轉彎?

望採納!

7樓:青白城

如果是蛋炒番茄那就有蛋了。

沒有番茄就不是番茄炒蛋,而是炒雞蛋了。

8樓:匿名使用者

因為番茄炒蛋這個菜名,先是番茄再到炒蛋,所以會有番茄。

9樓:ljj輕鬆

因為西紅柿也可以吵。。

求番茄炒蛋的做法,詳細一點,謝謝!

10樓:匿名使用者

放油,等油冒煙時把雞蛋直接打在鍋裡,然後用一把筷子,快速的在鍋中攪動(攪的慢點塊就大點了),炒得差不多時,把切好的西紅柿入鍋內,翻炒十幾分鍾放鹽和味精就可以出鍋了。

11樓:可樂男孩

呵呵,冷~~~

首先,打蛋,攪拌,然後,切西紅柿,切小塊,再而架鍋**,放油,倒蛋,用鏟子攪,待蛋快乾了把西紅柿倒入,繼續攪,放入調料!!!好了,番茄炒蛋好了

12樓:非風哥

在鍋內倒入油,油熱後倒雞蛋入鍋、翻炒過後將雞蛋起鍋放在碗內,然後再倒入小許油,將番茄入鍋,翻炒後再將雞蛋放入鍋中,兩者翻炒後,就可以出鍋了

求番茄炒蛋的做法,詳細一點,謝謝!各位幫幫我!

13樓:匿名使用者

番茄炒雞蛋

用料:雞蛋3個,西紅柿200克,番茄醬一湯勺、植物油4湯匙,白酒2滴、蒜末一湯勺、鹽適量、白糖1/2湯匙。

做法:1、將西紅柿洗淨後用沸水燙一下,去皮、去蒂,切塊待用。

2、將雞蛋打入碗中,加鹽,加少許清水(大概一湯勺)白酒兩滴,用筷子充分攪打均勻待用。

3、炒鍋放油3湯匙燒熱,將雞蛋放入鍋中炒至蛋膨脹後用鍋鏟打散,剷出待用。

4、將一湯勺的油燒熱,爆香薑片、蒜片,下西紅柿煸炒出湯汁,適量加入些番茄醬(增色增味),放鹽、糖,倒入雞蛋翻炒均勻。

5、出鍋前放入切碎的蒜末即成(炒此菜時,要旺火速成)。

14樓:睡神呼呼呼

打雞蛋,放油炒熟 盛出來

放油炒西紅柿,差不多熟了放入炒好的雞蛋,加水和澱粉,放鹽 糖就可以了

求番茄炒蛋的具體做法!詳細些,謝謝啦

15樓:匿名使用者

做法為:

1. 把西紅柿洗淨,去蒂,切成象眼塊;

2. 雞蛋打入碗內,加入鹽少許,攪勻;

3. 將炒鍋放植物油,先將雞蛋倒入,炒成散塊,盛出;

4. 炒鍋中再少放些植物油,油燒熱後放入西紅柿翻炒幾下,再放入雞蛋,攪炒均勻加入白糖、鹽,再翻炒幾下,用澱粉勾芡即成。給分吧

番茄炒蛋的做法與步驟,番茄炒蛋的做法步驟

番茄炒蛋的做法步驟 西紅柿炒雞蛋的做法。步驟step 備齊材料,西紅柿洗淨表面橫 縱各薄薄的切一刀,便於開水焯燙去皮步驟step 鍋內燒開水,下入西紅柿兩面燙一下,取出去皮步驟step 步驟step 雞蛋打散,滴入2 3滴白酒攪拌均勻。步驟step 蛋液裡撒些蔥末,兌點涼開水攪拌均勻。兌水的目的是讓...

關於番茄炒蛋的疑問,急

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